コーヒーのプロが教える! コーヒー用フレーバーシロップおすすめ6選

コーヒーのプロが教える! コーヒー用フレーバーシロップおすすめ6選
猿田彦珈琲 インテリジェンスマネージャー
村澤 智之

大学生時代にコーヒーの面白さに目覚め、趣味が高じてブログを開設。 スペシャルティコーヒーの美味しさと面白さ、携わる人たちの情熱に感化され、2011年よりコーヒー業界入り。 2012年に雑誌:BRUTUSに掲載。2015年5月より猿田彦珈琲(株)入社、同6月、監修の「珈琲語辞典(誠文堂新光社)」刊行。自社のコーヒーの焙煎、社内のインテリジェンストレーニングに携わる。

カフェで飲むようなコーヒーを自宅でも味わいたい! と思われる方も多いのではないでしょうか。そんなときに活躍するのがコーヒー用フレーバーシロップです。フレーバーシロップを入れるだけで、香りはもちろん、風味もほんのりと変わるので、いつものコーヒーがひと味違ったものになります。本記事では、猿田彦珈琲のインテリジェンスマネージャーである村澤智之さんへの取材をもとに、ご自宅のコーヒーライフを豊かにしてくれるコーヒー用フレーバーシロップの選び方とおすすめ商品を紹介します。


フレーバーシロップとは?

フレーバーコーヒーでいつものコーヒーがさらにおいしく
Payless images logo 7d75d46922da333d985fdbdff6420aad801d95739d2bd451a5187eec7ce851e9

自分好みのコーヒー用フレーバーシロップを使えば、いつものコーヒーをアレンジする楽しみができますね。

フレーバーシロップとは、シュガーシロップに香料で香り(フレーバー)をつけたシロップのことです。

カフェや喫茶店では既製品や自家製のフレーバーシロップを使って、お店オリジナルのアレンジドリンクを作っていることも多いです。カフェラテなどのドリンクにお好みでフレーバーシロップをオプションで追加できるようなカフェもあります。

家庭でいれたコーヒーでも同様のフレーバーシロップを使えば、いつものコーヒーとはひと味違った味わいを楽しむことができますよ。

コーヒー用フレーバーシロップの選び方 ストロベリーやキャラメルなど色んな味を知ろう!

猿田彦珈琲のインテリジェンスマネージャーである村澤智之さんに、コーヒー用フレーバーシロップを選ぶときのポイントを3つ教えてもらいました。自分好みのコーヒーを楽しむために、ぜひ参考にしてみてください!

最初はフレーバーの違いを楽しめる小瓶を選ぼう

猿田彦珈琲 インテリジェンスマネージャー

いくら好みのフレーバーでも、カフェで使っているような大容量のコーヒー用フレーバーシロップを最初に買うのは避けたほうがいいです。家庭での使用ペースではなかなか減らないので、賞味期限内に使いきれない可能性も。

何種類かのフレーバーを小瓶でそろえたほうが、フレーバーの違いも楽しめるのでおすすめです。種類によっては大瓶でしか売っていない商品もありますが、よほど好きなフレーバーでない限り、基本的には避けたほうがいいでしょう。

温かい飲み物にはホット用フレーバーシロップを

コーヒーとパン
Payless images logo 7d75d46922da333d985fdbdff6420aad801d95739d2bd451a5187eec7ce851e9

猿田彦珈琲 インテリジェンスマネージャー

「なにを当たり前のことを……」と思うかもしれませんが、コーヒーはもともと独特の香りがある温度の高い飲みものです。コーヒー用フレーバーシロップは、温度が高い飲みものに入れてフレーバー(香り)を感じられないと意味がありません。

フレーバーをしっかりと楽しみたい人は、ホットのコーヒー用フレーバーシロップを選びましょう。

キャラメルやバニラなど、ベーシックなフレーバーを選ぼう

フラペチーノ
Payless images logo 7d75d46922da333d985fdbdff6420aad801d95739d2bd451a5187eec7ce851e9

