パンレシピ本のおすすめ19選｜初心者向け・簡単アレンジレシピも！

ここからは、おすすめのパンレシピ本をご紹介します。

まずは、基本的なパン作りである「焼き」の本をみていきましょう。それぞれの特徴やイチオシのポイントをくわしくまとめました。

ここからは、パンのアレンジレシピ本についてご紹介していきます。新しいアレンジや自分好みの作り方を見つければ、よりパン作りをたのしむことができるでしょう。

Amazon、楽天市場でのパンレシピ本の売れ筋ランキングも参考にしてみてください。

※上記リンク先のランキングは、各通販サイトにより集計期間や集計方法が若干異なることがあります。

パンレシピ本といっても、基本的な作り方から比較的カンタンにこなせるもの、そのほかアレンジレシピなどたくさんの種類があります。

ここからは、レシピ本を選ぶ際に注目したいポイントをご紹介。お気に入りの本を見つける参考にしてみてください。

パンの作り方といっても初心者に向いているレシピや、本格的なお店で売られてるようなものを作るレシピなどさまざまな種類があります。

まずは、作ることができるレベルに合わせて内容を選ぶのが大事です。

はじめてパン作りに挑戦するという方は、比較的カンタンな手順と少ない材料で作れるパンレシピ本を選びましょう。

パン作りにおいて重要なのは、こねる作業です。しっかりとこねることができないと、パンが膨らまず失敗してしまう可能性も高くなります。

手順が少なく、こねらなくても作れるような、手軽なレシピ本を選ぶのが重要です。そういったことを考慮したレシピ本を選ぶのであれば、「はじめてでも簡単」や「初心者向け」とタイトルに記載があるものを選ぶのも手っ取り早いです！

はじめての方でも、カンタンに焼き立てのパンがたのしめますよ。

ただ焼くだけではなく、アレンジをしてパンの味わいをさらに広げるたのしみ方もあります。

パンは好きだけれど、食べ方がいつも同じで飽きてしまうと感じている方は、アレンジレシピにチャレンジしてみましょう。

自分ではなかなか気づかなかったようなパンのアレンジレシピが、きっと見つけられるはずです。

パン作りになれている上級者の方は、天然酵母を使用した本格的なレシピ本がぴったりです。

天然酵母パンというのはイースト菌を使用しない作り方で、酒粕やくだものの酵母を使用します。

風味が豊かで、素材特有のうまみを感じられる、こだわりあるパンが作れます。

ある程度、パン作りの経験がある方向けの作り方ですので、本格的に挑戦したい方は選んでみてもいいですね。

レシピ本を選ぶ際には、作り方がわかりやすく説明されているかどうかも重要です。

たとえば言葉だけでイラストも写真もないレシピは、イメージしにくく難しいですよね。

作り方の手順が、なるべく明確に写真などを使ってこまかく説明されているほうが、作っている際のイメージができてわかりやすいです。

レシピ本を選ぶときは、掲載されているレシピの数にも注目してください。

初心者であれば、とりあえずパン作りをたのしみたい方向けに作られているため、それほど多くのレシピは記載されていません。

一方、さまざまなパンを作ってみたい方や、本格的に続けていきたい方はレシピ数が多い本を選んでみましょう。

毎朝食べる用のおうちパンを作りたい方、おもてなし用に特別なパンを作りたい方など、シーンにあわせてジャンルを選ぶのも手です。

パンのアレンジレシピ本で定番なのは、サンドイッチやトーストなどの食パンでのアレンジレパートリーを増やしてくれるレシピ。

トーストが好きでも、ワンパターンではいつか飽きてしまいます。基本的な作り方だけではなく、アレンジ方法などがくわしく掲載されていますよ。

いつもと違う食べ方をしてみたいという方は、ぜひ選んでみてください。

本格派な方には、ワンランク上のおもてなし用アレンジレシピ本もあります。

自分が作ったパンを使ったアレンジレシピで、サンドイッチやバーガーなどを作れば、友達などが来たときのおもてなし料理にもなるでしょう。

子どもが集まっておうちパーティーをするようなときは、アレンジパンレシピででおもてなしをしてあげるときっと喜ばれます。

健康に対する意識の高い人が増えていることから、素材にこだわったレシピ本も増えてきました。

ふだんから食にこだわっていたり、子どものために安全なものを心がけている方は、素材にこだわっているレシピ本がぴったりです。

農薬などが使われていない原材料を使用した作り方など、オーガニックパンのレシピがくわしく記載されたものもあります。

植物本来のオーガニック素材で作られたパンは、味わいもまた違うもの。安全性にこだわって作りたいなら、素材からこだわったレシピ本を探しましょう。

パン作りに欠かせない金型ですが、実際に作ってみないと使い勝手はわからない難しいアイテムです。

わざわざ買うのがめんどうだと思う人は、金型があらかじめ付属しているレシピ本を探してみましょう。

もとから付属していれば新たに購入する必要もなく、同じ金型を使ったレシピが記載されているためわかりやすいです。

いちから金型の活用方法がわかるので、初心者の方におすすめでしょう。

この記事ではパン作りのレシピ本のおすすめを紹介しました。「パン作り」と聞くと難しいように感じられますが、初心者向けでカンタンに作れるレシピも実はたくさんそろっています。また、パン作りのバリエーションが増えるようなアレンジレシピなど、よりパンが好きになるレシピなどもあります。自分がどんなパンを作りたいのかを考えて、理想のパン作りのレシピ本を探しましょう。

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