しいたけ茶おすすめ12選【コラーゲンや食物繊維入りも】パスタやご飯にアレンジ多彩

しいたけ茶おすすめ12選【コラーゲンや食物繊維入りも】パスタやご飯にアレンジ多彩

フードアナリストの平林玲美さんへの取材のもと、しいたけ茶の選び方とおすすめの商品をご紹介します。健康茶として飲むだけでなく、パスタや茶碗蒸し、炊き込みご飯などさまざまな料理にアレンジすることもできます。低カロリーでヘルシーなので、ダイエットに取り入れる方も。記事後半には通販サイトの最新人気ランキングのリンクがあるので、売れ筋や口コミも確認してみて。


目次

しいたけ茶ってどんなもの? 健康や美容への効果をサポート

ざるにのせられた干ししいたけ
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まずは、しいたけ茶とはどのようなお茶で、どんな特徴があるのかをみていきましょう。

原料のしいたけには栄養が豊富!

しいたけ
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しいたけ茶はその名のとおり、しいたけを原料にして作られます。しいたけは栄養豊富な食材。「エリタデニン」という成分が含まれますが、これはほかのきのこ類にはないあまりふくまれない特有の成分で、血のめぐりに関連しています。

さらに、しいたけにはたんぱく質・ビタミン・ミネラル・食物繊維などの栄養素も含まれており、健康や美容に役立つ食材です。

また、ナイアシンもしいたけには含まれているため、ダイエット中の栄養補給にもおすすめですよ。

ノンカフェインだから飲みやすい

しいたけ茶は緑茶や紅茶のようなお茶の葉を使っていません。つまり、カフェインが入っていないのです。妊娠中や授乳中の女性でも楽しむことができます。

また、低カロリーなのでダイエット中や小腹が空いたときにも飲めます。就寝前の一杯にもおすすめです。

しいたけ茶の選び方 お茶で飲んだり料理に使うときに使いやすいものは?

ここからは、しいたけ茶の選び方を紹介します! しいたけ茶はさまざまな種類があるので、選び方のポイントを知って、用途や好みに合ったものをみつけましょう。

持ち運びに便利なのは「個包装タイプ」

職場や外出先でしいたけ茶を飲みたい人には、個包装タイプが向いています。お湯を注ぐだけで飲める、スティックタイプのしいたけ茶が売られています。

自宅で楽しむ場合や、長期保存したいなら缶入りのしいたけ茶がおすすめ。用途や使うシーンに合わせて選ぶのがポイントです。

料理に使うなら出汁としても使えるものを

もともとしいたけは、料理の出汁としても使われる食材です。しいたけ茶は味がついているものが多く、お茶という以上に出汁としての機能が高いです。

炊き込みご飯にしたり、炒めものや煮物に加えたりと、調味料代わりに使ってさまざまなアレンジを楽しめます

しいたけ以外に加えられているものも確認しよう

しいたけ茶の原材料を見てみると、しいたけそのものを粉末にしただけのシンプルなものもありますが、多くのものに調味料が加えられています。なかには、黒胡椒入りやコラーゲン入りといった、めずらしい種類も。

少しでもおいしくヘルシーに飲めるように、メーカー各社が趣向をこらしたしいたけ茶を販売しています。気になる方は、ぜひ原材料をチェックして選んでみてください。

料理にも取り入れるなら、形状にも注目!

しいたけ茶を選ぶ際は、原料や容量に加えて形状にも注目しましょう

はじめて購入する人は煮出し時間によって味が決まりやすいティーバッグタイプ、香りを存分にたのしみたい人や料理への調味料としても使いたい人は量の調節がしやすい粉末タイプなど。それぞれのお好みや用途に合わせて選んでくださいね。

商品に含まれる塩分や糖分をチェック

しいたけ茶はダシにも使われるしいたけが原料なので、うま味があります。商品によっては塩分や糖分を多く含むものがあるため、お茶としてのむときは濃さを調整するなど、工夫するといいでしょう。

しいたけ茶おすすめ12選 茶碗蒸しなどに使いやすい粉末タイプも!

