美味しい豚まんは皮が違う!おすすめのお取り寄せ豚まん4選と選び方

美味しい豚まんは皮が違う!おすすめのお取り寄せ豚まん4選と選び方
お取り寄せ生活研究家
aiko*

お取り寄せ歴は20年以上。 料理研究家の母の影響で「食べる」楽しみや大切さを自然に学び、お取り寄せが生活の中に溶け込んだ環境で育ち、20歳過ぎから自分でもお取り寄せ生活を開始。毎日のようにお取り寄せを楽しむ日々。 自分が感じた「美味しい」、お取り寄せ生活の楽しさをひとりでも多くの友人たちに伝えたい、一緒に共有したい、という思いで、ブログ・雑誌・ラジオ・セミナーなどで活動中。

本記事ではは、お取り寄せ生活研究家のaiko*さんに聞いた、豚まんを普段よりちょっと美味しく選ぶ方法と、おすすめのお取り寄せ商品をご紹介しています。


そもそも、豚まんと肉まんの違いって?

江戸清『ブタまん』より出典。横浜中華街の名物豚まんです。

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豚まんと肉まんの違いは、呼び名が違うだけ

「肉まん」と「豚まん」の違いは所説あります。コンビニなどでは両方の名前が使われているように思いますが、大まかにいうと関西と関東で呼び名が違います。関東では肉まん、関西では豚まんと呼ばれることが多いです。

関西はブランド牛も多く昔から牛肉文化の流れがあり、カレーも基本は牛肉。豚肉が入ったカレーは「ポークカレー」と呼び、基本「肉」といえば牛肉を指すことが多いです。そのため関西では豚肉の中華まんを「豚まん」と呼ぶのが主流になっているようです。

お取り寄せ豚まんの選び方 お取り寄せ生活研究家が教える!

お取り寄せ生活研究家のaiko*さんに、お取り寄せ豚まんを選ぶときのポイントを4つ教えてもらいました。コンビニでも気軽に手に入る豚まんですが、実は個性豊かで奥深い商品。プロの選び方を参考に、「これだ!」と思える豚まんを見つけてみてください!

関西はもっちり。関東はふわふわ。東西で違う皮の特徴

お取り寄せ生活研究家

個人的に東西の豚まん(肉まん)を食べ比べた結果、関西はもっちり、関東はふわふわというふうに、呼び名同様、皮の雰囲気も二分されているように感じました。

【関西】
関西は大阪の「551蓬莱」のように、もっちりしていて皮自体にほんのりと甘さを感じられます。味のついた皮と餡が一緒になることで味が濃いめの印象を受けると思います。

【関東】
一方、関東の肉まんはふわふわとした蒸しパンに近いような食感で、皮自体の味はあっさりと餡の味を引き立てる役目をしているものが多い印象です。

パンダ肉まんのイメージ写真
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関東、関西の皮の違いも豚まん・肉まんのおいしさに繋がっています!

その豚まんは蒸し?レンジ?温め方で味や食感が変わる

お取り寄せ生活研究家

豚まんには、「蒸す」と「レンジ」の2つの温め方があります。一般的に、水分を与えながら蒸すほうが皮の質感が変わりません。レンジでは水分が抜けて皮がしまり、味も濃く食感も固めになる傾向にあります。

お店によっては、レンジで使える蒸し器もお取り寄せできますので、豚まんをお取り寄せする際には、お店のおすすめの温め方や、温めに使用できる器具が一緒に取り寄せられるかどうかなどもチェックしてみてください。

D&D 五十番 神楽坂本店『元祖肉まん6個』より出典。著名人や大物俳優・芸能人にも愛されている豚まんです。

食べる人数に合わせてサイズはチェック!

お取り寄せ生活研究家

豚まんの大きさはお店によってさまざまです。1個あたり80g程度で一口サイズのものもあれば、240g程度の大きな豚まんもあります。

大きな蒸し器がない場合、大きめサイズの豚まんを一度に何個も温めることが難しくなります。同じ豚まんを2サイズ出しているところもあるので、家族みんなでそろってアツアツを頬張りたいときには、小さめサイズを選ぶといいでしょう。

また、一度に食べずに冷凍保存する場合もあるかと思いますので、購入する前に冷凍庫の空き具合と相談するのがおすすめです。

ポイント:コンビニの豚まんのサイズは約130gくらい

コンビニの豚まんや中華まんのサイズは、1個当たり約130g。

だからこそ、aiko*さんのご説明で「1個あたり80g程度で一口サイズのものもあれば、240g程度の大きな豚まんもあります。」が出てきたのも納得ですね!これを基準に、何gのサイズの豚まんを購入するかを考えてみてください。

