商品名 | 画像 | 購入サイト | 特徴 | 長さ | 素材 | 柄 |
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ナガオ『バースプーン』 |
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※各社通販サイトの 2024年10月03日時点 での税込価格 |
サビにくいステンレス製で長く使える | 32.0、25.0、18.0、14.5、11.6、7.3cm | 18-0ステンレス | フォーク |
BIRDY.(バーディー)『バースプーン』 |
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※各社通販サイトの 2024年10月03日時点 での税込価格 |
こだわりたい人に! ストレーナー機能あり | BS400:40cm、BS300:30cm | 18-8ステンレス | ストレーナー |
青芳『スパイラルスプーン S右利き 027147』 |
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※各社通販サイトの 2024年10月03日時点 での税込価格 |
長さも利き手も選べるバースプーン | 23.8cm | 18-8ステンレス | フォーク |
高桑金属『バースプーン』 |
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※各社通販サイトの 2024年10月03日時点 での税込価格 |
料理にも使える! 用途に合わせて選べるサイズ | L:33.0cm、S:24.5cm | ステンレス | フォーク |
Do Buy『バースプーン 4本』 |
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※各社通販サイトの 2024年10月5日時点 での税込価格 |
おしゃれな色合いのうれしい4本セット | 32.0、24.5cm | 18-8ステンレス(表面チタン仕上げ) | フォーク |
佐野製作所『バースプーン特大・右利き用』 |
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※各社通販サイトの 2024年10月03日時点 での税込価格 |
長めのサイズで底まで届くから深いグラスにも | 37.0cm | 18-8ステンレス | フォーク |
BarSoul『Cocktail Mixing Spoon』 |
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※各社通販サイトの 2024年10月03日時点 での税込価格 |
シックな色でキッチンになじむ | 30.0cm | ステンレス | - |
アークランドサカモト『シャイニー バースプーン 小 250mm』 |
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※各社通販サイトの 2024年10月03日時点 での税込価格 |
フロート用に適した小さめサイズ | 25.0cm | ステンレス | フォーク |
三宝産業 YUKIWA『バースプーン シルバー』 |
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※各社通販サイトの 2024年10月03日時点 での税込価格 |
29.5cm | ステンレス | しずく | |
Kingsie『カクテルペストル バースプーンセット』 |
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※各社通販サイトの 2024年10月03日時点 での税込価格 |
おうちでモヒートやフルーツカクテルを作りたい方に | スプーン:約25cm、ペストル:約20.5cm | ステンレス、樹脂 | フォーク |
バースプーンとは?
バースプーンは、カクテルなどを作るときに使われる柄の長いスプーンのことです。バーテンダーが混ぜる(ステアする)ために使われます。柄の真ん中がねじれていて、回しやすくなっているのが特徴。
スプーンの反対側がフォークになっているのが一般的なかたちで、レモンなどをしぼる、瓶からオリーブを取り出すといった場合に便利です。特徴的なかたちには意味があるのですね。
バースプーンの選び方 使い方やねじれの向きなどをチェック
おしゃれで使いやすいバースプーンを選ぶために、柄の長さや柄、利き手、デザインなど、選び方のポイントをご紹介します。あわせて、日本フードコーディネーター協会理事の加治佐由香里さんからのアドバイスもご紹介しますので、自分に合ったものを探す参考にしてみてくださいね。
選ぶポイントは下記の4つ。
【1】サイズ(長さ)
