おすすめの「調味料」に関する記事

キャラメルシロップおすすめ11選【タイプ別】人気のスタバやモナンなど！アレンジレシピも紹介

この記事では、フードアナリストの平林玲美さんへの取材をもとに、市販のキャラメルシロップの選び方とおすすめ商品を紹介します！キャラメルシロップがあると、手軽にお家でもおしゃれなカフェメニューを楽しむことができますよ。シロップ、ソース、ポーションとタイプ別に紹介していくので、ぜひお気に入りを見つけてください！「買っても余らせてしまうのでは？」「コーヒーに入れる以外に使い道はあるの？」と迷っている方は、記事後半の使い方レシピも読んで！

この記事では、フードアナリストの平林玲美さんへの取材をもとに、市販のキャラメルシロップの選び方とおすすめ商品を紹介します！キャラメルシロップがあると、手軽にお家でもおしゃれなカフェメニューを楽しむことができますよ。シロップ、ソース、ポーションとタイプ別に紹介していくので、ぜひお気に入りを見つけてください！「買っても余らせてしまうのでは？」「コーヒーに入れる以外に使い道はあるの？」と迷っている方は、記事後半の使い方レシピも読んで！

スプレッド , 調味料 , パン・シリアル・スプレッド

料理に合う塩おすすめ16選【ゲランド塩や沖縄の塩まで】食材ごとに使い分けよう

塩料理研究家でシニアソルトコーディネーターとしても活躍されている青山志穂さんに市販の塩のなかからおすすめの商品を選んでいただきました。塩は産地・生産者・製法によって、ひとつひとつ味も形も異なるので、塩選びにもこだわりたいものです。通販サイトの最新人気ランキングがあるので、売れ筋や口コミも確認してみてください。

塩料理研究家でシニアソルトコーディネーターとしても活躍されている青山志穂さんに市販の塩のなかからおすすめの商品を選んでいただきました。塩は産地・生産者・製法によって、ひとつひとつ味も形も異なるので、塩選びにもこだわりたいものです。通販サイトの最新人気ランキングがあるので、売れ筋や口コミも確認してみてください。

塩 , 調味料

仙台勝山館のMCTオイルを使って検証レビュー！【持ち運びに便利で口コミも高評価】

ダイエット中の方や糖質制限中の方から注目を集めている「MCTオイル」。通販サイトではさまざまな商品が販売されています。この記事では口コミで評価が高い、勝山ネクステージ『仙台勝山館 MCTオイル（スティック）』を取り上げ、以下の点を中心にレビューしていきます。（1）味や香り（2）料理や食事、飲み物への取り入れやすさそのほかに、保存や持ち運びなどの扱いやすさ、コスパもチェックしてみます。MCTオイルが気になっているけれどまだ試したことがない方、ほかの商品と比較検討したい方はぜひ最後までご覧くださいね！

ダイエット中の方や糖質制限中の方から注目を集めている「MCTオイル」。通販サイトではさまざまな商品が販売されています。この記事では口コミで評価が高い、勝山ネクステージ『仙台勝山館 MCTオイル（スティック）』を取り上げ、以下の点を中心にレビューしていきます。（1）味や香り（2）料理や食事、飲み物への取り入れやすさそのほかに、保存や持ち運びなどの扱いやすさ、コスパもチェックしてみます。MCTオイルが気になっているけれどまだ試したことがない方、ほかの商品と比較検討したい方はぜひ最後までご覧くださいね！

油・オイル , 調味料 , 健康食品・サプリメント

浅漬けの素おすすめ14選【液体・粉末】スーパーやお取り寄せの人気商品厳選

きゅうりや白菜、大根、なすなど、浅漬けの素があれば手軽におしんこを1品追加することができます。人気のエバラやダイショーなどから、液体・粉末だけでなく、醤油・塩といった味の違いや甘酢タイプなど多数の商品が発売されています。そこでここでは、浅漬けの素の選び方とおすすめ商品を紹介します。スーパーで買える人気商品からお取り寄せの味までピックアップ。後半には、比較一覧表や通販サイトの最新人気ランキングもあるので、売れ筋や口コミとあわせてチェックしてみてください。

