【美味しくておしゃれ!】アイスコーヒーメーカーおすすめ16選【全自動・手動別】人気のデロンギやハリオも!

サーモス アイスコーヒーメーカー 0.66L ディープロースト ECI-661 D-RST
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自宅で本格的なアイスコーヒーや水出しコーヒーが味わえる「アイスコーヒーメーカー」。サーモスやハリオといったメーカーをはじめ、全自動や氷不要、ホット兼用、スタバなどさまざまな種類が販売されています。

そこでこの記事では、プロの家電販売員であるたろっささんに、アイスコーヒーメーカーの選び方とおすすめの商品をうかがいました。通販サイトの最新人気ランキングのリンクもあるので、売れ筋や口コミとあわせてチェックしてみてください。


目次

プロの家電販売員 兼 家電・ITライター
たろっさ

家電量販店、家電情報ブログ「家電損をしない買い方をプロの販売員が教えます」を運営するプロの現役家電販売員。 学生時代から家電に対する並々ならぬ興味を持ち、アルバイトを経てそのまま家電量販店の道へと進んで15年弱。 個人で年間2億円を売り上げ、数々の法人内コンテスト等で表彰された経験を持っています。 家電アドバイザーの資格を有し、家電と名の付く物全てに精通しています。家電で分からないことはありません。 現在は家電ライターの業務も通して「全ての人が平等に良い家電に巡り会える機会の提供」に尽力しています。

アイスコーヒーメーカーの選び方 抽出方式や容量、手動か全自動かなどをチェック!

グラスに入ったアイスコーヒー
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アイスコーヒーメーカーを選ぶときのポイントをここからは詳しく解説していきます。

コーヒーを抽出する方式で選ぶ

アイスコーヒーメーカーは、大きく分けて「ドリップ式」と「水出し式」の2種類があります。それぞれに長所・短所があるので、自分の使用シーンと相談してくださいね。

ドリップ式|短い時間で抽出できる

ドリップ式は、氷の入った容器にお湯でコーヒーを抽出する方法で、香りとコクが普通のコーヒーに近いできあがりになります。短時間で抽出することができ、またお湯を沸かすのが面倒という方には、電動式のコーヒーメーカーの購入を検討してみるのもいいでしょう。

ドリップ式のコーヒーはしっかりとした香ばしさと苦味や香りが特徴で、キリっとしたコーヒーの味わいが好きな方にはおすすめです。本体のお手入れが大変面倒なので、お手入れの面も考慮して選ぶようにしてみましょう!

水出し式|作り置きなどにぴったり

水出し式は、その名のとおりコーヒー粉に水をとおして抽出する方法です。ドリップ式に比べて薄めのさっぱりと透明感のある味わいが特徴。仕組みもフィルターのコーヒー粉に水を通すだけと非常にらくですが、抽出にとにかく時間がかかります。作り置きできる状況であれば気になりませんが、急に入り用になった場合などはひじょうに困ってしまいます。

一回に飲む量にあわせて容量を選ぶ

一度に飲みたいコーヒーの量は人それぞれ違いますし、用途環境によって作り置きをしておくかどうかもポイントになります。

飲むたびに抽出するということであれば、ドリップ式の短時間で抽出ができる小さいものを用意しておけばいいですね。

「つねに冷蔵庫にコーヒーが入っていないと……」という場合は、水出し式の大きな容量のものを常時ストックしておくほうがいいでしょう。どういった使用方法になるか、一日に飲む量はどの程度かなどを事前に考えておきましょう。

手動か全自動か、使いやすいものを選ぶ

コーヒー粉
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アイスコーヒーメーカーには「手動式」と「全自動式」のタイプがあります。

