小魚おすすめ11選【カルシウム豊富】おつまみやおやつに！ アーモンド入りも

「おやつ」と言えばチョコやクッキー、ポテトチップスなどを思い浮かべることが多いかもしれませんが、小魚を原料にしたおやつも種類がたくさんあって人気があります。小魚にはカルシウム、鉄分、DHA、EPA、ビタミンDなどの栄養素が豊富に含まれています。

小魚だと頭からシッポまで食べられるので、栄養分も丸ごと摂取できます。ふだんの食事だけでは摂ることが難しい栄養素を、おやつで手軽に補えるのはうれしいポイント！

なお、小魚はよく噛まないと食べられないので、噛むことで少量でも満足感が得られます。どうせ食べるなら、体にいいおやつを選びたいという方には小魚のスナックをおすすめします。

ひと口に小魚のおやつと言っても、煮干しタイプのものからアーモンドフィッシュのようなものまで、いろいろな種類があります。小魚スナックの選び方のポイントをまとめたのでご覧ください。

ポイントは下記。

【1】小魚の種類で選ぶ
【2】小魚のサイズで選ぶ
【3】小魚以外に入っている素材で選ぶ
【4】塩分や糖分の添加量も確認

上記のポイントを押さえることで、より自分好みの商品をみつけることができます。一つひとつ解説していきます。

小魚に使われている魚の種類も商品によって違います。まずは小魚の種類で選んでみましょう。

お手ごろ価格でお財布にやさしいのが「カタクチイワシ」です。「イリコ」や「煮干し」として流通しているものは、カタクチイワシがほとんど。カタクチイワシは栄養満点で味が濃く、噛むたびに口のなかにジュワーっと魚のエキスが広がっていきます。

日本でも水揚げ量の多い魚なので購入しやすく、カリカリとした食感がやみつきになりますよ。

「いつもの小魚は飽きたな」と味に変化を求める方は、「アジ」や「キビナゴ」などがおすすめ。カタクチイワシとはまた違った味わいが楽しめます。香ばしい風味とさっぱりとした良好な味わいがポイントです。

小魚にもさまざまな魚が使われているので、その日の気分に合わせて味を変えてみるのもおすすめ。

おやつ用の小魚といえば2〜3cmほどの小ぶりなものをイメージしますよね。しかし、小魚のなかには5cm以上の大きなものもあります。

もともと魚があまり食べられない方や、苦味のある内臓が苦手な方は小さなタイプを選ぶとよいでしょう。ひと口でパクっと食べられるので、あまり内臓の苦味を感じることはありません。

小さいサイズであれば子どもでも食べやすいので、一緒におやつタイムに食べるのにもおすすめ。

魚が好きな方や魚の内臓のほろ苦さを楽しみたい方は、大きなタイプを選ぶとよいでしょう。煮干し用に加工されるものは比較的大きなサイズなので、魚の食感をしっかり楽しむことができます。噛むたびに魚ならではのエキスが口のなかに広がり、お酒のおつまみにもぴったり！

とくに、内臓のほろ苦さは焼酎や日本酒との相性が抜群です。

「小魚だけでは物足りない」という方におすすめなのがミックスタイプ。たとえば、アーモンドやゴマなどが入ったものもあります。

小魚とアーモンドが一緒に入っているタイプで、給食にも採用されており、一般的には「アーモンドフィッシュ」と呼ばれています。アーモンドにはビタミンEやミネラル類がたっぷり含まれており小魚との相性も抜群です。

ただし、アーモンドには油脂類も多く含まれているので食べすぎには注意。おいしくてつい食べすぎになりがちですが、小袋タイプなどで食べる量をうまく調節しましょう。

香ばしい風味が特徴のゴマと小魚をミックスしたものもあります。

ゴマに含まれるゴマリグナンは抗酸化物質ともいわれ、アンチエイジングの面で注目されています。また、ゴマの香りが魚の味や香りをカバーしてくれるので、魚が苦手な方でも食べやすいです。

ほどよい酸味で食欲をそそる梅干しには、クエン酸が含まれています。単独では食べにくいという方も、小魚と一緒のおやつタイプなら手軽に摂取できるのではないでしょうか。食欲が落ちる夏場にもぴったりですよ。

イソフラボンを豊富に含む大豆と一緒に加工されているものもおすすめ。大豆のやさしい風味や味は小魚との相性も抜群です。

小魚には味つきのものがあり、それらには塩や醤油、砂糖などが加えられています。健康を気にするなら、できるだけ塩や醤油、砂糖などが加えられていない、小魚本来の味が楽しめるものを選ぶとよいでしょう。メーカーの公式サイトやパッケージの原材料表記を確認することも大切です。

パッケージで選ぶのも重要なポイントです。

おやつタイムに食べるなら小分けタイプがおすすめですし、子どもと一緒に食べるならチャックつきで食べかけを保存しておけるタイプがおすすめです。料理に使うのであれば大容量タイプのものでもよいでしょう。

ここからは、フードコーディネーターの加治佐由香里さんと編集部が選んだ、小魚のおすすめ商品を紹介します。用途に合った小魚を選ぶときの参考にしてください。

Amazonでの小魚の売れ筋ランキングも参考にしてみてください。

※上記リンク先のランキングは、各通販サイトにより集計期間や集計方法が若干異なることがあります。

味のついていない小魚はちょっと手を加えれば自分好みの味つけにできます。

たとえば、醤油や砂糖、みりんで佃煮にしてもよいですし、酢につければマリネに変身。フライパンでアーモンドなどとあぶれば自家製のアーモンドフィッシュに早変わり。自分なりの味を見つけるのも楽しいでしょう。

小魚の選び方のポイントとおすすめの商品を紹介してきました。小魚は手軽に食べられて栄養豊富！

小魚スナックには、小魚のみのシンプルなものから、アーモンドやクルミなどがミックスされているもの、味付けがされているものまであります。この記事を参考に、ぜひ自分好みの小魚を見つけてくださいね。

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