【通販でお取り寄せ】豚肉の人気おすすめ10選！豚しゃぶ・豚丼・角煮に

料理家の江口恵子さんに、豚肉を通販でお取り寄せするときの選び方のポイントを教えてもらいました。

【1】あえて脂身の多い部位を選ぶ
【2】ブランド豚を食べ比べてみる
【3】お取り寄せならではお得なセットを楽しむ

上記の3つのポイントをおさえることで、より具体的に自分に合うお取り寄せの豚肉を選ぶことができます。一つひとつ解説していきます。

ブランド豚では沖縄県のアグー豚、鹿児島県の黒豚が有名ですが、そのほかにも、全国にはいろいろなブランド豚が存在しています。産地と豚の品種によって味も肉質もさまざま。いろいろ試して食べ比べるとおもしろいです。

また、最近は国産豚だけではなく、スペインのイベリコ豚も購入しやすくなりました。どれもそれぞれにおいしいので、自分の好きな豚肉に出会うまでブランドを変えてお取り寄せしてみるのもおすすめです。

豚肉のおいしさは、脂身を食べるとよくわかります。臭みがなく甘味があって、脂っこくなくさっぱりとしているのがおいしい豚肉です。その違いがよくわかるのは、厚切りのロースや肩ロース、バラ。

おいしい豚肉はあえて脂身の多い部位を食べてみて、その旨みを堪能（たんのう）してみるといいでしょう。あとは、骨のまわりの肉もおいしいので、スペアリブや骨付きロースもおすすめです。

お取り寄せならではの楽しみ方が、セット商品。ブランド豚の生産者や食肉メーカーがおすすめする部位を組みあわせた、単品で買うよりお得になっているセット商品が数多く販売されています。

おいしい食べ方は、部位やスライスの仕方によっても変わります。いくつかの部位と、厚切りと薄切りの両方がセットになっているものを選ぶなら、部位それぞれの個性と、厚さによる味わいの違いがよくわかります。各部位ごとにおすすめの料理方法で試してみるといいですよ。

たとえば、脂肪が少なく赤身の多い部位は角切りにして煮込み料理に、やわらかく淡白（たんぱく）な風味の部位は厚切りにしてステーキに、脂身が多い部位は薄切りにしてしゃぶしゃぶに、といったように、部位の個性にあわせて調理しましょう。

うえで紹介した、豚肉を通販でお取り寄せする際の選び方のポイントをふまえて、料理家の江口恵子さんに選んでもらったおすすめ商品を紹介します。

Amazon、楽天市場でのお取り寄せ豚肉の売れ筋ランキングも参考にしてみてください。

※上記リンク先のランキングは、各通販サイトにより集計期間や集計方法が若干異なることがあります。

通販で人気のお取り寄せ豚肉の選び方とおすすめの商品を紹介しました。しゃぶしゃぶセットやチャーシュー、ロースハムなどさまざまな商品をピックアップしました。

豚肉を通販するときは、料理家の江口恵子さんが教えてくださったポイントや、この記事で紹介している商品を参考にしてみてくださいね。

◆Amazonや楽天を始めとした各種アフィリエイトプログラムに参加しており、当記事で紹介している商品を購入すると、売上の一部がマイナビおすすめナビに還元されます。◆記事公開後も情報の更新に努めていますが、最新の情報とは異なる場合があります。（更新日は記事上部に表示しています）◆記事中のコンテンツは、エキスパートの選定した商品やコメントを除き、すべて編集部の責任において制作されており、広告出稿の有無に影響を受けることはありません。◆アンケートや外部サイトから提供を受けるコメントは、一部内容を編集して掲載しています。◆「選び方」で紹介している情報は、必ずしも個々の商品の安全性・有効性を示しているわけではありません。商品を選ぶときの参考情報としてご利用ください。◆商品スペックは、メーカーや発売元のホームページ、Amazonや楽天市場などの販売店の情報を参考にしています。◆レビューで試した商品は記事作成時のもので、その後、商品のリニューアルによって仕様が変更されていたり、製造・販売が中止されている場合があります。