カトラリーレストおすすめ9選! 生活コラムニストが選ぶ【箸置きにもなる】

カトラリーレストおすすめ9選! 生活コラムニストが選ぶ【箸置きにもなる】
生活コラムニスト
ももせいづみ

暮らし、ライフスタイルを主なテーマとするコラムニスト。 日々の暮らしから生まれるコラム、忙しくてもゆるりと楽しく暮らすためのアイデア、時短レシピ、生き方のアドバイスは男女問わず幅広い世代から支持を集めている。 新商品や話題の家電、生活用品などのヒット予測、使用分析にも強い。「願い事手帖の作り方」「スープジャーレシピ」など著書多数。

ナイフ、フォーク、スプーンなど洋食器を置くために使われるカトラリーレスト。ナイフレストともよばれますが、ナイフやフォークだけでなく、お箸やレンゲなどを置くこともできる便利なアイテムです。滑りにくいなど機能性のあるものや、カトラリーを置かないときは小さい小皿として使えるものまでさまざま。せっかくカトラリーレストを購入するなら、自分好みのデザインや用途に合ったものを選びたいものです。そこで、生活コラムニストのももせいづみさんに、カトラリーレストの選び方とおすすめの商品を教えてもらいました。ふだんの食卓でどのようなカトラリーの出番が多いのかを考えて、一番使い勝手のいいサイズとデザインのものを選びましょう。


カトラリーレストの選び方 生活コラムニストに聞く

生活コラムニストのももせいづみさんに、カトラリーレストを選ぶときのポイントを4つ教えてもらいました。

ナイフとフォークとカトラリーレストと布
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置きたいカトラリーの数でサイズを決めましょう

生活コラムニスト

一般的に洋食用に作られているのは、ナイフ、フォーク、スプーンを並べて置ける横長サイズのもの。フルセットのカトラリーを並べたいなら、しっかり横長サイズが確保されているものを選びましょう。逆にお箸とスプーンだけといった使い方が多いなら、小ぶりのほうが使い勝手がよく、場所も取りません。

箸置きはお箸以外のものまで置けないものが多いですが、ナイフとフォーク、お箸とスプーンといった使い方ができるカトラリーレストなら、箸置きとしても使うことができるので汎用性が高まります。使い勝手がよいサイズを選ぶことで、食卓での出番も増えますね。

滑らない素材、洗いやすいデザインが大事

生活コラムニスト

どんなに美しい素材、デザインでも、カトラリーが滑りやすいと使いにくいものです。カトラリーがしっかりと乗るように、カーブや溝がついているなど、滑りにくく工夫がされたデザインのものを選びましょう。

また、カトラリーレストは汚れやすいため、お手入れのしやすさも大きなポイント。汚れにくく、かんたんに洗える素材を選ぶことも大切です。意外と盲点なのが収納時のスペース。重ねて収納できたり、コンパクトに収まるデザインを選ぶほうが場所を取りません。

224porcelain(ポーセリン)『カトラリーレスト(L)』

箸、フォーク、ナイフ、スプーンがすべて一緒におけるカトラリーレスト。くぼみがついているので置きやすいですね。

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セットで買う? ひとつずつ集める?

生活コラムニスト

箸置きはひとつずつ違うデザインを集めるという楽しみ方をしている方も多いと思いますが、カトラリーレストはできれば家族やお客様の人数分、同じデザインのものを揃えておきたいもの。大きさもデザインもバラバラだと、テーブルセッティングがうまくまとまりません。

基本のデザインを1セット揃えたら、あとはお気に入りのものをひとつずつ買い足していくのも楽しいですね。ひとりで食事をするときに、お気に入りのカトラリーレストを並べてテーブルセッティングするだけで、気分もグンと上がります。

使い回しができるデザインも便利

生活コラムニスト

置き方を変えるだけで、箸置きとナイフやカトラリーレストの2WAYで使えるもの、スプーンを置かないときには小皿として使えるタイプのものなど、使い回しができるタイプもあります。あまりものを増やしたくないという方には、このようなデザインもおすすめです。

