昆布茶おすすめ12選【人気の無添加や梅昆布茶など】簡単アレンジレシピも紹介！

昆布を原料としている昆布茶は、おいしいだけでなく、昆布の栄養素も一緒に取れるのが大きな魅力。美容や健康に気を遣う方におすすめですよ。

昆布には、医学分野で注目されている成分の「フコダイン」をはじめ、さまざまな栄養素が含まれています。含まれている成分をいくつか紹介していくので、どのような栄養素があるのかを見てみましょう。

▼アルギン酸
食物繊維のひとつ。血圧の上昇を抑制したり、満腹感を高める効果があると言われている。
▼フコダイン
水溶性の食物繊維。近年の研究によってさまざまな健康効果があることがわかり、サプリメントなどに活用されています。
▼ミネラル
カルシウム・カリウム・鉄分・ヨウ素など･･･

昆布茶はカフェインを含まないため、就寝前にリラックスしたいときにもぴったり。小さい子どもから高齢者の人まで幅広い年齢の人が飲めるのはもちろん、昆布のうまみを生かして調味料としても使えるので一家に一つあると活躍してくれます。

また、おなかの赤ちゃんの成長を助けるためにも摂取したいミネラルも含まれているので妊婦さんにもおすすめ。

ここからは、昆布茶の選び方のポイントを紹介していきます。ポイントは下記。

【1】フレーバー
【2】形状
【3】パッケージ
【4】塩分などの添加物

上記のポイントをおさえることで、よりほしい商品をみつけることができます。一つひとつ解説していきます。

昆布茶の中には、昆布を正方形などの形にカットしたものや、粉末・細粒になったものなど形状にも種類があります。

いずれも昆布茶としておいしく飲めますが、場合によっては用途が広がるものも。それぞれのメリットをご紹介するので、自分にはどういった形状がいいのが考えてみましょう。

お茶として楽しめるだけでなく、やわらかくなった昆布も一緒に食べられるのが魅力。

見栄えもいいのでお客さんが来た時に出すお茶にもおすすめですよ。

粉末や細粒は溶けやすいので、お茶として飲むだけでなく調味料としても使えるのも魅力のひとつ。

昆布茶は料理の味に深みを出したい時に活躍します。ひと手間加えることで料理がグッとおいしくなるのでぜひチャレンジしてみてください。

昆布茶のパッケージはいろいろなものが発売されています。昆布茶を楽しむシーンや使い方に応じたパッケージを選びましょう。

食卓に置いたまま使いたいときや、会社などでも昆布茶を楽しみたいときには小分けのスティックタイプが向いています。パッケージがコンパクトなため場所を取らず、持ち運びも便利です。たくさん飲みたいときや、家族全員で昆布茶を愛用したいときは、大容量サイズを選びましょう。

紹介した昆布茶の選び方をふまえて、おすすめの昆布茶を紹介します。料理研究家の松本葉子さんおすすめの昆布茶もご紹介しているので、ぜひチェックしてみてください。

Amazon、楽天市場での昆布茶の売れ筋ランキングも参考にしてみてください。

※上記リンク先のランキングは、各通販サイトにより集計期間や集計方法が若干異なることがあります。

昆布茶はお湯を入れて飲むだけではなく、万能調味料としていろいろな料理の隠し味としてアレンジできるのです！ここでは、昆布茶を活用できるレシピを簡単に紹介します。

通常のご飯を炊くとき同様、炊飯器に洗い米を入れて水を注ぎます。そこに昆布茶を適量加えてひと混ぜし、梅干しをのせてご飯を炊きます。

炊きあがったら10分ほど蒸らし、梅干しの種を取って戻し全体をざっくり混ぜて完成です！ お好みで白ごまなどをトッピングするのもおすすめですよ。

なすやきゅうりなど浅漬けしたい野菜をカットし、昆布茶や酢、塩や水などを適量袋などに入れて揉むだけで完成します。塩の量は好みや塩分を気にする方は調節してくださいね。

ここからは、昆布茶を飲むときの注意点を紹介していきます！

昆布茶は「お茶」なので、とくに飲むタイミングは決まっていません。カフェインが入っていないので、夜寝る前に飲むこともできますし、ダイエット中の方は間食や夜食代わりに飲むのもおすすめです。

ただし、飲み過ぎには注意が必要です。栄養が豊富なのでついついたくさん飲みたくなりますが、飲み過ぎると食塩の摂りすぎにつながる場合があります。商品にもよりますが、約1～2杯程度にとどめておくのがよいでしょう。

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