【グラノーラ研究家に取材】カシューナッツおすすめ5選|健康志向な人に!

【グラノーラ研究家に取材】カシューナッツおすすめ5選|健康志向な人に!
グラノーラ研究家
梶原 はるき

平成27年4月~祖父の診療所跡地にFUTABA BAKERYをオープン。 パンの試食により1か月に6kg太ったのを、グラノーラによってバランスの良い食事に改善、体重減少した経験と代々町医者の娘ということもあり「食で健康を届けたい」とグラノーラ製造と研究をスタート。 日本初のグラノーラ研究家として、毎日飽きずに美味しく続けられ、朝ごはんだけではなく無限の可能性を秘めたグラノーラの研究・開発・メニュー提案を行っている。

カシューナッツは、そのままいただくのはもちろん、炒め物やサラダなど料理の素材としても愛されているナッツ。その魅力は、やわらかな歯触りと自然な甘みが楽しめる点にあります。この記事ではグラノーラ研究家・梶原はるきさんに取材をし、カシューナッツの選び方とおすすめ商品について教えてもらいました。通販サイトの最新人気ランキングのリンクがあるので、売れ筋や口コミを確認してみよう。


目次

カシューナッツの選び方 グラノーラ研究家に聞く

カシューナッツ
Payless images logo 7d75d46922da333d985fdbdff6420aad801d95739d2bd451a5187eec7ce851e9

カシューナッツの魅力はやわらかな歯触りと自然な甘み。

グラノーラ研究家・梶原はるきさんに、カシューナッツを選ぶときのポイントを教えてもらいました。

素材本来の風味を楽しめる商品を選ぶ

グラノーラ研究家

やわらかな歯触りと自然な甘みが魅力のカシューナッツ。中華料理などの料理にもたびたび使用されるナッツです。脂質の割合は他のナッツよりも低く、その約6割は、オリーブオイルにも含まれている一価不飽和(いっかふほうわ)のオレイン酸。そのほか、たんぱく質、ミネラルも豊富に含まれています。

カシューナッツは、インド、ブラジル、タンザニア、モザンビークなどが主な原産国です。多くは脱穀・脱皮(だっこく・だっぴ)技術の理由から穀つきのままインドへ輸出され、脱穀・加工されているため、インドは世界最大のカシューナッツ加工品の生産国であり輸出国です。

かたい殻に覆われているので農薬などの影響は受けにくいカシューナッツですが、素材本来の風味を味わえるオーガニックや無添加のものを選ぶとさらにおいしさを感じられます。食品表示をチェックして、より味を楽しめる商品かどうかチェックしてみましょう。

好みの製法で選ぶ

グラノーラ研究家

製法は大きく分けて2種類で、焼いたり熱風乾燥させたローストタイプと、生タイプがあります。

ローストタイプは香ばしさと甘みが特徴で、生タイプはよりやわらかな歯触りと、コクのあるクリーミーな甘みが特徴です。ローストタイプに比べ酸化しにくい点も生タイプの特徴ですが、日頃生ナッツを食べる機会の少ない日本人にとって、消化の点では注意した方がいいかもしれません。

生タイプをオーブンやフライパンで煎って食べることで、より香ばしさを楽しむこともできます。

ライフスタイルに合わせてサイズやフレーバーを選ぶ

グラノーラ研究家

塩分や糖分を加えていないカシューナッツでは素材そのままの味を、ミネラル豊富な天然塩や天然の糖分が使われたものを選ぶとコクを楽しめます。そのほかには塩分やスパイスを加えたもの、糖分や果汁で甘みをつけたものなどフレーバーはいろいろあります。

また、サイズも少量タイプから大容量タイプまでさまざまです。携帯用やおひとり分のおやつとして、小さめサイズで甘みのある商品を選んだり、料理やお菓子作り、ご家族で楽しむなら、素材そのままの大容量タイプを購入するなど、ライフスタイルに合わせてあなた好みの商品を見つけましょう。