猿田彦珈琲 インテリジェンスマネージャー

いつもコーヒーにミルクや砂糖を入れている方で「フレーバーシロップをコーヒーに入れてみたい」と思っているなら、最初はキャラメルやバニラなど、ベーシックなフレーバーがおすすめ。

ストロベリーなどのフルーツフレーバーは、上級者向けといえるでしょう。ふつうの濃さのコーヒーに入れるとフレーバーの主張が強すぎて、好みが分かれやすい傾向にあります。ただし、ベースをエスプレッソなどの濃いコーヒーにすればバランスよくまとまりますので、ベーシックなフレーバでは物足りなくなった方は、試してみると楽しいかもしれませんね。

また、トロピカルフルーツ系など酸度の高いフルーツのフレーバーシロップは、ミルクの成分と反応して凝固させてしまう場合があるので、使う際は注意が必要です。

コーヒー用フレーバーシロップおすすめ6選 猿田彦珈琲のマネージャーが厳選!

うえで紹介したコーヒー用フレーバーシロップの選び方のポイントをふまえて、猿田彦珈琲のインテリジェンスマネージャーである村澤智之さんに選んでもらったおすすめ商品を紹介します。どんなフレーバーシロップを選ぶかによって、全く雰囲気の違うコーヒーになります。いろいろ試してお気に入りを見つけてみてください!

Ex oa 3f0256c2a11b1e48776d7c061b73f0d404edaa7884fd0d3e23050b5018e26084

TORANI(トラーニ)『Torani Caramel (トラーニキャラメル)』

トラーニフレーバーシロップキャラメル750ml トラーニフレーバーシロップキャラメル750ml トラーニフレーバーシロップキャラメル750ml トラーニフレーバーシロップキャラメル750ml

出典:Amazon

賞味期限 製造後36カ月
容量 150ml

Thumb lg 5d646e6e d497 4c87 956a b1e67a46baf6

猿田彦珈琲 インテリジェンスマネージャー

フレーバーシロップ初心者におすすめ!

トラーニはアメリカでシェアNo.1を誇るフレーバーシロップ・ソースの会社です。人工甘味料・香料を使わず天然の素材を使用し、独自の非加熱製法で作られています。

コーヒーに入れても香りをそこなわないフレーバーシロップは、アメリカの1980年代のフレーバー・ラテ(カフェラテにフレーバーシロップを入れたもの)ブームの火つけ役といわれています。

このキャラメルシロップはその名のとおり、キャラメルの甘く香ばしい香りが特徴のシロップです。コーヒーとの相性が良く、ふだんのコーヒーとはひと味違った楽しみ方ができます。フレーバーシロップを使ってみたいという人は、このフレーバーからはじめてみるとよいでしょう。

Ex oa 3f0256c2a11b1e48776d7c061b73f0d404edaa7884fd0d3e23050b5018e26084

MONIN(モナン)『モナン バニラ・シロップ 250ml』

MONIN(モナン)『モナンバニラ・シロップ250ml』 MONIN(モナン)『モナンバニラ・シロップ250ml』 MONIN(モナン)『モナンバニラ・シロップ250ml』 MONIN(モナン)『モナンバニラ・シロップ250ml』 MONIN(モナン)『モナンバニラ・シロップ250ml』 MONIN(モナン)『モナンバニラ・シロップ250ml』 MONIN(モナン)『モナンバニラ・シロップ250ml』 MONIN(モナン)『モナンバニラ・シロップ250ml』

出典:Amazon

賞味期限 製造後36カ月
容量 250ml

Thumb lg 5d646e6e d497 4c87 956a b1e67a46baf6

猿田彦珈琲 インテリジェンスマネージャー

コーヒーとマッチするバニラシロップ

モナンのバニラシロップは、優しく甘い香りをつけてくれるフレーバーシロップです。さまざまなフレーバーのなかでも、バニラはコーヒーに入れた際の主張が強すぎないので合わせやすいです。