【2】柄
【3】ねじれは右利き・左利きに合わせて
【4】デザイン
上記のポイントを押さえることで、より欲しい商品をみつけることができます。一つひとつ解説していきます。
【1】サイズ(長さ)で選ぶ
基本的なバースプーンの長さは30cm前後あります。バースプーンによってはそれより短いものや長いものがあります。作るカクテルによって、決まったバースプーンの長さはありませんので、ふだん使用するグラスやカップに合わせて選びましょう。
初心者の場合は長いバースプーンだと扱いにくい場合があるので、長さ30cm以下のものを選ぶことをおすすめします。また、グラスの種類が多い場合は、バースプーンを2種類用意するといいかもしれません。
【2】柄で選ぶ
柄はフォークになっているものが一般的ですが、バースプーンの用途に合わせて、そのほかの柄を選ぶこともできます。
しぼったり飾りつけができる「フォーク」
柄がフォークの場合は、瓶からオリーブやチェリーを取り出すことができます。またレモンやオレンジをしぼる際にもこのフォークを使います。
カクテルのグラスに果実を飾りつける際には小さなフォークが役に立ちます。バースプーン一本でステアも飾りつけもできる、もっともメジャーなタイプです。
氷を押さえて水切りなどができる「ストレーナー」
ストレーナーは、グラスのなかの氷を押さえて水切りをしたり、フルーツのしぼりかすを取り除いたりするのに使います。
バーアイテムとしてストレーナーだけのものもありますが、バースプーンについていれば、道具を持ち替えることなくスムーズに作業を続けることができます。よりスマートにカクテルを作ることができますね。
フルーツをつぶせる「マッシャー」
マッシャーは柄の部分が丸く平らになっていて、フルーツをつぶすことができる道具です。
モヒートなどのカクテルを作る際に、グラスのなかでレモンやライムを軽くつぶして果汁や香りを出すことができます。
【3】ねじれは右利き・左利きに合わせて
バースプーンの柄の部分はツイスト状になっています。これによってグラス内のカクテルをステアしやすくなります。
右利きの人は時計まわり、左利きの人は反時計まわりのものを選びましょう。なにも表示がない場合は右利き用のものなので、左利きの人は注意が必要です。
【4】デザインで選ぶ
バースプーンには機能性だけではなく、自宅のバースタイルをおしゃれにしてくれるアイテムとしての役割もあります。シルバーステンレス製が主流ですが、カラーはゴールド系やピンク系、メタリック、くすみ加工されたヴィンテージ系と豊富にあります。
また、柄のパーツもいろいろな形をあしらったものがあります。クラウン型やしずく型など、おしゃれなものもありますよ。カラーやデザインにも注目して、気に入ったものを選んでください。
バースプーンのおすすめ10選 おしゃれで使いやすい!
ここからは、おすすめのバースプーンをご紹介します。プロも使用する本格的なものから、自宅でのカクテルタイムの気分を上げてくれるような凝ったデザインのものまで、種類は豊富です。それぞれの機能面やデザイン面を比較して、お気に入りの一品を選んでください。
サビにくいステンレス製で長く使える
金属加工で有名な、新潟県燕三条製のバースプーンです。らせんが柄の中央にのみ施されていて、この部分を握ってステアできるようになると、さらに使いやすくなります。柄の長さは、自宅で使いやすい25cmのほかに32cmから7.3cmまでそろっています。
表面は鏡面仕上げになっているので、見た目にも美しく使うだけで気分もアップ。サビにくくて耐久性にすぐれ、長く愛用できるバースプーンです。
長さ | 32.0、25.0、18.0、14.5、11.6、7.3cm |
---|---|
素材 | 18-0ステンレス |
柄 | フォーク |
長さ | 32.0、25.0、18.0、14.5、11.6、7.3cm |
---|---|
素材 | 18-0ステンレス |
柄 | フォーク |
こだわりたい人に! ストレーナー機能あり
精密加工により柄と指の摩擦を減らし、ステアのしやすさを追求したモデルです。指へかかる負担と混ざりやすさのギリギリのエッジを実現しています。柄の長さは40cmと30cmの2種類。
柄はストレーナーになっているので、道具を持ち変えることなく氷を押さえたり、水切りをしたりすることができます。機能面でも性能面でも上質のバースプーンです。アイテムひとつひとつにこだわりたいという人におすすめです。
長さ | BS400:40cm、BS300:30cm |
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素材 | 18-8ステンレス |
柄 | ストレーナー |
長さ | BS400:40cm、BS300:30cm |
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素材 | 18-8ステンレス |
