川島 令美
各種出版・企業・WEB媒体へのレシピ提供やコラム掲載、広告やリーフレットなどのフードコーディネートを中心に活動。
スタイリングを含めた食空間の提案も得意としていることから〈手軽にオシャレに見えるレシピ〉、モデル・ビューティーフードセミナー講師も行なっていることから〈ビューティーレシピ〉提案が多い。
2017年1月出産を機に、キッズ&ファミリー向けのレシピ提案にも力を入れている。
担当カテゴリ
食品・ドリンク
エキスパートの新着記事
コンソメおすすめ14選【固形・顆粒・液体】おいしい無添加や離乳食向けも
肉や野菜のうまみをぎゅっと凝縮したコンソメ。スープやカレーなどにポンと入れるだけで、奥深い味わいにしてくれる便利な調味料です。この記事では、料理研究家・フードコーディネーターである川島令美さんからのアドバイスをもとに、コンソメの選び方とおすすめの商品を紹介します。塩分ひかえめや化学調味料無添加タイプ、離乳食向けなど幅広く商品をピックアップしています。後半には、比較一覧表や通販サイトの最新人気ランキングもあるので、売れ筋や口コミとあわせてチェックしてみてください。
肉や野菜のうまみをぎゅっと凝縮したコンソメ。スープやカレーなどにポンと入れるだけで、奥深い味わいにしてくれる便利な調味料です。この記事では、料理研究家・フードコーディネーターである川島令美さんからのアドバイスをもとに、コンソメの選び方とおすすめの商品を紹介します。塩分ひかえめや化学調味料無添加タイプ、離乳食向けなど幅広く商品をピックアップしています。後半には、比較一覧表や通販サイトの最新人気ランキングもあるので、売れ筋や口コミとあわせてチェックしてみてください。
マイナビおすすめナビについて
マイナビおすすめナビは、「買いたいものがきっと見つかる」サイト。各分野の専門家と編集部があなたのためにおすすめの商品を厳選してご紹介します。モノ選びに悩むことなく、簡単スマートに自分の欲しいモノが見つけられます。
