それでは、ミキサーの基本的な選び方を見ていきましょう。ポイントは下記の3つ。
【1】容量やサイズ
【2】容器の形
【3】音の静かさ
上記の3つのポイントをおさえることで、より具体的に欲しい機能を知ることができます。一つひとつ解説していきます。
ミキサーの一度に作れる容量は約600～1,000ml程度の容量の製品が主流で、一部のミキサーは260mlという製品もあります。ふだん使用するスムージーの量が一人分なのか家族全員分を一気に作るのかを考慮したうえでの選択が必要です。また、食材によっては攪拌した際に泡が立ちやすくなるので、容量が大きいミキサーを使用したほうがよい場合も。
「毎日使うから据え置き型で小型のものがいい」「あまり使用しないから大きくても収納しやすいものがいい」など、自分の使い方に合わせてサイズを選ぶことも重要です。
ミキサー容器は上から食材などを入れて装着する形状のものが一般的。ほかにも食材を入れフタをしめ、フタが下を向いた状態で起動するタンブラー型のものがあります。
前者の場合は、フタの部分に小窓がついていることが多く、フタを開けずとも攪拌したあとに食材を追加や、水分調整をすることが可能です。
もちろんタンブラー型でも追加はできますが、取り外し、フタを開ける工程があるぶん手間がかかります。しかし、タンブラー型の場合はフタを変えればそのまま持ち歩きができるような商品もあるので、ご自分の日常用途に合わせて容器の形状を選ぶとよいです。
各メーカーの商品のなかにはミキサーの静音性を強化した商品もあります。ミキサーを使用したことがある方は経験済みかもしれませんが、使用中は結構な音が響くもの。これにより子供が起きてしまった……なんてことも多々あります。
また、朝が早く、スムージーを作りたくてもご近所の迷惑になるのではと思っている方も少なくないのではないでしょうか。
自分の生活リズムに合わせて「音の静かさ」で選ぶのはなかなか重要なポイントかと思います。
ここからは、ミキサーのおすすめのブランドをご紹介します。ブランド特徴とあわせて、おすすめ商品もご紹介するので、ぜひチェックしてみてください！
T-fal（ティファール）『ミキサー Blendforce neo（BL42）』
パワフルで大容量のファミリーサイズ
ファミリーサイズの大容量1250mlのミキサーです。容器はお手入れしやすいプラスチック製で、フタには材料を追加できるキャップがあります。
30%の時間短縮を実現したPowelixブレード（６枚刃）は、ティファールの独自制でなめらかな仕上がりになります。
氷も砕けるアイスクラッシュ機能がついているので、短時間での粉砕が可能です。また、吸盤が付いているため安定性も高いです。スマートロック機能がついているのでもしもの時も安心です。
| サイズ |
182×172×371mm |
| 重量 |
1,840g |
| 容量 |
1,250ml |
| 消費電力 |
350W |
| 付属品 |
- |
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| サイズ |
182×172×371mm |
| 重量 |
1,840g |
| 容量 |
1,250ml |
| 消費電力 |
350W |
| 付属品 |
- |
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Panasonic（パナソニック）『タンブラーミキサー（MX-XP102）』
コンパクトなのに高い切削性
高切削性ファイバーカッターなので、なめらかな食感のスムージーやスーパーフード入りのスムージーも作れます。
設定面積を抑えたコンパクトなデザインを採用しているのでタイリッシュな印象になっております。また、「トライタンTM樹脂製タンブラー」なのでお手入れも簡単です。
| サイズ |
12.3×12.3×32.7㎝ |
| 重量 |
1.2kg |
| 容量 |
400 ミリリットル |
| 消費電力 |
260 W |
| 付属品 |
タンブラーふた、ブラシ、レシピブック |
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| サイズ |
12.3×12.3×32.7㎝ |
| 重量 |
1.2kg |
| 容量 |
400 ミリリットル |
| 消費電力 |
260 W |
| 付属品 |
タンブラーふた、ブラシ、レシピブック |
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ZOJIRUSHI（象印マホービン）『ミキサー BM-SA10』
