【硬水】ミネラルウォーターのおすすめ4選+α|アクアソムリエに取材|栄養素を補給!

【硬水】ミネラルウォーターのおすすめ4選+α|アクアソムリエに取材|栄養素を補給!
アクアソムリエ
山中 亜希

2004年、ミネラルウォーター専門店「アクアストア」の立ち上げと同時にイタリアにてアクアソムリエの資格を取得。2008年より、アクアソムリエを養成するミネラルウォーターの専門スクール「アクアデミア」を開校し、校長に就任するとともに、「アクアストア」のディレクターとしても活動。ミネラルウォーターの正しい知識・情報の普及のために、セミナーや講演、企業へのコンサルティング業務などを行っており、海外からもセミナーの講師として招聘されている。

地下水を原水とするミネラルウォーターは、ミネラルの含有量によって硬水と軟水に分けることができます。硬水はマグネシウムやカルシウムが豊富で、普段の生活で不足しがちなミネラルを手軽に補給することができます。選ぶときは、水源地や成分など、チェックしておきたいポイントがいくつかあります。この記事では、アクアソムリエの山中亜希さんへの取材をもとに、硬水ミネラルウォーターの選び方とおすすめの商品を厳選して紹介します。硬水は飲みづらくて苦手という方にもおすすめできる飲みやすい商品も紹介しているので最後までチェックしてみてくださいね!


硬水ミネラルウォーターを選ぶポイント アクアソムリエが教える

アクアソムリエの山中亜希さんに、硬水のミネラルウォーターを選ぶときのポイントを4つ教えてもらいました。どんな視点でミネラルウォーターを選べばよいかわからない人は、ぜひ参考にしてみてください。

コップに水を注ぐ
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硬水のミネラルウォーターは普段の水となにが違うでしょうか? さっそく選び方を見ていきましょう!

ミネラルウォーターの水源地を見てみましょう

アクアソムリエ

日本でも九州や沖縄など一部の地域では硬水が採水できますが、ミネラルウォーターとして販売されている硬水のほとんどはヨーロッパ産のもの。そしてその多くは、加熱殺菌されることなく、天然のままボトリングされています。

それだけに、水源地の自然の状態や管理の状態がそのまま反映されるものでもあります。ヨーロッパでは、水源地自体が自然保護地域になっているところも多く見られます。海外産の水を飲むことはその地を旅しているようなもの。行きたい国の水を飲んでみるというのもよいかもしれません。

アヴァンス『サンタニオル』

スペインのカタルーニャ地方にある自然公園で採水。瓶入りのものには炭酸なし、炭酸の2種類があります。

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水に含まれている成分にも着目してみましょう

アクアソムリエ

硬水にはカルシウム、マグネシウムが多く含まれていますが、銘柄によってそのふたつの量やバランスは異なりますし、そのほかに含まれる成分も異なります。

たとえば、ナトリウム、カリウムといったミネラルや、サルフェート、重炭酸といった成分は、多く含むものとあまり含まないものがあります。

また硬水には炭酸が含まれているものも多いですが、含まれていないものもあります。そういった成分に着目して選んでみては。

硬度や味もチェックしましょう

アクアソムリエ

硬水とひと口にいっても、硬度が178~357の中程度の硬水から1,000を超えるものまであります。そのため、硬度や含まれる成分、ミネラルのバランスなどによってもちろん味も異なります。

硬さを感じる水は苦手だけどミネラルはとりたいという方は、硬度が200ぐらいのものから試してみるとよいでしょう。また炭酸が入っていると水の硬さを感じづらくなるので、硬水の味が苦手という方は、炭酸入りの硬水をまず試してみるのもよいかもしれません。

メトロ キャッシュ アンド キャリー ジャパン『アクアカルパティカ(天然炭酸)』

高硬度でありながら後味がスッキリと飲みやすく、硬水初心者の方にもおすすめです。

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ミネラルウォーターを飲むシーンに合わせて選んでみましょう

アクアソムリエ

硬水が望まれるシーンとしては、スポーツ時の水分補給、ダイエット・ファスティング中の水分補給、食生活が偏っている方・妊娠・授乳中の方の水分とミネラル補給、そして食事や入浴のときなどが考えられます。スポーツや入浴時には少しナトリウムも多めに含んでいるもの、ダイエット・ファスティングや授乳中にはマグネシウムが多めのものを選ぶとよいでしょう。

テーブルウォーターとして飲む場合、味のしっかりした料理には硬度が少し高め(300~600)の炭酸水などを合わせるとバランスがよくなります。オシャレなビン入りのものもあるので雰囲気に合わせて選ぶと食卓が華やぎます。

スリーボンド貿易『ソラン・デ・カブラス』

スペインの有名サッカーチームが公式ミネラルウォーターとして採用。硬水初心者にもおすすめです。

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硬水ミネラルウォーターのおすすめ4選 アクアソムリエが厳選!