「手動式」は自分好みで調整できる

手動式は、自分でお湯の温度や淹れ方を調節できるので、好みの味や濃さのアイスコーヒーを作ることができます。電動式に比べるとお手入れもかんたんなのが魅力です。

とことんコーヒーの入れ方にこだわりたいという方は手動式がおすすめです。

「全自動式」は気軽に本格的な味をたのしめる

全自動式は、自分で入れる手間がなく、豆をセットするだけで自動でコーヒーを抽出してくれます。コーヒーメーカーとして販売されている製品のなかには、ホットもアイスもどちらも抽出できるものがあるので、どちらも楽しみたい方はそういったものを選ぶのもひとつの方法です。

手間をかけずに本格的なコーヒーを味わいたいという方には、全自動式がおすすめです。

アイスコーヒーを飲む頻度も考えて

アイスコーヒーを飲む頻度でも、選び方が変わってきます。

「気温の高い夏場はアイスコーヒーを飲みたいけれど、冬場は寒いからあまり飲まない……」という方は、冬の時期はアイスコーヒーメーカーを使わなくなると思います。使わないときは置きっぱなしにせず収納しておくことが必要になるので、収納場所に収まるかどうかも非常に重要なポイントです。

アイスコーヒーが好きで、1年中アイスコーヒーを飲むという方は、アイスコーヒーメーカーの使用頻度が高くなることでしょう。使う回数が多いと、いちいちしまうのが面倒な場合もありますよね。キッチンやリビングなどに置きっぱなしにしておく場合は、インテリアに溶け込むような飽きないデザインのものを選ぶというのもひとつの方法です。

いずれにせよ長く使うものになりますので、自分が気に入ったものを選ぶことが大事です。

アイスコーヒーメーカーおすすめ7選【全自動】 人気のサーモスやネスレも!

うえで紹介した選び方のポイントをふまえ、プロの家電販売員のたろっささんと編集部が厳選した、おすすめのアイスコーヒーメーカーを「全自動」「手動」とタイプ別に紹介します!

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THERMOS(サーモス)『アイスコーヒーメーカー(ECI-661)』

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抽出方法 ドリップ式
容量 660ml
サイズ 約 幅180×奥行285(サーバーハンドル部含む)×高さ325mm
重量 約2.1kg
タイプ 全自動

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プロの家電販売員 兼 家電・ITライター

少量タイプのドリップ式

「サーモス」の少量ドリップが可能なアイスコーヒーメーカーです。こちらは水出しではなく、お湯で抽出をするため時間がかかりません。また、氷を入れたサーバーに直接ドリップを行なうため、うま味を逃さないコクのある仕上がりになります。

抽出したサーバーは二重構造になっているため温度変化が少なく、取っ手とフタがついているのでそのまま冷蔵庫に入れることができます。アイスコーヒーの消費量が多く、いつでも思い立ったら注ぎたいという方におすすめです。

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Livease(リヴィーズ)『電動水出しコーヒーメーカー(CB-011W)』

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抽出方法 水出しドリップ式
容量 1,050ml
サイズ 約幅210×奥行240×高さ270mm
重量 約1.2kg
タイプ 全自動

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プロの家電販売員 兼 家電・ITライター

8時間以上かかる水出し抽出がわずか20分に!

時間がかかる水出し抽出の時短に成功したと、いま巷(ちまた)で話題の水出し抽出コーヒーメーカーです。通常、水出し抽出は8〜10時間程度の長い時間をかけてコーヒーを落とします。また、水で落とすとマイルドであっさりするのですが、抽出の効率がよくないため、コーヒー豆を多く使ってしまうというデメリットも目立つのです。

そんななか、こちらの機種であればポンプを使用して水を循環させながらドリップを行なうことにより、非常に短時間で水出しのコーヒーを落とすことが可能。循環時間やコーヒー粉の量を調整することにより、濃度の調節も可能です。水出しコーヒーを手軽にすばやく楽しみたい方におすすめ。

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Melitta(メリタ)『オルフィ SKT52』

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抽出方法 ペーパードリップ式
容量 700ml
サイズ 幅310x奥行146x高さ293mm
重量 約1.7kg
タイプ 全自動