カトラリーレストは絶対にないと困るというグッズではありませんが、あると食卓を楽しく、美しく演出してくれます。ぜひ楽しみながら選んでみてくださいね。

テーブルウェアイースト『小皿になる箸置き 和花 箸置き&スプーンレスト』

箸とスプーンが置けて、スプーンを使わないときは薬味やしょうゆ皿などにも使えます。

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カトラリーレストのおすすめ9選 生活コラムニストが厳選

上で紹介したカトラリーレストの選び方のポイントをふまえて、生活コラムニストのももせいづみさんに選んでもらったおすすめ商品を紹介します。

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佐藤金属興業 SALUS『ナイフレスト クロス ロング 9cm』

佐藤金属興業SALUS『ナイフレストクロスロング9cm』

出典:Amazon

サイズ 幅92×奥行24×高さ24mm
素材 亜鉛合金クロムメッキ、18-8ステンレス

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生活コラムニスト

クラシカルで品のある正統派タイプ

ナイフ、フォーク、スプーンのすべてがすっきり収まる、正統派のカトラリーレスト。置き方によっては、お箸も一緒に置ける9cmのロングサイズです。お手入れもかんたんなクロムメッキ製。ちょっと収納場所を取りますが、セットで持っていればどんなシチュエーションでも活躍してくれます。

こうしたタイプのカトラリーレストは、ダックスフンドや鹿の形をしたものなどがいろいろあります。そのなかでも、カトラリーが滑りにくく、安定性もよいこちらのデザインがおすすめです。

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TRAMONTINA(トラモンティーナ)『カトラリーレスト 2点セット コスモス』

TRAMONTINA(トラモンティーナ)『カトラリーレスト2点セットコスモス』

出典:Amazon

サイズ 直径100×高さ18mm
素材 ステンレス

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生活コラムニスト

ナイフを立てて置くブラジル生まれの個性派

「TRAMONTINA」はブラジルの洋食器のトップブランド。円形のステンレス製のプレートの真んなかにスリットが入っており、ここにナイフを立てて置くようになっています。横置きにするよりも場所を取らず、すべてのカトラリーが滑りにくいので使い勝手が抜群。肉などを切ったあとのナイフは汚れるので、横に倒して置くよりもこうして立てておくほうが清潔感があります。

ナイフ用の溝はそのまま箸置きとしても使えるので、汎用性もあって便利です。ステンレス製なのでじゃぶじゃぶ洗えて丈夫。お手入れがしやすい、スタイリッシュな一品です。

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カネスズセラミックス『トリプルレスト 弥勒』

カネスズセラミックス『トリプルレスト弥勒』

出典:楽天市場

サイズ 幅95×奥行29×高さ10mm
素材 磁器

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生活コラムニスト

どんな料理にもぴったりのシックな磁器製

メタリックな渋い輝きをもつ、シックな色合いの磁器製カトラリーレスト。3つのくぼみがあり、箸、スプーン、ナイフ、フォークなどを、その都度料理に合わせた組み合わせでしっかりと受け止めてくれます。

バータイプや角型ではすべりやすいレンゲや、韓国料理や中華料理でよく使うプラスチックや金属製の長いお箸にもぴったり。洋食、和食だけでなく、アジアンテイストなテーブルセッティングにもよく合います。重ねて収納しやすいのもうれしいですね。

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224porcelain(ポーセリン)『カトラリーレスト(L)』

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出典:Amazon

サイズ 幅13.5×奥行2.5×高さ1.0mm
素材 磁器

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生活コラムニスト

フォークの置き方がユニークで楽しい!

佐賀県嬉野市の肥前吉田焼の、モダンなカトラリーレスト。すべりやすいフォークは、先端を下に向けた形で、くぼみにセットするユニークなデザインです。

箸、フォーク、ナイフ、スプーンを置けるサイズですが、フォークのくぼみがちょっとしたワンポイントの模様にも見えるので、お箸とスプーンだけといった使い方をしてもじゅうぶんにおしゃれです。5色そろっているので、すべてちがう色で揃えるのも楽しいですし、各色を家族専用にしてもいいですね。磁器製なので、お手入れもかんたんです。

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内木木工所 tonono(トノノ)『箸置き』

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出典:Amazon

サイズ 幅60×奥行14×高さ15mm
素材 天然木(杉、桧)