ここまでで紹介した硬水ミネラルウォーターの選び方のポイントをふまえて、実際にアクアソムリエの山中亜希さんに選んでもらったおすすめ商品を紹介します。

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スリーボンド貿易『ソラン・デ・カブラス』

スリーボンド貿易『ソラン・デ・カブラス』

出典:Amazon

原材料 鉱泉水
硬度 260mg/L
産地 スペイン

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アクアソムリエ

手軽にミネラル補給できるオシャレな水

スペインのクエンカにある源泉で採水された、美しいブルーのパッケージデザインが人気の水(毎年、期間限定でピンクボトルも販売されます)。硬度260mgで、カルシウム、マグネシウムがバランスよく含まれ、手軽にミネラル補給ができます。

スペイン栄養士協会が推奨しており、スペインのサッカーチーム、レアルマドリードの公式ミネラルウォーターとしても知られています。硬水初心者の方にもおすすめです。

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アヴァンス『サンタニオル』

アヴァンス『サンタニオル』

出典:Amazon

原材料 鉱泉水
硬度 292mg/L
産地 スペイン

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アクアソムリエ

スペインの有名店御用達の水

スペインのカタルーニャ地方にある自然公園、周囲600ヘクタールは未開地という大自然の中で採水。本国では賞味期間を5年と設定していることからも品質の高さへのメーカーの自信が感じられます。スペインの伝説のレストラン「エルブジ」で採用され、現在スペインで最高峰のレストランといわれる「カンロカ」でサーブされている水。テニス選手のナダルや歌手のシャキーラなども愛飲しています。

ビン入りのもので、炭酸なし、炭酸の2種類があるので、食事や気分に合わせて選べます。また可愛い250mlのペットボトル入りは持ち歩きに最適です。硬度292。

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メトロ キャッシュ アンド キャリー ジャパン『アクアカルパティカ(天然炭酸)』

AQUACarpatica『ナチュラルスパークリングミネラルウォーター』

出典:楽天市場

原材料 鉱水
硬度 1,004.8mg/L
産地 ルーマニア

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アクアソムリエ

ヨーロッパの原生林から生まれた天然炭酸水

ヨーロッパ最後の未開の地ともいわれるカルパティア山脈(ルーマニア)のなかに水源地があります。硝酸塩やナトリウムの含有量が少ないことも特徴です。

硬度は約1,005mg/Lと高いですが、あと味もスッキリと飲みやすく、国際的味覚審査機構iTQiでも3つ星の評価を得ています(2018年)。硬水・炭酸水初心者の方にもおすすめです。

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阪神酒販『ロスバッハー』

阪神酒販『ロスバッハー』

出典:Amazon

原材料 鉱水
硬度 炭酸なし:607.9mg/L、炭酸入り:974.1mg/L
産地 ドイツ

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アクアソムリエ

歴史あるドイツの国民的ブランド

150年以上の歴史をもつドイツの国民的ブランド。採水地の水はローマ時代から飲まれ、体を癒していたといわれています。炭酸なしのタイプと炭酸入りのタイプがあり、硬度はそれぞれ607.9mg/Lと974.1mg/Lです。

いずれもカルシウムとマグネシウムが体に吸収されやすいとされる2対1の黄金バランスで含まれていて、効率よく摂取することができます。アスリートたちからの支持も高い水です。

アクアソムリエからのアドバイス 硬水ミネラルウォーター選びで迷ったら

アクアソムリエ

まずはいろんな硬水を試してみよう

硬水はまずい、と思っている人がまだまだ多いようですが、硬水のなかにも飲みやすい水もあり、実際に硬水と気づかずに飲んでいる人もいます。また、最初はまずいと思ったけれど、飲んでいるうちにクセになった、という声もよく聞きます。ノンカロリーでミネラルを摂取できる硬水をあなどるなかれ。一度は試してみることをおすすめします。

もし買ったけどどうしても飲めないという場合は、軟水で薄めて飲んでみてください。それでも普通の軟水よりは硬度が高くなるはずです。

おすすめの硬水ミネラルウォーターをさらに紹介 こちらもチェック!