さまざまなメーカーから発売されているしいたけ茶のなかから、しいたけ茶のおすすめ商品を紹介します。

Ex oa

マツザワ『黒胡椒入りしいたけ茶 コラーゲン配合』

マツザワ『黒胡椒入りしいたけ茶コラーゲン配合』

出典:Amazon

内容量 40袋
包装 個包装
原材料 食塩、椎茸エキス粉末、乳糖、澱粉、グラニュー糖、黒コショウ、フィッシュコラーゲン、乾燥椎茸、デキストリン、醤油、ブドウ糖、ほか
賞味期限 約10カ月

コスパ抜群! 配合成分も豊富

この個包装タイプのしいたけ茶は黒胡椒が入っており、ピリリと大人の味わいです。しいたけエキスに醤油などの調味料や酸味料など、原材料が豊富でいろいろな味わいを楽しめます。

フィッシュコラーゲンが入っているので、美容を気にする人にもおすすめ。お湯を注ぐだけとかんたんなので、日々の習慣にぜひ取り入れてみてくださいね。

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山年園『原木椎茸 ティーパック 国産しいたけ茶』

山年園『原木椎茸ティーパック国産しいたけ茶』

出典:Amazon

内容量 3g×10袋
包装 ティーバッグ
原材料 しいたけ(静岡県産)
賞味期限 製造日より約12カ月

国産原木しいたけ使用のティーバッグ入りしいたけ茶

静岡県の原木しいたけを使った、国産のティーバッグタイプです。しいたけ栽培農家が無農薬で育て上げたしいたけを原料にしています。無添加、高品質でしいたけ本来のコクや深い味わいを楽しめる一杯です。

しいたけ茶はノンカフェインなので、就寝前に「今日も一日お疲れさま」と自分をねぎらいながら飲むのもいいでしょう。

Ex oa

日東食品『ニットーリレー スティックしいたけ茶』

日東食品『ニットーリレースティックしいたけ茶』

出典:Amazon

内容量 2g×100本
包装 個包装
原材料 食塩、椎茸抽出粉末、砂糖、乾燥椎茸、調味料(アミノ酸等)、酸味料
賞味期限 製造日から2年

しいたけのうまみや香りを詰め込んだ粉末スティック

たっぷり入った業務用パックのスティックタイプ商品。しいたけチップをふんだんに使用し、やさしい味わいを堪能できます。調味料で味が整えられているので、調理でも使い勝手にすぐれた商品です。

1スティックあたりのカロリーはわずか5kcalなので、ダイエットに取り入れるのもおすすめです。

あずさ屋『椎茸茶』

内容量 80g
包装 缶入り
原材料 椎茸、食塩、デキストリン、調味料(アミノ酸等)
賞味期限 製造日より150日

お吸いものや炊き込みごはんに使えるしいたけ茶

食塩などで味つけされた、缶入りのしいたけ茶です。天然のしいたけのうまみが凝縮されています。賞味期限が150日ほどあり、日持ちします。

お吸いもの、炊き込みごはんのほか、玉子焼きの隠し味や和風料理のだしとしても活用できます。使い方を研究して、オリジナルのしいたけ茶レシピを編み出してみるのもいいですね。

不二食品『不二のしいたけ茶』

不二食品『不二のしいたけ茶』

出典:楽天市場

内容量 40g
包装 缶入り
原材料 食塩(国内製造)、砂糖、粉末椎茸エキス(デキストリン、椎茸、食塩)、粉末醤油(醤油、デキストリン、食塩)、乾燥椎茸、ほか
賞味期限 製造日より2年

国産の味わい深いしいたけ茶! 中華料理にも合う

日本産のしいたけを粉砕加工して作った、風味豊かなしいたけ茶です。しいたけ特有のうまみに加え、しっかりとした味がついており、だしや調味料としての使い勝手もいい商品です。

