バターコーヒーおすすめ18選【インスタントも】効果的な飲み方も紹介！

バターコーヒーとは、グラスフェッドバターやMCTオイル、ギーオイルなど高品質のバターやオイルを加えたコーヒーのことをいいます。豊富な栄養素を含むことから「完全無欠コーヒー」とも呼ばれ、美容に関心の高い方や、ダイエット中の方からも注目されています。

バターコーヒーを取り入れたダイエット法は、いつからか「バターコーヒーダイエット」として話題となり、広く知られるようになりました。やり方はかんたんで、朝の食事を1杯のバターコーヒーに置き換えるだけ。手軽な方法なので、「カロリー制限や糖質制限をしてもなかなか痩せない」などダイエットでお悩みの方は一度試してみるといいかもしれません。

では、自分にぴったりのバターコーヒーはどう選べばよいのでしょうか？選び方のポイントを紹介していきます。

バタコーヒーに入れる材料として代表的なのが、「グラスフェッドバター」「MCTオイル」「ギーオイル」の3つです。それぞれの特徴をみていきましょう。

グラスフェッドバターとは、牧草のみをエサとして飼育された牛のミルクを原料としたバターのこと。普通のバターよりも栄養素が豊富で、あっさりとした味わいに仕上がります。

体にやさしい油として知られる「オメガ3脂肪酸」や、必須栄養素である「不飽和脂肪酸」、さらにビタミンAやビタミンEといった「脂溶性ビタミン」などを多く含んでいるのが特徴です。

MCTオイルとは、ココナッツやパーム（アブラヤシ）の種子などを精製して作った中鎖脂肪酸オイルのことです。中鎖脂肪酸は一般的な油よりも、消化・吸収・分解にすぐれ、体内で速やかにエネルギーに変わります。

脂肪として体内に蓄積されにくいことも、中鎖脂肪酸の大きなメリット。MCTオイルは、ダイエット中の方にとっても強い味方となるでしょう。

「ギー」とは、無塩バターを煮詰めて、タンパク質、水分、不純物などを取り除き、純粋な乳脂肪分だけを集めたものです。ギーには、抗酸化作用のあるビタミンAやビタミンE、エネルギー効率のいい中鎖脂肪酸、脂肪の燃焼をサポートする共役リノール酸など、豊富な栄養素が含まれています。

ギーは、基本的に常温保存が可能です。また、発煙点が約230～250℃と高いのも特徴で、高温での調理やオーブン料理にも適しています。

バターコーヒーは、コーヒーにグラスフェッドバターやMCTオイルを入れて撹拌（かくはん）してつくります。毎日自分で調合するのは難しいという人には、粉末のMCTオイルやバターが入っているインスタントのバターコーヒーが便利です。お湯を注ぐだけでかんたんにつくることができるので、外出先でも手軽にバターコーヒーが楽しめます。

バターコーヒーを毎日飲むという方は、原材料が気になりますよね。そんな方は、原材料にオーガニック（有機栽培）のものを使用した商品がおすすめ。

オーガニック認証を取得した商品には、パッケージに記載されています。国によって認証基準は違いますが、気になる方はオーガニック認証の表示があるかどうかもチェックするとよいでしょう。

バターコーヒーは、続けて習慣化することが大切です。毎日飲むとなると、どれだけ費用がかかるのかも考えておきたいところ。インスタントタイプには1回分ごとに個包装されているもの、およそ何杯分のバターコーヒーをつくることができるか表示のある商品があります。

コーヒーにいれるギーやMCTオイル、バターの量は好みによります。メーカーによってはコーヒー1杯あたりの目安量が示されている場合もあります。それぞれの商品の価格と使用ペースを確認し、続けられる価格かどうか考えてから購入を決めるようにしましょう。

ここからは、フードアナリストの市岡充重さんと編集部が厳選した、バターコーヒーのおすすめ商品を「インスタント」「ギー」「MCTオイル」「グラスフェッドバター」に分けて紹介します。

まずは、お湯を溶かすだけでかんたんにバターコーヒーをつくることができるインスタントタイプのおすすめ商品を紹介していきます！

ここからは、バターコーヒーに使いたいギーとMCTオイルのおすすめ商品を紹介します。ギーとオイルをブレンドした商品もありますので、そちらもチェックしてみてください。

ここからは、バターコーヒーに使いたいグラスフェッドバターを厳選して紹介します。

Amazon、Yahoo!ショッピングでのバターコーヒーの売れ筋ランキングも参考にしてみてください。

※上記リンク先のランキングは、各通販サイトにより集計期間や集計方法が若干異なることがあります。

バターコーヒーは朝食の置き換えとして使われるのが一般的。コーヒーに混ぜる良質な脂肪と、脂肪を燃焼させるポリフェノールをとることで脂肪をエネルギーにかえやすい状態に導くのです。バターコーヒーは空腹感も満たされ、味がおいしいので朝飲むことで満足感も得られます。朝食の代わりとしてだけでなく、小腹がすいたときのおやつ代わりに飲んでもよいでしょう。

また、自宅でカフェのようなバターコーヒーが飲めたらステキですね。お店によってはレシピを公開しているところもあります。カフェの味を再現したいなら、公開されているレシピをチェックしてみるとよいでしょう。

バターのまろやかさとコーヒーの渋味が絶妙にマッチした、バターコーヒー。ただおいしいだけでなく、朝食に置き換えることでダイエットにつながるのも魅力です。バターコーヒーダイエットなら気軽に始められて続けやすいので、一度トライしてみるのもよいのではないでしょうか。

グラスフェッドバター、MCTオイル、ギーオイルなど使って、バターコーヒーを手作りする場合は、ミキサーやブレンダーがあると便利です。ていねいに攪拌すると、よりクリーミーでまろやかな味わいが楽しめます。

※記事で紹介した商品を購入すると、売上の一部がマイナビおすすめナビに還元されることがあります。

※「選び方」で紹介している情報は、必ずしも個々の商品の安全性・有効性を示しているわけではありません。商品を選ぶときの参考情報としてご利用ください。

※商品スペックについて、メーカーや発売元のホームページ、Amazonや楽天市場などの販売店の情報を参考にしています。

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