「フレーバーシロップを使ってみたいけど、香りが強いものはあまり好きではない」という方は、バニラのフレーバーからはじめてみましょう。

Ex oa 3f0256c2a11b1e48776d7c061b73f0d404edaa7884fd0d3e23050b5018e26084

Torani(トラーニ)『Torani Hazelnut(トラーニ ヘーゼルナッツ)』

Torani(トラーニ)『ToraniHazelnut(トラーニヘーゼルナッツ)』 Torani(トラーニ)『ToraniHazelnut(トラーニヘーゼルナッツ)』 Torani(トラーニ)『ToraniHazelnut(トラーニヘーゼルナッツ)』 Torani(トラーニ)『ToraniHazelnut(トラーニヘーゼルナッツ)』

出典:Amazon

賞味期限 製造後36カ月
容量 750ml

Thumb lg 5d646e6e d497 4c87 956a b1e67a46baf6

猿田彦珈琲 インテリジェンスマネージャー

特有の香りでファンが多いフレーバー

ヘーゼルナッツのフレーバーはチョコレートにも使われるので、知っている方も多いでしょう。ナッツ類のなかでも独特の香りがあり、ファンの多いフレーバーです。それをフレーバーシロップの形にしたのがトラーニのヘーゼルナッツシロップ。

コーヒーと相性がいいフレーバーなのは間違いありませんが、少しクセがあるのではっきりと好みがわかれやすいフレーバーだと思います。ヘーゼルナッツの香りが好きな方は試してみてはいかがでしょうか。

Ex oa 3f0256c2a11b1e48776d7c061b73f0d404edaa7884fd0d3e23050b5018e26084

Torani(トラーニ)『Torani Raspberry(トラーニ ラズベリー)M223』

トラーニフレーバーシロップラズベリー750ml トラーニフレーバーシロップラズベリー750ml トラーニフレーバーシロップラズベリー750ml トラーニフレーバーシロップラズベリー750ml

出典:Amazon

賞味期限 製造後36カ月
容量 150ml

Thumb lg 5d646e6e d497 4c87 956a b1e67a46baf6

猿田彦珈琲 インテリジェンスマネージャー

エスプレッソとマッチ! ラテアートにもおすすめ

トラーニのラズベリーシロップです。フルーツ系のフレーバーは、普通のコーヒーだとクセが強く出てしまうので、エスプレッソベースのドリンクに入れるのがおすすめ。

フルーツフレーバーのシロップは香りだけでなく色もつくので、ラテアートに使用すると見た目にもひと味違う感じになって楽しいです。いつもと違う味を楽しみたい人、ベーシックなフレーバーシロップよりも特別感を出したい人におすすめです。

Ex oa 3f0256c2a11b1e48776d7c061b73f0d404edaa7884fd0d3e23050b5018e26084

MONIN(モナン)『ココナッツ・シロップ 250ml』

MONIN(モナン)『ココナッツ・シロップ250ml』 MONIN(モナン)『ココナッツ・シロップ250ml』 MONIN(モナン)『ココナッツ・シロップ250ml』 MONIN(モナン)『ココナッツ・シロップ250ml』 MONIN(モナン)『ココナッツ・シロップ250ml』 MONIN(モナン)『ココナッツ・シロップ250ml』

出典:Amazon

賞味期限 製造後36カ月
容量 250ml

Thumb lg 5d646e6e d497 4c87 956a b1e67a46baf6

猿田彦珈琲 インテリジェンスマネージャー

甘くトロピカルな香りは小瓶で試してみて

フランスのメーカー、モナンのフレーバーシロップ。品質を重視する基本姿勢で、人工甘味料を使わないフレーバーシロップを作っています。トラーニと同じように、アメリカのフレーバーラテブームの立役者といえるでしょう。バーなどでこのブランドの瓶を見かけることも多いですね。

モナンには250mlの小瓶サイズがラインナップされています。トロピカルな雰囲気のある甘い香りを試してみたい方は、まずは小瓶からはじめて自分の好みかどうか判断してみてください。

