【グレープフルーツ】おすすめ5選！ フードアナリスト選び方も解説

グレープフルーツを購入する際には、まず果肉の色みに注目しましょう。

果肉の色がホワイトのグレープフルーツは、苦味や酸味をしっかりと感じられるタイプ。果汁が多いので、絞り（しぼり）汁やジュースなどに使用するのにもおすすめです。酸味が強すぎるのが苦手な方は、文旦と掛け合わせた「スウィーティー」や「オロブロンコ」、「メロゴールド」などの品種を検討しましょう。香りはさわやかなもの、日常的に目にする機会が最も多い「マーシュ」に比べるとほんのり甘みを感じられます。

比べて果肉がルビー色をしたタイプは、全種を通じて口あたりがまろやかで甘みを感じるのが特徴。一般的なピンクグレープフルーツをはじめ、「スタールビー」や「リオレッド」、「フレーム」などの品種は苦味や酸味が少ないので、グレープフルーツの苦味や酸味があまり得意でない方にも抵抗なく召し上がっていただけます。果肉が肉厚なので、トッピングとして使いたいときにもいいでしょう。

グレープフルーツの産地で有名なのは米国のフロリダですが、最近では日本でも多く栽培されています。それぞれ味わいに特徴があるので、旬の時期に合わせて食べ比べてみるのもおすすめ。

フロリダ産のグレープフルーツは2〜5月頃が旬の時期で、国産のグレープフルーツは4〜8月頃。輸入のものに比べて輸送時間が短いため新鮮な味わいが楽しめますので、この時期は国産のものを選んでみるとよいかもしれません。

さっぱりとした後味が特徴のグレープフルーツは、小さなお子さまから大人まで多くの方に愛される果物のひとつ。ちょっとした手土産（てみやげ）や贈りものとして差し上げると、とても喜ばれます。

ギフト用に購入する際には、ぜひパッケージや包装にも注目してみましょう。とくに、一個ずつ個包装になっているタイプは、高級感が増して贈りものにぴったり。桐箱や木箱に詰められているものもあるので、ぜひ検討してみてください。

酸味や苦味のイメージが強いグレープフルーツも、品種や産地によって味の特徴はさまざま。購入の際にはお好みの味わいに合ったものを選ぶようにしましょう。

また、食べ方に合わせて検討するのもポイント。果汁が多い方がいいのか、果肉を楽しみたいのかによっても選ぶべきものが変わります。

ぜひさまざまなグレープフルーツを食べ比べて、お気に入りのものを見つけてください。