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生活コラムニスト

日本の食卓によく合う便利な2WAY

岐阜県南東部に広がる東濃地方の針葉樹を使った「中津川針葉樹プロジェクト」から生まれたカトラリーレスト。感触も見た目も木の温かみに溢れたデザインは、日本の食卓によく合います。

片側は1つのくぼみ、逆向きにすると2つのくぼみができる独特の波形が特徴です。1つのくぼみなら箸置きとして、2つのくぼみならナイフとフォークの組み合わせや、お箸とスプーンの組み合わせとして使える2WAYタイプ。日常づかいにぴったりのデザインです。5個セットなので来客時にも助かりますし、重ねて省スペースで収納できるのもとてもよく考えられています。

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能作『カトラリーレスト 吉祥紋』

能作『カトラリーレスト吉祥紋』 能作『カトラリーレスト吉祥紋』 能作『カトラリーレスト吉祥紋』

出典:楽天市場

サイズ 幅88×奥行34×高さ2mm
素材 錫100%

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生活コラムニスト

自由な形で使える美しい錫製の一品

錫100%の素材を吉祥紋のモチーフに透かし彫りにした、美しい工芸品のようなカトラリーレスト。フラットな形に作られているものを、中央で好きな角度の山型に曲げて、カトラリーレストとして使います。錫はやわらかいので、好きな形に曲げられるのが特徴。山型に曲げるだけでなく、舟形に形作ってみたり、婉曲させて箸置きにしてみるなど、工夫次第でさまざまな使い方ができるのがうれしいですね。

カトラリーレストではなく、くるりと丸めてナプキンホルダーにすることもできます。桐の箱に入っているので、ちょっとした贈りものにも喜ばれるでしょう。

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sara-cera japan(サラセラジャパン)『箸置き 三角レスト ロングタイプ』

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出典:Amazon

サイズ 幅122×奥行18×高さ15mm
素材 磁器

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生活コラムニスト

かわいい桜柄で季節感をプラス

季節に合ったモチーフを選んで楽しむことが多い箸置きに比べて、カトラリーレストはシンプルなデザインが多いもの。機能的なデザインのものを基本でそろえたら、こんな季節感のあるものを買い足して、テーブルセッティングを楽しんでみるのもおすすめです。

シンプルな横長の陶器の三角レストは、お箸からナイフ、フォーク、スプーンまで置くものを選ばない万能タイプ。洗いやすく、収納場所も取らないので、いくつか持っていても損はありません。この商品のように、小ものに花柄やきれいな色があるだけで食卓が華やぎますよ。

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テーブルウェアイースト『小皿になる箸置き 和花 箸置き&スプーンレスト』

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出典:楽天市場

サイズ 直径80×高さ9mm(小皿部分:60×50mm)
素材 磁器

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生活コラムニスト

お箸とスプーンならコンパクトなこのサイズ

和食でも出番の多いスプーン。こんなスプーンレストがあれば、テーブルを汚さずにスマートにスプーンをセットできますね。スプーンを使わないときは、くぼみの部分にわさびやからしなどのちょっとした薬味を置いたり、小さなしょうゆ皿として使うこともできます。また、置いておくだけでも花柄のカットが模様のように見えるため、違和感がないのもうれしいポイント。

スープのある朝食や、スプーンとお箸を置きたい麺類のランチ、薬味を用意したいお蕎麦やそうめんの食卓などにひとつあるととても便利です。

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テーブルウェアファクトリー『潤卓 箸置き小皿』

テーブルウェアファクトリー『潤卓箸置き小皿』

出典:楽天市場

サイズ 幅80×奥行70×高さ14mm
素材 磁器

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生活コラムニスト

スプーン置き場が小皿にもなって便利

スプーンレストの部分が小皿としても使えるこちらのタイプは、カトラリーレストというよりも食器というほうがしっくりくるデザイン。お箸のほかにフォークやスプーン、れんげをしっかりと受け止めてくれるほか、醤油皿やおつまみ入れなど、いろいろな使い方ができます。

カトラリーレストとしては、お箸とれんげをセットしたいラーメンや中華料理にぴったり。餃子やしゅうまい、お刺身には、しょうゆ皿と箸置きが兼用できて洗いものが減らせるため便利です。お漬物や珍味をセットすれば、ごはんタイムやおうち飲みにも使えます。美しい磁器の白さは、どんなテーブルセッティングにもよく合います。