餡は店ごとにこだわりが現れる!「豚肉」以外の素材にも注目

お取り寄せ生活研究家

大きさや皮の食感からも豚まんの個性はわかりますが、やはり一番わかりやすいのは、お店ごとに大きく異なる餡です。

餡の違いを比べる際には、豚肉以外の食材に注目してみてください。甘い淡路島の玉ねぎがメインだったり、キャベツがメインだったりお店によってさまざまです。

たとえば中華街の豚まんは、餡にタケノコやカニを使ったり、豚肉もいくつかの部位を混ぜたりと、まるで中華料理のコースを食べているかのようです。豚まんの餡には、お店ごとのこだわりがギュッと凝縮されています。

240gを超える大きな肉まん。

『お取り寄せの豚まん』おすすめ4選 お取り寄せ生活研究家が選ぶ!

うえで紹介したお取り寄せ豚まんの選び方のポイントをふまえて、お取り寄せ生活研究家のaiko*さんに選んでもらったおすすめ商品を紹介します。

肉まんのイメージ写真
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関東・関西の豚まんを偏りなく紹介していますので、それぞれの違いを意識してみてください!

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蓬莱 551蓬莱『551蓬莱の豚まん』

蓬莱551蓬莱『551蓬莱の豚まん』

出典:Amazon

原材料名 豚肉、玉ねぎ、小麦 ほか
内容量 10個
賞味期限 製造日を含め5日間
保存方法 要冷蔵

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お取り寄せ生活研究家

甘い玉ねぎと肉汁たっぷり豚肉の絶妙のハーモニー

関西で豚まんというと、お土産に買う方も多いのがこの「551蓬莱」の豚まんです。観光客だけでなく、地元でも長年愛される豚まんのひとつといえるでしょう。関西の豚まんに多い皮自体も甘めで味がついているタイプです。

もっちりした皮に玉ねぎの甘さが凝縮された肉肉しい餡(あん)が特徴で、何もつけなくてもおいしい豚まんです。バレンタインなどに期間限定ででるハート形の豚まんは、売り切れも早いので注意が必要です。

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三宮一貫楼『一貫楼 豚まん』

三宮一貫楼『一貫楼豚まん』 三宮一貫楼『一貫楼豚まん』

出典:楽天市場

原材料名 豚肉・小麦・大豆・胡麻 ほか
内容量 30個
賞味期限 製造日より30日間
保存方法 冷凍(解凍後は冷蔵庫に入れ、3日以内にお召し上がりください)

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お取り寄せ生活研究家

1日10000個完売! 神戸老舗の豚まん

大阪の代表が551なら神戸で豚まんといえば、名前にあがるお店のひとつが「一貫楼(いっかんろう)」でしょう。玉ねぎとお肉のバランスがよく、ジューシーな餡は上品な味わいであっさりと食べられます。

子どもには一回り小さい「ちび豚まん」がおすすめです。お味はそのままでサイズを小さくしてあるので、ちょっと小腹がすいたなと思うときには、このサイズがうれしいことでしょう。

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江戸清『ブタまん』

江戸清『ブタまん』 江戸清『ブタまん』 江戸清『ブタまん』 江戸清『ブタまん』 江戸清『ブタまん』 江戸清『ブタまん』 江戸清『ブタまん』 江戸清『ブタまん』 江戸清『ブタまん』

出典:Amazon

原材料名 豚肉、小麦粉、キャベツ、ねぎ、しょうが、筍水煮、かに、えび ほか
内容量 250g×5個
賞味期限 冷凍で1カ月間
保存方法 冷凍(-18℃以下)

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お取り寄せ生活研究家

大迫力! 横浜中華街の名物豚まん

横浜中華街で大人気の食べ歩きフードのひとつが、この江戸清の大きな豚まんです。コンビニなどでよく見かける豚まんの2倍以上の大きさです。

まるで蒸しパンのようなきめが細かいふわふわの皮に、中華街らしい海鮮や肉の旨味を凝縮した餡がたっぷり入っておりボリューム満点です。ふわふわの皮にしみこんだ餡の旨味がたまりません。ひとつ食べるとおなかも心も、大満足の豚まんです。