きゅうりや白菜、大根、なすなど、浅漬けの素があれば手軽におしんこを1品追加することができます。人気のエバラやダイショーなどから、液体・粉末だけでなく、醤油・塩といった味の違いや甘酢タイプなど多数の商品が発売されています。そこでここでは、浅漬けの素の選び方とおすすめ商品を紹介します。スーパーで買える人気商品からお取り寄せの味までピックアップ。後半には、比較一覧表や通販サイトの最新人気ランキングもあるので、売れ筋や口コミとあわせてチェックしてみてください。

料理の素 , 調味料 , レトルト・惣菜

定番！グラニュー糖のおすすめランキング9選｜砂糖との違いは？料理やお菓子作りに！

グラニュー糖はお菓子作りだけではなく、料理に使ったりコーヒーに入れたりと万能なお砂糖。この記事では、料理研究家の松本葉子さんへの取材をもとに、グラニュー糖の選び方とおすすめ商品をご紹介します。プロが選んだおすすめランキングや、Amazon、楽天市場、Yahoo!ショッピングで買える売れ筋人気ランキングも掲載しているのであわせてチェックしてみてくださいね！

グラニュー糖はお菓子作りだけではなく、料理に使ったりコーヒーに入れたりと万能なお砂糖。この記事では、料理研究家の松本葉子さんへの取材をもとに、グラニュー糖の選び方とおすすめ商品をご紹介します。プロが選んだおすすめランキングや、Amazon、楽天市場、Yahoo!ショッピングで買える売れ筋人気ランキングも掲載しているのであわせてチェックしてみてくださいね！

砂糖 , 調味料 , トッピング材料

焼き鳥のタレのおすすめ14選｜市販から業務用まで！塩味や醤油味など

焼き鳥は、居酒屋で大人気のメニューですが、家では意外と作らないメニューかもしれません。それでも最近は「家飲みブーム」で自宅で焼き鳥を食べたい人も多いのでは。今回は、自宅でお店の味を再現できる、焼き鳥のタレの選び方とおすすめ商品をご紹介します。塩味やニンニク醤油味など、子どもから大人まで美味しく食べられるタレを集めました。ぜひ参考にしてください。後半には、比較一覧表や通販サイトの最新人気ランキングもあるので、売れ筋や口コミとあわせてチェックしてみてください。

焼き鳥は、居酒屋で大人気のメニューですが、家では意外と作らないメニューかもしれません。それでも最近は「家飲みブーム」で自宅で焼き鳥を食べたい人も多いのでは。今回は、自宅でお店の味を再現できる、焼き鳥のタレの選び方とおすすめ商品をご紹介します。塩味やニンニク醤油味など、子どもから大人まで美味しく食べられるタレを集めました。ぜひ参考にしてください。後半には、比較一覧表や通販サイトの最新人気ランキングもあるので、売れ筋や口コミとあわせてチェックしてみてください。

ソース , 調味料

鰹節（かつおぶし）おすすめ13選【出汁や離乳食に】産地や種類を徹底解説

出汁を取るときや料理のトッピングなど、食卓で活躍してくれる鰹節。削り方にもさまざまな種類があり、使い方によって合うものが変わってきます。この記事では、フードスタイリストの江口恵子さんへの取材をもとに、鰹節選びのポイントとおすすめの商品を紹介します！ 後半には、比較一覧表や通販サイトの最新人気ランキングもあるので、売れ筋や口コミとあわせてチェックしてみてください。

出汁を取るときや料理のトッピングなど、食卓で活躍してくれる鰹節。削り方にもさまざまな種類があり、使い方によって合うものが変わってきます。この記事では、フードスタイリストの江口恵子さんへの取材をもとに、鰹節選びのポイントとおすすめの商品を紹介します！ 後半には、比較一覧表や通販サイトの最新人気ランキングもあるので、売れ筋や口コミとあわせてチェックしてみてください。