賞味期限は製造日から2年と、保存期間が長い点がメリットです。缶に入った少量タイプですので、はじめてしいたけ茶を購入する方にもおすすめします。

玉露園『しいたけ茶(顆粒) スティック 』

玉露園『しいたけ茶(顆粒)スティック』

出典:Amazon

内容量 2g×10本
包装 個包装
原材料 精製塩、デキストリン、砂糖、椎茸エキスパウダー、ゼラチン、乾燥椎茸(チップ)、調味料(アミノ酸等)、香料(小麦・大豆由来)
賞味期限 -

風味を逃しにくいアルミパック入り個包装

こんぶ茶メーカーとして名高い企業が発売する商品なので、定番のこんぶ茶の味を知っている分、安心感があります。アルミパックに入った個包装タイプで、しいたけ本来の香りやうまみを逃しにくいように工夫されています。

オニオンスープや雑炊、茶わん蒸しなど幅広い料理に活用できるのも魅力のひとつ。スティックタイプで手軽にササッと使える便利な商品です。

郡上八幡産業『郡上育ちのしいたけ茶』

郡上八幡産業『郡上育ちのしいたけ茶』

出典:Amazon

内容量 2g×45袋
包装 個包装
原材料 食塩、グラニュー糖、椎茸エキス粉末、乳糖、乾燥椎茸(郡上産)、椎茸スライス、醤油、澱粉、ブドウ糖/調味料(アミノ酸等)、ほか
賞味期限 製造から11カ月

郡上の名産どんこを使用した香り高いしいたけ茶

自然に恵まれた岐阜県郡上地方で育った肉厚のどんこ(干ししいたけ)を加工し、おいしくて飲みやすいしいたけ茶に仕上げています。こまかくスライスされたしいたけも入っています。どんこの芳醇な香りもたのしめる商品です。

焼き肉やステーキのソースに隠し味として入れても重宝します。うまみたっぷりで食欲をそそられ、お肉の味もグレードアップするでしょう。

マン・ネン『わさびしいたけ茶』

マン・ネン『わさびしいたけ茶』

出典:楽天市場

内容量 2g×50袋
包装 個包装
原材料 食塩、椎茸エキス粉末、わさび茎、澱粉/調味料(アミノ酸等)、香料、着色料(紅花黄、クチナシ)
賞味期限 1年

変わり種のわさび入りでお茶漬けやうどんにも

こちらはわさび入りのめずらしい商品。従来のしいたけ茶に国産わさびを加えて、パンチのある味に仕上げています。しいたけとわさびの両方の風味をたのしめる一品です。

お湯を注ぐだけのしいたけ茶としてはもちろん、しいたけとわさびの相性がよく、お茶漬けにしても楽しめる商品です。

若竹園『しいたけ茶』

若竹園『しいたけ茶』 若竹園『しいたけ茶』 若竹園『しいたけ茶』

出典:楽天市場

内容量 100g(20g×5袋)
包装 個包装
原材料 塩、しいたけエキスパウダー、乳糖、デキストリン、乾燥しいたけ、調味料(アミノ酸等)
賞味期限 -

うまみたっぷりの大分産しいたけエキスパウダー

若竹園といえば、大分県では知らない人がいないであろうお茶専門店。明治11年(1878年)創業の老舗店が手がけた、大分の特産品であるしいたけを使った商品です。

しいたけのうまみをギュッと詰め込んでおり、茶碗蒸しやお吸い物、きのこパスタの味つけにも合います。しいたけ、しめじ、エリンギなど、きのこをふんだんに使って作ってみてください。

