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カップラーメン人気おすすめランキング55選!即席麺研究家と517人が厳選

カップラーメン人気おすすめランキング55選!即席麺研究家と517人が厳選
カップラーメン人気おすすめランキング55選!即席麺研究家と517人が厳選

本記事はプロモーションが含まれています。2024年12月03日に記事を更新しました(公開日2019年01月24日)

いつでも手軽に作れるカップラーメン。味の種類もさることながら、最近ではセブンイレブン・ファミリーマート・ローソンなど各種コンビニ限定商品も発売されており、どれを選べばいいか迷ってしまいますよね。

本記事では、「マツコの知らない世界」(TBS)にも出演した毎日即席麺を食べる即席麺研究家の大山即席斎さんと、食文化研究家の大和一朗さんによるカップラーメンランキングをご紹介!さらにアンケート調査によるテイスト別ランキングや、カップラーメンのちょい足しレシピなども掲載しています。チャート図に基づいたタイプ別診断も試してみてくださいね。

通販サイトの人気売れ筋ランキングも。 ぜひ最後までチェックして、箱買いしたくなるカップラーメンを見つけてください。


この記事を担当するエキスパート

毎日即席麺を食べる即席麺研究家
大山即席斎
1959年生まれ。早生まれであるため、1958年に誕生した日本最初の即席麺である日清チキンラーメンの同級生という、生まれながらにして即席麺との因果を感じさせる国内きっての即席麺研究家。 大学時代の下宿生活でインスタントラーメン人生がはじまり、趣味として始めたパッケージ収集を皮切りに、即席麺愛に目覚め、1995年にはテレビ東京で放映されていた伝説の番組『TVチャンピオン』の『インスタント麺通選手権』で見事優勝。この優勝を機に、即席麺に関わる仕事が急増し現在の地位を確立する。

この記事を担当するエキスパート

食文化研究家
大和 一朗
幼少の頃よりインスタントラーメンを食す。毎日「一日一麺」を食べるきっかけは18才の交通事故。事故により記憶喪失になるもインスタントラーメンの香りで記憶を取り戻す。以来、一日たりともインスタントラーメンを欠かすことはない。食したインスタントラーメンは通算15000食を超える。 現在はインスタントラーメン専門店やかん亭グループを経営。近著「偏愛的インスタントラーメン図鑑」(世界文化社)

マイナビおすすめナビ編集部

担当:食品・ドリンク
沼田 裕貴

「食品・ドリンク」カテゴリーを担当する40代編集者。好奇心旺盛で「何事にもまずは試してみる」をモットーにしてる。最近は格闘技好きが高じて、ボクシングや柔術を習っている。休日はスーパーでお買い得品を探すのも趣味。新商品には目がないので、ついつい買いすぎてしまうのが悩み。

【この記事で紹介するのはこちら】
商品名 画像 購入サイト 特徴 内容量 麺タイプ 熱量(カロリー) 具材
【第1位】日清『蒙古タンメン中本 辛旨味噌タンメン』 【第1位】日清『蒙古タンメン中本 辛旨味噌タンメン』

※各社通販サイトの 2024年12月3日時点 での税込価格

中本ファン、激辛好きから絶大な支持を得るカップ麺 80g フライ麺 540kcal キャベツ、豆腐、味付豚肉、人参、キクラゲ など 辛旨味噌ラーメン
【第2位】日清『すみれ 札幌濃厚味噌』 【第2位】日清『すみれ 札幌濃厚味噌』

※各社通販サイトの 2024年12月3日時点 での税込価格

店名を冠したカップ麺の先駆けで、完成度がピカイチ 65g ノンフライ麺 583kcal 味付肉そぼろ、味付メンマ、ねぎ、フライドオニオン など 味噌ラーメン
【第3位】エースコック『スーパーカップ 1.5倍 豚キムチラーメン』 【第3位】エースコック『スーパーカップ 1.5倍 豚キムチラーメン』

※各社通販サイトの 2024年12月3日時点 での税込価格

カップ麺にキムチ味を定着させた功労者 90g フライ麺 476kcal 味付豚肉、白菜キムチ、チンゲン菜、唐辛子 など 豚キムチラーメン
【第4位】明星『チャルメラカップバリカタ豚骨』 【第4位】明星『チャルメラカップバリカタ豚骨』

※各社通販サイトの 2024年12月3日時点 での税込価格

バリカタのシャキシャキ感が再現された豚骨味 50g フライ麺 263kcal チャーシュー、ごま、ねぎ、紅しょうが など 豚骨ラーメン
【第5位】ヤマダイ『ヴィーガンヌードル 酸辣湯麵』 【第5位】ヤマダイ『ヴィーガンヌードル 酸辣湯麵』

※各社通販サイトの 2024年12月3日時点 での税込価格

ヴィーガンじゃない人も嬉しいヘルシーヌードル 66g ノンフライ麺 200kcal 豆腐、コーン、チンゲンサイ、唐辛子 など 酸辣湯麺
【第6位】東洋水産『マルちゃん正麺 カップ うま辛担々麺』 【第6位】東洋水産『マルちゃん正麺 カップ うま辛担々麺』

※各社通販サイトの 2024年12月3日時点 での税込価格

マルちゃん正麺が送る、ねりごま濃厚な本格派担々麺 127g ノンフライ麺 473kcal 味付挽肉、チンゲン菜 など 担々麺
【第7位】東洋水産『MARUCHAN QTTA(マルチャン クッタ)サワークリームオニオン味』 【第7位】東洋水産『MARUCHAN QTTA(マルチャン クッタ)サワークリームオニオン味』

※各社通販サイトの 2024年12月3日時点 での税込価格

チーズ・ポテト・オニオンも入って今イチオシの洋風 87g フライ麺 393kcal ポテト、たまねぎ など サワークリームオニオン
【第8位】ヤマダイ『ニュータッチ凄麺 ねぎみその逸品』 【第8位】ヤマダイ『ニュータッチ凄麺 ねぎみその逸品』

※各社通販サイトの 2024年12月3日時点 での税込価格

具材の生おろしにんにくが決め手、風味豊かな味噌味 133g ノンフライ太麺 439kcal ねぎ、糖類、唐辛子 など 味噌ラーメン
【第1位】東洋水産『バリうま ごぼ天うどん』 【第1位】東洋水産『バリうま ごぼ天うどん』

※各社通販サイトの 2024年11月13日時点 での税込価格

ごぼう天ぷら入り、魚介と昆布出汁の九州限定商品 89g 油揚げ麺 407kcal ごぼうてんぷら、かまぼこ 醤油
【第2位】日清『八王子たまねぎ醤油ラーメン』 【第2位】日清『八王子たまねぎ醤油ラーメン』

※各社通販サイトの 2024年11月13日時点 での税込価格

口当たりのよい鶏醤油スープのご当地ラーメン 112g ノンフライ麺 426kcal たまねぎ、チャーシュー、味付メンマ、のり 醤油
【第3位】サンヨー食品『各店の味 純連 札幌濃厚みそ』 【第3位】サンヨー食品『各店の味 純連 札幌濃厚みそ』

※各社通販サイトの 2024年11月13日時点 での税込価格

「純連」の味わいを再現、濃厚で奥深い味噌スープ 135g ノンフライ麺 514kcal 鶏・豚味付肉そぼろ、メンマ、ねぎ 味噌
【第4位】徳島製粉『金ちゃん徳島ラーメン』 【第4位】徳島製粉『金ちゃん徳島ラーメン』

※各社通販サイトの 2024年11月13日時点 での税込価格

地元徳島で長年親しまれる、醤油味のおかず的一品 102g 油揚げ麺 466kcal 味付豚肉、味付メンマ、ねぎ 醤油
【第5位】寿がきや『銀座香味徳監修 鳥取ゴールド牛骨ラーメン』 【第5位】寿がきや『銀座香味徳監修 鳥取ゴールド牛骨ラーメン』

※各社通販サイトの 2024年11月13日時点 での税込価格

味わいとコクが素晴らしい、淡口醤油の牛骨ラーメン 109g ノンフライ麺 341 kcal チャーシュー、もやし、ねぎ 牛骨
【第6位】テーブルマーク『広東拉麺』 【第6位】テーブルマーク『広東拉麺』

※各社通販サイトの 2024年11月13日時点 での税込価格

豚と鶏のやさしい旨味とオイスターソースが絡み合う 90g ノンフライ麺 296kcal キャベツ、とうもろこし、チンゲン菜、赤ピーマン、糖類、ねぎ 醤油
【第7位】サンポー『焼豚ラーメン』 【第7位】サンポー『焼豚ラーメン』

※各社通販サイトの 2024年11月13日時点 での税込価格

本格的なトンコツスープの味わい、九州ソウルフード 94g 油揚げ麺 439kcal 焼豚、紅しょうが 豚骨
【第1位】日清食品『カップヌードル』 【第1位】日清食品『カップヌードル』

※各社通販サイトの 2024年12月3日時点 での税込価格

世界初のカップ麺にして、不動のナンバーワン商品 65g 油揚げ麺 353kcal 味付豚ミンチ、味付卵、味付えび、味付豚肉、ねぎ など 醤油ヌードル
【第2位】日清食品『ラ王 背脂醤油』 【第2位】日清食品『ラ王 背脂醤油』

※各社通販サイトの 2024年12月3日時点 での税込価格

風味豊かなスープとプリプリ麺! 113g ノンフライ麺 414kcal チャーシュー、海苔、ねぎ など 醤油ラーメン
【第3位】日清食品『麺職人 醤油』 【第3位】日清食品『麺職人 醤油』

※各社通販サイトの 2024年12月3日時点 での税込価格

全粒粉入り小麦の香り高いこだわり麺 88g ノンフライ麺  295kcal 味付メンマ、のり、ねぎ、なると など 醤油ラーメン
【第4位】東洋水産『ごつ盛り ワンタン醤油ラーメン』 【第4位】東洋水産『ごつ盛り ワンタン醤油ラーメン』

※各社通販サイトの 2024年12月3日時点 での税込価格

お腹いっぱい食べたい人に昔ながらの醤油味 117g フライ麺 517kcal ワンタン、めんま、コーン、粉末野菜 など 醤油ラーメン
【第5位】東洋水産『麺づくり 鶏ガラ醤油』 【第5位】東洋水産『麺づくり 鶏ガラ醤油』

※各社通販サイトの 2024年12月3日時点 での税込価格

オリジナル製法で麺にとことんこだわった! 97g ノンフライ麺 297kcal チンゲン菜、めんま、なると、のり、ねぎ など 醤油ラーメン
【第6位】サンヨー食品『サッポロ一番 しょうゆ味どんぶり』 【第6位】サンヨー食品『サッポロ一番 しょうゆ味どんぶり』

※各社通販サイトの 2024年12月3日時点 での税込価格

人気の袋麺がカップになった! 具材もたっぷり 74g フライ麺 318kcal 菜、キャベツ、チンゲン菜、コーン など 醤油ラーメン
【第7位】東洋水産『マルちゃん正麺 カップ 芳醇こく醤油』 【第7位】東洋水産『マルちゃん正麺 カップ 芳醇こく醤油』

※各社通販サイトの 2024年12月3日時点 での税込価格

ツルシコ麺はスープと相性抜群 119g ノンフライ麺 394kcal 焼豚、メンマ、ねぎ、のり など 醤油ラーメン
【第8位】ヤマダイ『凄麺 佐野らーめん』 【第8位】ヤマダイ『凄麺 佐野らーめん』

※各社通販サイトの 2024年12月3日時点 での税込価格

佐野らーめんの特徴を再現した肉感のあるスープ 115g ノンフライ麺 338kcal 味付豚肉、メンマ、ネギ、糖類 など 醤油ラーメン
【第9位】サンヨー食品『サッポロ一番 しょうゆ味 ミニどんぶり』 【第9位】サンヨー食品『サッポロ一番 しょうゆ味 ミニどんぶり』

※各社通販サイトの 2024年12月3日時点 での税込価格

ロングヒット商品がミニカップ麺で登場! 44g フライ麺 180kcal キャベツ、コーン、メンマ、人参、ねぎ など 醤油ラーメン
【第1位】サンヨー食品『サッポロ一番 みそラーメンどんぶり』 【第1位】サンヨー食品『サッポロ一番 みそラーメンどんぶり』

※各社通販サイトの 2024年12月3日時点 での税込価格

あの人気みそラーメンをさらに手軽にカップ麺化 75g フライ麺 325kcal チンゲン菜、キャベツ、コーン、人参 など 味噌ラーメン
【第2位】東洋水産『ごつ盛り コーン味噌ラーメン』 【第2位】東洋水産『ごつ盛り コーン味噌ラーメン』

※各社通販サイトの 2024年12月3日時点 での税込価格

コクのある赤・白合わせみその力強い味わい 138g フライ麺 579kcal コーン、味付鶏挽肉 など 味噌ラーメン
【第3位(同率)】日清食品『麺職人 味噌』 【第3位(同率)】日清食品『麺職人 味噌』

※各社通販サイトの 2024年12月3日時点 での税込価格

手もみ風ウェーブ麺とごま香る味噌スープ 96g ノンフライ麺 328kcal キャベツ、ごま、コーン、にんじん、ねぎ など 味噌ラーメン
【第3位(同率)】日清食品『カップヌードル 味噌 ミニ』 【第3位(同率)】日清食品『カップヌードル 味噌 ミニ』