柄 | ストレーナー |
長さも利き手も選べるバースプーン
カジュアルプロダクトは、新潟県燕市にあるメーカー・青芳の生活雑貨ブランドです。高品質のキッチンツールを多数取り扱っています。
こちらのスパイラルスプーンは、柄がフォークになっているベーシックタイプで、長さは23.8cmと31.8cmの二種類を展開しています。どちらも右利き用・左利き用を用意しているので、自分の使いやすいものを選んでくださいね。
長さ | 23.8cm |
---|---|
素材 | 18-8ステンレス |
柄 | フォーク |
長さ | 23.8cm |
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素材 | 18-8ステンレス |
柄 | フォーク |
料理にも使える! 用途に合わせて選べるサイズ
こちらは安心の日本製のバースプーンです。グラスのサイズに合わせてLとSから選ぶことができます。Lが33cm、Sが24.5cmです。食洗機で洗えるので、ご自宅での使用にも適しています。
カラーはシルバーステンレスです。柄はフォーク型のシンプルなデザインになっています。サイズ展開や耐久性のよさが魅力的なバースプーンで料理にも使えるため、ふだん使いにおすすめです。
長さ | L:33.0cm、S:24.5cm |
---|---|
素材 | ステンレス |
柄 | フォーク |
長さ | L:33.0cm、S:24.5cm |
---|---|
素材 | ステンレス |
柄 | フォーク |
おしゃれな色合いのうれしい4本セット
シルバー、ゴールド、ローズゴールド、マジックレッドの4色セットで、気分に合わせて使い分けることができます。マジックレッドは特殊加工されていて、角度によって水のなかで色の見え方が変わります。柄の長さは24.5cmと長めの32cmの2種類。
柄は使い勝手のいいフォーク型です。高温チタン仕上げになっているので、色もちがよく耐久性もあります。
長さ | 32.0、24.5cm |
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素材 | 18-8ステンレス(表面チタン仕上げ) |
柄 | フォーク |
長さ | 32.0、24.5cm |
---|---|
素材 | 18-8ステンレス(表面チタン仕上げ) |
柄 | フォーク |
長めのサイズで底まで届くから深いグラスにも
柄の長さが37cmあり、長めでプロも納得の使いやすさです。大きなグラスにも使うことができます。底の深いグラスでも、しっかりと奥まで柄が届くのはうれしいですよね。柄のらせんの間隔がほどよいので握りやすく、最後までらせん状でステアしやすいデザインになっています。
カラーはシルバーステンレスです。柄はフォーク型でシンプルなので、飽きのこない長く愛用できるデザインです。右利き用と左利き用が販売されているので自分に合ったものを選べます。
長さ | 37.0cm |
---|---|
素材 | 18-8ステンレス |
柄 | フォーク |
長さ | 37.0cm |
---|---|
素材 | 18-8ステンレス |
柄 | フォーク |
シックな色でキッチンになじむ
柄が30cmで一般的な長さです。らせん状で握りやすくステアしやすくおすすめです。
素材はステンレスで、コッパー、ゴールド、ブラックの3色展開。モノトーンが好みの人におすすめです。表面が高温チタン仕上げになっているので、耐久性・質感ともに申し分なし。見た目、使用感ともにすぐれているのが特徴です。ぜひ、おしゃれな空間でのカクテル作りに活用してみてください。
長さ | 30.0cm |
---|---|
素材 | ステンレス |
柄 | - |
長さ | 30.0cm |
---|---|
素材 | ステンレス |
柄 | - |
フロート用に適した小さめサイズ
柄の長さが25cmと小さめのサイズです。カクテル初心者や小型のグラスを使用することが多い人におすすめです。こまかくステアしやすく、フロートなどをかんたんに作ることもできます。
柄はフォーク型になっているスタンダードのタイプです。素材はステンレスなので耐久性もあり、長く使い続けることができますよ。
長さ | 25.0cm |
---|---|
素材 | ステンレス |
柄 | フォーク |
長さ | 25.0cm |
---|---|
素材 | ステンレス |
柄 | フォーク |
ステンレス製品をはじめとする、ものづくりがさかんな新潟県燕市に本社をおく三宝産業のバースプーン。ホテルやレストランなど、プロに向けたキッチン用品をつくるブランド・YUKIWAのアイテムです。
柄がフォークではまく、しずくのようになっていて、スプーンだけでいいという方にぴったり。シンプルなデザインで、必要最低限の機能でじゅうぶんという人におすすめです。