軽くて丈夫なたっぷり作れる1Lのミキサー
フルーツや野菜から栄養豊富なジュースを手軽に抽出できるミキサー。使いやすさを考慮したシンプルな操作性と、清掃が簡単な構造が特徴です。
また、コンパクトなデザインでキッチンスペースを取らず、毎日の使用に最適。素材の味と栄養を最大限に引き出し、新鮮で美味しいジュースを提供します。
| サイズ |
幅15×奥行15×高さ36.5cm |
| 重量 |
1.9kg |
| 容量 |
1000ml |
| 消費電力 |
225W |
| 付属品 |
- |
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| サイズ |
幅15×奥行15×高さ36.5cm |
| 重量 |
1.9kg |
| 容量 |
1000ml |
| 消費電力 |
225W |
| 付属品 |
- |
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IRIS OHYAMA（アイリスオーヤマ）『ミキサー IJM-S101』
使用中の音を抑えた静音設計ミキサー
スムージーやスープ、ベビーフードなど、さまざまな料理の下ごしらえに活躍するブレンダー。パワフルなモーターとシャープな刃で、果物や野菜、氷も瞬時に細かくカットし、滑らかな食感の料理を作ることができます。
使い勝手に優れたデザインで、操作もシンプル。ボタン一つで簡単に操作できるため、料理初心者から上級者まで幅広く使えます。
| サイズ |
幅18.5×奥行15.9×高さ35.2cm |
| 重量 |
2.7kg |
| 容量 |
1000ml |
| 消費電力 |
230W |
| 付属品 |
- |
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| サイズ |
幅18.5×奥行15.9×高さ35.2cm |
| 重量 |
2.7kg |
| 容量 |
1000ml |
| 消費電力 |
230W |
| 付属品 |
- |
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TIGER（タイガー魔法瓶）『ミキサー＜TIGER6value+＞ SKR-W400』
カップは食器洗い乾燥機に対応
野菜や果物、氷などを素早くかき混ぜたり、細かく刻んだりすることができ、スムージーやスープ、ベビーフード作りに最適なスティックブレンダー。パワフルなモーターと効率的なブレード設計が特徴です。
食材を均一にかき混ぜることができ、滑らかで美味しい仕上がりを実現。また、取り外し可能なブレード部分は、お手入れが簡単で衛生的です。
| サイズ |
幅11.9×奥行14.1×高さ32.9cm |
| 重量 |
1.4kg |
| 容量 |
400ml |
| 消費電力 |
160W |
| 付属品 |
- |
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| サイズ |
幅11.9×奥行14.1×高さ32.9cm |
| 重量 |
1.4kg |
| 容量 |
400ml |
| 消費電力 |
160W |
| 付属品 |
- |
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YAMAZEN（山善）『ジュースミキサー 1000ml MJB-T100』
カッター台取り外せるお手入れ簡単ジューサー
「あなたの“美味しい”をお手伝い」がコンセプトの同社の調理家電シリーズ『Votre』のジュースミキサー。ボトル部分が透明で強度の高い樹脂を採用した軽量さが特徴です。
大容量の1000mlなので沢山の量をまとめて調理できるのも魅力。カッター台が取り外せるので、お手入れも簡単です。
| サイズ |
幅17×奥行15×高さ34.5cm |
| 重量 |
1.4kg |
| 容量 |
1000ml |
| 消費電力 |
290W |
| 付属品 |
|
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| サイズ |
幅17×奥行15×高さ34.5cm |
| 重量 |
1.4kg |
| 容量 |
1000ml |
| 消費電力 |
290W |
| 付属品 |
|
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BRUNO（ブルーノ）『コンパクトブレンダー（BOE023）』
