【パンやヨーグルトに!】フードアナリストおすすめのフルーツソース5選

【パンやヨーグルトに!】フードアナリストおすすめのフルーツソース5選

日本体質改善協会 代表、フードアナリスト:平林 玲美
日本体質改善協会 代表、フードアナリスト
平林 玲美

個々の体質を根本から改善し、内側から美しくなれる食事法を普及すべく「日本体質改善協会(JPCIA)」を設立。 オンラインによる個別指導の他、パーソナルジムやエステサロンと提携し、体質改善を目的とする食事指導を行う。 また、各種メディアにて食にまつわる美容・健康情報や今日から取り入れられる簡単ダイエット・体質改善メソッドを発信している。 フードアナリスト協会主催・食の親善大使「第4回食のなでしこ」グランプリ受賞。

ヨーグルトやアイスクリームなどにトッピングするだけで、いつものスイーツを華やかにしてくれる「フルーツソース」。トッピングだけでなく、パンに塗ったりドリンクで割って飲んだりなど、さまざまな使い方ができます。使われているフルーツや、果肉のあり・なしもメーカーごとに異なり、どれを選んでいいかわからないですよね。そこで、フードアナリストの平林玲美さんに、フルーツソースの選び方とおすすめの商品を教えてもらいました。ぜひ参考にして、自分にぴったりのものを選んでくださいね。


フルーツソースの選び方|フードアナリストに聞く

フードアナリストの平林玲美さんに、フルーツソースを選ぶときのポイントを3つ教えてもらいました。

フルーツソースのかかったケーキ
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いつものスイーツも、フルーツソースをトッピングするだけでリッチな一品になります。用途に合わせてお気に入りを選びましょう。

用途に合わせてメインのフルーツを選ぶ

日本体質改善協会 代表、フードアナリスト

フルーツソースを選ぶときには、まずはメインとなるフルーツを選びましょう。

ヨーグルトやパンケーキなど甘めのスイーツに使用する場合は、苺やラズベリーなど酸味と甘みのバランスがとれたフルーツがおすすめ。

食パンやバケットなどのパンは、梅やリンゴなど甘すぎず酸味が楽しめるタイプとの相性が抜群。お好みの味に加えて、使用用途に合わせたフルーツを選んでみてくださいね。

セゾンファクトリー『フルーツソース ストロベリー』

イチゴの果肉がたっぷり入ったフルーツソース。甘めですがイチゴの酸味でほどよい味わいです。

果肉のあり・なしを選ぶ

日本体質改善協会 代表、フードアナリスト

果肉のあり・なしも確認しましょう。果肉なしのタイプはさらりとしているものが多く、メインの食材を邪魔しないので、さまざまな用途で使用できるのが魅力のひとつ。ドリンクとして割って飲めるのもこのタイプです。

果肉入りタイプは見た目が華やかなので、トッピングの仕上げやおもてなし用におすすめ。つぶつぶとした食感は食べ応えがあり、満足感も抜群です。

使われている甘味料の種類も確認して

日本体質改善協会 代表、フードアナリスト

フルーツソースはフルーツの甘みに加えて、甘味料を使用することで味のバランスを整えています。購入の際にはお好みの甘さや使用用途に合わせて、砂糖の種類やあり・なしも確認しましょう。

甘めの味わいがお好みの方は、砂糖やオリゴ糖などを使用したものを。果物本来の甘さを堪能したい方や健康志向の強い方には、砂糖なしタイプやはちみつを使用したタイプもおすすめです。

ブラウンシュガーファースト『有機アップルソース』

有機リンゴ100%でつくられたフルーツソース。砂糖や着色料などは使用しておらず、果物本来の甘さを堪能できます。

フルーツソースのおすすめ5選! フードアナリストが厳選

フルーツソースの選び方のポイントをふまえて、フードアナリストの平林玲美さんに選んでもらったおすすめ商品を紹介します。

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軽井沢ファーマーズギフト『フルーツソース フルーツミックス』

出典:Amazon

内容量
220g
原材料
砂糖、ももシラップ漬、キウイシラップ漬、パインアップルシラップ漬、洋梨シラップ漬、パパイヤシラップ漬、レモン濃縮果汁、ほか
賞味期限
製造より10カ月
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日本体質改善協会 代表、フードアナリスト

シンプルなスイーツを華やかに仕上げ見た目も楽しい

果肉入りのフルーツソースをお探しの方に、まずおすすめしたい1本です。レモン果汁をベースにキウイやパイナップル、洋ナシや黄桃など、さまざまなフルーツがたっぷりと入った見た目も楽しめるフルーツソース。素材の味を生かすために甘さ控えめに仕上げられているので、幅広い用途で使用できます。

