グレープフルーツの選び方 産地や品種に注目!
日本体質改善協会代表でフードアナリストの平林玲美さんへの取材をもとに、通販でお取り寄せできるグレープフルーツ選びのポイントを紹介します!
色の違いくらいは知っていても、細かな品種や産地の違いまでは意識したことがなかった、という方も多いのでは? そんなポイントもしっかり解説していただきました。
産地で選ぶ
グレープフルーツの産地はさまざまで、アメリカ産や南アフリカ産をはじめ、日本でも栽培されています。それぞれの特徴をおさえておきましょう。
産地として有名な「カリフォルニア産」や「フロリダ産」
グレープフルーツの産地で有名なのは、米国のカリフォルニア産やフロリダ産。それぞれの特徴は以下です。
・カリフォルニア産:酸味が強めで皮も厚い
・フロリダ産:酸味と甘さのバランスがよい
カリフォルニア産のグレープフルーツは4~5月頃、フロリダ産のグレープフルーツは2〜5月頃が旬の時期です。
「南アフリカ産」さわやかな風味
日本が夏の時期には、南アフリカ産のグレープフルーツが出回ります。さわやかな酸味とほのかな甘みは、暑い夏をさわやかな心地にさせてくれます。
アメリカ産のグレープフルーツに比べると、控えめな甘さで酸味やさわやかな風味を感じられます。そのため、ジュースやジャムなどに加工するのにもおすすめ。旬の時期は、6~9月頃です。
新鮮な味わいを楽しむなら「国産」
数は少ないですが、国産のグレープフルーツは輸入のものに比べて輸送時間が短いため、新鮮な味わいが楽しめます。よりフレッシュにグレープフルーツを味わいたいなら、国産のものを選ぶのがおすすめ。
旬の時期は4~8月頃なので、この時期は国産のものを選んでみるとよいかもしれません。
果肉の色味・品種で選ぶ
グレープフルーツの品種にはさまざまなものがあり、それぞれ果肉の色や味も異なります。ここでは、いくつかの品種を紹介していきます。
果肉の色が白い「ホワイト」
果肉の色がホワイトのグレープフルーツは、苦味や酸味をしっかりと感じられるタイプ。果汁が多いので、絞り(しぼり)汁やジュースなどに使用するのにもおすすめです。
また、ホワイトグレープフルーツは多く出回っているので、リーズナブルな価格で購入できるのも魅力です。
果肉が赤色の「ルビー」
果肉が赤色をしたルビーは、全種を通じて口あたりがまろやかで甘みを感じるのが特徴。
一般的なピンクグレープフルーツをはじめ、「スタールビー」や「リオレッド」、「フレーム」などの品種は苦味や酸味が少ないので、グレープフルーツの苦味や酸味があまり得意でない方にも抵抗なく食べられるでしょう。果肉が肉厚なので、トッピングとして使いたいときにもいいでしょう。
甘みを感じられる「スウィーティー」「オロブロンコ」「メロゴールド」
酸味が強すぎるのが苦手な方は、文旦と掛け合わせた「スウィーティー」や「オロブロンコ」、「メロゴールド」などの品種を検討しましょう。どれもグレープフルーツの苦みを抑えるため、品種改良されて作られたもの。
香りはさわやかなもの、日常的に目にする機会が最も多い「マーシュ」に比べるとほんのり甘みを感じられます。
ギフト用のパッケージや包装を確認する
ひとつひとつ丁寧に包まれているので、品質管理の高さも想像できます。グレープフルーツ好きな方にふさわしい贈答品ですね。
日本体質改善協会 代表、フードアナリスト
さっぱりとした後味が特徴のグレープフルーツは、小さなお子さまから大人まで多くの方に愛される果物のひとつ。ちょっとした手土産(てみやげ)や贈りものとして差し上げると、とても喜ばれます。
ギフト用に購入する際には、ぜひパッケージや包装にも注目してみましょう。とくに、一個ずつ個包装になっているタイプは、高級感が増して贈りものにぴったり。桐箱や木箱に詰められているものもあるので、ぜひ検討してみてください。
グレープフルーツのおすすめ8選 フードアナリストが厳選
うえで紹介したグレープフルーツの選び方のポイントをふまえて、フードアナリストの平林玲美さんに選んでもらったおすすめ商品を紹介します。

