HIBIKAは四季の移ろいを楽しめる日本ならではの洋菓子店!
HIBIKA(ひびか)とは、阪急うめだ本店と日本橋高島屋に店を構える人気スイーツショップ。春夏秋冬の四季ごとに品揃えをガラリと変えることで、その季節だけの情緒や風情を味わえる日本人らしい感性の洋菓子店です。
ちなみに今年の冬のラインナップは2月29日(木)まで展開予定で、冬に赤い花を咲かせる寒椿や、日本の冬の情景をイメージさせる焼き菓子などが登場しています。その先の春の展開も楽しみですね!
目や舌はもちろん、日本人独特の感性も楽しませてくれる、そんな素敵なスイーツショップなんです。
バレンタインだけの限定ケーキを販売!
そんなHIBIKAから今年のバレンタインのために作られた特製ケーキが2月8日(木)から14日(水)までの期間限定で登場します! それぞれ阪急うめだ本店と日本橋高島屋だけで購入可能なので、要注意!
阪急うめだ本店ではギフトボックス入りケーキセットが登場!
ケーキギフト〈バレンタイン〉 2個セット1,819円
冬華 -プラリネ・ショコラ・オ・レ- 800円
ベネズエラのマラカイボ地方で採れるカカオを使用した深い味わいのチョコレートケーキ。中は3層のショコラムースになっており、プラリネの豊かな風味とよく合います。阪急うめだ本店限定。800円。
月あかり -木頭ゆずとショコラ- 800 円
徳島県の那賀町で収穫された木頭ゆずを使ったショコラケーキはさっぱり味。木頭ゆずとオレンジのジュレをベルガモットが香るホワイトチョコレートムースで包みこんでいます。阪急うめだ本店限定。800円。※単品での販売期間は1月 17日(水)~2月14日(水)
日本橋高島屋ではローズモチーフの真っ赤なケーキが登場!
華ごころ -ローズ・ショコラ・フランボワーズ- 850円
赤いバラをイメージした華やかなケーキ。コクのあるショコラムースと甘酸っぱいフランボワーズのジュレの組み合わせがベストマッチ。バレンタイン期間限定で、ハート型のチョコプレートにお好きなメッセージを入れることができます。日本橋高島屋限定。850円。
オンラインショップでもバレンタインギフトを販売中
HIBIKAのオンラインショップ(https://hibika-online.com/)では、バレンタイン特製ショコラも販売中なので要チェック。いちごの魅力をふんだんに詰め込んだ5個セットなので、いちご好きな彼には特におすすめ!
一緒にチェックしたい記事
どのケーキもチョコレート使用なのがバレンタインに◎
マイナビおすすめナビ編集部
今だけ! 期間限定! という文字に弱い自分には嬉しいバレンタイン限定ケーキ。どれもしっかりチョコレートを使用しているので、バレンタインにもふさわしく、本命の彼への贈り物として最適ですよ。個人的には日本橋高島屋限定の真っ赤なバラモチーフのケーキがツボ。自分用にも購入したい!
関連リンク
HIBIKA公式HP(https://hi-bi-ka.com/)
HIBIKAオンラインショップ(https://hibika-online.com/)
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「食品・ドリンク」カテゴリーを担当する40代編集者。好奇心旺盛で「何事にもまずは試してみる」をモットーにしてる。最近は格闘技好きが高じて、ボクシングや柔術を習っている。休日はスーパーでお買い得品を探すのも趣味。新商品には目がないので、ついつい買いすぎてしまうのが悩み。