角田 真秀
東京 九段下で料理店を営む両親のもとで育つ。
美術大学卒業後、販売業を経て料理の道へ。カフェの立ち上げや家業の手伝いを経て独立。
ケータリングユニット「すみや」としての活動をスタート。
雑誌やWEBへのレシピ提供、広告の分野でも活躍中。著書多数。
担当カテゴリ
生活雑貨・日用品
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