下迫 綾美
「Anniversary」などの都内洋菓子店で修行後、2008年独立。製菓衛生師免許取得。 雑誌、書籍などでのレシピ開発、お菓子制作、都内でのお菓子教室を行っている。
『冷たいデザートの本』（エイ出版社）
『ちいさなシフォンケーキ』（主婦と生活社）
『かくれんぼケーキ』（日東書院本社）
『チョコケーキとクッキー、生チョコレートの本』（主婦の友社）
『手作りチョコ』（エイ出版社）
『アイシングクッキーでつくるスイーツボックスとミニチュアケーキ』（河出書房新社）
『ケーキポップスの本』（講談社）
など、多数。
担当カテゴリ
食品・ドリンク
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ラスクおすすめ8選【お土産にぴったり】東京ラスクやハラダなど有名店も！
サクサクとした食感がたまらないラスク。お土産の定番ではあるけれども、いろんな種類から検討したいという人もいますよね。この記事では、お菓子研究家の下迫綾美さんに取材のもと、お取り寄せラスクの選び方とおすすめをご紹介。東京ラスクやハラダなどの人気店をはじめ、さまざまなスイーツ店の美味しいラスクがお取り寄せできます。記事後半には、Amazonや楽天市場など通販サイトの人気売れ筋ランキングもあります。ぜひ最後までチェックしてみてください。
サクサクとした食感がたまらないラスク。お土産の定番ではあるけれども、いろんな種類から検討したいという人もいますよね。この記事では、お菓子研究家の下迫綾美さんに取材のもと、お取り寄せラスクの選び方とおすすめをご紹介。東京ラスクやハラダなどの人気店をはじめ、さまざまなスイーツ店の美味しいラスクがお取り寄せできます。記事後半には、Amazonや楽天市場など通販サイトの人気売れ筋ランキングもあります。ぜひ最後までチェックしてみてください。
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