新宿高野『Day Fruit(デイフルーツ)グレープフルーツ』

出典:楽天市場
品種 | - |
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産地 | アメリカ、メキシコ、オーストラリアまたは南アフリカ |
内容量 | 10個 |

南アフリカ産『グレープフルーツ 赤』

出典:楽天市場
品種 | - |
---|---|
産地 | 南アフリカ |
内容量 | 中20玉、中30玉、小30玉、小20玉などバリエーション多数 |

『グレープフルーツ ホワイト』

出典:Yahoo!ショッピング
品種 | - |
---|---|
産地 | フロリダまたは南アフリカ |
内容量 | 約4.5Kg |

高知県産『水晶文旦(ぶんたん)』
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出典:Amazon
品種 | 水晶文旦 |
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産地 | 高知 |
内容量 | 5玉 |

熊本県産『晩柑(ばんかん)』






出典:Amazon
品種 | 晩柑 |
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産地 | 熊本 |
内容量 | 5kg |
カリフォルニア産 『メロゴールド』






出典:楽天市場
品種 | メロゴールド |
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産地 | カリフォルニア |
内容量 | 6~12玉 |
グレープフルーツ『ルビー&ホワイト』






出典:楽天市場
品種 | ルビー・ホワイト |
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産地 | - |
内容量 | 7個 |
くらし快援隊『スウィーティー』






出典:楽天市場
品種 | スウィーティー |
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産地 | イスラエル |
内容量 | 約6kg |
「グレープフルーツ」のおすすめ商品の比較一覧表
通販サイトの最新人気ランキングを参考にする グレープフルーツの売れ筋をチェック
Amazon、楽天市場でのグレープフルーツの売れ筋ランキングも参考にしてみてください。
※上記リンク先のランキングは、各通販サイトにより集計期間や集計方法が若干異なることがあります。
フードアナリストからアドバイス 品種や産地の特色を楽しんで好みのテイストを探そう
日本体質改善協会 代表、フードアナリスト
酸味や苦味のイメージが強いグレープフルーツも、品種や産地によって味の特徴はさまざま。購入の際にはお好みの味わいに合ったものを選ぶようにしましょう。
また、食べ方に合わせて検討するのもポイント。果汁が多い方がいいのか、果肉を楽しみたいのかによっても選ぶべきものが変わります。
ぜひさまざまなグレープフルーツを食べ比べて、お気に入りのものを見つけてください。
※「選び方」で紹介している情報は、必ずしも個々の商品の安全性・有効性を示しているわけではありません。商品を選ぶときの参考情報としてご利用ください。
※商品スペックについて、メーカーや発売元のホームページなどで商品情報を確認できない場合は、Amazonや楽天市場などの販売店の情報を参考にしています。
※マイナビおすすめナビでは常に情報の更新に努めておりますが、記事は掲載・更新時点の情報であり、最新のものとは異なる場合があります。修正の必要に気付かれた場合は、ぜひ、記事の下「お問い合わせはこちら」からお知らせください。(制作協力:拝島祐子、掲載:マイナビおすすめナビ編集部)
※2020/12/01 コンテンツ追加のため、記事を更新しました(マイナビおすすめナビ編集部 秋元清香)
個々の体質を根本から改善し、内側から美しくなれる食事法を普及すべく「日本体質改善協会(JPCIA)」を設立。 オンラインによる個別指導の他、パーソナルジムやエステサロンと提携し、体質改善を目的とする食事指導を行う。 また、各種メディアにて食にまつわる美容・健康情報や今日から取り入れられる簡単ダイエット・体質改善メソッドを発信している。 フードアナリスト協会主催・食の親善大使「第4回食のなでしこ」グランプリ受賞。