イギリス紅茶の選び方 紅茶専門家に聞いた！
Cha Tea 紅茶教室代表の立川 碧さんに、イギリス紅茶を選ぶときのポイントを3つ教えてもらいました。ここで紹介するポイントを商品探しの参考にしてくださいね。
ブランドで選ぶ
Cha Tea 紅茶教室代表
紅茶大国のイギリスには、1706年に創業した最も古い紅茶ブランド「トワイニング」をはじめ、さまざまな紅茶ブランドが存在。高級パッケージに包まれたブランドから、低価格で気軽に楽しめるブランドまで幅広く展開されています。
おもてなし用、日常用と、好みのブランドを見つけて愛用してみるのも楽しみの1つです。
TWININGS（トワイニング）『クオリティ プリンス オブ ウェールズ』
紅茶の本場といえばイギリス。イギリス老舗ブランドのこちらの商品は、ストレートやミルクティー、レモンティーでも楽しめます。
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Cha Tea 紅茶教室代表
紅茶のブレンドはコンセプトに沿っておこなわれています。朝食時にミルクティーで楽しむための「イングリッシュブレックファスト」、アフタヌーンティーの時間に香りを重視して楽しむ「アフタヌーンティーブレンド」、「場所」や「人物」「歴史的な出来事」などブレンドのテーマは無数です。
紅茶を購入する際、飲む際に、この紅茶はどんなコンセプトでブレンドされたのかな……と想像してみると、紅茶選びが楽しくなりますよ。
コストパフォーマンスで選ぶ
Cha Tea 紅茶教室代表
イギリス人は1人あたり年間約2kgの紅茶を消費します。日本人の年間消費量が約140gですので、イギリス人がいかにたくさんの紅茶を楽しんでいるのか、想像できますよね？
たまにしか飲まないのでしたら高級茶葉もいいですが、日常的に楽しむとなるとコストパフォーマンスも大切。イギリス人の約95%の人はティーバッグで紅茶を消費しているとか。お気に入りの手ごろなティーバッグを探して、紅茶を毎日楽しむ習慣を身につけるのもおすすめです。
PGティップス『ピラミッド型ティーバッグ』
ティーバッグのイギリス紅茶ならいつでも手軽に楽しめます。
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うえで紹介したイギリス紅茶の選び方のポイントをふまえて、Cha Tea 紅茶教室代表の立川 碧さんに選んでもらったおすすめ商品を紹介します。イギリスは紅茶の本場だけあってさまざまなブランドがあるので、それぞれの特徴を見比べて自分に合った商品を探してみてくださいね。
Cha Tea 紅茶教室代表
老舗ブランドの王室と縁の深いブレンドティー
1706年に創業したイギリスで最も古い紅茶ブランド「トワイニング」。同社の人気ブレンドティー『プリンスオブウェールズ』は、エドワード8世が皇太子（プリンスオブウェールズ）時代にブレンドされた紅茶です。この皇太子が国民に人気だったために、定番ブレンドになりました。
ベースに使われているのは中国産の紅茶キームン。もともと、お茶の故郷といえば中国。19世紀にインドやスリランカで茶産地が開拓される前は、中国のお茶は上流階級の特権的な飲み物だったことに由来しています。ほのかにスモーキーな香りを持つこちらの紅茶はストレートでもミルクティーでもおいしくいただけます。渋みが少ないため、レモンティーにもおすすめです。
Cha Tea 紅茶教室代表
歴史的な事件がコンセプトのブレンドティー
イギリス人は歴史好きな国民です。そのため、紅茶の歩んだ歴史にも多くの国民が想いを馳せています。
「東インド会社」がプロデュースする『ボストン・ティーパーティー』ブレンドは、1773年にアメリカのボストン港で起こった、茶葉を海に破棄するという事件をコンセプトにしています。パッケージのデザインにはボストン・ティーパーティー事件当日の様子が描かれ、ブレンドのベースにもそのとき海に捨てられた中国産のお茶が使われるという凝りよう。
これを機会に、紅茶の歴史について少し調べてみるもよし、アメリカ好き、歴史好きの方にプレゼントするもよし。イギリス紅茶らしいブレンドを楽しんでください。
Cha Tea 紅茶教室代表
イギリス人の食卓に欠かせない日常紅茶
