市販チョコレート菓子おすすめ12選！ギフトに！高級・小分けタイプなど厳選

お菓子研究家の下園昌江さんに、チョコ菓子を選ぶときのポイントを教えてもらいました。ポイントは下記のとおり。

【1】自分用 or 贈りもの
【2】チョコレートの種類
【3】フレーバーチョコレート
【4】他のお菓子との組み合わせ
【5】洋酒入りかどうか
【6】カカオ含有率
【7】ダイエット中なら低糖質や糖質ゼロを

上記のポイントをおさえることで、より欲しい商品をみつけることができます。一つひとつ解説していきます。

チョコレートはカカオの種子を発酵させて、乾燥、焙煎、磨砕（まさい）してできたカカオマスが原料です。

ビターチョコレートは「カカオマス＋ココアバター＋砂糖」を合わせたもの。ビターチョコレートという呼び名以外にもブラックチョコレート、ダークチョコレートとも呼ばれます。

カカオマスの含有率が高いビターチョコレートは、色が濃くて苦みが強いのが特徴。カカオマスの割合を減らして苦みが少ないものは、スイートチョコレートとも呼ばれます。

ビターチョコレートの「カカオマス＋ココアバター＋砂糖」に、「ミルク（乳製品）」が加わったのがミルクチョコレートです。乳製品としては、全脂粉乳、脱脂粉乳、クリーム粉乳が使われます。

乳製品を含むことでカカオマスの含有量が減り、苦みが少なくまろやかになります。小さなお子さんがいるご家庭や、苦みが苦手な方に向いているお味です。

アイボリーがかったホワイトチョコレートは、「ココアバター＋ミルク＋砂糖」で作られています。

先ほどから登場する「ココアバター」は、カカオ豆から抽出される淡黄色の植物油脂のこと。ブラウン系のチョコレートカラーではありませんが、ホワイトチョコレートもカカオ豆の主成分を原料にしている立派なチョコです。油脂が多いのでなめらかな食感で、苦さはありません。

店頭に並ぶチョコレート菓子には、イチゴ味や抹茶味、レモン味なども目にします。これらはホワイトチョコレートをベースに香料や着色料を加えることで、さまざまな風味を実現しています。

こだわりある商品は着色料や香料を使用するだけでなく、本物の素材を使ったパウダー（たとえば、イチゴパウダー、抹茶など）を使用して風味を向上させることもあります。ストロベリーチョコレート、抹茶チョコレート、ほうじ茶チョコレートなどなど、さまざまな香りや味わいを楽しんでみてはいかがでしょうか。

クッキーやパイなど、他のお菓子とのコンビネーションを楽しめるのもチョコレート菓子の魅力です。また、ナッツやドライフルーツなどと組み合わせたものは食感も楽しめます。

ポテトチップスやプレッツェルなど、塩気のあるスナックと組み合わせたものもおすすめ。好みのお菓子とチョコレートの組み合わせを探してみてくださいね。

洋酒入りのチョコレートは、華やかな香りと深い味わいを楽しむことができます。大人のチョコレート菓子をお探しの方は、洋酒が効いたものを選ぶのがおすすめです。

一方で、妊娠中の方や授乳中の方はアルコールが含まれているものには気を付けましょう。

チョコレートにどれだけカカオが含まれているかも注目してみましょう。

苦味の強いチョコレートがお好きな方や美容・健康に気を付けている方は、カカオ70％以上のチョコレートを使用したものがおすすめです。

一方で、苦いチョコレートが苦手な場合やお子様が食べる場合は、高カカオチョコレートは避けたほうが良いでしょう。

ダイエット中でも楽しめるヘルシーなチョコレートも販売されています。糖質を抑えたチョコレートや砂糖などを使っていない糖質ゼロのチョコレートをチェックしてみましょう。

「糖質制限中でも甘いものを食べたい」という方にもおすすめです。

紹介したチョコ菓子の選び方をふまえて、実際にお菓子研究科の下園昌江さんと編集部で選んだおすすめのチョコレート菓子をご紹介します！

Amazon、楽天市場でのチョコレート菓子の売れ筋ランキングも参考にしてみてください。

※上記リンク先のランキングは、各通販サイトにより集計期間や集計方法が若干異なることがあります。

お菓子研究家の下園昌江さんへの取材をもとに、チョコ菓子を選ぶポイントとおすすめ商品をご紹介しました。ギフトやお土産にするときは、贈る相手の好みがわかっているほうがベターです。自分用であれば単純に「食べたい！」と直感で選んだり、ちょっと冒険するつもりで趣向の変わったチョコ菓子に挑戦するのも楽しそうです。

ぜひ、本記事でご紹介した商品を参考に、新しいチョコ菓子の世界を広げてください。

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