緑茶園『特選 椎茸茶』

緑茶園『特選椎茸茶80g』 緑茶園『特選椎茸茶80g』

出典:楽天市場

内容量 80g
包装 缶入り
原材料 -
賞味期限 約1年

しいたけと昆布のうまみを生かした缶タイプ

しいたけと昆布を合わせた、これぞ「うまみ」といえる味わいを堪能できる商品。料理の隠し味にも適しています。スプーンがついていますので、中身も取り出しやすくて便利

高級な雰囲気ただよう缶に入っているので、贈りものとしても喜ばれるでしょう。

マン・ネン『和漢しいたけ茶』

マン・ネン『和漢しいたけ茶』

出典:楽天市場

内容量 40g
包装 ジッパー付き包装
原材料 椎茸エキスパウダー、食塩、椎茸、花椒、高麗人参エキスパウダー、冬虫夏草エキスパウダー、生姜
賞味期限 1年

国産しいたけを使ったしいたけ茶

こちらの商品は、しいたけのほかに和漢素材である高麗人参や冬虫夏草などを取り入れたしいたけ茶です。さらに生姜や花椒なども配合されており、お湯溶かして飲むとポカポカします。

香りが独特で、スパイシーなテイストに仕上がっています。従来のしいたけ茶にもの足りなさを感じたら、ぜひお試しください。

かね七『しいたけ茶』

かね七(KANESHICHI)【出汁にも使える】食物繊維入りしいたけ茶50本入×3セット

出典:Amazon

内容量 690g
包装 顆粒(個包装)
原材料 椎茸砕片・椎茸エキス
賞味期限 -

食物繊維入りのしいたけ茶

塩気が強すぎず、毎日の食事にも使いやすい味わいのしいたけ茶。飲みたいときにいつでも気軽に楽しめるスティックタイプのしいたけ茶です。

溶けやすい顆粒タイプになっており、茶碗蒸しやお吸い物の出し汁としても使えますよ。食物繊維がプラスされているので、食物繊維を気軽に摂取できるのでおすすめです。

「しいたけ茶」のおすすめ商品の比較一覧表

画像
マツザワ『黒胡椒入りしいたけ茶 コラーゲン配合』
山年園『原木椎茸 ティーパック 国産しいたけ茶』
日東食品『ニットーリレー スティックしいたけ茶』
あずさ屋『椎茸茶』
不二食品『不二のしいたけ茶』
玉露園『しいたけ茶(顆粒) スティック 』
郡上八幡産業『郡上育ちのしいたけ茶』
マン・ネン『わさびしいたけ茶』
若竹園『しいたけ茶』
緑茶園『特選 椎茸茶』
マン・ネン『和漢しいたけ茶』
かね七『しいたけ茶』
商品名 マツザワ『黒胡椒入りしいたけ茶 コラーゲン配合』 山年園『原木椎茸 ティーパック 国産しいたけ茶』 日東食品『ニットーリレー スティックしいたけ茶』 あずさ屋『椎茸茶』 不二食品『不二のしいたけ茶』 玉露園『しいたけ茶(顆粒) スティック 』 郡上八幡産業『郡上育ちのしいたけ茶』 マン・ネン『わさびしいたけ茶』 若竹園『しいたけ茶』 緑茶園『特選 椎茸茶』 マン・ネン『和漢しいたけ茶』 かね七『しいたけ茶』
商品情報
特徴 コスパ抜群! 配合成分も豊富 国産原木しいたけ使用のティーバッグ入りしいたけ茶 しいたけのうまみや香りを詰め込んだ粉末スティック お吸いものや炊き込みごはんに使えるしいたけ茶 国産の味わい深いしいたけ茶! 中華料理にも合う 風味を逃しにくいアルミパック入り個包装 郡上の名産どんこを使用した香り高いしいたけ茶 変わり種のわさび入りでお茶漬けやうどんにも うまみたっぷりの大分産しいたけエキスパウダー しいたけと昆布のうまみを生かした缶タイプ 国産しいたけを使ったしいたけ茶 食物繊維入りのしいたけ茶
内容量 40袋 3g×10袋 2g×100本 80g 40g 2g×10本 2g×45袋 2g×50袋 100g(20g×5袋) 80g 40g 690g
包装 個包装 ティーバッグ 個包装 缶入り 缶入り 個包装 個包装 個包装 個包装 缶入り ジッパー付き包装 顆粒(個包装)
原材料 食塩、椎茸エキス粉末、乳糖、澱粉、グラニュー糖、黒コショウ、フィッシュコラーゲン、乾燥椎茸、デキストリン、醤油、ブドウ糖、ほか しいたけ(静岡県産) 食塩、椎茸抽出粉末、砂糖、乾燥椎茸、調味料(アミノ酸等)、酸味料 椎茸、食塩、デキストリン、調味料(アミノ酸等) 食塩(国内製造)、砂糖、粉末椎茸エキス(デキストリン、椎茸、食塩)、粉末醤油(醤油、デキストリン、食塩)、乾燥椎茸、ほか 精製塩、デキストリン、砂糖、椎茸エキスパウダー、ゼラチン、乾燥椎茸(チップ)、調味料(アミノ酸等)、香料(小麦・大豆由来) 食塩、グラニュー糖、椎茸エキス粉末、乳糖、乾燥椎茸(郡上産)、椎茸スライス、醤油、澱粉、ブドウ糖/調味料(アミノ酸等)、ほか 食塩、椎茸エキス粉末、わさび茎、澱粉/調味料(アミノ酸等)、香料、着色料(紅花黄、クチナシ) 塩、しいたけエキスパウダー、乳糖、デキストリン、乾燥しいたけ、調味料(アミノ酸等) - 椎茸エキスパウダー、食塩、椎茸、花椒、高麗人参エキスパウダー、冬虫夏草エキスパウダー、生姜 椎茸砕片・椎茸エキス
賞味期限 約10カ月 製造日より約12カ月 製造日から2年 製造日より150日 製造日より2年 - 製造から11カ月 1年 - 約1年 1年 -
商品リンク