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ご飯のお供に食べたい一杯! 42g フライ麺 196kcal 味付豚ミンチ、キャベツ、コーン、人参、ねぎ など 味噌ヌードル
【第5位】サンヨー食品『サッポロ一番 旅麺 札幌 味噌ラーメン』 【第5位】サンヨー食品『サッポロ一番 旅麺 札幌 味噌ラーメン』

※各社通販サイトの 2024年12月3日時点 での税込価格

4種の味噌を贅沢に配合! 99g フライ麺 362kcal 鶏・豚味付肉そぼろ、コーン、ねぎ など 味噌ラーメン
【第6位】サンヨー食品『サッポロ一番 みそラーメン ミニどんぶり』 【第6位】サンヨー食品『サッポロ一番 みそラーメン ミニどんぶり』

※各社通販サイトの 2024年12月3日時点 での税込価格

ちょっと食べたい時に正統派ならではの安心感 47g フライ麺 187kcal キャベツ、コーン、ねぎ、人参 など 味噌ラーメン
【第7位】エースコック『スーパーカップ ミニ もやしみそラーメン』 【第7位】エースコック『スーパーカップ ミニ もやしみそラーメン』

※各社通販サイトの 2024年12月3日時点 での税込価格

具材のもやしが進化しミニでも食べ応え満点 51g フライ麺 189kcal キャベツ、もやし、コーン、人参、ねぎ ほか 味噌ラーメン
【第8位】東洋水産『でかまる バリシャキもやし味噌』 【第8位】東洋水産『でかまる バリシャキもやし味噌』

※各社通販サイトの 2024年12月3日時点 での税込価格

具材のもやしがシャキシャキ!お腹幸せ大盛りサイズ 160g フライ麺 538kcal もやし、味付鶏挽肉、にんじん、ねぎ 味噌ラーメン
【第9位】テーブルマーク『ホームラン軒 合わせ味噌ラーメン』 【第9位】テーブルマーク『ホームラン軒 合わせ味噌ラーメン』

※各社通販サイトの 2024年12月3日時点 での税込価格

生麺のような食感!合わせ味噌スープと好相性 106g ノンフライ麺 335kcal キャベツ、とうもろこし、もやし、糖類、わかめ ほか 味噌ラーメン
【第1位】日清食品『カップヌードル カレー』 【第1位】日清食品『カップヌードル カレー』

※各社通販サイトの 2024年12月3日時点 での税込価格

カレー好きにはたまらない、永遠の人気者 60g 油揚げ麺 422kcal フライドポテト、味付豚ミンチ、味付豚肉、人参、ねぎ など カレーヌードル
【第2位】日清食品『カップヌードル シーフードヌードル』 【第2位】日清食品『カップヌードル シーフードヌードル』

※各社通販サイトの 2024年12月3日時点 での税込価格

魚介の旨味が味わえる、コクのあるスープが特徴 60g 油揚げ麺 323kcal いか、キャベツ、味付卵、ねぎ など 海鮮ヌードル
【第3位】日清食品『あっさりおいしいカップヌードル シーフード』 【第3位】日清食品『あっさりおいしいカップヌードル シーフード』

※各社通販サイトの 2024年12月3日時点 での税込価格

スッキリとした飲み口で麺量も約8割とヘルシー 60g フライ麺 276kcal キャベツ、いか、味付卵、ねぎ など 海鮮ヌードル
【第4位】日清食品『カップヌードル 欧風チーズカレー』 【第4位】日清食品『カップヌードル 欧風チーズカレー』

※各社通販サイトの 2024年12月3日時点 での税込価格

4種のチーズとビーフのリッチな味わい 85g フライ麺 414kcal チーズ加工品、味付牛ミンチ、人参、マッシュルーム など カレーヌードル
【第5位】エースコック『飲み干す一杯 担担麺』 【第5位】エースコック『飲み干す一杯 担担麺』

※各社通販サイトの 2024年12月3日時点 での税込価格

練りゴマの風味に箸が止まらなくなる担々麺 76g フライ麺 337kcal ごま、鶏・豚味付肉そぼろ、チンゲン菜、ねぎ、唐辛子 など 担々麺
【第6位】日清食品『とんがらし麺 うま辛海鮮』 【第6位】日清食品『とんがらし麺 うま辛海鮮』

※各社通販サイトの 2024年12月3日時点 での税込価格

辛さ調節パウダーで自分だけの一杯に! 62g フライ麺 291kcal キャベツ、いか、味付卵、ねぎ など 海鮮ラーメン
【第7位】日清食品『あっさりおいしいカップヌードル カレー』 【第7位】日清食品『あっさりおいしいカップヌードル カレー』

※各社通販サイトの 2024年12月3日時点 での税込価格

あっさり旨い文句なしの一杯! 70g フライ麺 344kcal フライドポテト、味付豚肉、人参、ねぎ など カレーヌードル
寿がきや『麺処井の庄監修 辛辛魚らーめん』 寿がきや『麺処井の庄監修 辛辛魚らーめん』

※各社通販サイトの 2024年12月3日時点 での税込価格

激辛のなかに魚介と豚骨醤油の旨さを感じる一品 136g ノンフライ麺 495kcal ねぎ ほか 豚骨ラーメン
ヤマダイ『仙台辛味噌ラーメン』 ヤマダイ『仙台辛味噌ラーメン』

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仙台味噌のコクのある味わいが楽しめる 152g ノンフライ麺 362kcal モヤシ、キャベツ、ニンジン、ねぎ など 味噌ラーメン
一蘭『一蘭 とんこつ』 一蘭『一蘭 とんこつ』

※各社通販サイトの 2024年12月3日時点 での税込価格

滑らかな口当たりと奥行きのある風味が特徴 138g ノンフライ麺 504kcal なし(麺とスープ、秘伝のたれのみ) とんこつ
ヤマダイ『ニュータッチ 喜多方ラーメン』 ヤマダイ『ニュータッチ 喜多方ラーメン』

※各社通販サイトの 2024年12月3日時点 での税込価格

あっさりとした王道の醤油ラーメン 115g ノンフライ麺 345kcal 味付豚肉、ねぎ、なると、メンマ など 醤油ラーメン
東洋水産『日本うまいもん 青森味噌カレーミルクラーメン』 東洋水産『日本うまいもん 青森味噌カレーミルクラーメン』

※各社通販サイトの 2024年12月3日時点 での税込価格

豊かなコクと風味の青森ご当地ラーメン 130g ノンフライ麺 443kcal 豚、めんま、ねぎ 味噌カレーミルク
農心ジャパン『辛ラーメンカップ』 農心ジャパン『辛ラーメンカップ』

※各社通販サイトの 2024年12月3日時点 での税込価格

韓国の代表的な辛ラーメンをカップ麺で! 68g 油揚げ麺 302kcal ネギ、にんじん、しいたけ -
おやつカンパニー『ブタメンとんこつ味』 おやつカンパニー『ブタメンとんこつ味』

※各社通販サイトの 2024年12月3日時点 での税込価格

ちょっと食べたいときにぴったりサイズ 68g 油揚げ麺 - 豚骨ラーメン
大黒食品『マイフレンド ビックわかめしょうゆらーめん』 大黒食品『マイフレンド ビックわかめしょうゆらーめん』

※各社通販サイトの 2024年12月3日時点 での税込価格

ボリュームたっぷりの麺とわかめ 100g 油揚げ麺 478kcal わかめ 醤油ラーメン
日清食品『日清食品 カップヌードル シーフード ビッグ』 日清食品『日清食品 カップヌードル シーフード ビッグ』

※各社通販サイトの 2024年12月3日時点 での税込価格

ビッグサイズで食べ応え抜群 104g 油揚げ麺 477kcal ほぼイカ、イカ、カニ風味カマボコ、たまご、キャベツ、ねぎ -
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カップラーメンおすすめランキング8|大山さん厳選

まずは、毎日即席麺を食べる即席麺研究家・大山即席斎さんが選んだ、【カップラーメンランキング】をご紹介します!

どれも、プロならではの視点で選ばれたカップラーメンです。ぜひこちらのランキングを参考に、おいしい商品を選んでみてくださいね!

エキスパートのおすすめ
毎日即席麺を食べる即席麺研究家:大山即席斎

毎日即席麺を食べる即席麺研究家

中本ファン、激辛好きから絶大な支持を得るカップ麺

中本の「あの味」が本当によく再現されているカップ麺です。

辛いだけではなく、うま味がしっかり感じられる辛み。そして、中に入っている豆腐のツルツルとした滑らかな舌触り。これらが実によく再現されているため、中本ファンや激辛好きから絶大な支持を得ています。

かくいう私も、激辛好きなので、おすすめカップ麺としては外せない一品です。

※2019年1月8日放送「マツコの知らない世界」(TBS)にて、大山即席斎さんが『蒙古タンメン中本 辛旨味噌タンメン』に「納豆」をプラスオンするというチョイ足しレシピをご紹介されていました。ぜひお試しあれ。

内容量 80g
麺タイプ フライ麺
熱量(カロリー) 540kcal
具材 キャベツ、豆腐、味付豚肉、人参、キクラゲ など
辛旨味噌ラーメン
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内容量 80g
麺タイプ フライ麺
熱量(カロリー) 540kcal
具材 キャベツ、豆腐、味付豚肉、人参、キクラゲ など
辛旨味噌ラーメン
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エキスパートのおすすめ

【第2位】日清『すみれ 札幌濃厚味噌』

毎日即席麺を食べる即席麺研究家:大山即席斎

毎日即席麺を食べる即席麺研究家

店名を冠したカップ麺の先駆けで、完成度がピカイチ

セブンプレミアムの商品ですが、実際にあるお店の名前を冠したカップラーメンの先駆け的存在。この商品は最初に発売されたときから完成度はピカイチでした。

実店舗で出されるラーメンの味わいがとてもうまく再現されていて、味だけでなく、スープの表面に油の膜が張りスープが冷めるのを防ぐ効果など、細部までがお店と同じように再現され、見事としか言いようがなく、この完成度の高さは、おすすめから外せません。

内容量 65g
麺タイプ ノンフライ麺
熱量(カロリー) 583kcal
具材 味付肉そぼろ、味付メンマ、ねぎ、フライドオニオン など
味噌ラーメン
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内容量 65g
麺タイプ ノンフライ麺
熱量(カロリー) 583kcal
具材 味付肉そぼろ、味付メンマ、ねぎ、フライドオニオン など
味噌ラーメン
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エキスパートのおすすめ

【第3位】エースコック『スーパーカップ 1.5倍 豚キムチラーメン』

毎日即席麺を食べる即席麺研究家:大山即席斎

毎日即席麺を食べる即席麺研究家

カップ麺にキムチ味を定着させた功労者

発売された当初、豚キムチなる味は知名度がなく、韓国料理店などに行かない限り、出会うことのない味でした。そういう意味では、カップ麺でキムチ味を定着させた功労者と言えます。

スープはとんこつ系にうっすらと醤油の旨みが加わっているような、当時としては新しい味わいを作り出していました。九州の独特なとんこつ味は、シンプルな味わいですが、そこに醤油の旨みが加わることで、複雑な旨みが表現されています。

内容量 90g
麺タイプ フライ麺
熱量(カロリー) 476kcal
具材 味付豚肉、白菜キムチ、チンゲン菜、唐辛子 など
豚キムチラーメン
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内容量 90g
麺タイプ フライ麺
熱量(カロリー) 476kcal
具材 味付豚肉、白菜キムチ、チンゲン菜、唐辛子 など
豚キムチラーメン
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エキスパートのおすすめ

【第4位】明星『チャルメラカップバリカタ豚骨』

出典:Amazon
出典:Amazon
毎日即席麺を食べる即席麺研究家:大山即席斎

毎日即席麺を食べる即席麺研究家

バリカタのシャキシャキ感が再現された豚骨味

明星食品というのは、他のメーカーに比べ、とんこつ味に合わせた硬い麺を作ることに長けています。そのため、麺のシャキシャキ感が上手に再現されていて、食べていて楽しい商品と言えます。

この商品は、その特徴的な麺と濃厚なとんこつ味が、お店で注文する「バリカタ」のとんこつラーメンのイメージを上手に再現している、私の中ではとんこつ味でNo.1のカップラーメンです。

内容量 50g
麺タイプ フライ麺
熱量(カロリー) 263kcal
具材 チャーシュー、ごま、ねぎ、紅しょうが など
豚骨ラーメン
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内容量 50g
麺タイプ フライ麺
熱量(カロリー) 263kcal
具材 チャーシュー、ごま、ねぎ、紅しょうが など
豚骨ラーメン
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エキスパートのおすすめ

【第5位】ヤマダイ『ヴィーガンヌードル 酸辣湯麵』

毎日即席麺を食べる即席麺研究家:大山即席斎

毎日即席麺を食べる即席麺研究家

ヴィーガンじゃない人も嬉しいヘルシーヌードル

この商品は世界に多数いる菜食主義者(ベジタリアン)や完全菜食主義者(ヴィーガン)に向けて、動物性食材・化学調味料・アルコールを使用せずに作られたもので、その分野で知られた東京 自由が丘「T’s レストラン」が監修しています。