長さ | 29.5cm |
---|---|
素材 | ステンレス |
柄 | しずく |
長さ | 29.5cm |
---|---|
素材 | ステンレス |
柄 | しずく |
おうちでモヒートやフルーツカクテルを作りたい方に
こちらはバースプーンだけでなく、フルーツなどを潰すのに役立つペストルもセットになった商品です。バースプーンの柄はフォークになっているので、潰したフルーツをひとつひとつ扱うときにも便利。
おうちでモヒートやフルーツカクテルなど、本格的にお酒を楽しみたいという人におすすめです。
長さ | スプーン:約25cm、ペストル:約20.5cm |
---|---|
素材 | ステンレス、樹脂 |
柄 | フォーク |
長さ | スプーン:約25cm、ペストル:約20.5cm |
---|---|
素材 | ステンレス、樹脂 |
柄 | フォーク |
ユーザーが選んだイチオシ5選
ここでは、みんながおすすめする商品を紹介します。口コミはもちろん、コスパ、デザイン、使いやすさといった評価ポイントも聞いてみたので、各項目にも注目して商品選びの参考にしてください!

愛用者
家で使うにはじゅうぶんな長さ
家飲みに使いたくて購入しました。キッチンにも収納できる長さで使いやすいです。見た目もおしゃれでテンションが上がります。とくにハイボールを作るときに氷を回したりしやすいです。日本製なのもうれしいポイント。(E.Y.さん/女性/36歳/会社員)
【デメリットや気になった点】
バースプーンが短めなので、もう少し長さがあればロンググラスにも使いやすいです。(E.Y.さん/女性/36歳/会社員)
コスパ | ★★★★★ |
---|---|
デザイン | ★★★★★ |
使いやすさ | ★★★★★ |
総合評価 | 5.0点 |
コスパ | ★★★★★ |
---|---|
デザイン | ★★★★★ |
使いやすさ | ★★★★★ |
総合評価 | 5.0点 |

愛用者
扱いやすくちょうどいい長さ!
自宅でハイボールを飲むために購入しました。軽くて扱いやすいので満足です。最初見たときは小ぶりで短かったかな?と思いましたが、手持ちの500mlのタンブラーにちょうどいい長さでした。やはり道具がいいと気分が上がります。(U.S.さん/女性/38歳/会社員)
【デメリットや気になった点】
安っぽく見えなくもありませんが、値段なりだと思います。(U.S.さん/女性/38歳/会社員)
コスパ | ★★★★★ |
---|---|
デザイン | ★★★☆☆ |
使いやすさ | ★★★★★ |
総合評価 | 4.3点 |
コスパ | ★★★★★ |
---|---|
デザイン | ★★★☆☆ |
使いやすさ | ★★★★★ |
総合評価 | 4.3点 |

愛用者
コスパがいいのが魅力
コスパ重視の人にはおすすめできます。使い勝手に問題はなく、これといった不便さを感じません。2本でリーズナブルなお値段は魅力です。ただ、バリ取りがあまく、肌触りには難あり。値段的に仕方ないかなといったところです。(A.N.さん/男性/35歳/会社員)
【デメリットや気になった点】
個体差なのかもしれませんが、バリ取りがあまく手触りはあまりよくないです。(A.N.さん/男性/35歳/会社員)
コスパ | ★★★★☆ |
---|---|
デザイン | ★★★★☆ |
使いやすさ | ★★★★☆ |
総合評価 | 4.0点 |
コスパ | ★★★★☆ |
---|---|
デザイン | ★★★★☆ |
使いやすさ | ★★★★☆ |
総合評価 | 4.0点 |

愛用者
高級感のある見た目と機能性が最高
品のある見た目でカクテルを作る際も気分があがります。さらに、少しの力でドリンクを回せて、反対部分で水切りもかんたんにできるところもうれしいポイントです。値段は安くないですが、安いものと比べると精度の高さに驚きますよ。(T.S.さん/女性/25歳/会社員)
【デメリットや気になった点】
機能性を考えると仕方のないことですが、もう少し安くしてほしいです。(T.S.さん/女性/25歳/会社員)
コスパ | ★★★★☆ |
---|---|
デザイン | ★★★★★ |
使いやすさ | ★★★★★ |
総合評価 | 4.7点 |
コスパ | ★★★★☆ |
---|---|
デザイン | ★★★★★ |
使いやすさ | ★★★★★ |
総合評価 | 4.7点 |

愛用者
夫婦の晩酌タイムをより楽しむために購入
お酒好きの私たち夫婦が、よりおいしくハイボールを飲めるように買いました。プロが使うものよりも少し短めなのと、真んなかがねじれているため、かき混ぜやすいです。なにより見た目がカッコよくて使うと雰囲気が出るので、テンション上がります。(G.T.さん/女性/50歳/パート)
【デメリットや気になった点】
軽く使いやすいですが、デザインに対して少々安っぽいと感じる方もいるかもしれません。(G.T.さん/女性/50歳/パート)
