食品・ドリンク

食品・ドリンク

おいしい食べ物・飲み物のおすすめ情報をお届けするカテゴリー。料理に必要な食材や調味料、調理済みの加工食品、缶詰やレトルト食品、お取り寄せができる特産品、お菓子やスイーツほか、ソフトドリンク類、ビールやワインなどのお酒・アルコール類など、定番商品から地方の名産品まで、各分野の専門家と編集部が選んだおすすめの食品・ドリンクを紹介します。

 

食品・ドリンクの記事一覧

柿の種チョコおすすめ12選|甘みと辛みの両方を楽める【作り方・アレンジレシピも】

柿の種チョコおすすめ12選|甘みと辛みの両方を楽める【作り方・アレンジレシピも】

柿の種にチョコレートのコーティングがされたものや、クランチタイプのものなど、さまざまな商品が販売されている「柿の種チョコ」。定番の亀田やフルタ、浪花屋製菓の商品や、コンビニでは買えないご当地限定の柿の種チョコもあるので、お土産にもぴったりです! この記事では、そんな柿の種チョコの選び方とおすすめの商品を紹介します。記事後半には、通販サイトの人気売れ筋ランキングや、手作りで柿の種チョコを作れるレシピも掲載! ぜひ参考にして、美味しい柿の種チョコを見つけてくださいね。

柿の種にチョコレートのコーティングがされたものや、クランチタイプのものなど、さまざまな商品が販売されている「柿の種チョコ」。定番の亀田やフルタ、浪花屋製菓の商品や、コンビニでは買えないご当地限定の柿の種チョコもあるので、お土産にもぴったりです! この記事では、そんな柿の種チョコの選び方とおすすめの商品を紹介します。記事後半には、通販サイトの人気売れ筋ランキングや、手作りで柿の種チョコを作れるレシピも掲載! ぜひ参考にして、美味しい柿の種チョコを見つけてくださいね。

tag icon せんべい , お取り寄せ(菓子・スイーツ) , チョコレート

柿の種おすすめ11選|人気のチョコやわさび味・梅ざらめ・ビーナッツなしも!

柿の種おすすめ11選|人気のチョコやわさび味・梅ざらめ・ビーナッツなしも!

お酒のおつまみやお土産として人気の柿の種。歴史あるお菓子でもあり、市販の辛口醤油味のほかチーズ味、柿の種チョコやご当地限定などの種類があります。 ピーナッツの比率もメーカーによってさまざま。この記事では、「科学する料理研究家」さわけんさんへの取材をもとに、柿の種の選び方とおすすめの商品を紹介します。記事の後半には、柿の種の美味しい食べ方や口コミチェックに役立つ通販サイトランキングも紹介しているので参考にしてください!

お酒のおつまみやお土産として人気の柿の種。歴史あるお菓子でもあり、市販の辛口醤油味のほかチーズ味、柿の種チョコやご当地限定などの種類があります。 ピーナッツの比率もメーカーによってさまざま。この記事では、「科学する料理研究家」さわけんさんへの取材をもとに、柿の種の選び方とおすすめの商品を紹介します。記事の後半には、柿の種の美味しい食べ方や口コミチェックに役立つ通販サイトランキングも紹介しているので参考にしてください!

tag icon せんべい , 和菓子 , スイーツ・菓子

海苔の佃煮おすすめ7選|自宅用・ギフト用に!【高級佃煮など美味しいものを厳選】

海苔の佃煮おすすめ7選|自宅用・ギフト用に!【高級佃煮など美味しいものを厳選】

ごはんのおともだけでなくお弁当のおかずにも、お酒の当てにもなる海苔の佃煮。大人から子供まで思わず箸が進んでしまう食べ物ですよね。商品の種類も多く、食感から味わいまで多種多様です。そこで、ここでは、日本体質改善協会の代表でフードアナリスト・平林玲美さんと編集部が厳選したおいしい海苔の佃煮のおすすめと選び方のポイントをご紹介します。また、記事後半には通販サイトの最新人気ランキングのリンクがありますので、売れ筋や口コミもチェックしてみてください。