つゆはアッサリ系のしょうゆ味スープにラー油系の油が浮いていてほどよい酸味と辛みがあり、味噌も加わってコク深く仕上がっています。

ベジタリアン、ヴィーガン向けに作られた商品ですが、麺の味・食感とも不自然さは感じません。アルコール不使用だと保存性が悪くなるということですが、賞味期限は約6カ月を実現しています。

内容量 66g
麺タイプ ノンフライ麺
熱量(カロリー) 200kcal
具材 豆腐、コーン、チンゲンサイ、唐辛子 など
酸辣湯麺
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内容量 66g
麺タイプ ノンフライ麺
熱量(カロリー) 200kcal
具材 豆腐、コーン、チンゲンサイ、唐辛子 など
酸辣湯麺
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エキスパートのおすすめ

【第6位】東洋水産『マルちゃん正麺 カップ うま辛担々麺』

毎日即席麺を食べる即席麺研究家:大山即席斎

毎日即席麺を食べる即席麺研究家

マルちゃん正麺が送る、ねりごま濃厚な本格派担々麺

つゆは味噌ベースで、ねりごまや豆板醤の旨みと強い辛みがあり、担々麺の中でも濃厚度・こってり度とも高めです。かやくは挽肉とチンゲン菜。ゆるくちぢれた幅広の平打ち麵は、なめらかな舌ざわりでガッシリとした強い噛みごたえのあるシコシコ食感になっています。かやくとして挽肉とチンゲン菜入り。

内容量 127g
麺タイプ ノンフライ麺
熱量(カロリー) 473kcal
具材 味付挽肉、チンゲン菜 など
担々麺
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内容量 127g
麺タイプ ノンフライ麺
熱量(カロリー) 473kcal
具材 味付挽肉、チンゲン菜 など
担々麺
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【第7位】東洋水産『MARUCHAN QTTA(マルチャン クッタ)サワークリームオニオン味』

毎日即席麺を食べる即席麺研究家:大山即席斎

毎日即席麺を食べる即席麺研究家

チーズ・ポテト・オニオンも入って今イチオシの洋風

マルちゃんQTTAが強い個性を打ち出した一品。チーズなど乳成分入りで白濁したつゆは野菜の旨みが出たホワイトシチューっぽい洋風の味わいで、麵はしっかりとした噛みごたえがあるシコシコかつモチモチとした食感になっています。かやくはポテトと玉ねぎ。玉ねぎのシャッキリした噛みごたえがとても魅力的です。

内容量 87g
麺タイプ フライ麺
熱量(カロリー) 393kcal
具材 ポテト、たまねぎ など
サワークリームオニオン
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内容量 87g
麺タイプ フライ麺
熱量(カロリー) 393kcal
具材 ポテト、たまねぎ など
サワークリームオニオン
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エキスパートのおすすめ
毎日即席麺を食べる即席麺研究家:大山即席斎

毎日即席麺を食べる即席麺研究家

具材の生おろしにんにくが決め手、風味豊かな味噌味

味噌味のつゆはねりごま入りで、タマネギの甘みも加わってコク深く仕上がっています。そこに別添の具材、生おろしにんにくを入れると強いにんにく風味が加わって濃厚な風味になりますが、くどくない後味です。平打ちの極太麺は、凄麺シリーズらしいムチムチプリプリな歯ごたえで、かやくには大きめカットのねぎと唐辛子が入っています。

内容量 133g
麺タイプ ノンフライ太麺
熱量(カロリー) 439kcal
具材 ねぎ、糖類、唐辛子 など
味噌ラーメン
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内容量 133g
麺タイプ ノンフライ太麺
熱量(カロリー) 439kcal
具材 ねぎ、糖類、唐辛子 など
味噌ラーメン
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カップラーメンおすすめランキング7|大和さん厳選

即席麺界隈の西の論客、大和 一朗さんによる、カップラーメンです!! 知られざる名品がこんなにあるなんて……奥が深いぞ、カップラーメン。地方限定発売商品だって、取り寄せられちゃう時代なんです。これぞと思ったら、ぜひチェックを!

エキスパートのおすすめ
食文化研究家:大和 一朗

食文化研究家

ごぼう天ぷら入り、魚介と昆布出汁の九州限定商品

福岡のご当地グルメといえば、とんこつラーメンか、うどん! 特にごぼ天うどんは、地元の人たちのマストうどんといっても間違いありません!

誕生から約20年、地元で人気の東洋水産「ばりうまごぼ天うどん」は、リアルなごぼうを揚げたごぼ天、角の取れた薄口醤油とカツオなどの魚介系&昆布の出汁の旨味が堪能できる一品です。

地元流の「やわめん」(やわらかいうどんの麺)にするなら、規定の5分プラス1分の、計6分がおススメ。

内容量 89g
麺タイプ 油揚げ麺
熱量(カロリー) 407kcal
具材 ごぼうてんぷら、かまぼこ
醤油
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内容量 89g
麺タイプ 油揚げ麺
熱量(カロリー) 407kcal
具材 ごぼうてんぷら、かまぼこ
醤油
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エキスパートのおすすめ
食文化研究家:大和 一朗

食文化研究家

口当たりのよい鶏醤油スープのご当地ラーメン

八王子ラーメンは、東京・八王子に昭和30年ごろ誕生したご当地ラーメン。地元の刻み玉ねぎとしっかりとした醤油ダレ、具材と相性のよいラードが特徴です。口当たりの良いすっきりとした鶏醤油スープにコクを演出するラードが浮いて、玉ねぎのうまみをさらに引き出してくれます。

地元流の「お酢」を入れてあっさりテイストに味変するのもおススメです。具材と麺量もしっかりしており満足いく一杯。

内容量 112g
麺タイプ ノンフライ麺
熱量(カロリー) 426kcal
具材 たまねぎ、チャーシュー、味付メンマ、のり
醤油
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内容量 112g
麺タイプ ノンフライ麺
熱量(カロリー) 426kcal
具材 たまねぎ、チャーシュー、味付メンマ、のり
醤油
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エキスパートのおすすめ
食文化研究家:大和 一朗

食文化研究家

「純連」の味わいを再現、濃厚で奥深い味噌スープ

北海道は札幌味噌の代表格といえば「純すみ系」。そのひとつ「純連」は、創業された母親の長男が継承。このカップ麺では中太ちぢれ麺に絡む赤味噌寄りの濃厚な味噌スープと野菜の旨味が、札幌伝統味噌ラーメンをしっかり継いでいる「純連」らしい味わいを忠実に再現しています。

トップの味噌の香り、ミドルから来るスパイシーな香辛料のパンチ、ラストにくる香味野菜の旨味と、3段構えのスープ設計は実店舗のファンも納得のはず。

内容量 135g
麺タイプ ノンフライ麺
熱量(カロリー) 514kcal
具材 鶏・豚味付肉そぼろ、メンマ、ねぎ
味噌
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内容量 135g
麺タイプ ノンフライ麺
熱量(カロリー) 514kcal
具材 鶏・豚味付肉そぼろ、メンマ、ねぎ
味噌
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エキスパートのおすすめ
食文化研究家:大和 一朗

食文化研究家

地元徳島で長年親しまれる、醤油味のおかず的一品

地方のローカルメーカーにも目を向けてみると、なかなか個性が光るカップ麺も存在します。そのひとつをご紹介します。

カップ麺は大量に生産しなければならないため、地方の中小メーカーにはなかなかハードルが高いのですが、徳島の地元で長年親しまれているのが「徳島製粉」の徳島ラーメン。

とんこつにしっかりとした甘じょっぱい醤油味が特徴。見た目から「茶系ラーメン」と呼ばれており、白飯と一緒に食べるおかず的一品。生卵を落とすと、より地元流!

内容量 102g
麺タイプ 油揚げ麺
熱量(カロリー) 466kcal
具材 味付豚肉、味付メンマ、ねぎ
醤油
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内容量 102g
麺タイプ 油揚げ麺
熱量(カロリー) 466kcal
具材 味付豚肉、味付メンマ、ねぎ
醤油
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エキスパートのおすすめ
食文化研究家:大和 一朗

食文化研究家

味わいとコクが素晴らしい、淡口醤油の牛骨ラーメン

鳥取をルーツにもつ「香味徳」は、牛骨ラーメンの有名店。牛骨ラーメンは牛脂にポイントがあり、素材によって品質にバラつきが大きく、常に均一の味に到達するのがとても難しい食材です。しかし、このラーメンは黄金色のスープは淡口醤油で上品に仕上げており、出汁の旨味を深く感じてもらえる設計。

当初口当たりがよすぎて大丈夫かな? と思ったほどですが、食べ進めるごとに味わいとコクの余韻がすばらしくなり、リピ必至の一杯に。牛の旨味が味わえるラーメンは数少ないので、是非食べていただきたい!!

内容量 109g
麺タイプ ノンフライ麺
熱量(カロリー) 341 kcal
具材 チャーシュー、もやし、ねぎ
牛骨
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内容量 109g
麺タイプ ノンフライ麺
熱量(カロリー) 341 kcal
具材 チャーシュー、もやし、ねぎ
牛骨
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【第6位】テーブルマーク『広東拉麺』

食文化研究家:大和 一朗

食文化研究家

豚と鶏のやさしい旨味とオイスターソースが絡み合う

実は歴史が長い(1980年~)ロングセラーカップ麺。もともとは化粧品の「カネボウ」が開発しました。実はカネボウ(鐘淵紡績)はもともと繊維の会社で、繊維を乾かす技術をノンフライ麺に応用。2004年カネボウが倒産し、加ト吉からさらにテーブルマークと会社を転々としながらも味が引き継がれているカップ麺です。

ノンフライ麺はフライ麺に比べあっさりしていて、それを補うためとろみをつけています。オイスターのテイストを中心に、魚介とお肉のやさしい旨味にファン多数。

内容量 90g
麺タイプ ノンフライ麺
熱量(カロリー) 296kcal
具材 キャベツ、とうもろこし、チンゲン菜、赤ピーマン、糖類、ねぎ
醤油
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内容量 90g
麺タイプ ノンフライ麺
熱量(カロリー) 296kcal
具材 キャベツ、とうもろこし、チンゲン菜、赤ピーマン、糖類、ねぎ
醤油
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エキスパートのおすすめ
食文化研究家:大和 一朗

食文化研究家

本格的なトンコツスープの味わい、九州ソウルフード

九州ではコンビニにもマストで置いてある超有名カップ麺です。1978年からのロングセラーカップ麺で、「ハート形」の焼豚が印象的(心を込めて作りましたの意味らしい)。ほかの豚骨ラーメンと大きく違うのは「香り」。正直、しっかりトンコツが匂います。10種類の豚骨エキスがブレンドされており、カップではなかなか感じられない「厚み」があり、40年以上九州のソウルフードとしての地位を確立しています。

紅しょうがは別添で、お好みのタイミングで入れられるよう配慮。この辺りもロングセラーの秘訣といえるでしょう。

内容量 94g
麺タイプ 油揚げ麺
熱量(カロリー) 439kcal
具材 焼豚、紅しょうが
豚骨
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内容量 94g
麺タイプ 油揚げ麺
熱量(カロリー) 439kcal
具材 焼豚、紅しょうが
豚骨
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カップラーメンおすすめランキング9|醤油

まずは、517人へのアンケート調査を元に、「食べて本当においしかった醤油味のカップラーメン」をランキング形式でご紹介いたします。美味しさだけでなく、値段や手に入れやすさなど、ユーザーならではの視点で選ばれたものばかりです。ぜひ参考にしてください!

世界初のカップ麺にして、不動のナンバーワン商品

1971年発売の世界初のカップ麺であり、今も変わらず不動の人気を誇っています。カップラーメンといえば、まずは『カップヌードル』を連想するほど。独特のつるっとした麺に、おなじみのオリジナルスープ。具材はフリーズドライ化されたコロ・チャー、ダイスポーク、ミンチポーク、エビ、たまご、ネギと『カップヌードル』ならではの組み合わせで、唯一無二の存在感を示しています。今回のアンケートでも圧倒的な支持を得て、堂々の1位に輝きました。


【選んだ理由(アンケート回答より)】
・昔から食べている定番の味。無性に食べたくなる時がある(男性 46歳)
・カップヌードルをこえるものにまだ出会っていない(男性 48歳)
子供のころから食べているのに食べ飽きない (女性 50歳)
昔、真夜中の雪山で食べたことがあり、とんでもなく美味しかったのを強烈に覚えている。結局、これが一番だと感じる。変にリアルなラーメンを目指してなくて、チープな麺がまた味わい深く良い(男性 47歳)
王道 (女性 30歳)
カップ麺が、最初にテレビで放送された、銀座の歩行者天国で食べるシーンが忘れられない。スキー場で食べた温かいカップヌードルもいい思い出。現在まで食べ続けてしまう (男性 63歳)

内容量 65g
麺タイプ 油揚げ麺
熱量(カロリー) 353kcal
具材 味付豚ミンチ、味付卵、味付えび、味付豚肉、ねぎ など
醤油ヌードル
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内容量 65g
麺タイプ 油揚げ麺
熱量(カロリー) 353kcal
具材 味付豚ミンチ、味付卵、味付えび、味付豚肉、ねぎ など
醤油ヌードル
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風味豊かなスープとプリプリ麺!

