ウォータードリッパーの魅力 コーヒーがまろやかに！
水出しコーヒーとは、コーヒー本来のおいしさを味わえる究極のコーヒーです。1滴1滴時間をかけてていねいに淹れるため、雑味が少なくまろやかな味が特徴。冷たくして飲むのはもちろんですが、温めなおして飲んでもそのおいしさを楽しむことが可能です。
時間や手間がかかる印象ですが、1～2時間でできるものからひと晩置いておくだけでできるものなど、カンタンに作りたい人向けの商品もあり、手軽に水出しコーヒー作りをはじめることができます。
ウォータードリッパーの選び方 本格水出しコーヒーを自宅で！
それでは、ウォータードリッパーの基本的な選び方を見ていきましょう。ポイントは下記の6つ。
【1】カップにそのまま注げるポットタイプが便利
【2】こだわり派は滴下速度が調節できるものを
【3】置き場所や収納面にも考慮する
【4】存在感のあるウォーターサーバーはデザインも重要
【5】パーツが少ないものはお手入れもカンタン
【6】「水出しポット」でさらにカンタンに楽しめる
上記の6つのポイントを抑えることで、より具体的に欲しい機能を知ることができます。一つひとつ解説していきます。
【1】カップにそのまま注げるポットタイプが便利
少しでもシンプルに！ という方は、ポットタイプを選ぶといいでしょう。できたてをそのままカップに注げるので洗いものが増えず、お手入れがとてもラクになります。
1度で全部飲みきれない場合は、そのまま冷蔵庫で保存することもできるので、何回かにわけて飲みたい方や、家族など飲む時間がそれぞれ異なる方にもピッタリです。
【2】こだわり派は滴下速度が調節できるものを
水出しコーヒーは水が落ちる速度で風味が変わってくるので、味や香りを自分の好みに合わせたい方は滴下速度を調節できるタイプのものを選ぶといいでしょう。
滴下速度を変えれば、季節・気温・飲む時間よってどの味が自分に合うのか探していけるので、1年中オリジナルの味を探す楽しみができます。
【3】置き場所や収納面にも考慮する
毎日使うのか、休日に使うのかなど使用頻度によって置く場所も変わってきます。平日は使わず、インテリアの一環として使いたい方は、その置き場を確保する必要がありますし、どこかに収納するのであれば、コーヒーを淹れているときの場所と、収納する場所と両方確保しなければなりません。
前述のポットタイプであれば冷蔵庫で保存できるものもあるので、すぐに全部を飲みきらない場合はその保存方法も検討しておくといいでしょう。
【4】存在感のあるウォーターサーバーはデザインも重要
水出しコーヒーはまろやかな味を楽しむのはもちろんですが、抽出時間がかかるため目に映る時間がながくなります。だからこそ、デザインも気に入ったものを選ぶといいでしょう。
木の温もりを感じられるものから、スタイリッシュなものまでさまざまなデザインがあります。お気に入りのデザインを見つけて、味覚だけではなく視覚からも優雅な時間を取り入れてみてください。
【5】パーツが少ないものはお手入れもカンタン
毎日使い続けるなら、お手入れがカンタンなものを選ぶのが賢明です。こまかいパーツが多いと洗うのもセットするのも大変ですし、万が一パーツをなくしてしまったら、取り寄せたり買い替えたりと面倒です。
洗いやすくシンプルな構造のものを選べば、余計な手間をかけずにいつでも清潔に水出しコーヒーを作ることができます。
【6】「水出しポット」でさらにカンタンに楽しめる
できあがるまでに時間のかかる水出しコーヒーをカンタンに作るには、冷蔵庫でほったらかしにしておくこと！ 水出しポットなら、少し時間はかかりますがボトルに水と粉を入れて待つだけでできあがります。横置きができ狭いスペースで済むのもうれしいポイント。
持ち運びができるタイプもあるので、朝ゆっくりコーヒーを飲む時間がない方にもピッタリです。
サイズやインテリアを考慮して選んでみて コラムニストからアドバイス
コラムニスト・イラストレーター
暑い季節の冷たいコーヒー、おいしいですよね。水出しコーヒーの深みあるまろやかな味わいを知ってしまうと、普通のアイスコーヒーに戻れないかもしれません。
水出しコーヒーはウォータードリッパーさえあれば、カンタンにおうちで作れます。サイズで選ぶ・インテリアとしても選ぶなどこだわりどころが多く種類も豊富なので、お気に入りのものを選べるのも楽しいですね。
「ウォータードリッパー」のおすすめ商品の比較一覧表
ウォータードリッパーおすすめ10選 コラムニストと編集部が選ぶ
ここからは、おすすめのウォータードリッパー11選を紹介していきます。プロも使用する本格的のものから、カンタンでリーズナブルなものなど特徴やデザインもさまざまです。
自分のライフスタイルに合わせて、ながく楽しんでいけるものを見つけてみてくださいね！
ブルーアー『コールドブルーアー』
通販サイトの最新人気ランキングを参考にする ウォータードリッパーの売れ筋をチェック
Amazon、楽天市場でのウォータードリッパーの売れ筋ランキングも参考にしてみてください。
※上記リンク先のランキングは、各通販サイトにより集計期間や集計方法が若干異なることがあります。
自分にピッタリの商品を選ぼう
ウォータードリッパーのおすすめ11選をご紹介しました。
通常のトリップコーヒーとはまた異なる味を楽しめるウォータードリッパー。コーヒー豆そのもののおいしさを活かすために、ぜひ利用してみてください。
こだわり派は抽出速度が調整できるものを、そして保存に便利なタイプやお手入れしやすいものなど、ご自身のライフスタイルに合わせて使いやすいものを選ぶのがポイントです。
あなたのほしいウォータードリッパーを選んでみてくださいね。
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コロラド大学大学院で日本語教育学を学び、2009年から外務省専門調査員としてシアトル日本国総領事館勤務。 趣味で立ち上げたコーヒーのトリビアをイラストで紹介する『I Love Coffee』が月間訪問者数60万人のサイトに成長しアメリカで書籍化される。 中国語、韓国語、ロシア語に翻訳出版されている。 日本語著書に『シアトル発ちょっとブラックなコーヒーの教科書』。 宝島社リンネルwebやTABI LABOでコーヒーコラム連載中。