カシューナッツおすすめ5選 グラノーラ研究家が厳選

上で紹介したカシューナッツの選び方のポイントをふまえて、グラノーラ研究家・梶原はるきさんに選んでもらったおすすめ商品を紹介します。

Ex oa 3f0256c2a11b1e48776d7c061b73f0d404edaa7884fd0d3e23050b5018e26084

タマチャンショップ『しあわせナッツ 素焼きカシューナッツ』

タマチャンショップ『しあわせナッツ素焼きカシューナッツ』 タマチャンショップ『しあわせナッツ素焼きカシューナッツ』 タマチャンショップ『しあわせナッツ素焼きカシューナッツ』 タマチャンショップ『しあわせナッツ素焼きカシューナッツ』 タマチャンショップ『しあわせナッツ素焼きカシューナッツ』

出典:Amazon

内容量 100・250・500g、1kg
賞味期限 約180日

Thumb lg 9e3752f3 f15b 438f bdc4 df7ebb5230aa

グラノーラ研究家

無添加、無塩のシンプルカシューナッツ

インド産の無添加・無塩のローストタイプのカシューナッツは、ライフスタイルに取り入れやすいすぐれものとしておすすめです。おやつやおつまみとしてそのまま食べるのはもちろん、朝食のグラノーラやミューズリーに加えると、栄養価のUPを図れます。

サラダやスープにクルトン代わりに砕いてのせたり、チキンソテーなどのお肉料理にパラパラと振りかけると食感も楽しく、普段の食事で手軽においしくナッツを摂れます。250gサイズのほかにはお試し100gなどもそろっています。使用量や用途に合わせて注文できるのもいいですね。

Ex oa 3f0256c2a11b1e48776d7c061b73f0d404edaa7884fd0d3e23050b5018e26084

神戸スパイス『ブラックソルトカシューナッツ』

神戸スパイス『ブラックソルトカシューナッツ』 神戸スパイス『ブラックソルトカシューナッツ』 神戸スパイス『ブラックソルトカシューナッツ』

出典:楽天市場

内容量 200g
賞味期限 1カ月

Thumb lg 9e3752f3 f15b 438f bdc4 df7ebb5230aa

グラノーラ研究家

ヒマラヤ岩塩使用のカシューナッツ

ヒマラヤ岩塩「ブラックソルト」で味つけをしたローストカシューナッツ。ビールやお酒との相性はバツグンで、食材としてだけではなく食塩の代わりに調味料としても使えておすすめです。ヒマラヤ岩塩のおかげでミネラルもたっぷり摂ることができます。

野菜などと一緒にオリーブオイルで和えれば、かんたんナッツサラダの完成です。摂りすぎには注意したい塩分ですが、ミネラル豊富な天然ヒマラヤ岩塩とカシューナッツのコクで、より味わい深い料理が楽しめます。

Ex oa 3f0256c2a11b1e48776d7c061b73f0d404edaa7884fd0d3e23050b5018e26084

ロハス『有機JAS認証オーガニック カシューナッツ(生)』

ロハス『有機JAS認証オーガニックカシューナッツ(生)』

出典:Amazon

内容量 60g、1kg
賞味期限 -

Thumb lg 9e3752f3 f15b 438f bdc4 df7ebb5230aa

グラノーラ研究家

ぜひ味わってほしい生タイプのカシューナッツ

インド産・生タイプのオーガニックカシューナッツ。より一層やわらかく、クリーミーな甘さを楽しめるおすすめの一品です。ぜひ一度、そのまま食べて味わってくださいね。

ローフード(生の食べもの)に興味のある方には食材としてもおすすめです。卵の代わりにカシューナッツを使ったマヨネーズや、クリーミーさをいかしてチーズケーキのようなお菓子も作れます。

初めての方はお試しサイズの60gにトライしてみて、気に入ったら容量の大きいものを購入してみてくださいね。

Ex oa 3f0256c2a11b1e48776d7c061b73f0d404edaa7884fd0d3e23050b5018e26084

アスプルンド『サハレ・スナック グレーズドカシュー ザクロバニラ』

アスプルンド『サハレ・スナックグレーズドカシューザクロバニラ』

出典:Amazon

内容量 42.5・113g
賞味期限 9カ月

Thumb lg 9e3752f3 f15b 438f bdc4 df7ebb5230aa

グラノーラ研究家

甘酸っぱい癒やし系のカシューナッツ

カシューナッツにフルーツをプラスした商品です。バニラビーンズを使用した甘い香りと甘酸っぱいザクロ果汁を、アメリカ産カシューナッツにコーティングしています。ドライアップルやオレンジの皮も入っていてとってもフルーティです。