ガツンとくる醤油のキレに、上品な鶏ガラと背脂の甘み。深い味わいのスープが特徴です。具材は、肉の旨みぎっしりの厚切りチャーシュー、青ネギ、白ネギ、焼きのりが2枚と具材もたっぷり! しっかり食感の中太麺は小麦の香りが高く、高級感を感じられます。パッケージ中央の「RAOH」のロゴは「ラ王」と発音する口を表現したそう。

【選んだ理由(アンケート回答より)】
・本格的なので。カップラーメンを超えていた。少し高いかもしれないが(男性 44歳)
・麺の食感がほかのカップラーメンと違って印象的だった(男性 37歳)
・生麺が生かされていてインスタントとは思えない味、スープはコクがあり本格的ラーメンです(男性 79歳)
・背脂が入って美味しい(女性 31歳)
・コクがあり濃厚でだしの香りが強かった(女性 43歳)
・麺も出汁もおいしい。麺はもちもち感があり、だしもコクのあるしょうゆ味でとても良い。・価格がもう少し安ければなお良い(女性 74歳)

内容量 113g
麺タイプ ノンフライ麺
熱量(カロリー) 414kcal
具材 チャーシュー、海苔、ねぎ など
醤油ラーメン
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内容量 113g
麺タイプ ノンフライ麺
熱量(カロリー) 414kcal
具材 チャーシュー、海苔、ねぎ など
醤油ラーメン
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全粒粉入り小麦の香り高いこだわり麺

和風モダンなパッケージがスタイリッシュな麺職人。麺の中には全粒粉を練り込み、よりいっそう小麦の香りや味わいを感じられるようこだわっています。スープは魚介の香りが特徴のあっさり上品な鶏ガラ風味。具材はメンマに海苔2枚、ネギ、なるとと賑やかな見栄え。低カロリー傾向なのも嬉しい限りです。

【選んだ理由(アンケート回答より)】
・素材の出汁と風味のバランスが良く、麺のコシも好み(男性 57歳)
・醤油の深くて濃い味わいが大好きで、週3日ぐらいは食べていると思いますね(男性 37歳)
・醤油のスープが好みの味だから(女性 49歳)
・こってりではなくすっきりな醤油味が好きなのですが、これはそんな感じのスープでした。あと麺も本格派に近かった(男性 40歳)
・スープの風味が好みで、嫌みのあるある塩分も感じない(男性 46歳)

内容量 88g
麺タイプ ノンフライ麺 
熱量(カロリー) 295kcal
具材 味付メンマ、のり、ねぎ、なると など
醤油ラーメン
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内容量 88g
麺タイプ ノンフライ麺 
熱量(カロリー) 295kcal
具材 味付メンマ、のり、ねぎ、なると など
醤油ラーメン
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お腹いっぱい食べたい人に昔ながらの醤油味

「ごつ盛り」の名の通り、ガッツリ食べたい人にもってこいのボリューム感。たまねぎの甘みを利かせた醤油スープに、細麺がよく絡んでいくらでも食べられそうです。存在感じゅうぶんの具材、肉入りワンタンは、トロトロになってからいただくのがオススメ。スープにはコーンがタップリ浮かんで、ビジュアルもカラフルで楽しげです。

【選んだ理由(アンケート回答より)】
・味も美味しいのですが、量で選びました(男性 52歳)
・具がマッチしていておいしい(女性 59歳)
・独特のしょうゆ味がワンタンと合う(男性 54歳)
・コクがあり美味しかった(男性 69歳)

内容量 117g
麺タイプ フライ麺
熱量(カロリー) 517kcal
具材 ワンタン、めんま、コーン、粉末野菜 など
醤油ラーメン
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内容量 117g
麺タイプ フライ麺
熱量(カロリー) 517kcal
具材 ワンタン、めんま、コーン、粉末野菜 など
醤油ラーメン
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オリジナル製法で麺にとことんこだわった!

なめらかな口当たりとしなやかなコシを併せ持つ細めのノンフライ麺。独自のナチュラルウェーブ製法を導入し、麺のコシはそのままに、ほぐれやすく、ツルツルと喉ごしの良い麺に改良しました。スープは豚骨と鶏ガラをベースに、煮干し、昆布をあわせた和風だし。ガーリックを利かせたオイルですっきりとした中にもコクのある風味になっています。

【選んだ理由(アンケート回答より)】
・麺がツルツルもっちりで、スープがあっさりして美味しい(女性 44歳)
・麺を柔らかくすると、とても美味しくなる、スープも美味しい(男性 56歳)
・ワンタンが入っていて、ボリュームがあり美味しかった(男性 52歳)
・スープがあっさりしていて、インスタント特有の後味の悪さや重さがない(男性 57歳)

内容量 97g
麺タイプ ノンフライ麺
熱量(カロリー) 297kcal
具材 チンゲン菜、めんま、なると、のり、ねぎ など
醤油ラーメン
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内容量 97g
麺タイプ ノンフライ麺
熱量(カロリー) 297kcal
具材 チンゲン菜、めんま、なると、のり、ねぎ など
醤油ラーメン
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人気の袋麺がカップになった! 具材もたっぷり

人気の袋麺『サッポロ一番 しょうゆ味』の美味しさをそのままに、どんぶりカップ麺で再現しました。スープがよく馴染む麺は醤油を練りこんであり、しなやかで歯切れも◎。スープはチキンの旨みに、生姜、ガーリック、オニオンの香味野菜と香辛料の風味を封じ込めました。ざく切りチンゲンサイ、白菜、キャベツ、コーン、人参など具材もタップリで食べ応えも満点です。

【選んだ理由(アンケート回答より)】
・ラ王は美味しいのですが価格が高いので、美味しくコスパも良いので選びました。数年単位で微妙に味を変えているように見受けられますが、それでも良い意味で変わらない味です(男性 47歳)
・九州人の口に合います(男性 64歳)
・何よりもサッポロ一番しょうゆ味が好きです。薬味のコショーと醤油が合う(女性 51歳)

内容量 74g
麺タイプ フライ麺
熱量(カロリー) 318kcal
具材 菜、キャベツ、チンゲン菜、コーン など
醤油ラーメン
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内容量 74g
麺タイプ フライ麺
熱量(カロリー) 318kcal
具材 菜、キャベツ、チンゲン菜、コーン など
醤油ラーメン
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ツルシコ麺はスープと相性抜群

東洋水産が年月をかけて研究した「生麺ゆでてうまいまま製法」で作られた麺はお湯をかけるだけで再びゆでたようなコシとなめらかさを体感できます。スープは鶏ガラと豚脂、煮干しのだしも加わって味に厚みをもたせました。「芳醇」というだけあり、醤油の香ばしさが溢れる仕上がりになっていて風味豊か。まるでお店で食べるラーメンのよう、といってもいいでしょう。

【選んだ理由(アンケート回答より)】
・私は福岡在住という事もあり、醤油味の袋麺、カップ麺を「美味しい」と感じる事がなく、(一通りの醤油味は食べてみた上で)ほとんど食べる事はありません。しかし、この醤油味だけは常に買い置きしています。初めて醤油味で美味しいと思わせてくれたカップ麺です。コクとかダシとか、料理をしないので理由はわかりませんが、とにかく美味しい!(男性 55歳)
・正統派、飽きが来ない(男性 49歳)
・だしが濃くて食欲をそそられる(男性 54歳)

内容量 119g
麺タイプ ノンフライ麺
熱量(カロリー) 394kcal
具材 焼豚、メンマ、ねぎ、のり など
醤油ラーメン
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内容量 119g
麺タイプ ノンフライ麺
熱量(カロリー) 394kcal
具材 焼豚、メンマ、ねぎ、のり など
醤油ラーメン
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佐野らーめんの特徴を再現した肉感のあるスープ

栃木県佐野市のご当地ラーメン「佐野らーめん」の特徴である平打麺とコクのある醤油スープを再現しました。麺はコシがありつつも、非常に軽やか。スープは塩分を感じるけど嫌味がなく、いくらでも食べられそうな完成度です。具材の厚切りチャーシューとシャキシャキとしたメンマもカップ麺らしくなく、贅沢なボリューム。

【選んだ理由(アンケート回答より)】
・麺も生麺に近くて、スープもお店の味とほとんど変わらない本格的な味わいで美味しいです(男性 52歳)
・本物にそっくりで、美味さが別格だった(男性 44歳)

内容量 115g
麺タイプ ノンフライ麺
熱量(カロリー) 338kcal
具材 味付豚肉、メンマ、ネギ、糖類 など
醤油ラーメン
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内容量 115g
麺タイプ ノンフライ麺
熱量(カロリー) 338kcal
具材 味付豚肉、メンマ、ネギ、糖類 など
醤油ラーメン
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ロングヒット商品がミニカップ麺で登場!

おなじみの人気ラーメン『サッポロ一番 しょうゆ味』がミニカップ麺で登場。表面はツルツルでコシのある食感が特徴の中細麺です。スープはチキンの旨みに、生姜、ガーリック、オニオンの香味野菜と香辛料の風味が利いたまさに「鉄板」の味。

【選んだ理由(アンケート回答より)】
・クセがない(男性 57歳)
・好きな味だから、サッポロ一番はどれも好き(男性 47歳)
・まろやか(男性 41歳)

内容量 44g
麺タイプ フライ麺
熱量(カロリー) 180kcal
具材 キャベツ、コーン、メンマ、人参、ねぎ など
醤油ラーメン
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内容量 44g
麺タイプ フライ麺
熱量(カロリー) 180kcal
具材 キャベツ、コーン、メンマ、人参、ねぎ など
醤油ラーメン
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カップラーメンおすすめランキング9|味噌

つづいては、517人へのアンケート調査を元にした「味噌味カップラーメン」のランキングをご紹介します。スープの旨さとコクなど、味噌にこだわる人が多いですね。なかなかの接戦でした。

【第1位】サンヨー食品『サッポロ一番 みそラーメンどんぶり』

あの人気みそラーメンをさらに手軽にカップ麺化

ロングセラーである袋麺『サッポロ一番 みそラーメン」の美味しさを、カップ麺でそのまま再現。米みそ、豆みその濃厚な旨み、ガーリック、生姜の香味野菜の風味、七味唐辛子のアクセントが持ち味のみそスープです。表面にツルみをもたせた粘りのある食感の麺は、ちぢれをつけることでスープがよく絡むようになっています。

【選んだ理由(アンケート回答より)】
・食べ慣れた袋麺と同じ庶民的な味わいに安心するので(男性 56歳)
・味噌が濃くがあり後味もすっきりしている(男性 56歳)
・袋麺の味わいに具材がついていて楽で便利な印象 (男性 47歳)
・味噌といえばサッポロ一番しか思い浮かびません(男性 44歳)
・野菜がたくさん入っている (男性 57歳)
・味噌の味が濃厚で素敵だと思う(男性 49歳)
・味噌味は、やはりサッポロ一番の味が最高にあっている。濃さが微妙である。これに具として茹でキャベツを加えれば最高においしい(男性 63歳)

内容量 75g
麺タイプ フライ麺
熱量(カロリー) 325kcal
具材 チンゲン菜、キャベツ、コーン、人参 など
味噌ラーメン
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内容量 75g
麺タイプ フライ麺
熱量(カロリー) 325kcal
具材 チンゲン菜、キャベツ、コーン、人参 など
味噌ラーメン
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コクのある赤・白合わせみその力強い味わい

スッキリしつつも甘みとコクの感じられる赤・白合わせみそが特徴。ニンニクの香ばしい旨みが、味に力強さを出しています。麺は中太よりは細めのフライ麺。ちょうどいい弾力で麺のすすり具合も良好です。具材のコーンがたくさん入ったみそスープとの相性もバツグン。これぞ中毒性のある美味しさといっていいでしょう。

【選んだ理由(アンケート回答より)】
・食べごたえがありますし、お得感がありますね(男性 37歳)
・やはりラーメンをガッツリ食べたいので(男性 52歳)
・コーンとの相性が抜群(男性 55歳)
・ノンフライ麺の食感がおいしい(男性 48歳)
・味噌の香りがフタを取ったときによくわかる (女性 49歳)
・ボリューム感とみそ味が抜群(男性 54歳)
・麺の量が多いのでお腹いっぱい食べられる (男性 36歳)
・ずば抜けて、一番美味しい (男性 51歳)

内容量 138g
麺タイプ フライ麺
熱量(カロリー) 579kcal
具材 コーン、味付鶏挽肉 など
味噌ラーメン
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内容量 138g
麺タイプ フライ麺
熱量(カロリー) 579kcal
具材 コーン、味付鶏挽肉 など
味噌ラーメン
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手もみ風ウェーブ麺とごま香る味噌スープ

全粒粉を練りこんだ、小麦の香りがより香る新しいノンフライ麺。手もみ風のウェーブ麺は喉ごし良好で、ごま香るスパイシーな味噌スープとよく絡みます。ノンフライなのでカロリーも抑えられ、さらに食物繊維が豊富な全粒粉入りと健康志向の人にもオススメのカップ麺です。辛すぎないので子どもや女性のランチにもオススメ。

【選んだ理由(アンケート回答より)】
・芳醇味噌スープと縮れ麺のコンビが好み(男性 57歳)
・ノンフライ麺でコシのある麺がインスタントらしくない美味しさなので(女性 60歳)
・手軽に味噌ラーメンが味わえる。また非常食として、いつも在庫している(男性 79歳)
・麺と味噌のバラード (男性 65歳)
・麺の喉越し (男性 60歳)

内容量 96g
麺タイプ ノンフライ麺
熱量(カロリー) 328kcal
具材 キャベツ、ごま、コーン、にんじん、ねぎ など
味噌ラーメン
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内容量 96g
麺タイプ ノンフライ麺
熱量(カロリー) 328kcal
具材 キャベツ、ごま、コーン、にんじん、ねぎ など
味噌ラーメン
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【第3位(同率)】日清食品『カップヌードル 味噌 ミニ』

ご飯のお供に食べたい一杯!