ごはんのおともだけでなくお弁当のおかずにも、お酒の当てにもなる海苔の佃煮。大人から子供まで思わず箸が進んでしまう食べ物ですよね。商品の種類も多く、食感から味わいまで多種多様です。そこで、ここでは、日本体質改善協会の代表でフードアナリスト・平林玲美さんと編集部が厳選したおいしい海苔の佃煮のおすすめと選び方のポイントをご紹介します。また、記事後半には通販サイトの最新人気ランキングのリンクがありますので、売れ筋や口コミもチェックしてみてください。

tag icon お茶漬け・ふりかけ・佃煮 , お取り寄せグルメ , レトルト・惣菜

海苔(のり)おすすめ12選|焼き海苔、味付き、佃煮用など【産地に注目】

海苔(のり)おすすめ12選|焼き海苔、味付き、佃煮用など【産地に注目】

この記事では、日本体質改善協会代表でフードアナリストの平林玲美さんへの取材をもとに、海苔選びのポイントとおいしいおすすめの海苔を紹介します。料理や食卓にあると嬉しい「海苔(のり)」は、産地の違いやカットの仕方、味付けなどによって、楽しみ方はさまざま。産地ごとの風味や特徴、収穫方法による食感の違いなどがありますよ。記事後半の通販サイトの最新人気ランキングのリンクがあるので、売れ筋や口コミも確認してみて。

この記事では、日本体質改善協会代表でフードアナリストの平林玲美さんへの取材をもとに、海苔選びのポイントとおいしいおすすめの海苔を紹介します。料理や食卓にあると嬉しい「海苔(のり)」は、産地の違いやカットの仕方、味付けなどによって、楽しみ方はさまざま。産地ごとの風味や特徴、収穫方法による食感の違いなどがありますよ。記事後半の通販サイトの最新人気ランキングのリンクがあるので、売れ筋や口コミも確認してみて。

tag icon 乾物

缶詰アンチョビおすすめ9選+番外編【パスタやおつまみに】産地やオイルの種類で選ぶ!

缶詰アンチョビおすすめ9選+番外編【パスタやおつまみに】産地やオイルの種類で選ぶ!

塩と油でカタクチイワシを漬け込んだ「アンチョビ」。独特の香りで味に深みを出してくれるので、料理に使ってもそのままでもおいしいです。この記事では、料理クリエイターのRyogoさんと編集部が、失敗しないおいしい缶詰アンチョビの選び方や保存方法、おすすめの商品をご紹介します! パスタやポテト料理をグッとおいしくするアンチョビ。スペインやイタリア産のアンチョビもAmazon、楽天市場、Yahoo!ショッピングなど大型通販で手軽に購入できます!ぜひ参考にしてくださいね。

塩と油でカタクチイワシを漬け込んだ「アンチョビ」。独特の香りで味に深みを出してくれるので、料理に使ってもそのままでもおいしいです。この記事では、料理クリエイターのRyogoさんと編集部が、失敗しないおいしい缶詰アンチョビの選び方や保存方法、おすすめの商品をご紹介します! パスタやポテト料理をグッとおいしくするアンチョビ。スペインやイタリア産のアンチョビもAmazon、楽天市場、Yahoo!ショッピングなど大型通販で手軽に購入できます!ぜひ参考にしてくださいね。

tag icon 魚肉 , 缶詰(魚介) , 魚介類

美味しいノンオイルドレッシング人気おすすめ6選|低カロリー・ダイエットにも!

美味しいノンオイルドレッシング人気おすすめ6選|低カロリー・ダイエットにも!