無添加ではないものの、使っているのは天然の香料や着色料という点もうれしいですね。小腹が空いたときの癒やされおやつとして、また、グラノーラやミューズリーにプラスすると、見た目も鮮やかで栄養価もバッチリです。

マスカルポーネチーズとも合うので、こまかく砕いて和えたものをフレンチトーストやクラッカーにトッピングすると、おしゃれなティータイムになりますよ。濃いピンク色のパッケージもおしゃれでかわいらしく、女子ウケしそうな点もおすすめです。

Ex oa 3f0256c2a11b1e48776d7c061b73f0d404edaa7884fd0d3e23050b5018e26084

Groovy Nuts(グルーヴィナッツ)『マダガスカルペッパーナッツ』

内容量 170g
賞味期限 出荷時から45日

Thumb lg 9e3752f3 f15b 438f bdc4 df7ebb5230aa

グラノーラ研究家

さわやかでやさしい刺激が病みつき

インド産カシューナッツを使用。ブラックとピンクの2種類のペッパーの粒が見た目にもかわいい一品です。

スパイシーな辛党向けかと思いきや、カシューナッツそのものの甘さも充分に感じられます。はちみつとバニラビーンズのほのかな甘い香りと、マダガスカル産最高品質ペッパーのさわやかでやさしい刺激が病みつきに。

ワインや梅酒などのお酒のおつまみとして、またスナック菓子の代わりにおやつとしてもおすすめです。スパイス感覚で、サラダや肉料理のトッピングにしても合いそうですね。

「カシューナッツ」のおすすめ商品の比較一覧表

画像
タマチャンショップ『しあわせナッツ 素焼きカシューナッツ』
神戸スパイス『ブラックソルトカシューナッツ』
ロハス『有機JAS認証オーガニック カシューナッツ(生)』
アスプルンド『サハレ・スナック グレーズドカシュー ザクロバニラ』
No image a5af4642b0436750e4fa4b9b6657821d796059ff52e9d076f9077c654d1f4c85
商品名 タマチャンショップ『しあわせナッツ 素焼きカシューナッツ』 神戸スパイス『ブラックソルトカシューナッツ』 ロハス『有機JAS認証オーガニック カシューナッツ(生)』 アスプルンド『サハレ・スナック グレーズドカシュー ザクロバニラ』
商品情報
特徴 無添加、無塩のシンプルカシューナッツ ヒマラヤ岩塩使用のカシューナッツ ぜひ味わってほしい生タイプのカシューナッツ 甘酸っぱい癒やし系のカシューナッツ さわやかでやさしい刺激が病みつき
内容量 100・250・500g、1kg 200g 60g、1kg 42.5・113g 170g
賞味期限 約180日 1カ月 - 9カ月 出荷時から45日
商品リンク

※各社通販サイトの 2021年1月19日時点 での税込価格

※各社通販サイトの 2021年1月19日時点 での税込価格

※各社通販サイトの 2021年1月19日時点 での税込価格

※各社通販サイトの 2021年1月19日時点 での税込価格

※各社通販サイトの 2021年1月19日時点 での税込価格

通販サイトの最新人気ランキングを参考にする カシューナッツの売れ筋をチェック

Amazon、楽天市場、Yahoo!ショッピングでのカシューナッツの売れ筋ランキングも参考にしてみてください。

Amazon:カシューナッツランキング
楽天市場:カシューナッツランキング
Yahoo!ショッピング:カシューナッツランキング

※上記リンク先のランキングは、各通販サイトにより集計期間や集計方法が若干異なることがあります。

食べすぎと保存方法には注意して グラノーラ研究家からアドバイス

グラノーラ研究家

カシューナッツはほかのナッツに比べて脂質は少ないものの、糖質が多く含まれるので食べすぎには注意が必要です。アーモンドの一日の摂取量目安は25〜30粒前後といわれていますが、カシューナッツの目安は10粒前後。また、おいしく食べるためにも、においの強いものと一緒に保存はせず高温多湿を避けて冷暗所で保存しましょう。