鹿児島 , 離乳食・ベビーフード , だし

ガラムマサラのおすすめ12選｜【カレーやスパイス料理に】市販でも本格的な味を楽しめる

カレーやスパイス料理などに使うことの多い香辛料ガラムマサラ。インドではお馴染みの数種類のスパイスをブレンドしたミックススパイスですが、種類豊富なためどれを選べばいいか分からないという人も多いのではないでしょうか？ そこでこの記事では、ガラムマサラの選び方や使い方、市販のおすすめ商品を紹介します。いつものカレーをぐっと本格的な味わいにしてくれるガラムマサラ。ぜひ使ってみて本格的なスパイス料理を楽しんでください。記事の最後には各種ECサイトの人気ランキングもあります。合わせて参考にしてみてください。

カレーやスパイス料理などに使うことの多い香辛料ガラムマサラ。インドではお馴染みの数種類のスパイスをブレンドしたミックススパイスですが、種類豊富なためどれを選べばいいか分からないという人も多いのではないでしょうか？ そこでこの記事では、ガラムマサラの選び方や使い方、市販のおすすめ商品を紹介します。いつものカレーをぐっと本格的な味わいにしてくれるガラムマサラ。ぜひ使ってみて本格的なスパイス料理を楽しんでください。記事の最後には各種ECサイトの人気ランキングもあります。合わせて参考にしてみてください。

カレー , ルー , スパイス・ハーブ

かつおだしのおすすめ10選｜市販でおいしいのは？無添加の商品も

味噌汁を筆頭に和食に欠かせないかつおだし。普段から使ってはいるけれども、液体、パックなど種類が多すぎてどれを選べばよいか分からない人も多いのではないでしょうか。本記事では、かつおだしを選ぶ際のポイントと、おすすめのかつおだしをフードコーディネーター佐々木 沙恵子さんに教えてもらいました。天然の食材のみを原材料とした無添加のものから、調味料入りで手軽に味が決まる粉末・顆粒だしまで、さまざまな商品を紹介しています。通販サイトの最新人気ランキングのリンクもあるので、売れ筋や口コミとあわせてチェックしてみてください。

味噌汁を筆頭に和食に欠かせないかつおだし。普段から使ってはいるけれども、液体、パックなど種類が多すぎてどれを選べばよいか分からない人も多いのではないでしょうか。本記事では、かつおだしを選ぶ際のポイントと、おすすめのかつおだしをフードコーディネーター佐々木 沙恵子さんに教えてもらいました。天然の食材のみを原材料とした無添加のものから、調味料入りで手軽に味が決まる粉末・顆粒だしまで、さまざまな商品を紹介しています。通販サイトの最新人気ランキングのリンクもあるので、売れ筋や口コミとあわせてチェックしてみてください。

だし , 調味料

【人気＆定番】お茶漬けの素おすすめ15選｜軽食、パスタのアレンジなど

ご飯にのせてお湯を注ぐだけ「お茶漬けの素」。軽食や食事を作るのが面倒なときや、パスタなどふだんの料理にアレンジを加えるときに、調味料としても活躍します。スーパーで購入できる商品、ご当地食材を使用した限定品、ギフトにぴったりな高級品など、その種類はさまざま。この記事では、料理家の玉利紗綾香さんへの取材をもとに、お茶漬けの素の選び方とおすすめの商品をご紹介します。記事後半の通販サイトの最新人気ランキングのリンクがあるので、売れ筋や口コミも確認してみて。

ご飯にのせてお湯を注ぐだけ「お茶漬けの素」。軽食や食事を作るのが面倒なときや、パスタなどふだんの料理にアレンジを加えるときに、調味料としても活躍します。スーパーで購入できる商品、ご当地食材を使用した限定品、ギフトにぴったりな高級品など、その種類はさまざま。この記事では、料理家の玉利紗綾香さんへの取材をもとに、お茶漬けの素の選び方とおすすめの商品をご紹介します。記事後半の通販サイトの最新人気ランキングのリンクがあるので、売れ筋や口コミも確認してみて。