シンプルなスイーツもこれをかければ、ぐっと華やかに仕上がるのでおもてなし用としてもおすすめです。

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セゾンファクトリー『フルーツソース ストロベリー』

出典:Amazon

内容量
200g
原材料
苺、砂糖、イソマルトオリゴ糖、洋酒/ゲル化剤(ペクチン)、酸味料、香料
賞味期限
365日
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日本体質改善協会 代表、フードアナリスト

イチゴの食感が楽しめる定番の王道フルーツソース

ドロリとしたソースにイチゴのつぶつぶ食感が楽しめる、フルーツソースです。比較的甘めのソースですが、イチゴの香りや酸味が加わるので飽きずに楽しめるところも魅力のひとつ。

色合いもキュートで子どもから大人まで幅広い世代に愛されるフルーツソースなので、1本持っておくと重宝すると思います。果肉入りで甘めのフルーツソースをお探しの方におすすめです。

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杉養蜂園『ラズベリー&ハニー』

出典:楽天市場

内容量
500g
原材料
精製はちみつ、ラズベリー果汁/クエン酸、増粘剤(ペクチン)、香料
賞味期限
9カ月
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日本体質改善協会 代表、フードアナリスト

ラズベリーの酸味にはちみつのやさしい甘さがマッチ

養蜂園が作るフルーツソースだけあって、はちみつの風味や味わいがしっかりと楽しめます。さわやかなラズベリーの酸味とはちみつのやさしい甘さがとてもいい塩梅(あんばい)。砂糖不使用なので、健康志向の強い方やダイエット中の方にも安心して召し上がっていただけます。

ヨーグルトやパンケーキなどのスイーツにかけるのはもちろん、水や炭酸水、お湯で割って飲むのもおすすめです。

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三友農園 猿梅本舗『梅フルーツソース(紀州南高梅使用)』

出典:楽天市場

内容量
230g
原材料
糖類(砂糖・還元麦芽糖)、梅(紀州産)、酸味料、増粘多糖類、香料、カロチン色素、ビタミンC
賞味期限
9カ月
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日本体質改善協会 代表、フードアナリスト

甘すぎないからいろいろなアレンジが可能!

甘すぎないフルーツソースをお探しの方は、梅味のものがよいでしょう。和歌山県産の完熟南高梅を使用した梅のフルーツソースです。さわやかな香りとフルーティーさが魅力で、甘すぎない後味がクセになります。

ヨーグルトやスイーツはもちろん、食パンにつけて食べるのもおすすめ。炭酸水やサワーに加えて、ドリンクにしてもおいしいです。

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ブラウンシュガーファースト『有機アップルソース』

出典:Amazon

内容量
680g
原材料
有機りんご
賞味期限
24カ月
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日本体質改善協会 代表、フードアナリスト

子どもにも! オーガニックなフルーツソース

有機栽培されたリンゴだけを原料に、砂糖や着色料を使用せずにつくられたオーガニックなフルーツソースです。水も加えていないためドロリとしたテイストですが、そのぶん少量でもコクが感じられて満足感のある味わい。リンゴの酸味と上品な甘みのバランスがよく、食べ飽きることのない風味も魅力のひとつ。

小さなお子さまや健康志向の強い方にぜひおすすめしたい1本です。

一覧表でおすすめ商品を比較する

画像

軽井沢ファーマーズギフト『フルーツソース フルーツミックス』
セゾンファクトリー『フルーツソース ストロベリー』
杉養蜂園『ラズベリー&ハニー』
三友農園 猿梅本舗『梅フルーツソース(紀州南高梅使用)』
ブラウンシュガーファースト『有機アップルソース』

商品

軽井沢ファーマーズギフト『フルーツソース フルーツミックス』 セゾンファクトリー『フルーツソース ストロベリー』 杉養蜂園『ラズベリー&ハニー』 三友農園 猿梅本舗『梅フルーツソース(紀州南高梅使用)』 ブラウンシュガーファースト『有機アップルソース』

特徴

シンプルなスイーツを華やかに仕上げ見た目も楽しい イチゴの食感が楽しめる定番の王道フルーツソース ラズベリーの酸味にはちみつのやさしい甘さがマッチ 甘すぎないからいろいろなアレンジが可能! 子どもにも! オーガニックなフルーツソース

価格

Amazon : ¥ 626
楽天市場 : ¥ 626
Yahoo!ショッピング : ¥ 626
※各社ECサイトの 2019年7月5日時点 での税込価格
Amazon : ¥ 519
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※各社ECサイトの 2019年7月5日時点 での税込価格
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※各社ECサイトの 2019年7月5日時点 での税込価格
Amazon : ¥ 1,058
楽天市場 : ¥ 980
Yahoo!ショッピング : ¥ 1,058
※各社ECサイトの 2019年7月5日時点 での税込価格