「カトラリーレスト」のおすすめ商品の比較一覧表

画像
佐藤金属興業 SALUS『ナイフレスト クロス ロング 9cm』
TRAMONTINA(トラモンティーナ)『カトラリーレスト 2点セット コスモス』
カネスズセラミックス『トリプルレスト 弥勒』
224porcelain(ポーセリン)『カトラリーレスト(L)』
内木木工所 tonono(トノノ)『箸置き』
能作『カトラリーレスト 吉祥紋』
sara-cera japan(サラセラジャパン)『箸置き 三角レスト ロングタイプ』
テーブルウェアイースト『小皿になる箸置き 和花 箸置き&スプーンレスト』
テーブルウェアファクトリー『潤卓 箸置き小皿』
商品名 佐藤金属興業 SALUS『ナイフレスト クロス ロング 9cm』 TRAMONTINA(トラモンティーナ)『カトラリーレスト 2点セット コスモス』 カネスズセラミックス『トリプルレスト 弥勒』 224porcelain(ポーセリン)『カトラリーレスト(L)』 内木木工所 tonono(トノノ)『箸置き』 能作『カトラリーレスト 吉祥紋』 sara-cera japan(サラセラジャパン)『箸置き 三角レスト ロングタイプ』 テーブルウェアイースト『小皿になる箸置き 和花 箸置き&スプーンレスト』 テーブルウェアファクトリー『潤卓 箸置き小皿』
商品情報
特徴 クラシカルで品のある正統派タイプ ナイフを立てて置くブラジル生まれの個性派 どんな料理にもぴったりのシックな磁器製 フォークの置き方がユニークで楽しい! 日本の食卓によく合う便利な2WAY 自由な形で使える美しい錫製の一品 かわいい桜柄で季節感をプラス お箸とスプーンならコンパクトなこのサイズ スプーン置き場が小皿にもなって便利
サイズ 幅92×奥行24×高さ24mm 直径100×高さ18mm 幅95×奥行29×高さ10mm 幅13.5×奥行2.5×高さ1.0mm 幅60×奥行14×高さ15mm 幅88×奥行34×高さ2mm 幅122×奥行18×高さ15mm 直径80×高さ9mm(小皿部分:60×50mm) 幅80×奥行70×高さ14mm
素材 亜鉛合金クロムメッキ、18-8ステンレス ステンレス 磁器 磁器 天然木(杉、桧) 錫100% 磁器 磁器 磁器
商品リンク

※各社通販サイトの 2019年12月9日時点 での税込価格

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生活コラムニストからアドバイス カトラリーレストを日常に取り入れてみて

生活コラムニスト

スプーンやフォークの置き場にはカトラリーレストを

カトラリーレストと聞くと、ナイフやフォークのセッティングを思い浮かべる人も多いと思いますが、日常の食卓ではお箸とスプーン、レンゲの組み合わせも意外と多いものです。カトラリーレストがあれば、テーブルセッティングも楽ですし、食事中の一時置き場にもなってテーブルを汚すこともありません。

実用性だけでなく、食卓のアクセントにもなって、毎日の食事風景がグレードアップすることでしょう。一度使ってみると、目からうろこでラクチンなんです。ぜひ上手に使ってみてくださいね。

※「選び方」で紹介している情報は、必ずしも個々の商品の安全性・有効性を示しているわけではありません。商品を選ぶときの参考情報としてご利用ください。

※商品スペックについて、メーカーや発売元のホームページなどで商品情報を確認できない場合は、Amazonや楽天市場などの販売店の情報を参考にしています。

※マイナビおすすめナビでは常に情報の更新に努めておりますが、記事は掲載・更新時点の情報であり、最新のものとは異なる場合があります。修正の必要に気付かれた場合は、ぜひ、記事の下「お問い合わせはこちら」からお知らせください。(掲載:マイナビおすすめナビ編集部)

※2019/12/23 一部コンテンツと価格を更新しました。(マイナビおすすめナビ編集部 秋元清香)

マイナビおすすめナビ編集部

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