老舗のカップヌードルミニから「みそ味」が登場。甘みのある麦みそをベースに赤白の3種類のみそを合わせた濃厚なみそスープが特徴です。具材は味付け豚ミンチ、ネギ、キャベツ、コーンが彩りよく入っています。麺は存在感の強い幅広麺。滑らかで、スープに寄り添うスタンスです。フライ麺でも重たくないのが利点。サイズ感からいってもご飯と一緒に食べたくなります。

【選んだ理由(アンケート回答より)】
・味噌の香りとコクが麺とからんでおいしかった (女性 58歳)
・やみつきになる味 (女性 32歳)
・スープが美味しい (女性 41歳)
・クセがなくてライスと相性がいい (男性 53歳)
・スープの味が、ご飯と一緒に食べたくなるような味で美味しかった (男性 42歳)

内容量 42g
麺タイプ フライ麺
熱量(カロリー) 196kcal
具材 味付豚ミンチ、キャベツ、コーン、人参、ねぎ など
味噌ヌードル
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内容量 42g
麺タイプ フライ麺
熱量(カロリー) 196kcal
具材 味付豚ミンチ、キャベツ、コーン、人参、ねぎ など
味噌ヌードル
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4種の味噌を贅沢に配合!

コクの深い白湯系ポークエキスをベースに、北海道醸造味噌をはじめとする4種類の味噌原料を配合。独特の風味と香味野菜の香りを合わせた札幌風の味噌味スープです。麺はもっちり粘りと重みがあり、スープとの相性バツグンな中太ちぢれ麺。美味しい札幌味噌ラーメンが手軽に食べられる、常備しておきたい一杯です。

【選んだ理由(アンケート回答より)】
・味噌味の定番にして最高傑作 (男性 36歳)
・味噌なら、サッポロです (男性 48歳)
・野菜を加えて調理するとより深い味わいを楽しめるし、味噌の濃さがちょうどよい(男性 47歳)
・味噌ラーメンは、だんぜん元祖の札幌ラーメンだと思う。味噌が何といってもおいしい(女性 74歳)

内容量 99g
麺タイプ フライ麺
熱量(カロリー) 362kcal
具材 鶏・豚味付肉そぼろ、コーン、ねぎ など
味噌ラーメン
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内容量 99g
麺タイプ フライ麺
熱量(カロリー) 362kcal
具材 鶏・豚味付肉そぼろ、コーン、ねぎ など
味噌ラーメン
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ちょっと食べたい時に正統派ならではの安心感

女性やシニア、子どもの昼食やおやつにピッタリのサイズ。袋麺「サッポロ一番 みそラーメン」のミニカップ麺バージョンです。米みそ、豆みその濃厚な旨みとピリリと利いた七味唐辛子の絡みがベストマッチ。袋麺らしい煮込んだ美味しさをカップ麺でも再現しました。コシのあるツルツル麺は適度にちぢれた中細麺。

【選んだ理由(アンケート回答より)】
・野菜を入れて食べたときにおいしかった (男性 66歳)
・麺がシコシコしている (男性 38歳)
・昔から食べているので、味噌の味が絶妙で美味しい (男性 45歳)
・味噌の風味がいい (女性 55歳)

内容量 47g
麺タイプ フライ麺
熱量(カロリー) 187kcal
具材 キャベツ、コーン、ねぎ、人参 など
味噌ラーメン
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内容量 47g
麺タイプ フライ麺
熱量(カロリー) 187kcal
具材 キャベツ、コーン、ねぎ、人参 など
味噌ラーメン
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具材のもやしが進化しミニでも食べ応え満点

合わせみそに豚の旨味を加えた生みそ仕立てのスープ。ガーリックや生姜などの香味野菜を利かせて、バランスの良い味わいに仕上げました。具材は、シャキシャキとした食感のもやしとキャベツ、色合い鮮やかなコーン、にんじん、ねぎの5種類の野菜も入ってヘルシー感はパーフェクト。ご飯との相性も良さそうです。

【選んだ理由(アンケート回答より)】
・味噌感が強い (男性 50歳)
・ボリュームがあり、もやしのシャキシャキ感がおいしいから。 (男性 46歳)
・もやしとの相性がよかった (女性 25歳)
・味が独特で美味しい (男性 37歳)

内容量 51g
麺タイプ フライ麺
熱量(カロリー) 189kcal
具材 キャベツ、もやし、コーン、人参、ねぎ ほか
味噌ラーメン
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内容量 51g
麺タイプ フライ麺
熱量(カロリー) 189kcal
具材 キャベツ、もやし、コーン、人参、ねぎ ほか
味噌ラーメン
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具材のもやしがシャキシャキ!お腹幸せ大盛りサイズ

具材には、真空パックに包まれた生タイプもやしがたっぷり。3分後にもやしを加える作り方なので、歯ごたえもシャキシャキのままです。コクにこだわったみそ味スープと、食感豊かな中太麺とのバランス感覚もGOOD。学生時代の定番といえばコレ、というファンも多いのでは。男子も納得のボリュームです。

【選んだ理由(アンケート回答より)】
・汁の味だと思う(男性 47歳)
・味が濃くて、スープが美味しい(男性 48歳)
・もやしがたっぷりで味噌味によく合う(男性 36歳)

内容量 160g
麺タイプ フライ麺
熱量(カロリー) 538kcal
具材 もやし、味付鶏挽肉、にんじん、ねぎ
味噌ラーメン
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内容量 160g
麺タイプ フライ麺
熱量(カロリー) 538kcal
具材 もやし、味付鶏挽肉、にんじん、ねぎ
味噌ラーメン
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【第9位】テーブルマーク『ホームラン軒 合わせ味噌ラーメン』

生麺のような食感!合わせ味噌スープと好相性

「味あっさり」と「容量少なめ」をコンセプトにした新提案のカップ麺。レギュラーサイズのカップヌードルと比べて麺量を約8割に抑え、女性やシニア層の需要に応えました。味も本家と比較するとマイルドで穏やか。とはいえ魚介の香りがよく、これぞ「いつもの味」。大満足の仕上がりといえます。

【選んだ理由(アンケート回答より)】
・ノンフライ麺のためか、麺にコシがあって良かった (男性 44歳)
・麺の食感とスープの味が好きなので (男性 56歳)
・あっさりしているから (男性 31歳)

内容量 106g
麺タイプ ノンフライ麺
熱量(カロリー) 335kcal
具材 キャベツ、とうもろこし、もやし、糖類、わかめ ほか
味噌ラーメン
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内容量 106g
麺タイプ ノンフライ麺
熱量(カロリー) 335kcal
具材 キャベツ、とうもろこし、もやし、糖類、わかめ ほか
味噌ラーメン
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カップラーメンおすすめランキング7|カレー・海鮮・担々麺

つづいては、カレー、海鮮、担々のランキングベスト7です。おなじみのメンツが登場しますが、どっこい、こんなのもあるんだ! という発見もきっとあります。ぜひ参考にしてみてください。

カレー好きにはたまらない、永遠の人気者

野菜の甘味のあるマイルドでとろみのあるカレースープがコシのある太麺にしっかりと絡まり、香り高いカレーの風味が味わえます。具材はポテト、ダイスミンチ、にんじん、オニオン、ネギ。『カップヌードル』の発売2年後の1973年に販売を開始したロングセラー商品で、多くのファンを獲得しています。


【選んだ理由(アンケート回答より)】
・溶けムラがダマになって、ときどき辛い塊を噛み潰したりして新鮮な刺激を味わえるので (男性 56歳)
・カレーのコクと香りが食欲をそそり、クセになる味なため (男性 27歳)
・たまに無性に食べたくなるジャンキーな中毒性がある味 (男性 45歳)
・カレーが辛すぎず子供でも食べやすい (女性 38歳)
・やっぱカレーヌードル言うたら、カップヌードルっすよ (男性 50歳)
・具とカレースープが美味しい。何故かクセになる (女性 58歳)
・カレーが大好き! 中でもこれが一番味が濃いと思います(男性 58歳)
・カレー出汁が美味しい。麺も美味しい(女性 49歳)
・この旨味が忘れられないぐらい美味しい (男性 42歳)

内容量 60g
麺タイプ 油揚げ麺
熱量(カロリー) 422kcal
具材 フライドポテト、味付豚ミンチ、味付豚肉、人参、ねぎ など
カレーヌードル
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内容量 60g
麺タイプ 油揚げ麺
熱量(カロリー) 422kcal
具材 フライドポテト、味付豚ミンチ、味付豚肉、人参、ねぎ など
カレーヌードル
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魚介の旨味が味わえる、コクのあるスープが特徴

湯のびしにくく、しなやかでコシとつるみのある麺と、ポークベースに魚介エキスをしっかりと利かせたコクのある白濁スープが特徴のカップヌードル。具材に口当たりの柔らかいイカの胴部分を追加し、カニ風味かまぼこを増量しています。ほかにゲソイカ、キャベツ、たまご、ネギが入っており、さまざまな食感が楽しめます。東南アジアなどでも人気となっており、国際的な評価も高いカップヌードルです。


【選んだ理由(アンケート回答より)】
・数年前より改良されてて、クリーミーさが増したような気がします (男性 47歳)
・ほかにシーフード味で成功しているラーメン自体がないと感じる (男性 41歳)
・これは永遠にうまい (男性 56歳)
・日清シーフードヌードルが出て来たときには、やられた!と思いました(男性 55歳)
・この塩味がくせになる。汁も飲みたくなる" (男性 60歳)
・これを買うと間違いないですね。 (男性 47歳)
・あっさりしていて醤油を入れれば醤油ヌードルに変身するところ (男性 51歳)
・残ったスープの中にご飯を入れて食べたくなるくらい美味しかった (男性 42歳)
・スープがしょっぱ過ぎず飲みやすい (女性 39歳)

内容量 60g
麺タイプ 油揚げ麺
熱量(カロリー) 323kcal
具材 いか、キャベツ、味付卵、ねぎ など
海鮮ヌードル
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内容量 60g
麺タイプ 油揚げ麺
熱量(カロリー) 323kcal
具材 いか、キャベツ、味付卵、ねぎ など
海鮮ヌードル
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スッキリとした飲み口で麺量も約8割とヘルシー

「味あっさり」と「容量少なめ」をコンセプトにした新提案のカップ麺。レギュラーサイズのカップヌードルと比べて麺量を約8割に抑え、女性やシニア層の需要に応えました。味も本家と比較するとマイルドで穏やか。とはいえ魚介の香りがよく、これぞ「いつもの味」。大満足の仕上がりといえます。

【選んだ理由(アンケート回答より)】
・シーフードだけどコクがあるので好きです (女性 18歳)
・白湯スープが、ラーメンというよりコクのあるスープで、飲み干してしまうくらいおいしい(男性 49歳)
・塩味とシーフードがよく合う (男性 69歳)
・シーフード最高 (男性 37歳)
・魚介の味わいが深い(男性 49歳)
・スープにコクがあり美味しい (男性 38歳)
・本当にアッサリ味のシーフードでスープも全部飲める (女性 49歳)
・このスープは素晴らしいの一言 (男性 54歳)

内容量 60g
麺タイプ フライ麺
熱量(カロリー) 276kcal
具材 キャベツ、いか、味付卵、ねぎ など
海鮮ヌードル
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内容量 60g
麺タイプ フライ麺
熱量(カロリー) 276kcal
具材 キャベツ、いか、味付卵、ねぎ など
海鮮ヌードル
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4種のチーズとビーフのリッチな味わい

カップヌードルシリーズの中でも定番となった人気商品。デミグラスソースにビーフオイルを加えることで高級感がさらにUPしました。具材にはビーフのダイスミンチ、マッシュルーム、にんじんのほか、チェダーチーズ、モッツァレラチーズなど4種類のチーズ入りです。

【選んだ理由(アンケート回答より)】
・カレーとチーズの風味がよくマッチしていてまろやかだから (男性 35歳)
・カレーにとろけるチーズ、合わないワケがない (男性 53歳)
・チーズの絶妙な味が私にとっては最高だし、カレーも好きだからいい。2つの味がちょうどよく配合されているから(女性 34歳)
・カレーとチーズが絶妙に麺に絡む、ラーメンライスでもいける (男性 38歳)
・チーズがいいアクセントで美味しい (女性 28歳)
・チーズが入っているカレーラーメンが少ないので (男性 38歳)

内容量 85g
麺タイプ フライ麺
熱量(カロリー) 414kcal
具材 チーズ加工品、味付牛ミンチ、人参、マッシュルーム など
カレーヌードル
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内容量 85g
麺タイプ フライ麺
熱量(カロリー) 414kcal
具材 チーズ加工品、味付牛ミンチ、人参、マッシュルーム など
カレーヌードル
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【第5位】エースコック『飲み干す一杯 担担麺』

練りゴマの風味に箸が止まらなくなる担々麺

適度な弾力と滑らかさを併せ持った丸刃の麺。スープにはポークの旨みとみそのコク、豆板醤やガーリック、生姜、練りゴマを利かせました。また、風味のよいゴマ、肉そぼろ、チンゲンサイ、色調のよいネギを加えることによって、さらにリッチに。唐辛子の担々麺らしい辛味で飽きのこない仕上がりとなっています。

【選んだ理由(アンケート回答より)】
・確かに旨辛く美味しくて、スープを飲んでしまいました(男性 50歳)
・辛味がちょうどいい (男性 43歳)
・本当に飲み干したくなるくらい美味しいスープだったので(女性 35歳)
・辛味が旨味になっていたから(男性 47歳)
・担々麵は、あまり食べないが食べる時は、エースコックに決めています。汁が特徴あり美味しく好みに合っています(女性 74歳)

内容量 76g
麺タイプ フライ麺
熱量(カロリー) 337kcal
具材 ごま、鶏・豚味付肉そぼろ、チンゲン菜、ねぎ、唐辛子 など
担々麺
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内容量 76g
麺タイプ フライ麺
熱量(カロリー) 337kcal
具材 ごま、鶏・豚味付肉そぼろ、チンゲン菜、ねぎ、唐辛子 など
担々麺
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辛さ調節パウダーで自分だけの一杯に!

