酒類ジャーナリスト松﨑晴雄

1960年、横浜市生まれ。大学卒業後、西武百貨店に入社。
商品部、渋谷店などで酒類販売、バイヤーを担当。

1997年に退社し、酒類ジャーナリスト、コンサルタントとして活躍中。
また同年に「日本酒輸出協会」を結成し会長として、日本酒の海外マーケティング、プロモーションに携わる。

「日本酒市民講座」、「うらかすみ日本酒塾」等、消費者対象の日本酒セミナーの講師を担当するほか、各県の清酒鑑評会審査委員、佐賀県、長野県の「原産地呼称管理委員会」清酒焼酎部門の官能審査員のほか、海外での「全米日本酒歓評会」「インターナショナル・ワイン・チャレンジ（IWC)」等の審査員を務める。

著書に「大人の探検・日本酒」（監修・実業之日本社）、「日本酒のテキスト①、②」（同友館）など。

「純粋日本酒協会」きき酒コンテストでは３０回以上名人となり、永久名人に認定される。

担当カテゴリ

食品・ドリンク

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