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プロの家電販売員 兼 家電・ITライター

ホット、アイス両対応のコーヒーメーカー

コーヒーメーカーの有名ブランド、「メリタジャパン」のステンレスサーバーのコーヒーメーカーです。こちらの製品はなんといっても専用浄水フィルターの存在が大きく、水道水の99%以上のカルキを除去してくれる点が特徴。アイスコーヒーの抽出はかんたんで、ステンレスサーバーに氷を入れて半分の量でホット抽出を行なうだけ

真空二重構造保温性、保冷性が非常に高く風味が損なわれにくいのも大きなメリット。もちろん普通のホットコーヒーもおいしく抽出できるオールシーズン使用可能な万能商品ですので、置き場所に制約にある人にもおすすめです。

家電プロレビュアーの石井和美さんへの取材と、509名に向けたアンケート調査により、石井さんが選ぶコーヒーメーカーおすすめランキングと、ユーザーが選ぶコーヒーメーカーの人気ランキングを種類別に6つ紹介! そのほか、アンケート調査による購入の際に重視するポイントや、石井さんの選び方などもご紹介。各...

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ネスレ『ネスカフェ ドルチェグスト ジェニオ アイ(MD9747S)』

ネスレ『ネスカフェドルチェグストジェニオアイ(MD9747S)』

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抽出方法 カプセル式
容量 650ml
サイズ 幅165×奥行231×高さ300mm
重量 2.6kg
タイプ 全自動

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プロの家電販売員 兼 家電・ITライター

豊富なカプセルでさまざまな味を楽しめる

カプセル式コーヒーメーカーでおなじみの「ドルチェ グスト」も、最近はアイスコーヒー用のカプセルを出しています。ブレンドアイスコーヒーはもちろん、アイスカプチーノも抽出することが可能。また、ほかの味に関しても、氷を入れたグラスに濃さなどを調整しながら抽出することで、手軽にアイスで楽しむことができます

自身の工夫次第でさまざまな味を試すことができ、創意工夫が好きなコーヒーマニアの方にもおすすめです。

カプセルをセットするだけで、手軽にコーヒーが楽しめるカプセル式コーヒーマシン。ネスレやUCCなどのメーカーから、いくつかの種類が販売されています。しかし、それぞれのメーカーで特徴が異なり、どれを選べばいいのかわからないという人も多いのではないでしょうか。ここでは、IT・家電ジャーナリストの安藤...

サーモス『真空断熱ポットコーヒーメーカー(ECK-1000)』

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抽出方法 スパイラルドリップ式
容量 1,000ml
サイズ 約幅235×奥行245×高さ380mm
重量 約3.4kg
タイプ 全自動

コーヒー本来の味を引き出す!

ハンドドリップを再現した「スパイラルドリップ式」を採用した、サーモスのコーヒーメーカー。真空耐熱ポットへ直接ドリップされ、粉にまんべんなくお湯が注がれるのが特徴です。ステンレス製の魔法びん構造なので、保温・保冷力も抜群!

ポットに氷を入れれてそのままドリップするだけで、かんたんにアイスコーヒーを作ることができます。ポットの口は7cmと広めなので、大きな氷も入れやすくお手入れもかんたんですよ。

デロンギ(DeLonghi) 『クレシドラ ドリップコーヒーメーカー』

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抽出方法 ドリップ式
容量 10杯
サイズ 37.8 x 33.6 x 22.8 cm
重量 3.86kg
タイプ 全自動

高い機能性を兼ね備えたドリップコーヒーメーカー

イタリアのおしゃれ家電メーカー「デロンギ」のアイスコーヒーメーカーです。クリアガラスだからこそ見える加熱した時の水の動きや、ドリップされるコーヒーの色など、思わず見惚れてしまうほど。

「アイスコーヒーモード」を搭載し、コーヒーを濃いめに抽出した後、氷で一気に冷やすことでコクのあるアイスコーヒーを味わえるのがポイントです。また、グッドデザイン賞を受賞した砂時計型のスタイリッシュなフォルムも印象的で、本格的なコーヒーを楽しみたい方にはおすすめです。