海鮮の旨みが効いた「うま辛」なとんがらし麺。「辛さ調節パウダー」付きなので、ちょい辛にも激辛にも、自分好みに調整できるのが嬉しいです。スープはポークベースに海鮮の旨み、ビーフの旨みとロースト唐辛子の風味も加えさらに複雑かつ重厚な味わいになっています。具材はキャベツ、イカ、スクランブルエッグ、カニカマ、ネギなどたっぷり。

【選んだ理由(アンケート回答より)】
・辛さがちょうどいい (男性 34歳)
・麺が日清らしく、スープも程良い辛さ(女性 44歳)
・辛さが丁度良く、旨味もある (男性 41歳)

内容量 62g
麺タイプ フライ麺
熱量(カロリー) 291kcal
具材 キャベツ、いか、味付卵、ねぎ など
海鮮ラーメン
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内容量 62g
麺タイプ フライ麺
熱量(カロリー) 291kcal
具材 キャベツ、いか、味付卵、ねぎ など
海鮮ラーメン
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あっさり旨い文句なしの一杯!

既存のカップヌードルの約8割のボリュームでちょうど良さを追求。レギュラーサイズでは多すぎる、でもミニでは物足りないという方にもぴったりなサイズ感です。濃厚だったカレー味もやや抑えめに、あっさり感を押し出しました。とはいえ美味しさは変わらず、唯一無二の存在感です。

【選んだ理由(アンケート回答より)】
・昔ながらの馴染みのある味で舌がしっくりくる (男性 47歳)
・スープのカレー味がとろみがあり麺に絡みやすく飲み干しやすいコクのある味で美味しいです (男性 52歳)
・自宅でもカレーラーメンを作りますが日清のカレーヌードルを越える味は出せません。とても好きです (女性 51歳)
・カレー味のスパイスがちょうど良く効いていたので (男性 50歳)

内容量 70g
麺タイプ フライ麺
熱量(カロリー) 344kcal
具材 フライドポテト、味付豚肉、人参、ねぎ など
カレーヌードル
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内容量 70g
麺タイプ フライ麺
熱量(カロリー) 344kcal
具材 フライドポテト、味付豚肉、人参、ねぎ など
カレーヌードル
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カップラーメンおすすめ9選|番外編

最後は、惜しくもランキング外となってしまった人気のカップラーメンの中から、好きな人にはたまらない激辛・ご当地ラーメンをご紹介します。

マイナビおすすめナビ編集部:食品・ドリンク編集担当

マイナビおすすめナビ編集部

食品・ドリンク編集担当

辛いもの好きなら必食! のカップラーメンです。辛いだけでなく、魚介の旨みや風味もしっかり感じられるので、とてもおいしく食べられます。具材にはチャーシューやメンマなどが入り、食べ応えも十分!

激辛のなかに魚介と豚骨醤油の旨さを感じる一品

こちらは、特製ラー油がきいた真っ赤なスープのなかに、さらに自分で大量の唐辛子粉をふりかける刺激的な辛さのカップラーメン。

しびれる辛さですが、魚粉と醤油豚骨の旨味もしっかりと感じられることから人気を集めています。全粒粉入りの平打麺も食べごたえ抜群! 激辛なのにやみつきになってしまうカップラーメンです。

内容量 136g
麺タイプ ノンフライ麺
熱量(カロリー) 495kcal
具材 ねぎ ほか
豚骨ラーメン
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内容量 136g
麺タイプ ノンフライ麺
熱量(カロリー) 495kcal
具材 ねぎ ほか
豚骨ラーメン
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マイナビおすすめナビ編集部:食品・ドリンク編集担当

マイナビおすすめナビ編集部

食品・ドリンク編集担当

ピリッとした辛さが特徴で、食欲を刺激します。麺はもっちりとした中太麺で、スープとの相性がたまりません。チャーシューやネギなどが入り、食後の満足感も高いです。

仙台味噌のコクのある味わいが楽しめる

仙台といえば「仙台味噌」と呼ばれる辛口の赤味噌が名物です。このため、仙台には辛味噌ベースのスープと太麺が特徴のラーメン店がたくさんあります。

こちらのカップラーメンは、仙台辛味噌ラーメンの深いコクとピリッとした辛さをお手軽に楽しめます。生感のあるシャキシャキした具材のもやしもアクセントになりますよ。

内容量 152g
麺タイプ ノンフライ麺
熱量(カロリー) 362kcal
具材 モヤシ、キャベツ、ニンジン、ねぎ など
味噌ラーメン
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内容量 152g
麺タイプ ノンフライ麺
熱量(カロリー) 362kcal
具材 モヤシ、キャベツ、ニンジン、ねぎ など
味噌ラーメン
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滑らかな口当たりと奥行きのある風味が特徴

一蘭『一蘭 とんこつ』カップラーメンは、一蘭のラーメン技術を集結させた一品です。ノンフライ麺を使用し、スープはとんこつの旨味を最大限に引き出しつつ、特有の臭みを抑えた仕上がりです。具材は一切なく、麺とスープ、秘伝のたれのみで構成されています。

また、滑らかな口当たりと奥行きのある風味が特徴で、504kcalのカロリーが含まれています。自宅で手軽に一蘭の味を楽しむことができるカップラーメンです。

内容量 138g
麺タイプ ノンフライ麺
熱量(カロリー) 504kcal
具材 なし(麺とスープ、秘伝のたれのみ)
とんこつ
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内容量 138g
麺タイプ ノンフライ麺
熱量(カロリー) 504kcal
具材 なし(麺とスープ、秘伝のたれのみ)
とんこつ
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マイナビおすすめナビ編集部:食品・ドリンク編集担当

マイナビおすすめナビ編集部

食品・ドリンク編集担当

喜多方ラーメン初心者だけでなく、喜多方ラーメン好きにもおすすめしたい商品。特製の醤油ベースのスープは深いコクと旨みがあり、麺との相性が最高です。麺はしっかりしたコシがあるので、スープによく絡んでホントにおいしいですよ。

あっさりとした王道の醤油ラーメン

日本三大ラーメンのひとつにも数えられる「喜多方ラーメン」は、福島県喜多方市発祥のご当地ラーメンで、あっさりとしたシンプルな味わいが特徴です。

こちらのカップラーメンは、喜多方産の醤油をノンフライのもちもちとした平打麺で本場に劣らない味わいを実現。日本最大級のラーメン店舗団体「蔵のまち 喜多方老麺会」の推奨商品になっています。

内容量 115g
麺タイプ ノンフライ麺
熱量(カロリー) 345kcal
具材 味付豚肉、ねぎ、なると、メンマ など
醤油ラーメン
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内容量 115g
麺タイプ ノンフライ麺
熱量(カロリー) 345kcal
具材 味付豚肉、ねぎ、なると、メンマ など
醤油ラーメン
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豊かなコクと風味の青森ご当地ラーメン

「味噌カレー牛乳ラーメン」は青森県民に長年愛されているソウルフード。味噌のコクとカレーのスパイシーな味わいに、牛乳とバターがブレンドされたまろやかでバランスのとれた味わいが楽しめます。

こちらのカップラーメンは、「青森味噌カレー牛乳ラーメン普及会」の公認つきの商品。県内ではお土産としても販売されています。

内容量 130g
麺タイプ ノンフライ麺
熱量(カロリー) 443kcal
具材 豚、めんま、ねぎ
味噌カレーミルク
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内容量 130g
麺タイプ ノンフライ麺
熱量(カロリー) 443kcal
具材 豚、めんま、ねぎ
味噌カレーミルク
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韓国の代表的な辛ラーメンをカップ麺で!

韓国発のインスタントラーメンとして著名な、辛ラーメンのカップ麺です。特別配合の高級麺用小麦粉を使用した辛ラーメンカップ専用の麺に野菜を中心とした具材が楽しめます。

辛味とうまさがマッチしたカップ麺を食べたいときにおすすめです。

内容量 68g
麺タイプ 油揚げ麺
熱量(カロリー) 302kcal
具材 ネギ、にんじん、しいたけ
-
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内容量 68g
麺タイプ 油揚げ麺
熱量(カロリー) 302kcal
具材 ネギ、にんじん、しいたけ
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ちょっと食べたいときにぴったりサイズ

一般的なカップラーメンよりも小さめサイズの商品です。おやつや小腹が空いたとき、お弁当にスープ代わりにプラスで食べたりと、いろいろなシーンで楽しめます。

小さめサイズながら、こだわりのこってり豚骨スープに仕上がっています。

内容量 68g
麺タイプ 油揚げ麺
熱量(カロリー)
具材 -
豚骨ラーメン
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内容量 68g
麺タイプ 油揚げ麺
熱量(カロリー)
具材 -
豚骨ラーメン
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ボリュームたっぷりの麺とわかめ

大盛サイズの85gの麺を使用、たっぷりのわかめが楽しめるカップラーメンです。

わかめと相性の良い醤油ベースのスープを採用。わかめや麺にスープが絡んでおいしく食べられます。

内容量 100g
麺タイプ 油揚げ麺
熱量(カロリー) 478kcal
具材 わかめ
醤油ラーメン
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内容量 100g
麺タイプ 油揚げ麺
熱量(カロリー) 478kcal
具材 わかめ
醤油ラーメン
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ビッグサイズで食べ応え抜群

シーフードのうまみとポークを合わせた、コクがある白濁スープが特徴のカップ麺です。スープの味わいを引き立たせる、つるみのあるしなやかな麺を使用しています。

食べ応えのあるビッグサイズ。たくさん食べたいときや、アウトドアでの食事としてもおすすめです。

内容量 104g
麺タイプ 油揚げ麺
熱量(カロリー) 477kcal
具材 ほぼイカ、イカ、カニ風味カマボコ、たまご、キャベツ、ねぎ
-
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内容量 104g
麺タイプ 油揚げ麺
熱量(カロリー) 477kcal
具材 ほぼイカ、イカ、カニ風味カマボコ、たまご、キャベツ、ねぎ
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ユーザーが選んだイチオシ5選

ここでは、カップラーメン好きのユーザーがおすすめする「買ってよかった商品」を紹介します。 商品の口コミはもちろん、コスパや味の満足度などの評価ポイントも聞いてみたので、各項目にも注目して商品選びの参考にしてください!

その他にもおすすめしたい商品があるよという方は、ぜひ記事の下部にある投稿フォームからご紹介をお願いします。

愛用者:口コミ

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口コミ

とろけるチーズを入れてアレンジがおすすめ

トマトベースなので、酸味があってさっぱり食べられます。「チリ」とネーミングに入っていますが、そこまで辛くなく少しピリッと感じるくらい。濃厚さがほしいときは、とろけるチーズを入れてアレンジするのがおすすめ。お湯の熱でチーズがトロトロにとけ、麺やスープと絡んで絶品です!(Y.G.さん/女性/38歳/会社員)

コスパ ★★★☆☆
味・おいしさ ★★★★★
総合評価 4.0点

コスパ ★★★☆☆
味・おいしさ ★★★★★
総合評価 4.0点

愛用者:口コミ

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好みに合わせて辛味あんを追加できる!

ニンニクが効いたスープが癖になるおいしさ! コンビニで見つけるとつい手が伸びてしまいます。そのままでもおいしいのですが、もやしやキャベツとよく合うのでレンジでサッと温めた野菜を乗せるアレンジも可能。さらに、好みに合わせて付属の辛味あんを追加できるので、家でもかんたんにお店の味を再現できるのがうれしいです!(E.S.さん/女性/28歳/会社員)

コスパ ★★★★★
味・おいしさ ★★★★★
総合評価 5.0点

コスパ ★★★★★
味・おいしさ ★★★★★
総合評価 5.0点

愛用者:口コミ

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夜食にもぴったりで20年以上愛食!