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D&D 五十番 神楽坂本店『元祖肉まん6個』

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出典:楽天市場

原材料名 豚肉・薄力粉・キャベツ・砂糖・強力粉・醤油・酒・麻油 ほか
内容量 230g×6個
賞味期限 商品到着後、冷凍で1カ月、冷蔵で4日間
保存方法 冷凍または冷蔵

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お取り寄せ生活研究家

著名人や大物俳優・芸能人にも愛されている豚まん

関東の豚まんといえば、名前があがる「五十番」の肉まんです。皮がふわっとやわらかく、豚まん自体に大きさがあります。

ひとつ食べるだけで満足感を充分に得ることができます。中の餡はキャベツの甘さが引き立つおいしさ。皮からしみでるほどのジューシーな肉汁がたまりません。

「お取り寄せ豚まん」のおすすめ商品の比較一覧表

画像
蓬莱 551蓬莱『551蓬莱の豚まん』
三宮一貫楼『一貫楼 豚まん』
江戸清『ブタまん』
D&D 五十番 神楽坂本店『元祖肉まん6個』
商品名 蓬莱 551蓬莱『551蓬莱の豚まん』 三宮一貫楼『一貫楼 豚まん』 江戸清『ブタまん』 D&D 五十番 神楽坂本店『元祖肉まん6個』
商品情報
特徴 甘い玉ねぎと肉汁たっぷり豚肉の絶妙のハーモニー 1日10000個完売! 神戸老舗の豚まん 大迫力! 横浜中華街の名物豚まん 著名人や大物俳優・芸能人にも愛されている豚まん
原材料名 豚肉、玉ねぎ、小麦 ほか 豚肉・小麦・大豆・胡麻 ほか 豚肉、小麦粉、キャベツ、ねぎ、しょうが、筍水煮、かに、えび ほか 豚肉・薄力粉・キャベツ・砂糖・強力粉・醤油・酒・麻油 ほか
内容量 10個 30個 250g×5個 230g×6個
賞味期限 製造日を含め5日間 製造日より30日間 冷凍で1カ月間 商品到着後、冷凍で1カ月、冷蔵で4日間
保存方法 要冷蔵 冷凍(解凍後は冷蔵庫に入れ、3日以内にお召し上がりください) 冷凍(-18℃以下) 冷凍または冷蔵
商品リンク

※各社通販サイトの 2020年6月15日時点 での税込価格

※各社通販サイトの 2020年6月15日時点 での税込価格

※各社通販サイトの 2020年6月15日時点 での税込価格

※各社通販サイトの 2020年6月15日時点 での税込価格

通販サイトの最新人気ランキングを参考にする お取り寄せ豚まんの売れ筋をチェック

楽天市場、Yahoo!ショッピングでのお取り寄せ豚まんの売れ筋ランキングも参考にしてみてください。

楽天市場:肉まんランキング
Yahoo!ショッピング:中華まんランキング

※上記リンク先のランキングは、各通販サイトにより集計期間や集計方法が若干異なることがあります。

【最後に】お取り寄せ生活研究家からのメッセージ

お取り寄せ生活研究家

お取り寄せで新しいおいしさに出会って!

おやつとして食べられるものや、しっかり食事になるものなどさまざまな個性をもった豚まん。

関西は餡と皮の一体感があり、関東は皮がふわふわもっちり、そして九州はしっかり味が濃いめで何もつけずにおいしく食べられる豚まんが多いようです。それぞれの違いはご当地感がありおもしろいですね。

豚まんに関しては「私はここ」という「推し」をお持ちの方も多いと思いますが、ぜひ個性豊かな豚まんをお取り寄せして新しいおいしさに出会っていただきたいです。

【関連記事】その他のお取り寄せ肉まん・中華まんをチェック

※「選び方」で紹介している情報は、必ずしも個々の商品の安全性・有効性を示しているわけではありません。商品を選ぶときの参考情報としてご利用ください。

※商品スペックについて、メーカーや発売元のホームページなどで商品情報を確認できない場合は、Amazonや楽天市場などの販売店の情報を参考にしています。

※マイナビおすすめナビでは常に情報の更新に努めておりますが、記事は掲載・更新時点の情報であり、最新のものとは異なる場合があります。修正の必要に気付かれた場合は、ぜひ、記事の下「お問い合わせはこちら」からお知らせください。(掲載:マイナビおすすめナビ編集部)

※2020/06/22 関連記事リンク修正のため記事を更新しました。(マイナビおすすめナビ編集部 成田晴香・加藤佑一)

 

マイナビおすすめナビ編集部

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