【紅茶専門家に取材】ジンジャーティーの選び方とおすすめ5選

お茶とジンジャーの組み合わせはジンジャーティーの定番といえます。西洋ではお茶もジンジャーも、15世紀の大航海時代を経て東洋から輸入されてきた貴重品でした。当時はどちらも東洋の神秘薬として人びとを魅了していたもの。現代ではそのふたつがブレンドされ、日常的に楽しめるなんて何だか嬉しく感じられちゃいますね。

ジンジャーティーはベースに使用されているお茶が紅茶なのか、緑茶なのか、それともウーロン茶なのかによって味わいも変わります。また、お茶の産地によっても風味に違いがあるので、どんなお茶とブレンドされているのかチェックしてみてください。

ジンジャーティーは、レモンやゆずなどの柑橘系のフルーツ、レモングラスやミントなどのすっきり系のハーブなどとも相性が良いため、フルーツやハーブとブレンドされたものも多くあります。

また、ノンカフェインのタイプもカフェインを気にされている方には魅力的。お好みの組み合わせ、ブレンドのジンジャーティーを見つけて楽しんでみましょう。お砂糖やはちみつなどを加えると、より飲みやすくなるので試してみてくださいね。

ジンジャーティーにはリーフ、ティーバッグ、粉末とさまざまなタイプの淹れ方があります。ジンジャーや紅茶ベースのものなど、素材の味わいや香りを楽しみたいときにはリーフタイプ、気軽に楽しみたい時にはティーバッグや粉末などを利用されるとよいでしょう。

また、粉末の場合にはお湯と水のどちらに溶けるのかも確認してみましょう。TPOにあわせてお好みのものを選んで楽しんでみてください。

身近なジンジャーをより美味しく身体に取り入れよう

私たち日本人にとっては生姜はとても身近な存在。生の生姜を購入してきてご自分で作ることも可能ですが、各メーカーさんがいろいろなタイプのジンジャーティーを販売しています。

ジンジャー、ハーブ、お茶と入っているものによりそれぞれに味わいが違うので、ぜひいろいろと飲み比べて自分好みの商品を見つけてみてくださいね。