※各社通販サイトの 2020年6月5日時点 での税込価格

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※各社通販サイトの 2020年6月5日時点 での税込価格

※各社通販サイトの 2021年5月7日時点 での税込価格

通販サイトの最新人気ランキングを参考にする しいたけ茶の売れ筋をチェック

Yahoo!ショッピングでのしいたけ茶の売れ筋ランキングも参考にしてみてください。

Yahoo!ショッピング:しいたけ茶ランキング

※上記リンク先のランキングは、各通販サイトにより集計期間や集計方法が若干異なることがあります。

しいたけ茶の効能は? 効果や副作用が気になる方へ

しいたけ茶には血のめぐりをサポートする「エリタデニン」という成分が含まれていることで、美容と健康対策として注目されています。

さまざまな病気の予防にも効果を期待をしてしまうかもしれませんが、あくまで健康茶であって、医薬品ではありません。また、過剰に飲んだりしなければ副作用が出るという心配も少ないです。

副作用や飲み方、ふだん服用している薬との飲み合わせが心配な方はかかりつけの医師に相談してみましょう。

ほかの健康茶のおすすめ商品もチェック!

まとめ

この記事では、しいたけ茶の選び方とおすすめの商品を紹介しました。

パッケージや配合成分、味などさまざまな商品がありましたね。お茶という名前ながら、調味料として使えるものもあり、料理好きの人にもおすすめできます。この記事を参考に、あなたがほしいしいたけ茶を選んでみてくださいね。

※記事で紹介した商品を購入すると、売上の一部がマイナビおすすめナビに還元されることがあります。

※「選び方」で紹介している情報は、必ずしも個々の商品の安全性・有効性を示しているわけではありません。商品を選ぶときの参考情報としてご利用ください。

※商品スペックについて、メーカーや発売元のホームページ、Amazonや楽天市場などの販売店の情報を参考にしています。

※レビューで試した商品は記事作成時のもので、その後、商品のリニューアルによって仕様が変更されていたり、製造・販売が中止されている場合があります。

※本記事は掲載時点の情報であり、最新のものとは異なる場合があります。予めご了承ください。

マイナビおすすめナビ編集部

3歳児の育児に奮闘するズボラな30代ママ。主に『生活雑貨・ファッション・ペット・家具インテリア』のカテゴリを担当。普段の家事をラクにしてくれるグッズに飛びつきがち。唯一の癒しタイムが某動画配信サービスで映画やドラマを見ること。

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