アンケート・調査
料理をより美味しくする塩に注目！
塩と言えば、天日塩などの海水塩や岩塩、さらさらとした精製塩が一般的ですが、そのほかにも食材のうまみを引き立ててくれる多種多様な塩があります。
たとえばシーズニングソルト。ハーブやスパイスを加えた味や香りのついた塩のことで、肉や魚など食材の美味しさを引き出してくれます。
そのほか、トリュフ塩や抹茶塩、竹炭塩など変わり種の塩も。ぜひ料理に合わせてさまざまな種類の塩をためしてみてくださいね。
買ってよかった塩はこれ！ 口コミ付き！ みんなのおすすめ商品
みなさんからの投稿で教えてもらったおすすめの「塩」をコメント付きでご紹介します。その他にもおすすめしたい商品があるよという方は、ぜひ記事の下部にある投稿フォームからご紹介をお願いします。
料理だけでなくおやつにも
一般的な塩より風味を楽しめる抹茶塩。岩塩ほどはしょっぱくない塩と、細かい抹茶パウダーが一つになった商品です。天ぷらやしゃぶしゃぶの薬味として使っています。塩の粒自体はとても細かいため、溶けやすいです。ヨーグルトにかけたり、夏の塩分接種としてドリンクに入れたりもしてみたいです。（Y.S.さん／女性／28歳／フリーター）
| コスパ | ★★★☆☆ |
|---|---|
| 味・おいしさ | ★★★☆☆ |
| 総合評価 | 3.0点 |
| コスパ | ★★★☆☆ |
|---|---|
| 味・おいしさ | ★★★☆☆ |
| 総合評価 | 3.0点 |
どんな料理にも使える
味がいまひとつ足りないなと思ったら、これを使うだけで美味しくなります。どんな料理にも合うスパイスと香りの高いハーブに、深い味わいの岩塩がほどよく調和していて使い勝手が良いです。サラダチキンを作る時の下味には欠かせません！ドレッシングがない時でもこれを一振りしてオリーブオイルをかけるだけで美味しくなりますよ。（N.O.さん／女性／42歳／主婦）
| コスパ | ★★★☆☆ |
|---|---|
| 味・おいしさ | ★★★★☆ |
| 総合評価 | 3.5点 |
| コスパ | ★★★☆☆ |
|---|---|
| 味・おいしさ | ★★★★☆ |
| 総合評価 | 3.5点 |
どんな料理にも合って、味を引き立てる
少し甘味のある塩で、塩辛さは少ないです。その都度ミルで挽いて使えるので、なんとなく本格的な気分を味わえます。さっと焼いたお肉や天ぷら、お刺身など、さまざまな料理にかけていますが、それぞれの料理の味をうまく引き立ててくれると感じています。（A.Y.さん／女性／47歳／事務職）
| コスパ | ★★★☆☆ |
|---|---|
| 味・おいしさ | ★★★★★ |
| 総合評価 | 4.0点 |
| コスパ | ★★★☆☆ |
|---|---|
| 味・おいしさ | ★★★★★ |
| 総合評価 | 4.0点 |
高価なだけにミネラル成分は超豊富
ミネラル成分の豊富さでギネス認定された、という実績があるとのことで、ちょっと高価だけどこだわって使っています。パウダー状でふんわりとした優しいしょっぱさなので、お料理の仕上げや塩だけつけて食べたい食材などに利用しています。（M.S.さん／女性／50歳／会社役員）
| コスパ | ★★★☆☆ |
|---|---|
| 味・おいしさ | ★★★★★ |
| 総合評価 | 4.0点 |
| コスパ | ★★★☆☆ |
|---|---|
| 味・おいしさ | ★★★★★ |
| 総合評価 | 4.0点 |
若干粗さが目立ちますが、それがまたおいしい
キャップには小さい穴と大きい穴の２つの注ぎ口があって、量を調整しながら使えるところがポイントです。伯方の塩は有名メーカーですし、安心して調理に使っています。ただ、このボトルのサイズがちょっと大きいため、私が持っている調味料入れには入らなかったです。また、パッケージデザインがあまりおしゃれではない点が気になります。今は別の容器に移して使ってしまっていますが、味は抜群です。（N.M.さん／女性／37歳／主婦）
| コスパ | ★★★★☆ |
|---|---|
| 味・おいしさ | ★★★★☆ |
| 総合評価 | 4.0点 |
| コスパ | ★★★★☆ |
|---|---|
| 味・おいしさ | ★★★★☆ |
| 総合評価 | 4.0点 |
味そのままで塩分カット
塩は使いたいけれど塩分が気になる！と思って購入した商品です。効果は目に見えてわかるものでは無いですが、気持ち的に体に良い気がしています！通常の塩と味が変わらないので、塩がメインの味付けでもいつも通り作れると思います。（M.M.さん／男性／31歳／会社員）
| コスパ | ★★★★☆ |
|---|---|
| 味・おいしさ | ★★★★☆ |
| 総合評価 | 4.0点 |
| コスパ | ★★★★☆ |
|---|---|
| 味・おいしさ | ★★★★☆ |
| 総合評価 | 4.0点 |
小さなころからなじみのある味
幼少期から実家ではずっとこちらのアジシオを使用しており、そのまま今でも使っています。ほかの塩を使うと味が違うなと感じてしまうほどで、もうこの商品以外は使えないなと思っています。実家の味を出したいときの必需品です。（F.R.さん／男性／27歳／会社員）
| コスパ | ★★★★☆ |
|---|---|
| 味・おいしさ | ★★★★★ |
| 総合評価 | 4.5点 |
| コスパ | ★★★★☆ |
|---|---|
| 味・おいしさ | ★★★★★ |
| 総合評価 | 4.5点 |
お肉料理に合うお塩
粒子が荒過ぎずとても使いやすいです！変な雑味も無くやわらかい味わいで、いつから使っているんだろうというくらいずっとリピートしています。梅雨の時期は湿気で固まりやすいような気もしますが、これからもずっとリピートすると思います！（H.W.さん／女性／43歳／主婦）
| コスパ | ★★★★★ |
|---|---|
| 味・おいしさ | ★★★★☆ |
| 総合評価 | 4.5点 |
| コスパ | ★★★★★ |
|---|---|
| 味・おいしさ | ★★★★☆ |
| 総合評価 | 4.5点 |
「塩」のおすすめ商品の比較一覧表
おすすめ商品・口コミの投稿はこちら
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通販サイトの最新人気ランキングを参考にする 塩の売れ筋をチェック
Amazon、楽天市場での塩の売れ筋ランキングも参考にしてみてください。
※上記リンク先のランキングは、各通販サイトにより集計期間や集計方法が若干異なることがあります。
その他のおいしい調味料をチェック
食材の味を引き立てる塩が人気！
口コミを見てみると、どんな料理にも合う柔らかい味わいの塩が人気を集めているようですね。また、抹茶塩やシーズニングソルトなど味や香りがついているタイプの塩は、料理に合わせて使い分けている方が多い印象です。中には健康を意識して、塩分がカットされた塩を選んでいるという方も。
料理を美味しく仕上げるのになくてはならない塩。いつもなんとなく選んでいるという方は、こだわって選んでみることで新しい発見があるかもしれません。ぜひ記事で紹介した塩も試してみてくださいね。
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「食品・ドリンク」カテゴリーを担当する40代編集者。好奇心旺盛で「何事にもまずは試してみる」をモットーにしてる。最近は格闘技好きが高じて、ボクシングや柔術を習っている。休日はスーパーでお買い得品を探すのも趣味。新商品には目がないので、ついつい買いすぎてしまうのが悩み。