サラダをおいしくヘルシーに食べたいときにぴったりなノンオイルドレッシング。低カロリー・低糖質の商品も多くあり、健康志向の人やダイエット中の人にも人気です。しかしキユーピーやリケンなどさまざまなメーカーから販売されており、ごま、玉ねぎ、青じそなど種類が豊富。どれがいい? と迷ってしまう人も多いはず。この記事では、美味しいノンオイルドレッシングの選び方や市販のおすすめ人気商品、さらにAmazonや楽天の人気ランキングを紹介するので、きっとあなた好みのドレッシングを見つけられます! サラダにかける以外にも、料理の味付けやアレンジにも使えるので、チェックしてみてくださいね。

サラダをおいしくヘルシーに食べたいときにぴったりなノンオイルドレッシング。低カロリー・低糖質の商品も多くあり、健康志向の人やダイエット中の人にも人気です。しかしキユーピーやリケンなどさまざまなメーカーから販売されており、ごま、玉ねぎ、青じそなど種類が豊富。どれがいい? と迷ってしまう人も多いはず。この記事では、美味しいノンオイルドレッシングの選び方や市販のおすすめ人気商品、さらにAmazonや楽天の人気ランキングを紹介するので、きっとあなた好みのドレッシングを見つけられます! サラダにかける以外にも、料理の味付けやアレンジにも使えるので、チェックしてみてくださいね。

tag icon ドレッシング , 調味料

酵素玄米のおすすめ8選|炊飯器で炊く玄米やレトルトなど厳選!

酵素玄米のおすすめ8選|炊飯器で炊く玄米やレトルトなど厳選!

ビタミンやミネラルの多い玄米を小豆と塩と一緒に炊飯し、数日寝かせたものを酵素玄米といいます。酵素の働きで、より多くの栄養成分を引き出すことでも注目されている食品です。自分で作ると手間がかかると言われている酵素玄米ですが、最近では、かんたんに食べたり作ったりすることができる商品がたくさん販売されているんです。では一体、どのような商品があるのでしょうか。フードスタイリストで料理家の江口恵子さんにおすすめの商品を教えてもらいました。レトルトタイプから炊飯器で炊くものまでいくつかタイプがありますから、ぜひ商品を選ぶ際の参考にしてみてくださいね!

ビタミンやミネラルの多い玄米を小豆と塩と一緒に炊飯し、数日寝かせたものを酵素玄米といいます。酵素の働きで、より多くの栄養成分を引き出すことでも注目されている食品です。自分で作ると手間がかかると言われている酵素玄米ですが、最近では、かんたんに食べたり作ったりすることができる商品がたくさん販売されているんです。では一体、どのような商品があるのでしょうか。フードスタイリストで料理家の江口恵子さんにおすすめの商品を教えてもらいました。レトルトタイプから炊飯器で炊くものまでいくつかタイプがありますから、ぜひ商品を選ぶ際の参考にしてみてくださいね!

tag icon 玄米 , , 米・麦・雑穀

玄米茶のおすすめ11選|手軽なペットボトルや水出しできる商品もセレクト

玄米茶のおすすめ11選|手軽なペットボトルや水出しできる商品もセレクト

香ばしい香りで飲むとホッとする玄米茶。急須で入れる茶葉タイプのほか、ティーバッグタイプ、粉末タイプ、ペットボトルなどの形状があり、玄米の比率や原材料も商品によって異なるので好みに合わせて色々な味わいを楽しめます。今回は、料理家・栄養士・国際中医薬膳師の竹内ひろみさんへの取材をもとに、玄米茶の選び方とおすすめ商品を紹介します。また、記事後半には通販サイトの最新人気ランキングのリンクもあるので、売れ筋や口コミも確認してみてくださいね。

香ばしい香りで飲むとホッとする玄米茶。急須で入れる茶葉タイプのほか、ティーバッグタイプ、粉末タイプ、ペットボトルなどの形状があり、玄米の比率や原材料も商品によって異なるので好みに合わせて色々な味わいを楽しめます。今回は、料理家・栄養士・国際中医薬膳師の竹内ひろみさんへの取材をもとに、玄米茶の選び方とおすすめ商品を紹介します。また、記事後半には通販サイトの最新人気ランキングのリンクもあるので、売れ筋や口コミも確認してみてくださいね。

tag icon 健康茶 , 日本茶 , お茶・紅茶飲料

山廃仕込みの日本酒おすすめ9選|辛口&甘口の人気酒を紹介!

