カナディアンウイスキーのおすすめ人気ランキング7選 ！ 芳醇な甘み！ 高級品も

カナディアンウイスキーとは、カナダの法律で決められている条件をクリアしたウイスキーのこと。その条件は3つです。

【1】原料はとうもろこしやライ麦などの穀類のみ。
【2】麦芽の持つでん粉分解酵素によって糖化し、酵母を使って発酵させること。
【3】カナダ国内で蒸留し、180リットル以下の樽で3年以上熟成したもの。

この厳しい条件をクリアしたカナディアンウイスキーの特徴は、シングルオリジンではなく、ブレンデッドウイスキー（モルトウイスキー原酒とグレーンウイスキー原酒をブレンドしてつくったウイスキー）である点です。

JSA認定ソムリエの数寄monoライター・杉浦直樹さんに取材をして、カナディアンウイスキーの選び方のポイントを教えていただきました。認証や原料をよくチェックすることが大切です。ぜひカナディアンウイスキー選びの参考にしてください。

カナディアンウイスキーにはカナダの食品・医薬品法でラベル表示が義務づけられています。

「Canadian Whisky（カナディアンウイスキー）」、「Canadian Rye Whisky（カナダライ麦ウイスキー）」、「Rye Whisky（ライ麦ウイスキー）」のいずれかの表示が瓶のラベルに書かれているものが、カナディアンウイスキーと認められた製品です。購入するときには、ラベルをチェックしてこの表記があるかどうかを確認してください。

ライ麦の香りがカナディアンウイスキーの特徴です。カナディアンウイスキーと認定されるためには、ライ麦などの穀類が使われているかどうかがポイントになります。

ライ麦の使用比率などは特に定められていませんが、少量でも使われていればラベルに記載がありますのでチェックしてみましょう。

カナディアンウイスキーはトウモロコシを主原料として蒸留したベースウイスキーに、ライ麦などを原料にしたフレーバリングウイスキーを配合して作っています。

蒸留所によって配合が異なり、辛さや香りが違ってきます。そのためブレンドの比率をチェックすることが重要です。ただしブレンド比率はメーカーの重要なレシピなので、企業秘密になっている場合もあります。

お気に入りのカナディアンウイスキーを見つけるには、ブレンド比率も大切だと覚えておきましょう。

お酒には商品によって度数が決まっていますが、市販されているウイスキーの場合は40～46度が一般的です。この度数が原酒を飲みやすくする基準になっています。

40度前後のウイスキーを水や氷で割って飲むのが、カナディアンウイスキーの楽しみ方です。カナダから届くカナディアンウイスキーは英語表記ですが、ラベルに「ABV（Alcohol By Volume）」とある部分をチェックしてください。

なお、度数は％で表示されることもあります。

容量180リットル以下の樽で、最低3年以上の熟成をカナダ国内でおこなったものがカナディアンウイスキーの条件です。はじめてカナディアンウイスキーを購入するときは、熟成年数も確認しましょう。

熟成年数が長いほど高級というイメージがありますが、必ずしも当てはまりません。味は個人の好みなので、お気に入りを見つけるまで熟成期間の異なるウイスキーを飲んでみることが必要です。

日本に紹介されているカナディアンウイスキーは、まだそれほど多くありません。しかしカナディアンウイスキーは世界5大ウイスキーのひとつ。おいしさと魅力を初心者はもちろん、広くみなさんに知っていただけるよう、おすすめのカナディアンウイスキーをランキング形式でご紹介します。
※ランキングは、マイナビニュース・ウーマン会員307名へのアンケート結果をもとにしています

楽天市場でのカナダウイスキーの売れ筋ランキングも参考にしてみてください。

※上記リンク先のランキングは、各通販サイトにより集計期間や集計方法が若干異なることがあります。

カナディアンウイスキーの銘柄がおおよそ把握できてきたところで、ここからは、飲み方を紹介していきましょう。まずは、マイナビニュース・ウーマン会員に実施したウイスキーに関するアンケートの結果から、みんなの好きな飲み方をご紹介します。

今回のアンケートでは、初心者・中級者・上級者にそれぞれ好きな飲み方を聞いてみました。アンケートの結果はご覧のとおり。初心者は、ウイスキー自体に慣れていないこともありますが、アルコールを調整しやすいハイボールや水割りに回答が多く集まりました。一方で、中上級者は、ロックとストレートと回答した方が多く、飲み慣れてくると、ウイスキーの個性を楽しむ飲み方が好まれるよになることがわかりました。

初心者の方なら、水割りやハイボールでウイスキーに慣れるところから始めてみて、後々はぜひロックやストレートでカナディアンウイスキーの良さを堪能してみてください。

いろいろアレンジができるのがカナダウイスキーですが、カクテルドリンクのベースにすると楽しみ方も広がります。アルコールが苦手な方でも、カクテルベースのカナダウイスキーならお気に召すことでしょう。

工夫次第でバリエーションを楽しめる、カナダウイスキーの飲み方を2つご紹介します。

季節によってアレンジすれば、いろいろな味わいを楽しめるのがカナダウイスキーです。暑い夏にはすっきりとさわやかな風味がほしくなりますが、そのときぴったりなのが「ジンジャーエール割り」。

カナダウイスキーとジンジャーエールを1：4の割合で作りますが、レモンやライムなどをスライスして加えれば夏の暑さが心地よく感じるおいしさに変化。「ジンジャーエール割り」はまさに夏向きです。

カクテルベースではいろいろなアレンジでカナダウイスキーを楽しめますが、「クランベリーミックス」は華やかさと甘すぎないすっきりした味わいが魅力です。

カナダウイスキーに4倍のクランベリージュースを加えれば「クランベリーミックス」のできあがり。鮮やかな色合いにミントの葉を加えれば、切れのよいすっきり感がさらに増します。

◆アンケート情報
調査時期: 2023年4月27日〜2023年4月28日
調査対象: マイナビニュース・ウーマン会員
調査数: 合計307名
調査方法: インターネットログイン式アンケート

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