Ex oa 3f0256c2a11b1e48776d7c061b73f0d404edaa7884fd0d3e23050b5018e26084

モナン ストロベリー シロップ 700ML 1本

モナンストロベリーシロップ700ML1本 モナンストロベリーシロップ700ML1本 モナンストロベリーシロップ700ML1本 モナンストロベリーシロップ700ML1本 モナンストロベリーシロップ700ML1本 モナンストロベリーシロップ700ML1本

出典:Amazon

賞味期限 製造後36カ月
容量 250ml

Thumb lg 5d646e6e d497 4c87 956a b1e67a46baf6

猿田彦珈琲 インテリジェンスマネージャー

ラテアートで楽しめる! かわいく色づくフレーバー

ストロベリーシロップをご家庭で使うなら、250mlの小瓶をラインナップしているモナンがおすすめ。このフレーバーは創業時から存在し、モナンを代表するシロップのひとつです。ドリンクに入れるとほんのり赤くなるので、ラテアートにすると見た目にも楽しいですよ。

ベーシックなフレーバーから、ちょっと冒険してみたい人におすすめです。いつもと一味も二味も違ったコーヒーが楽しめるかもしれませんよ。

「コーヒー用フレーバーシロップ」のおすすめ商品の比較一覧表

画像
TORANI(トラーニ)『Torani Caramel (トラーニキャラメル)』
MONIN(モナン)『モナン バニラ・シロップ 250ml』
Torani(トラーニ)『Torani Hazelnut(トラーニ ヘーゼルナッツ)』
Torani(トラーニ)『Torani Raspberry(トラーニ ラズベリー)M223』
MONIN(モナン)『ココナッツ・シロップ 250ml』
モナン ストロベリー シロップ 700ML 1本
商品名 TORANI(トラーニ)『Torani Caramel (トラーニキャラメル)』 MONIN(モナン)『モナン バニラ・シロップ 250ml』 Torani(トラーニ)『Torani Hazelnut(トラーニ ヘーゼルナッツ)』 Torani(トラーニ)『Torani Raspberry(トラーニ ラズベリー)M223』 MONIN(モナン)『ココナッツ・シロップ 250ml』 モナン ストロベリー シロップ 700ML 1本
商品情報
特徴 フレーバーシロップ初心者におすすめ! コーヒーとマッチするバニラシロップ 特有の香りでファンが多いフレーバー エスプレッソとマッチ! ラテアートにもおすすめ 甘くトロピカルな香りは小瓶で試してみて ラテアートで楽しめる! かわいく色づくフレーバー
賞味期限 製造後36カ月 製造後36カ月 製造後36カ月 製造後36カ月 製造後36カ月 製造後36カ月
容量 150ml 250ml 750ml 150ml 250ml 250ml
商品リンク

※各社通販サイトの 2021年1月20日時点 での税込価格

※各社通販サイトの 2021年1月20日時点 での税込価格

※各社通販サイトの 2021年1月20日時点 での税込価格

※各社通販サイトの 2021年1月20日時点 での税込価格

※各社通販サイトの 2021年1月20日時点 での税込価格

※各社通販サイトの¥1,970 / Countでの税込価格

砂糖の代わりにフレーバーシロップを使おう フレーバーシロップで広がるコーヒーの世界!

猿田彦珈琲 インテリジェンスマネージャー

今回、こちらで紹介したコーヒー用フレーバーシロップを使えば、家庭でもかんたんにフレーバーコーヒーを楽しむことができます。とくにエスプレッソマシンをお持ちなら、よりいっそうアレンジの幅が広がって豊かなコーヒーライフを送ることができるでしょう。

まずは1杯あたり30gくらい入れてみるのがおすすめ。エスプレッソだけではなく、普通のコーヒーに砂糖の代わりに入れてみてもOK。

近年、コーヒー業界では「コーヒーの持つ独自のフレーバーを楽しもう! 」という流れがあります。しかし、フレーバーシロップでもふだんと違うコーヒーの風味を楽しめるので、自由なコーヒーライフを楽しんでいただければうれしいです。