山廃仕込みの日本酒おすすめ9選|辛口&甘口の人気酒を紹介!

山廃(やまはい)仕込みの日本酒は、深い旨味とコクや力強いフルボディの味わいが特徴です。山廃仕込みの日本酒に合う、おつまみや徳利なども紹介します。国際唎き酒師の宇津木聡子さんに選ぶポイントとおすすめの山廃仕込みの日本酒を教えていただきましたのでぜひ参考にしてください。

山廃(やまはい)仕込みの日本酒は、深い旨味とコクや力強いフルボディの味わいが特徴です。山廃仕込みの日本酒に合う、おつまみや徳利なども紹介します。国際唎き酒師の宇津木聡子さんに選ぶポイントとおすすめの山廃仕込みの日本酒を教えていただきましたのでぜひ参考にしてください。

tag icon 日本酒 , お酒

液体味噌のおすすめ8選|1杯ずつお味噌汁が作れる【時短にも】

液体味噌のおすすめ8選|1杯ずつお味噌汁が作れる【時短にも】

忙しい朝にお湯を注いでお味噌汁を作ったり、料理で調味料の隠し味に使ったりと、キッチンに1本常備しておくとなにかと重宝する液体味噌。料理がちょっと苦手なひとり暮らしの方も、液体味噌があると色々な場面で役立ちます。この記事では、料理家でフードスタイリストの江口恵子さんに聞いた、液体味噌の選び方と市販のおすすめ商品を紹介します。

忙しい朝にお湯を注いでお味噌汁を作ったり、料理で調味料の隠し味に使ったりと、キッチンに1本常備しておくとなにかと重宝する液体味噌。料理がちょっと苦手なひとり暮らしの方も、液体味噌があると色々な場面で役立ちます。この記事では、料理家でフードスタイリストの江口恵子さんに聞いた、液体味噌の選び方と市販のおすすめ商品を紹介します。

tag icon 味噌(みそ) , 調味料

レアチーズケーキ人気おすすめ12選【通販でお取り寄せ】ホールケーキも!!

レアチーズケーキ人気おすすめ12選【通販でお取り寄せ】ホールケーキも!!

なめらかで濃厚な味わいが特徴のレアチーズケーキは、多くの女性から人気を集めるスイーツ。「最高に美味しいチーズケーキが知りたい!」という方も多いでしょう。そこで本記事では、通販でお取り寄せできる美味しいレアチーズケーキの選び方とおすすめ商品をご紹介します。有名店の人気商品や誕生日にピッタリなホールケーキも!通販サイトの人気ランキングや口コミもチェックして、気になるレアチーズケーキをお取り寄せしましょう。

なめらかで濃厚な味わいが特徴のレアチーズケーキは、多くの女性から人気を集めるスイーツ。「最高に美味しいチーズケーキが知りたい!」という方も多いでしょう。そこで本記事では、通販でお取り寄せできる美味しいレアチーズケーキの選び方とおすすめ商品をご紹介します。有名店の人気商品や誕生日にピッタリなホールケーキも!通販サイトの人気ランキングや口コミもチェックして、気になるレアチーズケーキをお取り寄せしましょう。

tag icon お取り寄せ(洋菓子) , ケーキ・タルト・パイ , お取り寄せ(菓子・スイーツ)