ごまの風味がいい、シンプルでわかめたっぷりの醬油ラーメンです。あっさりしているので、小腹が空いたときや夜食にもぴったりで、カップラーメンを食べている罪悪感がありません。彩りに追いコーンをして食べるもの好きです。ふだん、あまりカップラーメンは食べませんが、わかめラーメンはかれこれ20年以上愛食しています。(S.M.さん/女性/34歳/会社員)

コスパ ★★★★☆
味・おいしさ ★★★★★
総合評価 4.5点

コスパ ★★★★☆
味・おいしさ ★★★★★
総合評価 4.5点

愛用者:口コミ

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口コミ

こってりと思いきや意外にあっさり

とろみのある濃厚な鶏白湯のスープで、こってりしているのかと思いきや、意外とあっさり食べられる商品でした。こってりが苦手な私でも食べやすかったです。付属のチャーシューは少し厚みのあるお肉で、口のなかでしっかりと食感を楽しめます。「店舗が全国展開しているのもうなずける!」と思えるカップラーメンです。(S.O.さん/女性/34歳/主婦)

コスパ ★★☆☆☆
味・おいしさ ★★★☆☆
総合評価 2.5点

コスパ ★★☆☆☆
味・おいしさ ★★★☆☆
総合評価 2.5点

愛用者:口コミ

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炭火焼きの香りが強めでおいしい

カップラーメンなのに、炭火焼きの香りがかなり強めに感じられてびっくりします! 塩味のスープに付属の鶏油を合わせるとより深い味わいに。パッケージにある言葉が、絶対においしい組み合わせだと思って手に取りましたが、予想以上でした。目にするとつい買ってしまうのですが、ぜんぜん飽きません。(S.T.さん/女性/38歳/会社員)

コスパ ★★★★☆
味・おいしさ ★★★★★
総合評価 4.5点

コスパ ★★★★☆
味・おいしさ ★★★★★
総合評価 4.5点

「カップラーメン」のおすすめ商品の比較一覧表

商品名 画像 購入サイト 特徴 内容量 麺タイプ 熱量(カロリー) 具材
【第1位】日清『蒙古タンメン中本 辛旨味噌タンメン』 【第1位】日清『蒙古タンメン中本 辛旨味噌タンメン』

※各社通販サイトの 2024年12月3日時点 での税込価格

中本ファン、激辛好きから絶大な支持を得るカップ麺 80g フライ麺 540kcal キャベツ、豆腐、味付豚肉、人参、キクラゲ など 辛旨味噌ラーメン
【第2位】日清『すみれ 札幌濃厚味噌』 【第2位】日清『すみれ 札幌濃厚味噌』

※各社通販サイトの 2024年12月3日時点 での税込価格

店名を冠したカップ麺の先駆けで、完成度がピカイチ 65g ノンフライ麺 583kcal 味付肉そぼろ、味付メンマ、ねぎ、フライドオニオン など 味噌ラーメン
【第3位】エースコック『スーパーカップ 1.5倍 豚キムチラーメン』 【第3位】エースコック『スーパーカップ 1.5倍 豚キムチラーメン』

※各社通販サイトの 2024年12月3日時点 での税込価格

カップ麺にキムチ味を定着させた功労者 90g フライ麺 476kcal 味付豚肉、白菜キムチ、チンゲン菜、唐辛子 など 豚キムチラーメン
【第4位】明星『チャルメラカップバリカタ豚骨』 【第4位】明星『チャルメラカップバリカタ豚骨』

※各社通販サイトの 2024年12月3日時点 での税込価格

バリカタのシャキシャキ感が再現された豚骨味 50g フライ麺 263kcal チャーシュー、ごま、ねぎ、紅しょうが など 豚骨ラーメン
【第5位】ヤマダイ『ヴィーガンヌードル 酸辣湯麵』 【第5位】ヤマダイ『ヴィーガンヌードル 酸辣湯麵』

※各社通販サイトの 2024年12月3日時点 での税込価格

ヴィーガンじゃない人も嬉しいヘルシーヌードル 66g ノンフライ麺 200kcal 豆腐、コーン、チンゲンサイ、唐辛子 など 酸辣湯麺
【第6位】東洋水産『マルちゃん正麺 カップ うま辛担々麺』 【第6位】東洋水産『マルちゃん正麺 カップ うま辛担々麺』

※各社通販サイトの 2024年12月3日時点 での税込価格

マルちゃん正麺が送る、ねりごま濃厚な本格派担々麺 127g ノンフライ麺 473kcal 味付挽肉、チンゲン菜 など 担々麺
【第7位】東洋水産『MARUCHAN QTTA(マルチャン クッタ)サワークリームオニオン味』 【第7位】東洋水産『MARUCHAN QTTA(マルチャン クッタ)サワークリームオニオン味』

※各社通販サイトの 2024年12月3日時点 での税込価格

チーズ・ポテト・オニオンも入って今イチオシの洋風 87g フライ麺 393kcal ポテト、たまねぎ など サワークリームオニオン
【第8位】ヤマダイ『ニュータッチ凄麺 ねぎみその逸品』 【第8位】ヤマダイ『ニュータッチ凄麺 ねぎみその逸品』

※各社通販サイトの 2024年12月3日時点 での税込価格

具材の生おろしにんにくが決め手、風味豊かな味噌味 133g ノンフライ太麺 439kcal ねぎ、糖類、唐辛子 など 味噌ラーメン
【第1位】東洋水産『バリうま ごぼ天うどん』 【第1位】東洋水産『バリうま ごぼ天うどん』

※各社通販サイトの 2024年11月13日時点 での税込価格

ごぼう天ぷら入り、魚介と昆布出汁の九州限定商品 89g 油揚げ麺 407kcal ごぼうてんぷら、かまぼこ 醤油
【第2位】日清『八王子たまねぎ醤油ラーメン』 【第2位】日清『八王子たまねぎ醤油ラーメン』

※各社通販サイトの 2024年11月13日時点 での税込価格

口当たりのよい鶏醤油スープのご当地ラーメン 112g ノンフライ麺 426kcal たまねぎ、チャーシュー、味付メンマ、のり 醤油
【第3位】サンヨー食品『各店の味 純連 札幌濃厚みそ』 【第3位】サンヨー食品『各店の味 純連 札幌濃厚みそ』

※各社通販サイトの 2024年11月13日時点 での税込価格

「純連」の味わいを再現、濃厚で奥深い味噌スープ 135g ノンフライ麺 514kcal 鶏・豚味付肉そぼろ、メンマ、ねぎ 味噌
【第4位】徳島製粉『金ちゃん徳島ラーメン』 【第4位】徳島製粉『金ちゃん徳島ラーメン』

※各社通販サイトの 2024年11月13日時点 での税込価格

地元徳島で長年親しまれる、醤油味のおかず的一品 102g 油揚げ麺 466kcal 味付豚肉、味付メンマ、ねぎ 醤油
【第5位】寿がきや『銀座香味徳監修 鳥取ゴールド牛骨ラーメン』 【第5位】寿がきや『銀座香味徳監修 鳥取ゴールド牛骨ラーメン』

※各社通販サイトの 2024年11月13日時点 での税込価格

味わいとコクが素晴らしい、淡口醤油の牛骨ラーメン 109g ノンフライ麺 341 kcal チャーシュー、もやし、ねぎ 牛骨
【第6位】テーブルマーク『広東拉麺』 【第6位】テーブルマーク『広東拉麺』

※各社通販サイトの 2024年11月13日時点 での税込価格

豚と鶏のやさしい旨味とオイスターソースが絡み合う 90g ノンフライ麺 296kcal キャベツ、とうもろこし、チンゲン菜、赤ピーマン、糖類、ねぎ 醤油
【第7位】サンポー『焼豚ラーメン』 【第7位】サンポー『焼豚ラーメン』

※各社通販サイトの 2024年11月13日時点 での税込価格

本格的なトンコツスープの味わい、九州ソウルフード 94g 油揚げ麺 439kcal 焼豚、紅しょうが 豚骨
【第1位】日清食品『カップヌードル』 【第1位】日清食品『カップヌードル』

※各社通販サイトの 2024年12月3日時点 での税込価格

世界初のカップ麺にして、不動のナンバーワン商品 65g 油揚げ麺 353kcal 味付豚ミンチ、味付卵、味付えび、味付豚肉、ねぎ など 醤油ヌードル
【第2位】日清食品『ラ王 背脂醤油』 【第2位】日清食品『ラ王 背脂醤油』

※各社通販サイトの 2024年12月3日時点 での税込価格

風味豊かなスープとプリプリ麺! 113g ノンフライ麺 414kcal チャーシュー、海苔、ねぎ など 醤油ラーメン
【第3位】日清食品『麺職人 醤油』 【第3位】日清食品『麺職人 醤油』

※各社通販サイトの 2024年12月3日時点 での税込価格

全粒粉入り小麦の香り高いこだわり麺 88g ノンフライ麺  295kcal 味付メンマ、のり、ねぎ、なると など 醤油ラーメン
【第4位】東洋水産『ごつ盛り ワンタン醤油ラーメン』 【第4位】東洋水産『ごつ盛り ワンタン醤油ラーメン』

※各社通販サイトの 2024年12月3日時点 での税込価格

お腹いっぱい食べたい人に昔ながらの醤油味 117g フライ麺 517kcal ワンタン、めんま、コーン、粉末野菜 など 醤油ラーメン
【第5位】東洋水産『麺づくり 鶏ガラ醤油』 【第5位】東洋水産『麺づくり 鶏ガラ醤油』

※各社通販サイトの 2024年12月3日時点 での税込価格

オリジナル製法で麺にとことんこだわった! 97g ノンフライ麺 297kcal チンゲン菜、めんま、なると、のり、ねぎ など 醤油ラーメン
【第6位】サンヨー食品『サッポロ一番 しょうゆ味どんぶり』 【第6位】サンヨー食品『サッポロ一番 しょうゆ味どんぶり』

※各社通販サイトの 2024年12月3日時点 での税込価格

人気の袋麺がカップになった! 具材もたっぷり 74g フライ麺 318kcal 菜、キャベツ、チンゲン菜、コーン など 醤油ラーメン
【第7位】東洋水産『マルちゃん正麺 カップ 芳醇こく醤油』 【第7位】東洋水産『マルちゃん正麺 カップ 芳醇こく醤油』

※各社通販サイトの 2024年12月3日時点 での税込価格

ツルシコ麺はスープと相性抜群 119g ノンフライ麺 394kcal 焼豚、メンマ、ねぎ、のり など 醤油ラーメン
【第8位】ヤマダイ『凄麺 佐野らーめん』 【第8位】ヤマダイ『凄麺 佐野らーめん』

※各社通販サイトの 2024年12月3日時点 での税込価格

佐野らーめんの特徴を再現した肉感のあるスープ 115g ノンフライ麺 338kcal 味付豚肉、メンマ、ネギ、糖類 など 醤油ラーメン
【第9位】サンヨー食品『サッポロ一番 しょうゆ味 ミニどんぶり』 【第9位】サンヨー食品『サッポロ一番 しょうゆ味 ミニどんぶり』

※各社通販サイトの 2024年12月3日時点 での税込価格

ロングヒット商品がミニカップ麺で登場! 44g フライ麺 180kcal キャベツ、コーン、メンマ、人参、ねぎ など 醤油ラーメン
【第1位】サンヨー食品『サッポロ一番 みそラーメンどんぶり』 【第1位】サンヨー食品『サッポロ一番 みそラーメンどんぶり』

※各社通販サイトの 2024年12月3日時点 での税込価格

あの人気みそラーメンをさらに手軽にカップ麺化 75g フライ麺 325kcal チンゲン菜、キャベツ、コーン、人参 など 味噌ラーメン
【第2位】東洋水産『ごつ盛り コーン味噌ラーメン』 【第2位】東洋水産『ごつ盛り コーン味噌ラーメン』

※各社通販サイトの 2024年12月3日時点 での税込価格

コクのある赤・白合わせみその力強い味わい 138g フライ麺 579kcal コーン、味付鶏挽肉 など 味噌ラーメン
【第3位(同率)】日清食品『麺職人 味噌』 【第3位(同率)】日清食品『麺職人 味噌』

※各社通販サイトの 2024年12月3日時点 での税込価格

手もみ風ウェーブ麺とごま香る味噌スープ 96g ノンフライ麺 328kcal キャベツ、ごま、コーン、にんじん、ねぎ など 味噌ラーメン
【第3位(同率)】日清食品『カップヌードル 味噌 ミニ』 【第3位(同率)】日清食品『カップヌードル 味噌 ミニ』

※各社通販サイトの 2024年12月3日時点 での税込価格

ご飯のお供に食べたい一杯! 42g フライ麺 196kcal 味付豚ミンチ、キャベツ、コーン、人参、ねぎ など 味噌ヌードル
【第5位】サンヨー食品『サッポロ一番 旅麺 札幌 味噌ラーメン』 【第5位】サンヨー食品『サッポロ一番 旅麺 札幌 味噌ラーメン』