『PG TIPS』は、1930年代にブルックボンド社がプロデュースした新ブランド。PGはラテン語のプロジェスト（消化によい）を意味しています。当時は戦後の不景気の時代。紅茶を飲んでより健康な生活を、そんなニーズがあったのです。ピラミッド型のティーバッグも「ティーバッグそのものをポットの代わりに」と、PGが最初に採用しました。
ケニア、スリランカ、インド産の紅茶がバランスよくブレンドされており、とくにミルクティーにおすすめのブレンドになっています。紅茶をよく飲むイギリス人向きのブレンドらしく40袋入り、80袋入り、160袋入りとさまざまなタイプがあるので、気に入ったら大袋にもチャレンジしてください。
Cha Tea 紅茶教室代表
美食家の女王に想いを馳せて
1707年に高級食料雑貨店として創業した「フォートナム&メイソン」は、美食家として知られた当時の女王アンのお気に入りの下僕が開業した店といわれています。そのため、店内には女王好みの高級食材が陳列され、民衆の憧れの的になりました。
創業時の女王の名前を冠した『クィーンアン』は、インドのアッサム紅茶をベースとし、ミルクティー向きの濃厚なブレンドになっています。高級店ならではの高品質な紅茶を使っていますので、香りも充分にお楽しみいただけるブレンドです。
Cha Tea 紅茶教室代表
タータンのパッケージがキュートなイギリス紅茶
1812年に創業したスコットランドの老舗ブランド「メルローズ」、パッケージにスコットランドの民族の象徴タータンがデザインされているのもうれしいところ。ブレンドによりタータンのデザインが異なりますので、コレクションする楽しみもあります。
「イングリッシュブレックファースト」とは、朝食向けにブレンドされた紅茶のこと。イギリス人の朝食はソーセージやベーコン、卵など、ボリュームがあるスタイルです。そのため、こくのある、ミルク負けしないしっかりとしたブレンドが好まれます。こちらは手軽な箱入りのティーバッグですが、缶入りのリーフタイプもありますので用途に合わせて使い分けてください。
Cha Tea 紅茶教室代表
日本の水にも向いているイギリス紅茶
ヨークシャーを代表する紅茶ブランド、テイラーズの『ヨークシャーティー』ブレンドは、イギリスのスーパーでは見かけない日がないくらいの人気ブレンド。ヨークシャーは、イギリスの中でもやや水がやわらかいため、軟水の水質を持つ日本の水とも相性がよい紅茶として知られています。
小さなティーバッグのなかにはインド、ケニア、ルワンダなどの国の紅茶がブレンドされています。イギリス人の日常用ということもあって基本的にはミルクティー用のブレンドになりますが、蒸らし時間を少し短くしてストレートティーで楽しむこともできます。日常の定番にしてほしいブレンドです。
「イギリス紅茶」のおすすめ商品の比較一覧表
紅茶専門家からのアドバイス イギリス紅茶選びに迷ったら！
紅茶を日常飲料に
Cha Tea 紅茶教室代表
紅茶を日常飲料に
朝起きてから夜眠る直前まで……紅茶はイギリス人の生活に欠かせないものです。ティーバッグの普及が進んでいるイギリスでは、マグカップに直接ティーバッグを入れて気軽に楽しむのが定番。その分、リーフティーはおもてなしのイメージが強く、こだわりの缶入りのタイプが主流です。
ティーバッグとリーフを気軽に使い分け、ぜひイギリス人のように紅茶がある生活を日常にしてみてください。
※「選び方」で紹介している情報は、必ずしも個々の商品の安全性・有効性を示しているわけではありません。商品を選ぶときの参考情報としてご利用ください。
※商品スペックについて、メーカーや発売元のホームページなどで商品情報を確認できない場合は、Amazonや楽天市場などの販売店の情報を参考にしています。
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※2019/12/20 一部コンテンツと価格を更新しました。（マイナビおすすめナビ編集部 桑野美帆子）
紅茶はワインと同じように産地により香りや味が異なり、楽しむ器の形状によって風味も変化しますが、まだまだ知識の普及が進んでおらず「紅茶」とひとくくりにされてしまうことが多い飲みものです。 飲む紅茶、文化としての紅茶、皆さまが自分好みの紅茶を探すお手伝いが出来れば嬉しいです。