井上 真里恵
料理研究家・フードコーディネーター。井上食生活デザイン主催。
フランス料理学校への留学、料理研究家のアシスタントを務めたのち独立。ヨーロッパでの生活経験を活かし、各国の料理と食文化、家庭で楽しめる料理を伝えている。
料理指導を中心に雑誌、広告、企業へのレシピ提案、動画の料理製作など“食”に関する多様な分野で活動中。
一児の母、アスリートフードマイスターとしても食育にも取り組んでいる。
担当カテゴリ
生活雑貨・日用品
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クッキングシート人気おすすめ13選！料理やお菓子作りに【使い捨てや繰り返し使えるタイプも】
ケーキやクッキーなどの焼き菓子作りやオーブン料理に欠かせないのが「クッキングシート」。その活用の幅は広く、煮物や蒸し料理、電子レンジやフライパン、オーブン、さらにはラッピングにまで使えるすぐれものです。そこで、料理研究家である井上真里恵さんへの取材をもとに、クッキングシートの選び方とおすすめの商品をご紹介します。使い捨てタイプや洗って繰り返し使えるものなど幅広くピックアップしました！記事後半ではクッキングシートの基本的な使い方や代用方法もご紹介！ ぜひ最後までチェックしてくださいね。
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