【フルーツアドバイザーに聞きました!】おいしいキウイの選び方とおすすめ6選

【フルーツアドバイザーに聞きました!】おいしいキウイの選び方とおすすめ6選

フルーツアドバイザー:原 詩織
フルーツアドバイザー
原 詩織

私が、こんなにもフルーツのとりこになったきっかけは、大田市場で仕入れたフルーツが本当に美味しく感動したことです。 こんなに美味しく感動するフルーツをもっといろいろな人に食べてもらいたい、伝えたいと思い、フルーツの勉強をしフルーツアドバイザーの資格をとりました。お客様へ美味しいフルーツを伝えるためにフルーツの知識を勉強していく中、フルーツはほかの食材にないすばらしい効能や、フルーツ自体のすばらしさを知りました。 フルーツを毎日食べるだけで、健康で元気に日々を暮らせていると実感しています。 ■日本最大の青果市場「大田市場」勤務 ■フルーツ定期宅配”果物の達人”バイヤー ■一般社団法人FRUIT LOVERS LIFE代表 ■フルーツイベント主催「桃まつり」「苺まつり」「マンゴーまつり」「ぶどう・ワインまつり」

フルーツアドバイザーの原 詩織さんに、キウイ(キウイフルーツ)の特徴や選び方、おすすめの商品などを教えてもらいました。キウイといえばニュージーランドのイメージですが、近年では国産のキウイも数多く登場しています。とくに香川県は珍しい品種の栽培に取り組んでいる地域とのこと。果肉の色も一般的なグリーン以外に、ゴールドや赤色(レインボーレッド)などの種類があり、産地や品種によって甘さや酸味に違いがあります。自分好みのキウイを取り寄せて、その味わいを楽しんでくださいね。通販サイトの売れ筋ランキングも参考にしてください。


キウイの選び方|フルーツアドバイザーに聞く

フルーツアドバイザーの原 詩織さんに、キウイを選ぶときのポイントを3つ教えてもらいました。また、キウイの特徴も詳しく解説してもらいましたので、商品を選ぶときの参考にしてくださいね。

輪切りにした断面の見えるキウイフルーツ
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品種による酸味と甘みの違いを知って、好みの甘さのキウイを見つけましょう。

甘さの違いで品種を選ぶ

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キウイは、フルーツのなかでもちょっとすっぱいイメージがあるかもしれません。ただ最近では、とくにすっぱいイメージを持たれがちなグリーンのキウイ以外にも、ゴールドや赤色(レインボーレッド)など、より甘い品種のキウイが登場しています。とくに甘いキウイがお好みの方は、グリーン以外の品種のキウイがおすすめです。

また、キウイにすっぱいイメージがある方は、おそらく追熟(ついじゅく・収穫後に果実を熟させること)していない状態で食べてしまった可能性があります。キウイは収穫したあとで熟す性質があるフルーツなので、収穫してから食べるまでに何日か待つ(追熟させる)ことでおいしくなります。

追熟できたかどうかの見極め方は、やさしくキウイを触ってみて、少しやわらかくなっていたり、香りがしてきたかどうかがポイント。また、甘い品種であっても追熟していないとすっぱいので、しっかりと追熟させた、やわらかい状態で食べましょう。

ニュージーランド産 ゼスプリ『サンゴールドキウイ』

強い甘みとさわやかな酸味が特徴です。甘いフルーツが好きな方にも適しています。

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国産キウイは色や大きさに注目

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国産のキウイのなかには、個性的な特徴をもった珍しい品種のキウイがたくさんあります。

とくに香川県は珍しい品種の栽培に熱心に取り組んでいます。濃い緑色の大きめキウイ「香緑(こうりょく)」、赤色のキウイ「さぬきエンジェルスイート」などは、味だけでなく色もユニークです。また、特大サイズの「さぬきゴールド」、一口サイズのベビーキウイ「さぬきキウイっこ」など、大きさに特徴のある品種も。

個性的で珍しい品種は、あなたのお気に入りのキウイになるかも? 見かけたらぜひ手に取ってください。

香川県産『さぬきゴールド』

香川県でのみ栽培されているさぬきゴールドは、大きめサイズが特徴の高級品種です。

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食べやすさで選ぶなら小さめなキウイを

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一般的なキウイのサイズはだいたいテニスボールくらいの大きさですが、「サルナシ」という品種は大きさが親指の先くらいと、ミニサイズのキウイです。サルナシは「ヘイワード(普通の緑色のキウイ)」とは異なり、皮に生えた産毛(うぶげ)が薄く、軽く表面を洗えばそのまま食べられます。東北以北では古くから親しまれている品種であり、別名「コクワ」とも呼ばれているそうです。

