ウォータードリッパーとは
ウォータードリッパーとは、コーヒーの粉に水を一滴一滴注ぐことでコーヒーを抽出するコーヒーメーカーのこと。
時間をかけてていねいに淹れるため、雑味が少なくまろやかな味になります。また、冷たくして飲むのはもちろん、温め直して飲んでもおいしさを楽しめるといった特徴もあります。
一見、時間や手間がかかる印象ですが、1～2時間でできるものからひと晩置いておくだけでできるものなど、初心者向けからプロ向けまで幅広い商品があります。
ウォータードリッパーの選び方
それでは、ウォータードリッパーの基本的な選び方を見ていきましょう。ポイントは下記の3つ。
【1】滴下速度を調節できるか
【2】サイズ
【3】お手入れのしやすさ
上記の3つのポイントを抑えることで、より具体的に欲しい機能を知ることができます。一つひとつ解説していきます。
【1】滴下速度を調節できるかチェック
水出しコーヒーは水が落ちる速度で風味が変わってくるので、味や香りを自分の好みに合わせたい方は滴下速度を調節できるタイプのものを選ぶといいでしょう。
滴下速度を変えれば、季節・気温・飲む時間よってどの味が自分に合うのか探していけるので、1年中オリジナルの味を探す楽しみができます。
【2】サイズをチェック
毎日使うのか、休日に使うのかなど使用頻度によって置く場所も変わってきます。平日は使わず、インテリアの一環として使いたい方は、その置き場を確保する必要があるため、キッチンなどに置けるサイズかどうか確認しましょう。
また、すぐに全部を飲みきらない場合は冷蔵庫に保存する場合もあるため、冷蔵庫に入れられるかどうかもチェックしてみてください。
【3】お手入れのしやすさをチェック
ウォータードリッパーに限らす、コーヒーメーカーは日々のメンテナンスが大切です。そのため、パーツを分解して掃除ができるか、洗いやすい形状か、などお手入れ簡単なものを選びましょう。
洗いやすくシンプルな構造のものを選べば、余計な手間をかけずにいつでも清潔に水出しコーヒーを作ることができますよ。
ウォータードリッパーおすすめ10選
それでは、おすすめのウォータードリッパーをご紹介します。プロも使用する本格的なものから、カンタンでリーズナブルなものなど特徴やデザインもさまざまです。
自分のライフスタイルに合わせて、ながく楽しんでいけるものを見つけてみてくださいね！
短時間で抽出できて初心者にもやさしい！
手間をかけず、リーズナブルに淹れたてコーヒーを飲みたい方にピッタリなのがこちら。調整不要の点滴構造で、水を注ぐだけで滴下が始まるので抽出もとてもカンタンです。
ストレーナーが細長くメッシュもこまかいため、効率的な抽出が可能で1～2時間ほどで600mlのコーヒーができあがります。デザインもシンプルで、インテリアにも合わせやすくお手入れがしやすいもの特徴です。
ひと昔前にタイムスリップした気分に
コンパクトでありながら独特のレトロなデザインがかわいいこちらの商品。使用しないときにはお部屋のなかにおいておくだけでもインテリアとして個性を発揮します。
調節レバーで滴下速度を調節できるので、自分の好みに合わせて水出しコーヒーを作ることが可能。いろいろな味を試し、自分だけのおいしさを見つける楽しみができるのもうれしいポイントです。
味はもちろんインテリア重視で視覚でも楽しめる
インテリア性を重視して作られたシンプルなデザインに加え、温かみのある天然木を使用しているので見ているだけでも飽きることなく楽しめそうなウォータードリッパー。
コーヒー豆の粉を湿らせてから金属コックで滴下速度を調節し、1滴1滴ゆっくりとコーヒーの旨みを抽出します。できあがり容量は780mlで、たっぷり楽しむことができますね。
1度にできる量は3L！ たくさん飲みたい人必見
とにかく大容量を作りたいという方にぴったりのウォータードリッパー。1度に3000ml、約25杯分のコーヒーが作れます。抽出時間は15時間と時間はかかりますが、時間をかけるからこそできあがったときの喜びも大きいことでしょう。
ロートからボールチェーンにコーヒーを伝わせることで、コーヒーがはねずにデカンタに落ち、まわりが汚れる心配もありません。耐熱ガラス採用で分解できるガラスユニットなので、いつでも清潔に保つことができるのもうれしいポイント。