内容量

220g 200g 500g 230g 680g

原材料

砂糖、ももシラップ漬、キウイシラップ漬、パインアップルシラップ漬、洋梨シラップ漬、パパイヤシラップ漬、レモン濃縮果汁、ほか 苺、砂糖、イソマルトオリゴ糖、洋酒/ゲル化剤(ペクチン)、酸味料、香料 精製はちみつ、ラズベリー果汁/クエン酸、増粘剤(ペクチン)、香料 糖類(砂糖・還元麦芽糖)、梅(紀州産)、酸味料、増粘多糖類、香料、カロチン色素、ビタミンC 有機りんご

賞味期限

製造より10カ月 365日 9カ月 9カ月 24カ月

商品情報

ECサイトのフルーツソースランキングを参考にする

Amazon、Yahoo!ショッピングでのフルーツソースの売れ筋ランキングも参考にしてみてください。

Amazon:フルーツソースランキング
Yahoo!ショッピング:フルーツソースランキング

※上記リンク先のランキングは、各ECサイトにより集計期間や集計方法が若干異なることがあります。

用途や好みに合わせてお気に入りのひとつをみつけて! フードアナリストより

日本体質改善協会 代表、フードアナリスト

フルーティーな甘さと酸味を気軽に楽しめるフルーツソース。メインのフルーツになにを選ぶかで、味わいも大きく変わってきます。おもな使用用途や好みの味わいに合わせてお好きなフルーツを選んでみてください。

トッピングとしてだけでなく、薄めてドリンクとしても楽しめます。ぜひお気に入りの1本をみつけてくださいね。

ジャムも検討したい方はこちらの記事もご覧ください!

イチゴジャムのおすすめ9選! フードスタイリストに取材

https://osusume.mynavi.jp/articles/94

パンに塗ったりケーキに添えたり、料理のソースに使ったりとさまざまな場面で活躍するイチゴジャム。砂糖不使用だったり、ペクチンを加えていなかったりと、こだわりのポイントも商品それぞれ。フードスタイリスト・料理家の江口 恵子さんに取材し、選び方とおすすめ商品をご紹介していきます。

イチゴジャム選びのポイントや商品を紹介しています。こちらの記事もあわせてご覧ください。

【グラノーラ研究家に聞く】ブルーベリージャムの選び方とおすすめ6選

https://osusume.mynavi.jp/articles/1004

ほどよい甘さと酸味が魅力的なブルーベリージャム。パンにつけるだけでなく、ヨーグルトに入れたりケーキ作りに使うなど、さまざまな用途で活用できる便利な食品です。今回はグラノーラ研究家の梶原はるきさんへの取材をもとに、ブルーベリージャムの種類や選ぶポイントについてご紹介します。さらに梶原はるきさんおすすめのおいしい商品もピックアップ。それぞれの商品の特徴を詳しくご紹介しているので、気になるブルーベリージャムを堪能してみましょう。

ブルーベリージャム選びのポイントや商品を紹介しています。こちらの記事もあわせてご覧ください。

【お菓子作りに!】フードスタイリストおすすめのあんずジャム5選

https://osusume.mynavi.jp/articles/2241

甘酸っぱいおいしさが特徴の「あんずジャム」。お菓子作りに使うのはもちろん、パンに塗ったりプレーンヨーグルトと合わせたりしてもおいしいですよね。各メーカーがさまざまな商品を販売しており、糖度や使われている砂糖が異なり、それにより風味も変わってきます。せっかく購入するなら、自分好みのあんずジャムを選びたいですよね。そこで、フードスタイリストの江口恵子さんに、あんずジャムの選び方とおすすめの商品を教えてもらいました。おいしいあんずジャム選びの参考にしてくださいね。

あんず(アプリコット)ジャム選びのポイントや商品を紹介しています。こちらの記事もあわせてご覧ください。

※「選び方」で紹介している情報は、必ずしも個々の商品の安全性・有効性を示しているわけではありません。商品を選ぶときの参考情報としてご利用ください。

※商品スペックについて、メーカーや発売元のホームページなどで商品情報を確認できない場合は、Amazonや楽天市場などの販売店の情報を参考にしています。

※マイナビおすすめナビでは常に情報の更新に努めておりますが、記事は掲載・更新時点の情報であり、最新のものとは異なる場合があります。修正の必要に気付かれた場合は、ぜひ、記事の下「お問い合わせはこちら」からお知らせください。(掲載:マイナビおすすめナビ編集部)

マイナビおすすめナビ編集部

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