また、サイズが小さなキウイなら、半分に切ってスプーンですくえば手間なく食べられます。皮をむかずにすむため、子どもでも食べやすいというメリットがあります。フルーツの皮をむくのが面倒だと思っている人は、こういった食べやすいキウイを選んでみてください。

キウイおすすめ6選|フルーツアドバイザーが厳選

うえで紹介したキウイの選び方をふまえて、フルーツアドバイザーの原 詩織さんに選んでもらったおすすめ商品を紹介します。甘さや食べやすさなど、チェックポイントを意識しながら、自分好みのキウイを見つけてくださいね。

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香川県産『さぬきゴールド』

出典:楽天市場

産地
香川県
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フルーツアドバイザー

世界最大級のゴールドキウイ!

香川県でしか作られていないオリジナルキウイで、デパートや高級フルーツ店でのみ取り扱っている高級品種です。衝撃に弱いため、ひとつひとつていねいに袋がけをおこない、ぶつからないように果実の数を調整しながら、大切に育てられたキウイです。

食べごたえのある大きめサイズに、思わず見入ってしまうほど美しい金色の果肉も魅力。甘みが強いので、甘みのあるキウイがお好きな方にはとても満足していただける一品です。酸味が少なく、純粋な甘みを味わうことができます。希少なので珍しいものが好きな方にもおすすめです。

ビタミンCを豊富に含むキウイですが『さぬきゴールド』はとくに優秀で、通常の品種に比べ、約3倍のビタミンCを含んでいます。

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香川県産『さぬきエンジェルスイート』

出典:Amazon

産地
香川県
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フルーツアドバイザー

「天使の輪」を持つあま~いキウイ!

入手がなかなか難しい、希少価値の高い香川県のブランドキウイ『さぬきエンジェルスイート』。果肉は全体的に鮮やかな黄緑色ですが、種子のまわりだけ「天使の輪」のように赤く色づくことからその名がつきました。

一般的なグリーンキウイよりも糖度が高く、見た目も美しく甘くておいしいキウイです。とくにキウイ特有のすっぱさや刺激がほとんどないので、キウイに苦手意識を感じている方にもおすすめできる品種です。

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香川県産『香緑』

出典:Amazon

産地
香川県
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フルーツアドバイザー

濃厚な甘みとほどよい酸味に満足

整った俵型(たわらがた)の外見と濃い緑の色合いが美しい、香川県のブランドキウイ『香緑(こうりょく)』。一般的なキウイの糖度は12~14度ですが、こちらの香緑は糖度が15~16度とひじょうに高いです。

ゴールドやレッド系のキウイには出せない濃厚な甘みとほどよい酸味、フレッシュな香りは、キウイ好きの方も満足できる味わいです。一般的なグリーンキウイは完熟しても酸味が少し残るのでさわやかな味わいですが、香緑は糖度が高いので、濃厚な甘さを感じていただけます。

サイズも大きく食べごたえも充分。一般的なグリーンキウイだとひとり1個食べるくらいの量がちょうどいいですが、こちらの香緑は、ふたりでシェアするのもおすすめです。

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福岡県産『レインボーレッド』

出典:Amazon

産地
福岡県
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フルーツアドバイザー

強い甘みとさわやかな酸味が決め手

『レインボーレッド』は、その名のとおり果実の中心部が赤い、ちょっと変わった色合いのキウイです。通常のキウイよりひと回り小さなサイズの果実には、強い甘みの中にさわやかな酸味を感じる果汁があふれるほどつまっています。

一般的なグリーンキウイの品種「ヘイワード」系よりも酸味が少ないので、すっぱい味が苦手な方や、甘いフルーツが好きな方におすすめです。通常のキウイより小ぶりなので、皮をむくより半分にカットしてスプーンですくって食べるのがよいでしょう。

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ニュージーランド産 ゼスプリ『サンゴールドキウイ』

出典:Amazon

産地
ニュージーランド
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フルーツアドバイザー

食べやすさと追熟の早さが特徴

ニュージーランドのゼスプリ社が開発した、果肉が黄色くて甘味が強いキウイです。ちょっと前までは、どちらかというとすっぱいフルーツというイメージが強かったキウイですが、酸味が苦手な方でも食べやすい味わいのゼスプリ社のキウイが登場したおかげで、「キウイが好きになった」という方もいらっしゃるかと思います。

食べやすい味わいはもとより、比較的追熟も早いので、どなたでも食べやすい品種としておすすめです。

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『ベビーキウイ』

出典:Amazon

産地
アメリカ・チリ
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フルーツアドバイザー

甘くて食べやすい小さなキウイ

「サルナシ」は別名「コクワ」とも呼ばれているミニサイズのキウイです。ただ、サルナシはあまり市場では見かけないのですが、こちらのような、「ベビーキウイ」という名称で売られている外国産のサルナシは市場でもたまに見かけるので、ぜひ試してみてください。

