ゆず茶のおすすめ5選｜ジャム研究家が厳選・本場の韓国産も！

ゆず茶は柑橘系のさわやかな香りと酸味が特徴の、リラックス効果のあるお茶。ビタミン、ミネラルが含まれ、美容や健康にもいいと注目されています。もともとは韓国の伝統茶で、ジャムタイプが一般的。このタイプはフルーツの果肉感があり、ゆずを丸ごと味わっているかのような満足感があります。

ジャムとしても使用可能で、パンに塗る、ヨーグルトに加える、そのまま食べるなど、様々な方法でおいしくいただけます。商品によっては天然のはちみつや、お腹に優しいオリゴ糖、とろみ剤の役割を果たすペクチンが配合されているものも。ジャムタイプはとろみがあり体が温まるので、寒い日や喉の調子が悪いときにおすすめです。

ゆず茶は瓶入りのものが主流ですが、粉末タイプという選択肢もあります。こちらは持ち運びに便利で、外出先でもお湯さえあれば気軽にゆず茶を楽しむことが可能です。ジャムタイプのようなフレッシュな果肉感はありませんが、お湯に溶かすだけでかんたんにゆずの風味を味わうことができます。

また、ジャムタイプのものと比べると賞味期限が長いのもメリットです。なかには冷水に溶けるものもあり、一年中気軽に楽しめます。常温で保存できるので、オフィスなどに常備しておくのに便利な商品です。

ゆず茶には、ゆずの果皮だけでなく緑茶や紅茶などの茶葉が配合されているものもあります。これはおもに乾燥したゆずの皮に茶葉をブレンドして作られており、ゆずの香りに茶葉の香りが合わさった一味違う味わいを楽しめます。

ティーバッグになっているものが多いので、使いやすい点も魅力ですね。お茶の香りもゆずの香りもリラックス効果があり、疲れを癒やしてくれるのでほっと一息つきたいときにおすすめです。はじめての方はふだんのお茶代わりに飲んでみるのもいいのではないでしょうか。

体を温め、風邪予防効果もあると昔から言われているゆず茶は、寒い冬に重宝しますよね。その効果をさらに高めるため、和漢ハーブが配合された商品も数多くあります。

粉末やスライス状にしたしょうがが入ったもの、かりんやレモンの皮を加えたもの、ナツメが入ったものなど、バリエーションはさまざま。本来のゆず茶の機能に加えて、プラスアルファの効果が期待できるものもあるでしょう。

ゆず茶は、まるごと皮を使って作られている物が少なくありません。健康面が心配な人は、なるべく無農薬のゆずを使用している商品を選びたいですよね。甘味料もはちみつや水飴（あめ）、オリゴ糖など、使用されているものは商品によりさまざまなので、気になる方は購入前に原材料を確認しましょう。

原材料は多い順に記載されているので、甘さひかえめが好みの方は、ゆずが糖類よりも先に表記されているものを選ぶのがポイント。原材料の順番は、柚子成分の濃さの目安のひとつになっています。

また、国産の原材料を使った商品は少し高価です。コスパを考えるなら、大容量のものや、ネットのまとめ買い商品を選ぶといいでしょう。

料理に使って一年中楽しんで

ゆず茶はおいしさだけでなく、美容や健康にいいと言われているのも魅力のひとつです。カフェインレスですので、お子様や妊婦さんにもおすすめ。

また、ジャムタイプのものはパンに塗ったりヨーグルトに入れたり、料理の隠し味に使ったりと、さまざまな使い道があるので一年中楽しめます。お酒で割って飲んでもおいしいですよ。

体を温めたいときはもちろん、リラックスしたい時や気分転換したい時に、さわやかな香りのゆず茶を楽しんでみてくださいね。