タイガー魔法瓶(TIGER) 『コーヒーメーカー』

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抽出方法 ドリップ式
容量 8杯
サイズ 38.2 x 28.6 x 21.4 cm
重量 3.3kg
タイプ 全自動

風味や香りを逃さずにドリップできる

電気ポットや炊飯器などで有名な「タイガー魔法瓶」のアイスコーヒーメーカーで、お好みに合わせてテイストを選べる「マイルド」・「ストロング」の2つのホットコーヒー用のコースと、アイスコーヒー用の「アイス」コースが搭載されています。

オートオフ機能を搭載し、使用後は自動的に電源が切れるため消し忘れのリスクを軽減します。一度に1.08Lのコーヒーが作れるので、大人数で利用したい方や作り置きしたい方におすすめですよ。

アイスコーヒーメーカーおすすめ8選【手動】 ハリオやスタバ、カリタも!

ここからは、手動タイプのアイスコーヒーメーカーのおすすめ商品を紹介します!

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HARIO(ハリオ)『V60アイスコーヒーメーカー(VIC-02B)』

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抽出方法 ドリップ式
容量 700ml
サイズ 幅180×奥行120×高さ220mm
重量 約0.7kg
タイプ 手動

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プロの家電販売員 兼 家電・ITライター

お手軽ドリップがうれしい持ち運びサイズ

コーヒー粉をドリッパーにセットし、そのまま氷が入ったボトルへとドリップするアイスコーヒーメーカーです。ドリップしたてのコーヒーをそのまま急冷するため、水出し式と比べてコクのある深い味わいになるのが特徴。

およそ22cmという非常に長い筒で急冷を行なうため、サッと冷えてすぐ飲めるのもうれしいところ。700ml程度を抽出することができるため、2~3人でも対応が可能なサイズです。

とにかく素早く、コクのあるアイスコーヒーを飲みたい方におすすめです。

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Bruer(ブルーアー)『Cold Bruer(コールドブルーアー)』

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抽出方法 水出しドリップ式
容量 約590ml
サイズ 約 幅127×高さ267mm
重量 0.8kg
タイプ 手動

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プロの家電販売員 兼 家電・ITライター

ホットコーヒーもすぐ作れる水出し本格派

カリフォルニア生まれの水出しコーヒーメーカーです。ペーパーフィルターでまんべんなく水を浸透させ、さらにコーヒー粉の下に二重フィルターを配置。雑味をとことん取り除いた純度の高いすっきりしたコーヒーを落とすことができます。バルブをひねって速度の調節を行なうことも可能。

ドリップ速度は約3〜12時間の間から選択できます。本格的な水出しコーヒーを試してみたい方にはうってつけの製品です。

HARIO(ハリオ)『コールドブリューコーヒージャグ(CBS-10HSV)』

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抽出方法 水出し式
容量 1000ml
サイズ 幅100×奥行94×高さ290mm
重量
タイプ 手動

水出し抽出後はそのままボトルとして使える

水出しで香り豊かなアイスコーヒーが作れるアイスコーヒーメーカー。コーヒー粉を入れて、水を入れるだけで本格的なアイスコーヒーが味わえます。

本体はシルバーとクリアなガラスで清潔感があり、スマートな印象。このスタイリッシュなデザインが魅力のひとつで、そのままボトルとして使えます。お部屋やキッチンのコーディネートを邪魔しないのもうれしいですね。

カリタ『アイス&ホット(ST-1N)』

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抽出方法 ドリップ式
容量 750ml
サイズ 幅170×奥行128×高さ130mm
重量 約550g
タイプ 手動

1台で2役も! オールシーズンで活躍!

数多くのコーヒー用品を販売する「カリタ」の手動タイプのコーヒーメーカーです。これ1台でアイスもホットも入れることができるので、オールシーズンで活躍してくれます。アイスコーヒーを作るときは、冷却器をセットして使います。

コーヒー以外にも、緑茶や紅茶、ウーロン茶なども作ることができるので便利です!