ワインに合うチーズのおすすめ18選|産地を合わせると相性抜群【盛り合わせセットも】

ワインに合うチーズのおすすめ18選|産地を合わせると相性抜群【盛り合わせセットも】

カマンベール、モッツァレラ、青カビ、白カビまで、美味しい人気のチーズは数が多く、ワインにぴったりなものはどれなのか迷ってしまいますよね。本記事では、ワインに合うチーズの選び方とおすすめ商品をご紹介。記事後半には、amazonや楽天のチーズ盛り合わせセットの売れ筋ランキングもあります。ぜひ参考にしてください。

カマンベール、モッツァレラ、青カビ、白カビまで、美味しい人気のチーズは数が多く、ワインにぴったりなものはどれなのか迷ってしまいますよね。本記事では、ワインに合うチーズの選び方とおすすめ商品をご紹介。記事後半には、amazonや楽天のチーズ盛り合わせセットの売れ筋ランキングもあります。ぜひ参考にしてください。

tag icon ワイン , チーズ , お取り寄せ(卵・乳製品)

レモン飴のおすすめ11選【夏も冬も活躍!】すっぱいものから甘いものまで

レモン飴のおすすめ11選【夏も冬も活躍!】すっぱいものから甘いものまで

スッキリとした味わいが人気の「レモン飴」。ただのお菓子にとどまらず、レモンそのものの栄養やレモンからイメージされる機能を加えたレモン飴もあり、のどのうるおいや熱中症対策として食べる方も多いですよね。この記事では、レモン飴の選び方の説明とおすすめの商品をピックアップ。スーパーやドラッグストアでも市販されているポピュラーな商品を中心に紹介しています。 通販サイトの人気売れ筋ランキングやQ&Aも掲載しているので、ぜひ最後までチェックしてくださいね。

スッキリとした味わいが人気の「レモン飴」。ただのお菓子にとどまらず、レモンそのものの栄養やレモンからイメージされる機能を加えたレモン飴もあり、のどのうるおいや熱中症対策として食べる方も多いですよね。この記事では、レモン飴の選び方の説明とおすすめの商品をピックアップ。スーパーやドラッグストアでも市販されているポピュラーな商品を中心に紹介しています。 通販サイトの人気売れ筋ランキングやQ&Aも掲載しているので、ぜひ最後までチェックしてくださいね。

tag icon 飴・キャンディー , スイーツ・菓子

メルロー種ワインおすすめ11選|高コスパのデイリーワインもご紹介!

メルロー種ワインおすすめ11選|高コスパのデイリーワインもご紹介!

メルローは赤ワイン用ブドウ品種のひとつで、フランスのボルドー地方のポムロール地区やサンテミリオン地区などをはじめ、世界各地で栽培されており、日本では長野県の塩尻地区などが有名です。この記事では、日本ソムリエ協会認定ワインエキスパートの石関華子さんへの取材をもとに、メルロー種ワインの選び方とおすすめ商品を紹介していきます。記事の後半にはAmazonや楽天など通販サイトの最新人気ランキングも載せていますので、売れ筋や口コミもあわせてチェックしてみてください。

メルローは赤ワイン用ブドウ品種のひとつで、フランスのボルドー地方のポムロール地区やサンテミリオン地区などをはじめ、世界各地で栽培されており、日本では長野県の塩尻地区などが有名です。この記事では、日本ソムリエ協会認定ワインエキスパートの石関華子さんへの取材をもとに、メルロー種ワインの選び方とおすすめ商品を紹介していきます。記事の後半にはAmazonや楽天など通販サイトの最新人気ランキングも載せていますので、売れ筋や口コミもあわせてチェックしてみてください。

tag icon 海外赤ワイン , 国産赤ワイン , 赤ワイン

栗焼酎おすすめ8選【おいしい飲み方も紹介】ダバダ火振など人気の銘品揃い!

栗焼酎おすすめ8選【おいしい飲み方も紹介】ダバダ火振など人気の銘品揃い!