コスパ | ★★★★☆ |
---|---|
デザイン | ★★★★☆ |
使いやすさ | ★★★★☆ |
総合評価 | 4.0点 |
コスパ | ★★★★☆ |
---|---|
デザイン | ★★★★☆ |
使いやすさ | ★★★★☆ |
総合評価 | 4.0点 |
「バースプーン」のおすすめ商品の比較一覧表
商品名 | 画像 | 購入サイト | 特徴 | 長さ | 素材 | 柄 |
---|---|---|---|---|---|---|
ナガオ『バースプーン』 |
![]() |
※各社通販サイトの 2024年10月03日時点 での税込価格 |
サビにくいステンレス製で長く使える | 32.0、25.0、18.0、14.5、11.6、7.3cm | 18-0ステンレス | フォーク |
BIRDY.(バーディー)『バースプーン』 |
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※各社通販サイトの 2024年10月03日時点 での税込価格 |
こだわりたい人に! ストレーナー機能あり | BS400:40cm、BS300:30cm | 18-8ステンレス | ストレーナー |
青芳『スパイラルスプーン S右利き 027147』 |
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※各社通販サイトの 2024年10月03日時点 での税込価格 |
長さも利き手も選べるバースプーン | 23.8cm | 18-8ステンレス | フォーク |
高桑金属『バースプーン』 |
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※各社通販サイトの 2024年10月03日時点 での税込価格 |
料理にも使える! 用途に合わせて選べるサイズ | L:33.0cm、S:24.5cm | ステンレス | フォーク |
Do Buy『バースプーン 4本』 |
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※各社通販サイトの 2024年10月5日時点 での税込価格 |
おしゃれな色合いのうれしい4本セット | 32.0、24.5cm | 18-8ステンレス(表面チタン仕上げ) | フォーク |
佐野製作所『バースプーン特大・右利き用』 |
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※各社通販サイトの 2024年10月03日時点 での税込価格 |
長めのサイズで底まで届くから深いグラスにも | 37.0cm | 18-8ステンレス | フォーク |
BarSoul『Cocktail Mixing Spoon』 |
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※各社通販サイトの 2024年10月03日時点 での税込価格 |
シックな色でキッチンになじむ | 30.0cm | ステンレス | - |
アークランドサカモト『シャイニー バースプーン 小 250mm』 |
![]() |
※各社通販サイトの 2024年10月03日時点 での税込価格 |
フロート用に適した小さめサイズ | 25.0cm | ステンレス | フォーク |
三宝産業 YUKIWA『バースプーン シルバー』 |
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※各社通販サイトの 2024年10月03日時点 での税込価格 |
29.5cm | ステンレス | しずく | |
Kingsie『カクテルペストル バースプーンセット』 |
![]() |
※各社通販サイトの 2024年10月03日時点 での税込価格 |
おうちでモヒートやフルーツカクテルを作りたい方に | スプーン:約25cm、ペストル:約20.5cm | ステンレス、樹脂 | フォーク |
通販サイトの最新人気ランキングを参考にする バースプーンの売れ筋をチェック
Amazon、楽天市場でのバースプーンの売れ筋ランキングも参考にしてみてください。
※上記リンク先のランキングは、各通販サイトにより集計期間や集計方法が若干異なることがあります。
エキスパートからのアドバイス
カクテルタイムの演出に役立つバースプーン。長さは30cmくらいのものが一般的ですが、使用するグラスの高さに手で持つ部分の余裕を足して過不足のないサイズを選びましょう。
スプーンの柄は、どのようなカクテルを作りたいのかを考えて。チェリーやオリーブを飾る、柑橘類をしぼる、氷を押さえて水切りするなど、目的に応じて、フォークやストレーナー、マッシャーなどのタイプから、好みのものを選びましょう。
バースプーンとマドラーの違いは?