料理の素 , お茶漬け・ふりかけ・佃煮 , 調味料

ガーリックパウダーのおすすめ9選【人気のギャバンなど】目的に合った選び方を解説！

食材や料理の味をグンと引き立てるガーリックパウダー。皮をむいたり、すりおろしたりする必要がなく、誰でも手軽に使えるのも大きな魅力です。スーパーなどでも購入できるガーリックパウダーですが、いろんな種類があるので、どれがどんな料理に適しているのか迷ってしまう人もいるのではないでしょうか。今回は、フードコーディネーター／料理・お菓子研究家の佐々木ちひろさんへの取材をもとに、ガーリックパウダーの選び方、おすすめ商品をご紹介していきます！記事の後半にはAmazonや楽天など通販サイトの最新人気ランキングも載せていますので、売れ筋や口コミもあわせてチェックしてみてください。

食材や料理の味をグンと引き立てるガーリックパウダー。皮をむいたり、すりおろしたりする必要がなく、誰でも手軽に使えるのも大きな魅力です。スーパーなどでも購入できるガーリックパウダーですが、いろんな種類があるので、どれがどんな料理に適しているのか迷ってしまう人もいるのではないでしょうか。今回は、フードコーディネーター／料理・お菓子研究家の佐々木ちひろさんへの取材をもとに、ガーリックパウダーの選び方、おすすめ商品をご紹介していきます！記事の後半にはAmazonや楽天など通販サイトの最新人気ランキングも載せていますので、売れ筋や口コミもあわせてチェックしてみてください。

調味料

なたね油おすすめ11選｜国産・圧搾法で安心！ ムソーや平田産業など

栄養価の高いなたね油は、揚げものやドレッシングなど多くの料理で活用できると人気。スーパーでもよく見かける商品ですが、キャノーラ油との違いや特徴をしっかり理解できていないということもあるでしょう。この記事では、料理研究家に話を伺い、なたね油の選び方とおすすめ商品を紹介します。ムソーや平田産業といった定番メーカーの商品にも注目しましょう！後半には、比較一覧表や通販サイトの最新人気ランキングもあるので、売れ筋や口コミとあわせてチェックしてみてください。

栄養価の高いなたね油は、揚げものやドレッシングなど多くの料理で活用できると人気。スーパーでもよく見かける商品ですが、キャノーラ油との違いや特徴をしっかり理解できていないということもあるでしょう。この記事では、料理研究家に話を伺い、なたね油の選び方とおすすめ商品を紹介します。ムソーや平田産業といった定番メーカーの商品にも注目しましょう！後半には、比較一覧表や通販サイトの最新人気ランキングもあるので、売れ筋や口コミとあわせてチェックしてみてください。

油・オイル , 調味料

ラードのおすすめ7選｜ラーメンやチャーハンに！使い方やレシピも

豚肉の脂肪を原料としてつくられるラードは、ラーメンやチャーハンなどに足すことで旨味が増し美味しさがアップします。純製ラードや調整ラードのほか、チューブ型や缶タイプなどさまざまな製品が販売されています。この記事では不健康なラードのイメージを変える、わかりやすい選び方とおすすめ商品を紹介します。後半には、比較一覧表や通販サイトの最新人気ランキングもあるので、売れ筋や口コミとあわせてチェックしてみてください。

豚肉の脂肪を原料としてつくられるラードは、ラーメンやチャーハンなどに足すことで旨味が増し美味しさがアップします。純製ラードや調整ラードのほか、チューブ型や缶タイプなどさまざまな製品が販売されています。この記事では不健康なラードのイメージを変える、わかりやすい選び方とおすすめ商品を紹介します。後半には、比較一覧表や通販サイトの最新人気ランキングもあるので、売れ筋や口コミとあわせてチェックしてみてください。