栗焼酎は、麦焼酎や芋焼酎とはひと味違って、栗独特のまろやかな甘みと香りが魅力。なかなかお目にかかれないツウ好みのお酒で、最近じわじわと注目を集めてきています。本記事では、栗焼酎の選び方とおすすめ商品をご紹介。また、楽天など通販サイトの最新人気ランキングのリンクものせています。売れ筋や口コミもチェックしながらぴったりの一本をみつけてくださいね。

栗焼酎は、麦焼酎や芋焼酎とはひと味違って、栗独特のまろやかな甘みと香りが魅力。なかなかお目にかかれないツウ好みのお酒で、最近じわじわと注目を集めてきています。本記事では、栗焼酎の選び方とおすすめ商品をご紹介。また、楽天など通販サイトの最新人気ランキングのリンクものせています。売れ筋や口コミもチェックしながらぴったりの一本をみつけてくださいね。

tag icon 焼酎 , お酒

【料理研究家直伝!】魚醤の選び方とおすすめ7選|いしるやしょっつるも

【料理研究家直伝!】魚醤の選び方とおすすめ7選|いしるやしょっつるも

魚介から作られる独特な美味しさが魅力的な魚醤。しかし、おいしいと知っていても身近な調味料ではないため、どんな商品が自分に合っているのか分からない人も多いですよね。そこでこの記事では、料理研究家の松本葉子さんに魚醤の選び方やおすすめの商品を教えてもらいました。記事後半には、通販サイトの人気売れ筋ランキングも掲載。プロの意見を参考にしながら、味わい深い魚醤の世界を楽しみましょう。

魚介から作られる独特な美味しさが魅力的な魚醤。しかし、おいしいと知っていても身近な調味料ではないため、どんな商品が自分に合っているのか分からない人も多いですよね。そこでこの記事では、料理研究家の松本葉子さんに魚醤の選び方やおすすめの商品を教えてもらいました。記事後半には、通販サイトの人気売れ筋ランキングも掲載。プロの意見を参考にしながら、味わい深い魚醤の世界を楽しみましょう。

tag icon 油・オイル , しょうゆ , 調味料

500mlのオレンジジュースおすすめ5選|ストレートタイプやつぶつぶタイプ【スカッシュも】

500mlのオレンジジュースおすすめ5選|ストレートタイプやつぶつぶタイプ【スカッシュも】

子供から大人まで幅広い世代に愛されている果実飲料「オレンジジュース」。濃縮還元やストレートタイプなどの製法があり、清見オレンジやタロッコオレンジなどオレンジの品種もさまざま。この記事では、500mlのオレンジジュースをピックアップして、オレンジジュースのおすすめの商品を紹介します。記事後半には通販サイトの最新人気ランキングのリンクがあるので、売れ筋などを確認してみてくださいね。

子供から大人まで幅広い世代に愛されている果実飲料「オレンジジュース」。濃縮還元やストレートタイプなどの製法があり、清見オレンジやタロッコオレンジなどオレンジの品種もさまざま。この記事では、500mlのオレンジジュースをピックアップして、オレンジジュースのおすすめの商品を紹介します。記事後半には通販サイトの最新人気ランキングのリンクがあるので、売れ筋などを確認してみてくださいね。

tag icon 和歌山 , 愛媛 , 野菜・果実飲料

高麗人参茶おすすめ9選! 栄養たっぷり健康茶【飲みやすいのは?飲み方も解説】

高麗人参茶おすすめ9選! 栄養たっぷり健康茶【飲みやすいのは?飲み方も解説】

高麗人参を使用した高麗人参茶は、サポニンなどたくさんの成分が含まれています。どんな効果があるのか気になるところですよね。しかし海外の商品が多く、どれを買えばいいのか迷ってしまいます。この記事ではフードアナリスト監修のもと、高麗人参茶の選び方とおすすめ商品をご紹介。後半では、高麗人参茶の飲み方のコツや注意点、各通販サイトの人気売れ筋ランキングも掲載しているのでぜひ参考にしてみてくださいね。