一度に大量に買うよりも食べる量や使用頻度に応じて選んだり、小分けのサイズを購入する方が鮮度は長もちします。おいしく楽しく、カシューナッツ習慣を続けてみてくださいね。

※「選び方」で紹介している情報は、必ずしも個々の商品の安全性・有効性を示しているわけではありません。商品を選ぶときの参考情報としてご利用ください。

※商品スペックについて、メーカーや発売元のホームページなどで商品情報を確認できない場合は、Amazonや楽天市場などの販売店の情報を参考にしています。

※マイナビおすすめナビでは常に情報の更新に努めておりますが、記事は掲載・更新時点の情報であり、最新のものとは異なる場合があります。修正の必要に気付かれた場合は、ぜひ、記事の下「お問い合わせはこちら」からお知らせください。(掲載:マイナビおすすめナビ編集部)

※2021/01/19 コンテンツ追加のため、記事を更新しました(マイナビおすすめナビ編集部 福本航大)

マイナビおすすめナビ編集部

関連する記事


アーモンドミルクおすすめ19選|味や効果は? 口コミもチェック!

アーモンドミルクおすすめ19選|味や効果は? 口コミもチェック!

料理家のある池 ももこさんへの取材をもとに、アーモンドミルクの選び方とおすすめの商品をご紹介します! ビタミンEやオレイン酸など栄養豊富で美容にもいいとされるアーモンドミルク。プレーンタイプに加えて、コーヒー味、ココア味などから、マカダミア&アーモンドなどナッツの風味を複数感じられる独自のフレーバーまで! 記事後半には商品の口コミや通販サイトの最新人気ランキングのリンクがあるので、売れ筋も確認してみてください。


【甘くて香ばしい】アーモンドチョコレートおすすめ17選|カロリー、糖質オフも!

【甘くて香ばしい】アーモンドチョコレートおすすめ17選|カロリー、糖質オフも!

料理研究家のさわけんさんへの取材をもとに、アーモンドチョコレートを選ぶ際のポイントやおすすめの商品を紹介します。香ばしいアーモンドと甘いチョコレートのゴールデンコンビ、アーモンドチョコレート。明治やロッテ・グリコの定番品から、高カカオの商品まで、気になるかたはぜひチェックしてみてくださいね。記事後半の通販サイトの最新人気ランキングのリンクがあるので、売れ筋や口コミも確認してみて。


マカダミアナッツおすすめ6選【塩・無塩】おやつに、お酒のおともに

マカダミアナッツおすすめ6選【塩・無塩】おやつに、お酒のおともに

マカダミアナッツといえば、ハワイ土産のチョコレートでコーティングされたものをイメージする方が多いかもしれません。しかし、マカダミアナッツはそれ以外にも塩味の効いたもの、クリーミーなもの、はちみつがかかったものなど多くの種類があり、産地や製法もさまざまです。そこで、グラノーラ研究家である梶原はるきさんへの取材をもとに、おすすめのマカダミアナッツを紹介します。


ココナッツバターおすすめ8選|栄養たっぷりで健康志向な方に【オーガニックも】

ココナッツバターおすすめ8選|栄養たっぷりで健康志向な方に【オーガニックも】

ココナッツバターとはココナッツの実をすりつぶしてペースト状にしているもの。ココナッツをまるごと使っているので栄養価も抜群です。使いやすくさまざまな料理に使用できることから、料理のバリエーションも広がりそうですね。この記事では、フードスタイリスト・料理家の江口恵子さんと編集部が選んだ、ココナッツバターの商品についてご紹介をしていきます。


