水出しコーヒーポットのおすすめ15選｜大容量や水筒タイプも！【まろやかな味を楽しむ】

水出しコーヒーポットを選ぶ際のポイントは次のとおり。

【1】フィルターの有無や抽出方法で選ぶ
【2】容量で選ぶ
【3】冷蔵庫に収納しやすいデザインを選ぶ
【4】お手入れしやすいものを選ぶ

これらのポイントをおさえることで、あなたにぴったりの商品がみつかるでしょう。ひとつひとつ解説していきます。

水出しコーヒーポットにはフィルターがあるものと、ないものがあります。また、フィルターなしタイプの中でも、水やお湯にコーヒー粉を浸して抽出する「浸漬式」と、コーヒー粉にポタポタと水を落として抽出する「滴下式」があります。それぞれの特徴をチェックして、あなたに合ったタイプを選びましょう。

・フィルターあり/浸漬式（この記事で紹介中）
フィルターがついている水出しコーヒーポットの場合、コーヒー粉を直接入れて作ることができます。酸味や苦みなどの成分が効率よく抽出されるので、バランスの取れた味わいが楽しめるでしょう。また、ふだん愛用しているコーヒー粉をそのまま入れて使えるのもうれしいポイントです。

・フィルターなし/浸漬式
フィルターがついていないボトルの場合は、パックに入れたコーヒー粉をポットの中で水に浸して作ります。こちらはフィルターで濾さずに抽出するため、濃度が高く、苦みやコクが強い味わいに仕上がるのが特徴です。専用ポットではなく冷水筒などでも作れます。

・フィルターなし/滴下式
滴下式の水出しコーヒー器具は、「ウォータードリッパー」とよばれます。コーヒー粉に1滴ずつ水を垂らして抽出する方法です。コーヒーのコクが出やすく苦みは抑えられます。ウォータードリッパーについては、こちらで詳しく説明しています。

水出しコーヒーを飲み切れずに置いておくと、2～3日で風味が劣化してしまいます。せっかくおいしい水出しコーヒーを作るなら、1日で飲み切れる容量のポットを選びましょう。1～2人なら600ml前後、家族3～4人なら1L前後が目安です。

また、持ち運びに便利な水筒タイプの水出しコーヒーポットもありますので、オフィスやお出かけ先で淹れたての水出しコーヒーを楽しみたい方はチェックしてみてくださいね。

冷蔵庫の棚やドアポケットに入るサイズを選びましょう。ドアポケットに入れるのが一般的ですが、中には水漏れせず横置きできるタイプもあります。

また、持ち手がついているポットはコーヒーを注ぎやすいというメリットがありますが、収納スペースをとるうえ、ドアポケットにつっかえて入らないという可能性もあるので要注意。ポット購入前に庫内スペースのサイズを確認しておきましょう。

使用頻度の高いコーヒーポットは、お手入れしやすく清潔を保てるものを選ぶようにしましょう。パーツを分解して洗えるものであれば、衛生的に使えるので安心です。

フィルターの底が外せるタイプであれば、抽出後のコーヒー粉もラクに捨てられます。開口部が広いものだと手を入れて奥まで洗いやすいので、お手入れしやすいですよ。

ここからは、おすすめの水出しコーヒーポットをご紹介します。それぞれの特徴やおすすめポイントをまとめているので、ぜひ参考にしてみてください。

まずは、持ち運びに便利な水筒タイプの水出しコーヒーポットをご紹介！ ピクニックやお散歩のお供に、はたまた会社のデスクでおいしい水出しコーヒーが飲みたい方におすすめです。

ここでは、容量600mlから1L以上の大容量まで、自宅で使うのにぴったりの水出しコーヒーポットをご紹介します。

Amazon、楽天市場での水出しコーヒーポットの売れ筋ランキングも参考にしてみてください。

※上記リンク先のランキングは、各通販サイトにより集計期間や集計方法が若干異なることがあります。

水出しコーヒーをおいしく作るためのポイントをご紹介します。かんたんに実践できるので、コーヒー好きな方はぜひおうちでチャレンジしてみてくださいね。

ホットコーヒーと比較すると水出しコーヒーは抽出効率が落ちるため、コーヒー豆はコクの感じられる「深煎り」を選びましょう。コーヒーショップで豆を購入する場合は「イタリアンロースト」がおすすめです。