高麗人参を使用した高麗人参茶は、サポニンなどたくさんの成分が含まれています。どんな効果があるのか気になるところですよね。しかし海外の商品が多く、どれを買えばいいのか迷ってしまいます。この記事ではフードアナリスト監修のもと、高麗人参茶の選び方とおすすめ商品をご紹介。後半では、高麗人参茶の飲み方のコツや注意点、各通販サイトの人気売れ筋ランキングも掲載しているのでぜひ参考にしてみてくださいね。

tag icon 健康茶 , お茶・紅茶飲料 , 茶葉

金平糖のおすすめ9選【星果庵や辻利茶舗など】京都や九州の味を通販で!

金平糖のおすすめ9選【星果庵や辻利茶舗など】京都や九州の味を通販で!

かわいらしい彩りが目をひく砂糖菓子の「金平糖」。一度は食べたことがある方も多いでしょう。子ども向けのおやつと思われがちですが、大人向けのこだわりの金平糖もあり、おしゃれなギフトやお土産としても愛されています。この記事では、贈りものにもお茶菓子にも合う金平糖について、お取り寄せ生活研究家のaiko*さんに取材し、選び方のポイントとおすすめ商品をご紹介します。後半には、比較一覧表や通販サイトの最新人気ランキングもあるので、売れ筋や口コミとあわせてチェックしてみてください。

かわいらしい彩りが目をひく砂糖菓子の「金平糖」。一度は食べたことがある方も多いでしょう。子ども向けのおやつと思われがちですが、大人向けのこだわりの金平糖もあり、おしゃれなギフトやお土産としても愛されています。この記事では、贈りものにもお茶菓子にも合う金平糖について、お取り寄せ生活研究家のaiko*さんに取材し、選び方のポイントとおすすめ商品をご紹介します。後半には、比較一覧表や通販サイトの最新人気ランキングもあるので、売れ筋や口コミとあわせてチェックしてみてください。

tag icon お取り寄せ(和菓子) , お取り寄せ(菓子・スイーツ) , 和菓子

金山寺味噌のおすすめ6選|ごはんや野菜スティックと相性抜群!

金山寺味噌のおすすめ6選|ごはんや野菜スティックと相性抜群!

「金山寺味噌」とはそのままでいただく味噌。さまざまな穀物からなる「麹(こうじ)」と、野菜などを用いた「具」の組み合わせが織りなす深い味わいが長年にわたって愛されています。こちらの記事では、料理研究家・松本葉子さんへの取材をもとに、そんな金山寺味噌の選び方とおすすめの商品について紹介します。金山寺味噌を選ぶ際には、ぜひ参考にしてください。

「金山寺味噌」とはそのままでいただく味噌。さまざまな穀物からなる「麹(こうじ)」と、野菜などを用いた「具」の組み合わせが織りなす深い味わいが長年にわたって愛されています。こちらの記事では、料理研究家・松本葉子さんへの取材をもとに、そんな金山寺味噌の選び方とおすすめの商品について紹介します。金山寺味噌を選ぶ際には、ぜひ参考にしてください。

tag icon 和歌山 , 千葉 , 味噌(みそ)

このカテゴリを担当するエキスパート

マイナビおすすめナビについて


マイナビおすすめナビは、「買いたいものがきっと見つかる」サイト。各分野の専門家と編集部があなたのためにおすすめの商品を厳選してご紹介します。モノ選びに悩むことなく、簡単スマートに自分の欲しいモノが見つけられます。

マイナビおすすめナビについて


マイナビおすすめナビは、「買いたいものがきっと見つかる」サイト。各分野の専門家と編集部があなたのためにおすすめの商品を厳選してご紹介します。モノ選びに悩むことなく、簡単スマートに自分の欲しいモノが見つけられます。

page top button