10人用のコーヒーを水出しできる業務用
時間をかけてコーヒーエキスを抽出するための水出し器です。コーヒー豆を冷たい水でじっくりと浸して、豆の風味を引き出す水出しコーヒーを作ることができます。良質な甘みと柔らかい苦みが引き出せます。
業務用として1回に10人分のコーヒーを作れることができるので、喫茶店やオフィスでの使用に最適です。さらに、この器具は美しいデザインであり、店舗や家庭のインテリアにもマッチします。容量が大きく、コーヒーの淹れ方も簡単なため、コーヒー愛好家におすすめできます。
コンパクトサイズでコスパよしのドリッパー
ウォータードリッパーを、まずはどんなものか使ってみたいという方にピッタリなのがこちら。デザインはとてもシンプルでコンパクト！ 省スペースでお手軽に水出しコーヒーを楽しむことができます。
水タンクのふたは下のサーバーのふたにもなるのでそのまま冷蔵庫で保存することが可能です。小さいサイズですが、こだわりの詰まった商品。値段も安価なので、自分用にはもちろんちょっとした贈りものとして選ぶのもいいでしょう。
シンプルデザイン！ 収納場所にも困らない
デザインも構造もとてもシンプルですが、滴下速度を調節できるので、見た目以上に本格的な水出しコーヒーが作れます。抽出メモリは4段階で、ネジをまわすだけで速度を変えることが可能です。
抽出の目安は10秒間に5～7滴程度がおすすめ。慣れてきたら抽出時間を調整して、自分好みのコーヒー作りを楽しんでみるのもいいですね。円柱型のためこまかい所まで手が届き、お手入れもとってもカンタンなのもうれしいポイントです。
お手入れがカンタン！ 効率のよさを求めたい方に
海外デザインが好きな方に使っていただきたいのが、カリフォルニア生まれのこちらのウォータードリッパー。スロードリップのおいしさを、水と豆をセットするだけでカンタンに味わえます。
スチールバルブを1秒1摘で調節すれば、約6時間で抽出が完了。酸化が抑えられているため、おいしさをそのままに冷蔵庫で数日間保存も可能です。
コンパクトなうえにお手入れもカンタン。使用後の粉はフィルターを外せば直接ゴミ箱に捨てることができるので、シンクを汚すことなく片づけられます。食洗機も使用できるので、洗う手間も省くことができますよ。
木製のスタンドがアウトドア気分を高める！
アウトドア用品の総合プランド、キャプテンスタッグの水出しコーヒードリッパー。温かみのある丸みを帯びたデザインで家のなかはもちろん、アウトドアでも本格的な水出しコーヒーを楽しむことができます。
滴下は2秒に1滴程度に調節することで、酸味や苦味が少ないやさしい味のコーヒーが味わいに。小鳥のさえずりや川や海など、自然の音を聞きながら淹れる1杯は格別なものになること間違いなしです。
プロ仕様！ 目でも楽しめるドリッパー
見た目も味も、ウォータードリッパーの全てにこだわりたい方や、大人数でコーヒーを楽しむ店舗使用などにおすすめ。大きさはありますが、使わないときはインテリアとして飾っておけば、クラシカルな印象になり高級感を味わえます。
1滴ずつコーヒー豆に水を浸透させる方法で淹れるため、雑味や渋みが少なくソフトでクリアな味わいに。また、タンク内の気泡と音がすてきな演出をしてくれます。味はもちろん、水出しコーヒーを淹れている間も優雅なひとときとなるでしょう。
おすすめ商品の比較一覧表
各通販サイトのランキングを見る ウォータードリッパーの売れ筋をチェック
Amazon、楽天市場でのウォータードリッパーの売れ筋ランキングも参考にしてみてください。
※上記リンク先のランキングは、各通販サイトにより集計期間や集計方法が若干異なることがあります。
エキスパートからのアドバイス サイズやインテリアを考慮して選んでみて
暑い季節の冷たいコーヒー、おいしいですよね。水出しコーヒーの深みあるまろやかな味わいを知ってしまうと、普通のアイスコーヒーに戻れないかもしれません。
水出しコーヒーはウォータードリッパーさえあれば、カンタンにおうちで作れます。サイズで選ぶ・インテリアとしても選ぶなどこだわりどころが多く種類も豊富なので、お気に入りのものを選べるのも楽しいですね。
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