いろいろ比べて選びたい人のために、さらにいくつか商品を紹介します。こちらも合わせてチェックしてみてくださいね。

ネスレ『コントレックス』

ネスレ『コントレックス』

出典:Amazon

原材料 鉱泉水
硬度 1,468mg/L
産地 フランス

世界第4位のシェアを誇るフランスの水

フランスのロレーヌ地方にあるヴォージュ山脈で採水されたミネラルウォーターです。ミネラルが豊富に含まれており、500mlのペットボトル1本で、牛乳約1本分のカルシウムをとることができます。1861年にフランスで初めて公式のナチュラルミネラルウォーターとして認可され、世界40カ国以上の人々に愛され続けています。

ネスレ日本『サンペレグリノ』

ネスレ日本『サンペレグリノ』

出典:Amazon

原材料 鉱泉水、炭酸
硬度 640mg/L
産地 イタリア

すっきりしたあと味と炭酸の刺激を楽しめる

アルプス山脈の麓(ふもと)を源泉とする、イタリアでもっとも人気のある微炭酸のミネラルウォーターです。カルシウム、マグネシウムなど、14種類の成分が含まれています。きめ細かい泡とすっきりしたあと味が特徴で、心地よい炭酸の刺激を楽しむことができます。世界中のホテルやレストランで採用されており、料理やワインの味を引き立ててくれます。

ポッカサッポロフード&ビバレッジ『ヴィッテル』

ポッカサッポロフード&ビバレッジ『ヴィッテル』

出典:楽天市場

原材料 鉱水
硬度 約315mg/L
産地 フランス

スポーツ後の水分補給にぴったり

フランス生まれのミネラルウォーター。硬度約315mg/Lと、硬水のなかでも比較的飲みやすい商品です。カルシウムとマグネシウムが豊富に含まれているので、スポーツ後などの水分補給に適しています。

ヴィッテルでは、水の品質や安全を守るため、水源地の環境保護に取り組んでいます。農薬や化学肥料を厳しく制限し、生活排水などもすべて浄化してから商品づくりへ還元する仕組みを取り入れています。

大塚食品『クールマイヨール』

大塚食品『クールマイヨール』

出典:楽天市場

原材料 鉱泉水
硬度 1,612mg/L
産地 イタリア

アルプス山脈の麓で生まれた天然水

フランスで「ダイエットミネラルウォーター」として人気のある商品です。世界トップクラスの硬度が特徴で、1リットルあたり1,612mg/Lものミネラルが含まれています。

美容と健康によいミネラルがたっぷり含まれているので、 成人女性の1日のカルシウム所要量が補え、マグネシウム所要量も約40%補うことができます。

ノルレェイク・インターナショナル『サンベネデット ナチュラルウォーター』

原材料 鉱水
硬度 235mg/L
産地 イタリア

地下300mから採水された天然水

イタリアで人気のナチュラルミネラルウォーターです。ヨーロッパの厳しい水質基準をクリアしており、世界約80カ国で販売されています。すっきりとした口当たりが特徴で、料理の味を引き立ててくれるので、テーブルウォーターにも適しています。

マグネシウムが豊富に含まれており、日本航空の機内食にも採用されています。

久米島海洋深層水開発『球美の水 硬度1000』

久米島海洋深層水開発『球美の水硬度1000』

出典:楽天市場

原材料 久米島海洋深層水
硬度 1,000mg/L
産地 沖縄県

沖縄の久米島沖で採水された海洋深層水

久米島沖の水深612mから汲み上げられた、海洋深層水です。水深200mより深い海水には太陽の光が届かないため、栄養塩類(生物が生活を営むのに必要な塩類)が豊富に含まれているといわれています。

マグネシウムやカルシウムなどのミネラルが豊富に含まれており、ミネラルと水分を同時に補給することができます。

福地産業『霧島の福寿鉱泉水』

福地産業『霧島の福寿鉱泉水』

出典:Amazon

原材料 鉱泉水
硬度 384mg/L
産地 鹿児島県

美しさを保つシリカが豊富に含まれた天然水

鹿児島県と宮崎県の県境にある、霧島連山の地下で採水された天然温泉水です。「美のミネラル」と呼ばれるシリカ(ケイ素)を豊富に含んでいます。ミネラル成分も多いので、スポーツ後の水分補給や熱中症対策にも適しています。

コーヒーや紅茶に使うと、まろやかな味わいを楽しむことができます。また、焼酎やウイスキーなどお酒の水割りにも使えるミネラルウォーターです。

ポッカサッポロフード&ビバレッジ『ゲロルシュタイナー』

ポッカサッポロフード&ビバレッジ『ゲロルシュタイナー』

出典:Amazon

原材料 鉱泉水
硬度 1,310mg/L
産地 ドイツ

ドイツで120年以上愛される天然炭酸水

ドイツ西部のゲロルシュタインで採水され、120年以上現地で愛飲されている天然炭酸水。硬度1,310mg/Lという超硬水で、カルシウムやマグネシウムなどの天然ミネラルがバランスよく含まれています。スポーツ中、妊娠中、授乳時、ダイエット中などのミネラル補給におすすめです。超硬水ですが、天然の炭酸含有で飲みやすく感じられます。

重炭酸を多く含みます。朝一番に冷やして飲んでみてください。ミネラルがしっかり入っているので白ワインと割っても味が薄まりません。水+αを求める方にぜひ試してほしい商品です。