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4種の味噌を贅沢に配合! 99g フライ麺 362kcal 鶏・豚味付肉そぼろ、コーン、ねぎ など 味噌ラーメン
【第6位】サンヨー食品『サッポロ一番 みそラーメン ミニどんぶり』 【第6位】サンヨー食品『サッポロ一番 みそラーメン ミニどんぶり』

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ちょっと食べたい時に正統派ならではの安心感 47g フライ麺 187kcal キャベツ、コーン、ねぎ、人参 など 味噌ラーメン
【第7位】エースコック『スーパーカップ ミニ もやしみそラーメン』 【第7位】エースコック『スーパーカップ ミニ もやしみそラーメン』

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具材のもやしが進化しミニでも食べ応え満点 51g フライ麺 189kcal キャベツ、もやし、コーン、人参、ねぎ ほか 味噌ラーメン
【第8位】東洋水産『でかまる バリシャキもやし味噌』 【第8位】東洋水産『でかまる バリシャキもやし味噌』

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具材のもやしがシャキシャキ!お腹幸せ大盛りサイズ 160g フライ麺 538kcal もやし、味付鶏挽肉、にんじん、ねぎ 味噌ラーメン
【第9位】テーブルマーク『ホームラン軒 合わせ味噌ラーメン』 【第9位】テーブルマーク『ホームラン軒 合わせ味噌ラーメン』

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生麺のような食感!合わせ味噌スープと好相性 106g ノンフライ麺 335kcal キャベツ、とうもろこし、もやし、糖類、わかめ ほか 味噌ラーメン
【第1位】日清食品『カップヌードル カレー』 【第1位】日清食品『カップヌードル カレー』

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カレー好きにはたまらない、永遠の人気者 60g 油揚げ麺 422kcal フライドポテト、味付豚ミンチ、味付豚肉、人参、ねぎ など カレーヌードル
【第2位】日清食品『カップヌードル シーフードヌードル』 【第2位】日清食品『カップヌードル シーフードヌードル』

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魚介の旨味が味わえる、コクのあるスープが特徴 60g 油揚げ麺 323kcal いか、キャベツ、味付卵、ねぎ など 海鮮ヌードル
【第3位】日清食品『あっさりおいしいカップヌードル シーフード』 【第3位】日清食品『あっさりおいしいカップヌードル シーフード』

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スッキリとした飲み口で麺量も約8割とヘルシー 60g フライ麺 276kcal キャベツ、いか、味付卵、ねぎ など 海鮮ヌードル
【第4位】日清食品『カップヌードル 欧風チーズカレー』 【第4位】日清食品『カップヌードル 欧風チーズカレー』

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4種のチーズとビーフのリッチな味わい 85g フライ麺 414kcal チーズ加工品、味付牛ミンチ、人参、マッシュルーム など カレーヌードル
【第5位】エースコック『飲み干す一杯 担担麺』 【第5位】エースコック『飲み干す一杯 担担麺』

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練りゴマの風味に箸が止まらなくなる担々麺 76g フライ麺 337kcal ごま、鶏・豚味付肉そぼろ、チンゲン菜、ねぎ、唐辛子 など 担々麺
【第6位】日清食品『とんがらし麺 うま辛海鮮』 【第6位】日清食品『とんがらし麺 うま辛海鮮』

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辛さ調節パウダーで自分だけの一杯に! 62g フライ麺 291kcal キャベツ、いか、味付卵、ねぎ など 海鮮ラーメン
【第7位】日清食品『あっさりおいしいカップヌードル カレー』 【第7位】日清食品『あっさりおいしいカップヌードル カレー』

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あっさり旨い文句なしの一杯! 70g フライ麺 344kcal フライドポテト、味付豚肉、人参、ねぎ など カレーヌードル
寿がきや『麺処井の庄監修 辛辛魚らーめん』 寿がきや『麺処井の庄監修 辛辛魚らーめん』

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激辛のなかに魚介と豚骨醤油の旨さを感じる一品 136g ノンフライ麺 495kcal ねぎ ほか 豚骨ラーメン
ヤマダイ『仙台辛味噌ラーメン』 ヤマダイ『仙台辛味噌ラーメン』

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仙台味噌のコクのある味わいが楽しめる 152g ノンフライ麺 362kcal モヤシ、キャベツ、ニンジン、ねぎ など 味噌ラーメン
一蘭『一蘭 とんこつ』 一蘭『一蘭 とんこつ』

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滑らかな口当たりと奥行きのある風味が特徴 138g ノンフライ麺 504kcal なし(麺とスープ、秘伝のたれのみ) とんこつ
ヤマダイ『ニュータッチ 喜多方ラーメン』 ヤマダイ『ニュータッチ 喜多方ラーメン』

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あっさりとした王道の醤油ラーメン 115g ノンフライ麺 345kcal 味付豚肉、ねぎ、なると、メンマ など 醤油ラーメン
東洋水産『日本うまいもん 青森味噌カレーミルクラーメン』 東洋水産『日本うまいもん 青森味噌カレーミルクラーメン』

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豊かなコクと風味の青森ご当地ラーメン 130g ノンフライ麺 443kcal 豚、めんま、ねぎ 味噌カレーミルク
農心ジャパン『辛ラーメンカップ』 農心ジャパン『辛ラーメンカップ』

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韓国の代表的な辛ラーメンをカップ麺で! 68g 油揚げ麺 302kcal ネギ、にんじん、しいたけ -
おやつカンパニー『ブタメンとんこつ味』 おやつカンパニー『ブタメンとんこつ味』

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ちょっと食べたいときにぴったりサイズ 68g 油揚げ麺 - 豚骨ラーメン
大黒食品『マイフレンド ビックわかめしょうゆらーめん』 大黒食品『マイフレンド ビックわかめしょうゆらーめん』

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ボリュームたっぷりの麺とわかめ 100g 油揚げ麺 478kcal わかめ 醤油ラーメン
日清食品『日清食品 カップヌードル シーフード ビッグ』 日清食品『日清食品 カップヌードル シーフード ビッグ』

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ビッグサイズで食べ応え抜群 104g 油揚げ麺 477kcal ほぼイカ、イカ、カニ風味カマボコ、たまご、キャベツ、ねぎ -
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通販サイトの最新人気ランキングを参考にする カップラーメンの売れ筋をチェック

Amazon、楽天市場でのカップラーメンの売れ筋ランキングも参考にしてみてください。

Amazon:カップラーメンランキング
楽天市場:カップラーメンランキング

※上記リンク先のランキングは、各通販サイトにより集計期間や集計方法が若干異なることがあります。

ハズレはほぼなし! 新商品にチャレンジしましょう

毎日即席麺を食べる即席麺研究家:大山即席斎

毎日即席麺を食べる即席麺研究家

途中でも触れましたが、インスタントラーメンは年間に1500種類以上の新商品が発売されていると言われています。そのほとんどがカップ麺。
しかし読者の多くが、ランキングの10位以内のものしか食べていないのではないでしょうか?それはもったいない。
新商品とは言いませんが、まずは10位以下にランキングされているものから手を出してみてください。

いまのカップラーメンで、意図的に冒険したものを除けば、まずいものはないと断言できますので、ぜひチャレンジしてみましょう。

カップラーメンのちょい足しアレンジをご紹介!

インスタグラムなどに公開されているカップラーメンを使ったアレンジレシピが急速に進化中。薬味を加えるだけのちょい足しアレンジだけでなく、ちょっとしたひと手間で本格的な味わいを楽しめるものも。

「試してみたい!」と思ったアレンジレシピに最適なカップラーメンを選ぶのも、いつもとちがう味を楽しむきっかけとしてよさそうです。

ピーナッツバターで担々麺風に!

ピーナッツバター ペイレスイメージズのロゴ
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味噌味のカップラーメンにピーナツバターをプラスして担々麺風になります。

サンヨー食品『サッポロ一番 みそラーメン』などの味噌味のカップラーメンにピーナツバターを加えると、まろやかさがプラスされて担々麺風の味わいに変身します。

毎日即席麺を食べる即席麺研究家:大山即席斎

毎日即席麺を食べる即席麺研究家

ピーナツクリームと間違えないように!

ピーナツバターと勘違いして、ピーナツクリームを入れてしまう人が多くいるようです。バターとクリームではまったく味が違い、甘くなってしまうため、決して担々麺風にはなりませんので、注意してください。

なお、ピーナツバターだけでなく、そこにラー油を一緒に入れると、より一層、担々麺風に近づき、美味しく食べることができます。材料がある人はぜひ試してみてください。

簡単お水で冷やしラーメンに!

冷やしラーメン ペイレスイメージズのロゴ
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細麺タイプのカップラーメンを水でつくると「冷やしラーメン」風になります。

日清食品の『カップヌードル』など、麺が細めで、味つきタイプの麺に、お湯の代わりに水を注いで15分。時間をかけることで、麺がほどよい硬さとなり、夏にうれしい冷やしラーメンに。ぜひお試しください。

毎日即席麺を食べる即席麺研究家:大山即席斎

毎日即席麺を食べる即席麺研究家

冷やしラーメンを作るときは麺の太さに注意

この方法、元々は災害時にカップラーメンが食べられるのかという実験を警視庁が行ったものです。
私も何種類かのカップ麺で食べてみましたが、どれも美味しく食べられました。ただ、水で作る関係上、麺が太いものは不向きと言えるでしょう。

また、水というと、脂分が固まって浮いてしまうというイメージを持たれる方がいるかもしれませんが、私が試したもので、脂が固まってしまったものは1種類だけでした。
総じて昔からある古いオーソドックスなタイプのカップ麺に向いているとも言えますね。

汁なしアレンジで「油そば」に!

油そば ペイレスイメージズのロゴ
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汁なしアレンジで「油そば」にしてみよう。

こちらは「冷やしラーメン」とは逆に、太めの麺で、スープの素が別に付いてくるタイプがおすすめ。お湯と具材を入れたカップラーメンをカップ焼きそばのように湯切りし、付属のスープの素を混ぜ、生卵やラー油、薬味などをプラス。

味が濃くなりすぎるのを防ぐため、スープの素は全部入れず、7〜8割程度にとどめること。また、麺はやや短めの時間で、固めに仕上げるのもポイント。


カップラーメンをレンジでつくってモチモチ生麺風にしてみよう。

カップラーメンの麺と具材を耐熱容器に移し替え、通常よりやや多めのお湯を注ぎ、ラップをして500Wで加熱する。加熱時間は本来の加熱時間の6割ほど(加熱時間3分のカップラーメンであれば1分40〜50秒、5分であれば3分ほど)。
※加熱の際は必ず容器を移し替える。元の容器のまま加熱しないこと。

電子レンジで簡単、もちもち生麺風に!

インスタントラーメンの麺 ペイレスイメージズのロゴ
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カップラーメンをレンジでつくってモチモチ生麺風にしてみよう。

カップラーメンの麺と具材を耐熱容器に移し替え、通常よりやや多めのお湯を注ぎ、ラップをして500Wで加熱する。加熱時間は本来の加熱時間の6割ほど(加熱時間3分のカップラーメンであれば1分40〜50秒、5分であれば3分ほど)。
※加熱の際は必ず容器を移し替える。元の容器のまま加熱しないこと。

具材をチョイ足しして満足感アップ!

ラーメンの具 ペイレスイメージズのロゴ
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カップラーメンのなかのかやくを具材として食すのもいいですが、どうせなら具材をちょい足しして満足感を上げたいもの。味玉や焼豚は、すぐに使えるものがコンビニにありますので、ご紹介したいのは冷凍野菜。

今は、使いやすい大きさにカットされた冷凍野菜が通販で手軽に購入できます。洋風ヌードルにはブロッコリーなどもいいですね。なお、冷凍状態でカップに放り込んでお湯を注ぐと、お湯の温度が下がってうまく麺がのびません。面倒でも、シリコンスチーマーなどでチンしておいて、食べる前にカップのなかで合流させましょう。

【関連記事】そのほかのインスタント麺もチェック

かんたんに食事を済ませたいときや夜食にぴったり!

本記事では、ラーメンの専門家である、大山即席斎さんと大和 一朗さんご協力のもと、本当におすすめできるカップラーメンを紹介しました。いかがでしたか?

自分のお気に入りのカップラーメンはランキングに入っていましたか?世界一美味しいとされる日本のカップラーメンは頻繁に魅力的な新商品も発売されているので、ぜひこの記事を参考にお気に入りのカップラーメンはストックしておきましょう!

おすすめ商品・口コミの投稿はこちら

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※メーカーや販売店の方は、ページ下部の「お問い合わせはこちら」から商品情報をお送りください。

ユーザーが選んだイチオシ商品以外のクチコミは以下をもとに作成しています
◆アンケート情報
調査時期: 2020年3月11日
調査対象: マイナビニュース会員
調査数: 合計532名
調査方法: インターネットログイン式アンケート

※この記事は、2018年4月26日にマイナビニュースの「おすすめナビ!」コーナーに掲載した内容を、エキスパートへの取材を経て、リライト・再編集の上で再公開したものです。(元記事執筆:エボル、取材・編集・リライト:冨沢淳、マイナビおすすめナビ編集部 関口信太郎)

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