HARIO(ハリオ)『フィルターインコーヒーボトル(FIC-70-CBR)』

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抽出方法 水出し式
容量 650ml
サイズ 幅87×奥行84×高さ300mm
重量 0.43kg
タイプ 手動

ワインボトル型のおしゃれなアイスコーヒーメーカー

コーヒー粉と水を入れて待つだけで、おいしい水出しコーヒーができるアイスコーヒーメーカー。冷蔵庫に入れて8時間で抽出できるので、夜にセットしておけば朝に飲むことができるでしょう。

飲む前に軽く振ってグラスに注げば、マイルドなアイスコーヒーが楽しめます。ワインボトル型で見た目がおしゃれなのも魅力的。ホームパーティや友人とのお茶会などの来客時にも重宝しそうです。

HARIO(ハリオ)『スロードリップブリューワーハリオ雫(SBS-5B)』

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抽出方法 水出し式
容量 600ml
サイズ 幅116×奥行116×高さ356mm
重量
タイプ 手動

点滴式でスピード調整不要! 約1時間で抽出できる

水を入れれば、1時間前後で抽出できるアイスコーヒーメーカーです。抽出時間が比較的短いため、手軽に軽やかなアイスコーヒーを楽しむことができますよ。

点滴式でスピード調整は不要。抽出している過程を眺める時間も楽しみのひとつではないでしょうか。抽出後はビーカー状のポットとしてそのままグラスに注ぐことができます。

HARIO(ハリオ)『ウォータードリッパー・ポタN(PTN-5BZ)』

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抽出方法 水出し式
容量 600ml
サイズ 幅190×奥行170×高さ290mm
重量
タイプ 手動

おしゃれな金属製レバーで滴下速度を調整

本格的な水出しコーヒーが作れるアイスコーヒーメーカー。金属製の調節レバーを回すことで、滴下スピードを調節できるのがポイントです。2〜3時間程度で約5杯分のコーヒーを作ることができます

抽出後はそのまま氷を入れ冷やしておいてもOK。いつでも飲めるように冷蔵庫に事前に作り置きしておくのもいいでしょう。

HARIO(ハリオ)『ウォータードリッパー・ウッド 2〜6杯用 WDW-6』

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抽出方法 水出し式
容量 780ml
サイズ 幅205×奥行135×高さ475mm
重量 1.9kg
タイプ 手動

じっくり抽出するインテリア性の高い逸品

じっくりとコーヒーの旨味を抽出するアイスコーヒーメーカーです。ポタポタと水を落としゆっくりと時間をかけて抽出したコーヒーは、雑味のないすっきりとした飲み口とまろやかな香りが特徴。滴下速度は金属コックで調整可能です。

インテリア性を重視したスマートでおしゃれなデザインも魅力。使わないときも、キッチンやお部屋に飾ってインテリアの一部としても活躍するでしょう。

氷不要のアイスコーヒーメーカーも紹介! 魔法瓶構造で冷やす!

プロの家電販売員のたろっささんに、氷不要のアイスコーヒーメーカーのおすすめ商品も教えてもらいました!

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Hyper Chiller(ハイパーチラー)『瞬間冷却マグ』

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抽出方法 -
容量 370ml
サイズ 幅106×高さ172mm
重量 約350g
タイプ -

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プロの家電販売員 兼 家電・ITライター

氷で冷やさないから薄まらない

これだけ抽出式ではありませんが、氷で冷やさず、本体の魔法瓶構造を利用したハイパーチラーの冷却マグです。

ご家庭で自分はアイスコーヒーが飲みたいけど、ほかの人はホットが飲みたいと言う場合に二度手間になることはありませんか? こちらの製品はそんな煩わしさを解消してくれるアイテムになっており、冷凍庫で冷やしておいたこのマグにホットコーヒーを投入するだけ。内側と外側から一気に急冷し、1分程度でキンキンに冷えたアイスコーヒーを楽しむことができます。