※「選び方」で紹介している情報は、必ずしも個々の商品の安全性・有効性を示しているわけではありません。商品を選ぶときの参考情報としてご利用ください。

※商品スペックについて、メーカーや発売元のホームページなどで商品情報を確認できない場合は、Amazonや楽天市場などの販売店の情報を参考にしています。

※マイナビおすすめナビでは常に情報の更新に努めておりますが、記事は掲載・更新時点の情報であり、最新のものとは異なる場合があります。修正の必要に気付かれた場合は、ぜひ、記事の下「お問い合わせはこちら」からお知らせください。(制作協力:YUKURA、掲載:マイナビおすすめナビ編集部)

※2021/01/20 一部コンテンツと価格を更新しました。(マイナビおすすめナビ編集部 渡辺裕美)

マイナビおすすめナビ編集部

関連する記事


定番!グラニュー糖のおすすめランキング11選|砂糖との違いは?料理やお菓子作りに◎

定番!グラニュー糖のおすすめランキング11選|砂糖との違いは?料理やお菓子作りに◎

グラニュー糖はお菓子作りだけではなく、料理に使ったりコーヒーに入れたりと万能なお砂糖。この記事では、料理研究家の松本葉子さんへの取材をもとに、グラニュー糖の選び方とおすすめ商品をご紹介します。プロが選んだおすすめランキングや、Amazon、楽天市場、Yahoo!ショッピングで買える売れ筋人気ランキングも掲載しているのであわせてチェックしてみてくださいね!


【美と健康をサポート】ザクロ酢おすすめ10選|アレンジレシピも紹介!

【美と健康をサポート】ザクロ酢おすすめ10選|アレンジレシピも紹介!

この記事では、美容ライターの木村あゆみさん監修のもと、ザクロ酢の選び方とおすすめの商品を紹介します。美容大国といわれる韓国で人気のザクロ酢。ダイエッッターや美容と健康を意識する方、妊活中の方、妊婦さんなどから注目を集めています。内臓脂肪が気になる方向けの商品も!記事の後半では、おいしいザクロ酢の口コミや通販サイトの人気売れ筋ランキング、ザクロ酢のアレンジレシピやおいしい飲み方も紹介します。


玉ねぎドレッシングおすすめ13選【アレンジレシピも!】人気のアマニ油など

玉ねぎドレッシングおすすめ13選【アレンジレシピも!】人気のアマニ油など

サッパリした味がクセになる玉ねぎドレッシング。食感や味わいも異なるほか、ノンオイルや黒酢、オリーブオイルやアマニ油などを使った、健康にうれしい商品もあります。ここでは、管理栄養士・山田由紀子さんと編集部おすすめ商品をピックアップ。選び方や玉ねぎドレッシングを使ったアレンジレシピも公開! ぜひ参考にしてください。


市販の梅酢おすすめ5選|漬物やピクルス、ドリンク作りに最適!

市販の梅酢おすすめ5選|漬物やピクルス、ドリンク作りに最適!

梅酢は梅干しを作るときの副産物。そのため、さまざまな梅酢が梅干しの産地で作られて市販されています。また、その味わいは梅干しの種類に応じて実に幅広く存在し、選ぶときには少し迷うかもしれません。そこで、こちらの記事では料理研究家・松本葉子さんに取材をし、市販の梅酢の選び方とおすすめ商品5品を教えていただきました。いろいろ使える万能調味料・梅酢。選ぶ際には、ぜひ参考にしてください。


金山寺味噌のおすすめ6選|ごはんや野菜スティックと相性抜群!

金山寺味噌のおすすめ6選|ごはんや野菜スティックと相性抜群!