「軟水ミネラルウォーター」のおすすめ商品の比較一覧表

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スリーボンド貿易『ソラン・デ・カブラス』
アヴァンス『サンタニオル』
メトロ キャッシュ アンド キャリー ジャパン『アクアカルパティカ(天然炭酸)』
阪神酒販『ロスバッハー』
ネスレ『コントレックス』
ネスレ日本『サンペレグリノ』
ポッカサッポロフード&ビバレッジ『ヴィッテル』
大塚食品『クールマイヨール』
ノルレェイク・インターナショナル『サンベネデット ナチュラルウォーター』
久米島海洋深層水開発『球美の水 硬度1000』
福地産業『霧島の福寿鉱泉水』
ポッカサッポロフード&ビバレッジ『ゲロルシュタイナー』
商品名 スリーボンド貿易『ソラン・デ・カブラス』 アヴァンス『サンタニオル』 メトロ キャッシュ アンド キャリー ジャパン『アクアカルパティカ(天然炭酸)』 阪神酒販『ロスバッハー』 ネスレ『コントレックス』 ネスレ日本『サンペレグリノ』 ポッカサッポロフード&ビバレッジ『ヴィッテル』 大塚食品『クールマイヨール』 ノルレェイク・インターナショナル『サンベネデット ナチュラルウォーター』 久米島海洋深層水開発『球美の水 硬度1000』 福地産業『霧島の福寿鉱泉水』 ポッカサッポロフード&ビバレッジ『ゲロルシュタイナー』
商品情報
特徴 手軽にミネラル補給できるオシャレな水 スペインの有名店御用達の水 ヨーロッパの原生林から生まれた天然炭酸水 歴史あるドイツの国民的ブランド 世界第4位のシェアを誇るフランスの水 すっきりしたあと味と炭酸の刺激を楽しめる スポーツ後の水分補給にぴったり アルプス山脈の麓で生まれた天然水 地下300mから採水された天然水 沖縄の久米島沖で採水された海洋深層水 美しさを保つシリカが豊富に含まれた天然水 ドイツで120年以上愛される天然炭酸水
原材料 鉱泉水 鉱泉水 鉱水 鉱水 鉱泉水 鉱泉水、炭酸 鉱水 鉱泉水 鉱水 久米島海洋深層水 鉱泉水 鉱泉水
硬度 260mg/L 292mg/L 1,004.8mg/L 炭酸なし:607.9mg/L、炭酸入り:974.1mg/L 1,468mg/L 640mg/L 約315mg/L 1,612mg/L 235mg/L 1,000mg/L 384mg/L 1,310mg/L
産地 スペイン スペイン ルーマニア ドイツ フランス イタリア フランス イタリア イタリア 沖縄県 鹿児島県 ドイツ
商品リンク

※各社通販サイトの 2020年2月26日時点 での税込価格

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通販サイトの最新人気ランキングを参考にする 軟水ミネラルウォーターの売れ筋をチェック

Amazon、楽天市場、Yahoo!ショッピングでの軟水ミネラルウォーターの売れ筋ランキングも参考にしてみてください。

Amazon:硬水(硬度301以上) ランキング
楽天市場:硬水(硬度301以上) ランキング
Yahoo!ショッピング:ミネラルウォーター・水(硬水)ランキング

※上記リンク先のランキングは、各通販サイトにより集計期間や集計方法が若干異なることがあります。

成分や味に着目して、自分にぴったりの硬水ミネラルウォーターを探しましょう!

アクアソムリエの山中亜希さんへの取材をもとに、硬水ミネラルウォーターの選び方とおすすめ商品をご紹介しました。

硬度や成分に着目しながら、ミネラルウォーターを飲んだり使ったりするシーンも意識して、自分にぴったりの商品を選んでみてくださいね。

※「選び方」で紹介している情報は、必ずしも個々の商品の安全性・有効性を示しているわけではありません。商品を選ぶときの参考情報としてご利用ください。

※商品スペックについて、メーカーや発売元のホームページなどで商品情報を確認できない場合は、Amazonや楽天市場などの販売店の情報を参考にしています。

※マイナビおすすめナビでは常に情報の更新に努めておりますが、記事は掲載・更新時点の情報であり、最新のものとは異なる場合があります。修正の必要に気付かれた場合は、ぜひ、記事の下「お問い合わせはこちら」からお知らせください。(掲載:マイナビおすすめナビ編集部)

※2020/04/23 本文の修正などのため、記事を更新しました。(マイナビおすすめナビ編集部 中村亜紀子)
※2020/05/29 一部コンテンツ修正のため、記事を更新しました。(マイナビおすすめナビ編集部 水貝英斗)

マイナビおすすめナビ編集部

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