産毛がほとんどなく、軽く洗えば皮ごと食べられるので、食べやすさは抜群。皮をむかずに、手間なくキウイを食べたい方におすすめです。

サイズは小さくても、甘くておいしい点もサルナシの魅力です。ただ、サルナシは追熟していないととてもすっぱいので、しっかり追熟させ、触ってみてやわらかくなっている実を食べてくださいね。

一覧表でおすすめ商品を比較する

画像

香川県産『さぬきゴールド』
香川県産『さぬきエンジェルスイート』
香川県産『香緑』
福岡県産『レインボーレッド』
ニュージーランド産 ゼスプリ『サンゴールドキウイ』
『ベビーキウイ』

商品

香川県産『さぬきゴールド』 香川県産『さぬきエンジェルスイート』 香川県産『香緑』 福岡県産『レインボーレッド』 ニュージーランド産 ゼスプリ『サンゴールドキウイ』 『ベビーキウイ』

特徴

世界最大級のゴールドキウイ! 「天使の輪」を持つあま~いキウイ! 濃厚な甘みとほどよい酸味に満足 強い甘みとさわやかな酸味が決め手 食べやすさと追熟の早さが特徴 甘くて食べやすい小さなキウイ

価格

楽天市場 : ¥ 10,000
Yahoo!ショッピング : ¥ 10,000
※各社通販サイトの 2019年8月15日時点 での税込価格
Amazon : -
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楽天市場 : ¥ 2,222
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楽天市場 : ¥ 4,980
Yahoo!ショッピング : ¥ 3,980
※各社通販サイトの 2019年8月15日時点 での税込価格
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楽天市場 : -

産地

香川県 香川県 香川県 福岡県 ニュージーランド アメリカ・チリ

商品情報

通販サイトのキウイランキングを参考にする

Amazon、楽天市場、Yahoo!ショッピングでのキウイの売れ筋ランキングも参考にしてみてください。

Amazon:キウイフルーツランキング
楽天市場:キウイフルーツランキング
Yahoo!ショッピング:キウイランキング

※上記リンク先のランキングは、各通販サイトにより集計期間や集計方法が若干異なることがあります。

知っておきたいキウイの特徴! フルーツアドバイザーの豆知識

フルーツアドバイザー

キウイフルーツは、ニュージーランド産のキウイを日本で輸入・販売するゼスプリ社のCMの影響もあり、近年人気が高まっているフルーツです。

キウイフルーツの名前の由来は、ニュージーランドの国鳥である「キーウィ」。日本市場に出まわるキウイの輸入元はニュージーランドがメインですが、近年では愛媛、和歌山、福岡など、国産のキウイもたくさん登場するようになってきています。

またキウイの特徴は、樹の上で熟さずに収穫後に追熟(ついじゅく)して甘みが増すという点にあります。かたいキウイを買ったときには、リンゴと一緒にビニール袋に入れておきましょう。リンゴから出る植物ホルモンの一種であるエチレンガスがキウイの追熟をうながし、2~3日たつと食べ頃を迎えます。

キウイの追熟具合を見極めて選びましょう! フルーツアドバイザーより

フルーツアドバイザー

キウイはビタミンCをはじめ食物繊維、カリウムなどのミネラルが豊富なフルーツです。そんなスーパーフルーツ・キウイの選び方は、実がかたく、果皮(かひ)に産毛(うぶげ)がしっかりと生えている、表面がきれいなものがおすすめです。

買ってすぐに食べたいときは、追熟している、少しやわらかめの果肉のものを選びましょう。逆に日もちさせたい場合は、かためのキウイを選んでみてください。

※「選び方」で紹介している情報は、必ずしも個々の商品の安全性・有効性を示しているわけではありません。商品を選ぶときの参考情報としてご利用ください。

※商品スペックについて、メーカーや発売元のホームページなどで商品情報を確認できない場合は、Amazonや楽天市場などの販売店の情報を参考にしています。

※マイナビおすすめナビでは常に情報の更新に努めておりますが、記事は掲載・更新時点の情報であり、最新のものとは異なる場合があります。修正の必要に気付かれた場合は、ぜひ、記事の下「お問い合わせはこちら」からお知らせください。(掲載:マイナビおすすめナビ編集部)

※2019/09/30 表示されている価格は税込価格ですが、消費税率は掲載時点、あるいは更新時点のものです。(マイナビおすすめナビ編集部)

マイナビおすすめナビ編集部

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