氷を使用しないため、コーヒーが薄まらず味わい深さをそのまま残すことができます。コーヒーだけではなくお酒や常温の飲み物もおいしく冷やすことができるので、一家に一台あるとうれしいですね。

「アイスコーヒーメーカー」のおすすめ商品の比較一覧表

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THERMOS(サーモス)『アイスコーヒーメーカー(ECI-661)』
Livease(リヴィーズ)『電動水出しコーヒーメーカー(CB-011W)』
Melitta(メリタ)『オルフィ SKT52』
ネスレ『ネスカフェ ドルチェグスト ジェニオ アイ(MD9747S)』
サーモス『真空断熱ポットコーヒーメーカー(ECK-1000)』
デロンギ(DeLonghi) 『クレシドラ ドリップコーヒーメーカー』
タイガー魔法瓶(TIGER) 『コーヒーメーカー』
HARIO(ハリオ)『V60アイスコーヒーメーカー(VIC-02B)』
Bruer(ブルーアー)『Cold Bruer(コールドブルーアー)』
HARIO(ハリオ)『コールドブリューコーヒージャグ(CBS-10HSV)』
カリタ『アイス&ホット(ST-1N)』
HARIO(ハリオ)『フィルターインコーヒーボトル(FIC-70-CBR)』
HARIO(ハリオ)『スロードリップブリューワーハリオ雫(SBS-5B)』
HARIO(ハリオ)『ウォータードリッパー・ポタN(PTN-5BZ)』
HARIO(ハリオ)『ウォータードリッパー・ウッド 2〜6杯用 WDW-6』
Hyper Chiller(ハイパーチラー)『瞬間冷却マグ』
商品名 THERMOS(サーモス)『アイスコーヒーメーカー(ECI-661)』 Livease(リヴィーズ)『電動水出しコーヒーメーカー(CB-011W)』 Melitta(メリタ)『オルフィ SKT52』 ネスレ『ネスカフェ ドルチェグスト ジェニオ アイ(MD9747S)』 サーモス『真空断熱ポットコーヒーメーカー(ECK-1000)』 デロンギ(DeLonghi) 『クレシドラ ドリップコーヒーメーカー』 タイガー魔法瓶(TIGER) 『コーヒーメーカー』 HARIO(ハリオ)『V60アイスコーヒーメーカー(VIC-02B)』 Bruer(ブルーアー)『Cold Bruer(コールドブルーアー)』 HARIO(ハリオ)『コールドブリューコーヒージャグ(CBS-10HSV)』 カリタ『アイス&ホット(ST-1N)』 HARIO(ハリオ)『フィルターインコーヒーボトル(FIC-70-CBR)』 HARIO(ハリオ)『スロードリップブリューワーハリオ雫(SBS-5B)』 HARIO(ハリオ)『ウォータードリッパー・ポタN(PTN-5BZ)』 HARIO(ハリオ)『ウォータードリッパー・ウッド 2〜6杯用 WDW-6』 Hyper Chiller(ハイパーチラー)『瞬間冷却マグ』
商品情報
特徴 少量タイプのドリップ式 8時間以上かかる水出し抽出がわずか20分に! ホット、アイス両対応のコーヒーメーカー 豊富なカプセルでさまざまな味を楽しめる コーヒー本来の味を引き出す! 高い機能性を兼ね備えたドリップコーヒーメーカー 風味や香りを逃さずにドリップできる お手軽ドリップがうれしい持ち運びサイズ ホットコーヒーもすぐ作れる水出し本格派 水出し抽出後はそのままボトルとして使える 1台で2役も! オールシーズンで活躍! ワインボトル型のおしゃれなアイスコーヒーメーカー 点滴式でスピード調整不要! 約1時間で抽出できる おしゃれな金属製レバーで滴下速度を調整 じっくり抽出するインテリア性の高い逸品 氷で冷やさないから薄まらない
抽出方法 ドリップ式 水出しドリップ式 ペーパードリップ式 カプセル式 スパイラルドリップ式 ドリップ式 ドリップ式 ドリップ式 水出しドリップ式 水出し式 ドリップ式 水出し式 水出し式 水出し式 水出し式 -
容量 660ml 1,050ml 700ml 650ml 1,000ml 10杯 8杯 700ml 約590ml 1000ml 750ml 650ml 600ml 600ml 780ml 370ml
サイズ 約 幅180×奥行285(サーバーハンドル部含む)×高さ325mm 約幅210×奥行240×高さ270mm 幅310x奥行146x高さ293mm 幅165×奥行231×高さ300mm 約幅235×奥行245×高さ380mm 37.8 x 33.6 x 22.8 cm 38.2 x 28.6 x 21.4 cm 幅180×奥行120×高さ220mm 約 幅127×高さ267mm 幅100×奥行94×高さ290mm 幅170×奥行128×高さ130mm 幅87×奥行84×高さ300mm 幅116×奥行116×高さ356mm 幅190×奥行170×高さ290mm 幅205×奥行135×高さ475mm 幅106×高さ172mm
重量 約2.1kg 約1.2kg 約1.7kg 2.6kg 約3.4kg 3.86kg 3.3kg 約0.7kg 0.8kg 約550g 0.43kg 1.9kg 約350g
タイプ 全自動 全自動 全自動 全自動 全自動 全自動 全自動 手動 手動 手動 手動 手動 手動 手動 手動 -
商品リンク