お酒をかき混ぜるときに使う、バースプーンとマドラー。同じように見えて、実はかたちや用途が異なっています。
バースプーンは計量などもできるプロ仕様
バースプーンは、柄が長いスプーンで柄の部分がらせん状になっています。これは、大きめのグラスでもカクテルなどをかき混ぜやすくするため。片側はフォークになっているものが多く、果実をビンから出すときなどに便利です。また、スプーンは1tsp(バースプーン1杯分)として計量するためにも使われます。バースプーンは、お客さんに提供されることはなく、おいしいカクテルをつくるときに使われるプロ仕様といえます。
マドラーはグラスに入れたままで使い、扱いやすい
バーなどのお店でお客さんとして行ったときに、飲み物にささっているのがマドラー。バースプーンのようにねじれなどはなく、先が丸くなっているものが多いです。全体を混ぜながら、アルコール濃度のちょうどいいお酒を楽しむことができます。カクテルのなかのフルーツなどをつぶすのにも使いますね。軽くて扱いやすいものが多く、デザインも豊富で見た目も楽しいアイテムです。
バースプーンの持ち方&ステアの仕方 バースプーンの使い方は?
カクテルや水割りを作る際に使うのがバースプーンですが、プロが使うのを見るとクルクルとスムーズにステアしていますよね。ここではそんなバースプーンの持ち方から、上手にステアするコツをご紹介します。
持ち方:中指と薬指にはさんで持つ
まず持ち方は手のひらを上に向けた状態で中指と薬指でスプーン部分が下になるようにはさんで持ち、あとは親指と人差し指を添えるように握りましょう。らせん状になっている部分や、グラスから出ている部分の真ん中あたりを持ちます。
回し方:人差し指を支点にスプーンは内側に向けて回す
回す際は人差し指を支点に、スプーンの背部分は外側を向き、つねにスプーンの内側はグラス中央を向くように回します。また、小さい円を描くのではなく、グラスの側面に沿うようにするといいでしょう。
引き抜き方:グラスの縁に沿ってそっと
バースプーンをグラスから引き抜くとき、または入れるときは自分とは反対側のグラスの側面から縁までをスプーンの背でなぞるようにゆっくり引き出します。入れる際も同様に縁と側面を意識してそっと差し込みましょう。
バースプーン専用の入れ物もあると便利!
置き場所に困るバースプーンは、専用の入れ物があると便利です。マドラーなどと一緒にスタンドに立てておけば、使いたいときにすぐ使えますよ。
メジャーカップなどが揃うセットも
バースプーンだけでなく、メジャーカップやシェイカーなど、カクテル作りに必要なものが揃ったバーセットもあります。セットだと統一感もあってかっこいいですよ。あわせてチェックしてみてください。
あわせて使いたいカクテルグラスなど 【関連記事】
使いやすいバースプーンを見つけよう
この記事では、バースプーンのおすすめ商品をご紹介しました。
選ぶ際のポイントには柄の長さ、柄のタイプ、利き手、デザインなどがあります。ひと口にバースプーンと言ってもプロ仕様のものや自宅で使いやすいものなど種類はさまざまです。あなたがほしいバースプーンを選んでみてくださいね。
ユーザーが選んだイチオシ商品の口コミ情報は、マイナビおすすめナビを閲覧したユーザー、マイナビニュース会員、外部パートナー企業と契約する一般ユーザーからの投稿をもとにしています。
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