挽き具合は、粗挽きにすると抽出効率が落ちて薄味になってしまうため、「中細挽き」が適しています。

フィルターつきコーヒーポットを使った水出しコーヒーの作り方は次のとおりです。

1．フィルターにコーヒー豆を入れる
　スプーンなどでコーヒー豆を量ってフィルターに入れ、ポットにセットしましょう。

2．豆全体を湿らすように少量ずつ水を注ぐ
　コーヒー豆全体がしっかりと湿るよう、「の」の字を描きながらゆっくりと水を注ぎます。

3．冷蔵庫で8時間程度抽出する
　ポットのフタをしめたら冷蔵庫に入れて、じっくり8時間程度抽出しましょう。

注意点・ポイント：コーヒーを抽出した後は、雑味が出ないようにフィルターを取りのぞいて保管しましょう。

次に、フィルターがついていないコーヒーポットで水出しコーヒーを作る方法を解説します。

1．コーヒーパックをポットに入れる
　コーヒーパックは水分で膨らむため、口径4cm以上のポットを使用しましょう。

2．コーヒーポットに水を注ぐ
　コーヒーポットに水650～700mlを注ぎます。濃いめがお好みなら、水を600～650mlに減らしてみてください。

3．冷蔵庫でじっくり抽出する
　フタをしたら冷蔵庫に入れてじっくり抽出します。およそ8～10時間ほどで飲みごろになり、12時間ほど置いておくと甘味が増してくるでしょう。

注意点・ポイント：フィルターつきのポットで作る場合と同様に、コーヒーの抽出が終わったらコーヒーパックをポットから取り出しましょう。

水出しコーヒーをおいしく作るポイントは、純度が高い水を使用することです。ここでは、水について詳しく解説しましょう。

ミネラルウォーターがいい？
必ずしもミネラルウォーターを使えば美味しくなるという訳ではありません。硬水にはマグネシウムなどが豊富に含まれており、コーヒーの味に影響が出てしまうおそれがあります。ミネラルウォーターを使う場合は軟水を選びましょう。

水道水はだめ？
日本の水道水はほとんどの地域が軟水のため、水道水そのものが苦手でない場合は水道水で作っても問題ありません。水道水の味が苦手という方は、浄水器を活用したり沸騰させたりして塩素を抜いてから使うと、味に影響が出にくいのでおすすめです。

コーヒーポットはパーツをすべて外し、中性洗剤を含ませたスポンジでやさしく洗いましょう。フィルターはコーヒー粉が残らないよう、サッと洗い流して乾かします。

ボトルやフィルターに残った油分や汚れが気になるときは、水で薄めた家庭用漂白剤に少しだけ浸け置きしましょう。

本格的な水出しコーヒーを味わいたい生粋のコーヒー好きさんには、コーヒーの抽出速度によって風味が変化するウォータードリッパーもおすすめ。

滴下（てきか・てっか）式とよばれる方法でコーヒーの粉に水を少しずつ垂らしながらゆっくりと抽出できるので、雑味が少なく香り豊かな水出しコーヒーを楽しめますよ。

水出しコーヒーポットなら、コーヒー粉と水だけで手間をかけずにおいしいアイスコーヒーが楽しめます。寝る前に準備しておけば、朝タンブラーに移し替えて出先でいつでも水出しコーヒーが飲めるのはうれしいですよね！

水出しコーヒーポットを選ぶ際は、使うシーンに合わせて大きさや持ち運びできるかなどを考慮しましょう。また、家族で水出しコーヒーを楽しむ場合、毎日のお手入れがしやすく、清潔に保てるデザインを選ぶことをおすすめします。

おしゃれなデザインも多く、自分のお気に入りを見つけるのも楽しみですよね。ぜひ、使いごこちのいい、すてきなコーヒーポットを見つけてください。

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