油・オイル , 調味料

お酢ドレッシングのおすすめ8選｜サラダやお肉にも使えて万能！ ノンオイルも

さわやかな酸味が食欲をそそる、お酢ドレッシング。お酢の種類にこだわったものや、玉ねぎ入り、バルサミコ酢、ノンオイルタイプなど、味の種類が豊富です。この記事では、お酢ドレッシングの選び方とおすすめ商品をご紹介します。またサラダだけでなく、肉料理の下味やソースとして使えるものもあります。ぜひ好みの味を見つける参考にしてください。

さわやかな酸味が食欲をそそる、お酢ドレッシング。お酢の種類にこだわったものや、玉ねぎ入り、バルサミコ酢、ノンオイルタイプなど、味の種類が豊富です。この記事では、お酢ドレッシングの選び方とおすすめ商品をご紹介します。またサラダだけでなく、肉料理の下味やソースとして使えるものもあります。ぜひ好みの味を見つける参考にしてください。

ドレッシング , 調味料

お好み焼きソースのおすすめ14選【本当に美味しいのはどれ？】代用レシピも紹介！

お好み焼きに使われるお好み焼きソースは、商品によってフルーツや醤油などさまざまな原材料が使われています。この記事では、お好み焼きソースの選び方とおすすめの商品をご紹介！ オタフクソースやオリバーソースなど人気メーカーの商品もピックアップしています。記事後半には、とんかつソースで作るお好み焼きソースの代用になるレシピも紹介！ Amazonや楽天市場など通販サイトの最新人気ランキングのリンクがあるので、売れ筋や口コミも確認してみてくださいね。

お好み焼きに使われるお好み焼きソースは、商品によってフルーツや醤油などさまざまな原材料が使われています。この記事では、お好み焼きソースの選び方とおすすめの商品をご紹介！ オタフクソースやオリバーソースなど人気メーカーの商品もピックアップしています。記事後半には、とんかつソースで作るお好み焼きソースの代用になるレシピも紹介！ Amazonや楽天市場など通販サイトの最新人気ランキングのリンクがあるので、売れ筋や口コミも確認してみてくださいね。

ソース , 調味料

中華だしおすすめ15選【顆粒・粉末・ペースト】人気の無添加タイプも

チャーハンやスープをはじめ中華料理に欠かせない中華だし。鶏ガラや豚肉、魚介類などさまざまな味があり、粉末・顆粒・ペーストなど種類もさまざま。そこでここでは、中華だしの選び方とおすすめ商品を紹介します。味の素の丸鶏がらスープをはじめ、ウェイパーや創味シャンタン、化学調味料無添加タイプなど人気商品もピックアップ。後半には、比較一覧表や通販サイトの最新人気ランキングもあるので、売れ筋や口コミとあわせてチェックしてみてください。

チャーハンやスープをはじめ中華料理に欠かせない中華だし。鶏ガラや豚肉、魚介類などさまざまな味があり、粉末・顆粒・ペーストなど種類もさまざま。そこでここでは、中華だしの選び方とおすすめ商品を紹介します。味の素の丸鶏がらスープをはじめ、ウェイパーや創味シャンタン、化学調味料無添加タイプなど人気商品もピックアップ。後半には、比較一覧表や通販サイトの最新人気ランキングもあるので、売れ筋や口コミとあわせてチェックしてみてください。

だし , 調味料

おかずの素おすすめ14選【作り置きに便利】アレンジも簡単！

時短料理に大いに貢献する「おかずの素」。あともう一品ほしいときにも活躍します。副菜に使えるものや、そのままメイン料理として使えるものなどそのバリエーションはさまざま。そんなおかずの素選びのポイントとおすすめ商品を、料理研究家の尾田衣子さんにうかがいました。記事の後半には、通販サイトの人気売れ筋ランキングのリンクもあるので、売れ筋や口コミもチェックしてみてくださいね。