「金山寺味噌」とはそのままでいただく味噌。さまざまな穀物からなる「麹(こうじ)」と、野菜などを用いた「具」の組み合わせが織りなす深い味わいが長年にわたって愛されています。こちらの記事では、料理研究家・松本葉子さんへの取材をもとに、そんな金山寺味噌の選び方とおすすめの商品について紹介します。金山寺味噌を選ぶ際には、ぜひ参考にしてください。


関連するブランド・メーカー


MONIN(モナン) Torani(トラーニ)

新着記事


鮮やかで濃い発色って本当?『ポスカ』の使い勝手や書きやすさを検証レビュー

鮮やかで濃い発色って本当?『ポスカ』の使い勝手や書きやすさを検証レビュー

カラーマーカーを使うときは、その発色も気になるところ。その発色の鮮やかさを特徴としているサインペンのひとつに、『ポスカ』があります。下地の色に関わらずきれいな発色ができるともいわれており、重ね書きも可能です。しかし鮮やかとはいわれても、実際にどのような色になるのかも気になりますよね。そこで今回は、『ポスカ』の使い勝手や発色性の検証を実際にチェックしてみました。気になる方はぜひ参考にしてみてください!


さっぱり飲みやすい!「ヨーグルッペ」の後味や風味などの詳しい味を検証レビュー

さっぱり飲みやすい!「ヨーグルッペ」の後味や風味などの詳しい味を検証レビュー

今回は『ヨーグルッペ』を実際に購入して試してみました。アルプスのような山脈と絶妙にリアルな女の子のパッケージで、一度見かけたら思わず調べずにはいられないほどのインパクトですよね。映画やゲームに登場しているのを見かけたり、九州出身のひとにすすめられて気になっているひとも多いのではないでしょうか。そこで、商品の紹介から、どんな味なのかを口コミを元に検証しました! ぜひ参考にしてみてください。


汚れもニオイも解消?『パイプユニッシュ』強力な分解力を検証レビュー

汚れもニオイも解消?『パイプユニッシュ』強力な分解力を検証レビュー

お風呂の排水溝、キッチンシンクの排水溝などが詰まったときに使用される『パイプユニッシュ』。濃厚なジェルが排水溝にとどまりやすいので、目視することが難しい髪の毛の詰まりなどを解消してくれるすぐれもの。お風呂やキッチンは毎日掃除しても、排水溝まで毎日掃除するのはなかなかハードルが高いものです。とはいえヘドロがたまるとニオイの原因にもなりうるので、注ぐだけでかんたんに掃除ができる『パイプユニッシュ』はとっても手軽。ニオイや詰まりを解消してくれる『パイプユニッシュ』を使用してみて感じたことをご紹介します!


顔も身体もしっとり! 『ザーネクリームE』を徹底レビュー! 【口コミ&成分も】

顔も身体もしっとり! 『ザーネクリームE』を徹底レビュー! 【口コミ&成分も】

空気が乾燥することで起こる全身の肌トラブルをどうにかしたい! と悩んでいる人も多いのではないでしょうか。手荒れやニキビ、部位によりさまざまな肌トラブルを抱えている人もいますよね。そんな悩みを抱えている人にぴったりなクリームが、大手製薬会社から発売されている『ザーネクリームE』。お肌をしっかり保湿しつつベタつかないので、肌質を問わず適切なスキンケアをすることができますよ。この記事では『ザーネクリームE』の口コミや成分について紹介するとともに、実際に使用して得られたメリットなどを写真を交えて分かりやすく説明していきます。


『明治 ブルガリアヨーグルト』シンプルでなめらかな味わいのヨーグルトを実際に食べて検証レビュー

『明治 ブルガリアヨーグルト』シンプルでなめらかな味わいのヨーグルトを実際に食べて検証レビュー

さまざまなメーカーから販売されているヨーグルト。最近ではフルーツやアロエといった味がついているものもありますよね。でも、プレーン味となると違いがわからず、ついどれを買おうか悩んでしまうのではないでしょうか。CMでもお馴染みの『明治 ブルガリアヨーグルト』。この記事では数多くのヨーグルトを食べ比べた筆者が、実際に試食し検証していきます! まだ食べたことない方だけでなく、食べたことある方も参考にしてみて下さいね!


食品・ドリンクの人気記事


>>もっと見る