※各社通販サイトの 2021年6月28日時点 での税込価格

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アイスコーヒーの美味しいレシピ バリスタ直伝!

キリッと爽やかな苦みが美味しい、アイスコーヒーの季節がやってきました。でも本格アイスコーヒーを自宅で作るという人は案外少ないのでは? また、「薄くなってしまった」「ただ苦いだけ」なんて失敗談も多く、ホットコーヒーに比べると難しそう……なんて思っている方にぜひ見ていただきたいです!

まず初めに3つのポイントをおさえておきましょう!
1.深煎りの豆を選ぶ
2.2倍に濃縮して抽出する
3.たっぷりの氷で急速に冷やす

アイスコーヒーはロースト具合が浅いと味が薄くなったり、濁ってしまう原因になりますので濃い味になるように深煎りの豆を用意しておく方がいいでしょう。また氷で薄くなってしまうことを想定して、抽出時は2倍の濃度にするのがポイント。

ドリップが終わったらサーバーに直接氷を入れて冷やし、ちょうどいいコーヒーの濃度に仕上げます。マドラーでくるくる回して、氷が溶けなくなってきたらキンキンに冷えた証。

氷たっぷりのグラスに注げば完成です!喫茶店で飲むような美味しいアイスコーヒーが自宅でも手軽に味わえるのでぜひお試しください。

アイスコーヒーメーカー使用時のアドバイス

一杯ずつ抽出する方であればとくに気にする必要はありませんが、作り置きをしてそのまま保冷しておくときは、ほとんどの場合が冷蔵庫での保管になるかと思います。ほとんどのアイスコーヒーメーカーは、サーバー部分をそのまま外して保存ができるものが多く、わざわざ容器を移し替えなくても済むようになっています。

しかし、そのおかげで普通のペットボトルより太かったり長かったりして、ペットボトル置き場に収まらないことがあったりします。その場合は冷蔵庫の棚部分を使うことになるため、しっかりとそこを空けて保存をすることができるかどうかも考えておきましょう。

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まとめ

今回はおすすめのアイスコーヒーメーカーをピックアップしてご紹介していきましたが、いかがでしたでしょうか。手軽においしくアイスコーヒーを味わえる商品がたくさんありますので、自分の好みにあったものを選んでお家時間を楽しんでくださいね。

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マイナビおすすめナビ編集部

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