クルミのおすすめ商品8選|選び方のポイントをフードアナリストが解説

クルミのおすすめ商品8選|選び方のポイントをフードアナリストが解説

最近、注目を集めているオメガ3脂肪酸のほか、ビタミン、ミネラルや食物繊維など健康を維持する栄養成分を多く含むため、スーパーフードとして注目されているクルミ。しかしスーパーなどでは限られた種類しか入手できないため、本当に良質な成分が摂れているのかわからない方も多いのではないでしょうか。今回は、日本体質改善協会の代表でフードアナリストの平林玲美さんへの取材をもとに、クルミの選び方やおすすめの商品をご紹介します。好みのクルミを見つけて、おいしく食べる習慣を身につけましょう。


関連するブランド・メーカー


タマチャンショップ 神戸スパイス

新着記事


ニキビの塗り薬おすすめ12選|高校生などの思春期ニキビから大人ニキビまで!

ニキビの塗り薬おすすめ12選|高校生などの思春期ニキビから大人ニキビまで!

さまざまな原因で起こるニキビ。薬を使って早く治したいですよね。場合によっては皮膚科を受診することも大切ですが、市販薬も販売されています。この記事では、医療ライターの西村テツジさんへの取材をもとに、ニキビ用塗り薬の選び方や思春期ニキビ・大人ニキビにおすすめの塗り薬を12点ご紹介。商品選びの参考にしてください。


空気清浄機の寿命は何年? 買い替えサインや耐用年数、故障の原因も解説

空気清浄機の寿命は何年? 買い替えサインや耐用年数、故障の原因も解説

空気清浄機は快適な空間作りには欠かせないアイテムですが、故障などの異常がわかりにくく、どのタイミングで買い替えをすべきか悩むことがありますよね。しかし空気清浄機にも寿命があり、さまざまなサインを出していることがあります。この記事では空気清浄機の寿命や買い替えサイン、故障の原因、長く使うためのポイントなどをご紹介します。


掃除機の寿命は何年?タイプで違う買い替えサインや故障の原因

掃除機の寿命は何年?タイプで違う買い替えサインや故障の原因

ほぼ毎日使う掃除機は、長く使えるものは10年以上使えますが、寿命が短いものは数年で使えなくなってしまうことはあまり知られていません。最近吸引力が弱くなってきた、途中で止まってしまうことが増えた場合は、そのタイミングで修理や買い替えを検討しましょう。この記事では、掃除機の寿命や故障の原因をタイプごとに詳しく紹介しています。掃除機の買い替えを検討している際は、ぜひ参考にしてください。


ブルーレイレコーダー(HDDレコーダー)の寿命は何年?買い替えサインや故障の原因は

ブルーレイレコーダー(HDDレコーダー)の寿命は何年?買い替えサインや故障の原因は

ブルーレイレコーダー(HDDレコーダー)をある程度の期間、継続して使っていると、調子がおかしくなったり、故障してしまったりすることもあります。そんなときは、買い替えるべきか、修理すべきかなど、どう対応するのが適切なのか、判断に迷ってしまいがちです。そこでこの記事では、ブルーレイレコーダーの寿命や、故障の原因、買い替えのタイミングなどについて、詳しくご紹介します。


IHクッキングヒーター(IHコンロ)の寿命は何年?故障・買い替えサインや耐用年数は?

IHクッキングヒーター(IHコンロ)の寿命は何年?故障・買い替えサインや耐用年数は?

IHクッキングヒーターになにかのトラブルがあると、一時的な不調か、故障か寿命か迷う人も多いです。IHクッキングヒーターの不調の原因と対策方法、故障や寿命のサインを知っておくと適切なタイミングで修理依頼や買い替えができます。この記事では、IHクッキングヒーターの不調の原因と故障や寿命のサイン、寿命を延ばして長く使う方法を解説しています。


マイナビおすすめナビについて


マイナビおすすめナビは、安心・べんりなお買い物サポートメディアです。知識豊富なエキスパートがあなたの欲しいモノ、商品の選び方、情報を解説してサポート。ユーザーアンケートや人気ランキングなど、役に立つ情報で満足いくお買い物を「ナビ」します。

 

食品・ドリンクの人気記事


>>もっと見る