時短料理に大いに貢献する「おかずの素」。あともう一品ほしいときにも活躍します。副菜に使えるものや、そのままメイン料理として使えるものなどそのバリエーションはさまざま。そんなおかずの素選びのポイントとおすすめ商品を、料理研究家の尾田衣子さんにうかがいました。記事の後半には、通販サイトの人気売れ筋ランキングのリンクもあるので、売れ筋や口コミもチェックしてみてくださいね。

料理の素 , 調味料 , レトルト・惣菜

市販チリソースのおすすめ11選｜生春巻きやからあげに！【アレンジレシピも】

辛いもの好きやアジア料理に欠かせない調味料の「チリソース」。子供でも食べられるマイルドなスイートチリソースから、唐辛子をたっぷり使った激辛チリソースまで、幅広い商品が市販されています。この記事では、そんなチリソースの選び方とおすすめの商品を紹介します。買っても使い道に困るかも？と迷っている方には、チリソースを使ったアレンジ方法も伝授！ 記事後半には、Amazonなどの通販サイトの最新人気ランキングのリンクもあるので、売れ筋や口コミを確認してみましょう。

辛いもの好きやアジア料理に欠かせない調味料の「チリソース」。子供でも食べられるマイルドなスイートチリソースから、唐辛子をたっぷり使った激辛チリソースまで、幅広い商品が市販されています。この記事では、そんなチリソースの選び方とおすすめの商品を紹介します。買っても使い道に困るかも？と迷っている方には、チリソースを使ったアレンジ方法も伝授！ 記事後半には、Amazonなどの通販サイトの最新人気ランキングのリンクもあるので、売れ筋や口コミを確認してみましょう。

パスタソース , 調味料 , レトルト・惣菜

市販のバジルソースおすすめ12選｜パスタやピザに！ 無添加・保存料なしのものも

バジルソースは、パスタやピザ、サラダなどに合わせやすいソースです。いつものレシピも、バジルソースを使えばかんたんに本格的なイタリアンの味わいになりますよ。ここでは、料理研究家の指宿さゆりさんに取材し、無添加・保存料なしのものなどバジルソースの選び方と、おすすめのバジルソースをご紹介します。手作りおかずのバリエーションを増やしたい場合などにぜひお役立てください。記事後半には、通販サイトの人気売れ筋ランキングも。 ぜひ最後までチェックして、美味しいバジルソースを見つけてくださいね。

バジルソースは、パスタやピザ、サラダなどに合わせやすいソースです。いつものレシピも、バジルソースを使えばかんたんに本格的なイタリアンの味わいになりますよ。ここでは、料理研究家の指宿さゆりさんに取材し、無添加・保存料なしのものなどバジルソースの選び方と、おすすめのバジルソースをご紹介します。手作りおかずのバリエーションを増やしたい場合などにぜひお役立てください。記事後半には、通販サイトの人気売れ筋ランキングも。 ぜひ最後までチェックして、美味しいバジルソースを見つけてくださいね。

ソース , パスタソース , 調味料

アマランサスおすすめ5選｜栄養素がたっぷり入ったスーパーフード！

料理研究家のRyogoさん監修のもと、アマランサス選びのポイントとおすすめの商品を紹介します！ 栄養価が高くスーパーフードとして注目を集めるアマランサス。選ぶときには国産か外国産か、アマランサス100％かどうかなど気にすべきポイントがあります。この記事では、そんなアマランサスの食べ方や各通販サイトの売れ筋ランキングも紹介しますので、ぜひ参考にしてみてくださいね。

料理研究家のRyogoさん監修のもと、アマランサス選びのポイントとおすすめの商品を紹介します！ 栄養価が高くスーパーフードとして注目を集めるアマランサス。選ぶときには国産か外国産か、アマランサス100％かどうかなど気にすべきポイントがあります。この記事では、そんなアマランサスの食べ方や各通販サイトの売れ筋ランキングも紹介しますので、ぜひ参考にしてみてくださいね。

調味料 , 米・麦・雑穀