普段使いにぴったりなサイズ
内容量が400mlと１人～２人向けにぴったり、コンパクトで置き場所にこまらないサイズです。デザインもレトロ風で置いておくだけでおしゃれ感がでます。4つのパーツに分解することができ、お手入れも簡単です。
スピード機能は、2段階になっており「Hi」と「Low」で使い分けることができます。250Wのハイパワーで氷も砕くことが可能です。ボトル部分はコポリエステル製のため軽量でありながら丈夫でキズがつきにくいです。
| サイズ |
15.4x30.6x11.7cm |
| 重量 |
1.1kg |
| 容量 |
400ml |
| 消費電力 |
250W |
| 付属品 |
本体、保証書付き取扱説明書 |
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| サイズ |
15.4x30.6x11.7cm |
| 重量 |
1.1kg |
| 容量 |
400ml |
| 消費電力 |
250W |
| 付属品 |
本体、保証書付き取扱説明書 |
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HITACHI（日立）『パーソナルブレンダー VEGEE（ベジー）（HX-C2000-R）』
酸化をおさえる手動式の真空ポンプ搭載
ボトルに材料を入れ、ポンプを最大15回押すことで内部を約0.8気圧の真空環境にします。
真空環境でかくはんすることで泡立ちや分離を抑え、保存するときは酸化をおさえるため変色しにくいです。作ってすぐに飲めるように「飲み口キャップ」付きです。
| サイズ |
41.6×12.6×13.3cm |
| 重量 |
1.4kg |
| 容量 |
600ml |
| 消費電力 |
180W |
| 付属品 |
本体、カッター、かくはんボトル、保存ボトル、真空ポンプ、保護キャップ、清掃ブラシ、飲み口付きキャップ、キャップ |
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| サイズ |
41.6×12.6×13.3cm |
| 重量 |
1.4kg |
| 容量 |
600ml |
| 消費電力 |
180W |
| 付属品 |
本体、カッター、かくはんボトル、保存ボトル、真空ポンプ、保護キャップ、清掃ブラシ、飲み口付きキャップ、キャップ |
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Amazon、楽天市場でのミキサー メーカーの売れ筋ランキングも参考にしてみてください。
※上記リンク先のランキングは、各通販サイトにより集計期間や集計方法が若干異なることがあります。
ミキサーとはあくまでもスムージーやスープのような水分の多いものを作ることに特化しています。お料理の範囲が広がるほど、ミキサーに求める作業が多くなるでしょう。
乾物の粉砕はミルのほうがよいですし、液体のみのジュースであればジューサー、切ったりこねたりするのであればフードプロセッサーなど、それぞれ微妙な適正の違いがあります。そのため、水分が少なかったり長時間回転させるなど、無理な使い方をすれば破損や故障の原因に。
とくに連続動作時間や使用できる食材はメーカーによって異なります。仕様書やメーカーHPをよく確認し、自分が一番求めているものが作れるのかを明確にして選ぶとよいかと思います。
◆Amazonや楽天を始めとした各種アフィリエイトプログラムに参加しており、当記事で紹介している商品を購入すると、売上の一部がマイナビおすすめナビに還元されます。◆記事公開後も情報の更新に努めていますが、最新の情報とは異なる場合があります。（更新日は記事上部に表示しています）◆記事中のコンテンツは、エキスパートの選定した商品やコメントを除き、すべて編集部の責任において制作されており、広告出稿の有無に影響を受けることはありません。◆アンケートや外部サイトから提供を受けるコメントは、一部内容を編集して掲載しています。◆「選び方」で紹介している情報は、必ずしも個々の商品の安全性・有効性を示しているわけではありません。商品を選ぶときの参考情報としてご利用ください。◆商品スペックは、メーカーや発売元のホームページ、Amazonや楽天市場などの販売店の情報を参考にしています。◆レビューで試した商品は記事作成時のもので、その後、商品のリニューアルによって仕様が変更されていたり、製造・販売が中止されている場合があります。
