おすすめの「食品」に関する記事

カップ麺などのインスタント食品やレトルト、惣菜、冷凍食品、パンやジャム、乳製品や缶詰、魚介類や肉類、野菜や果物など、さまざまな食品の選び方とおすすめ情報、関連情報をお届けします。

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【スーパーエコごはん研究家が選ぶ】冷凍食品のおやつおすすめ6選|便利でおいしい保存食

【スーパーエコごはん研究家が選ぶ】冷凍食品のおやつおすすめ6選|便利でおいしい保存食

スーパーエコごはん研究家の桃世真弓さんが、冷凍食品のおやつを選ぶときのポイントとおすすめの商品をご紹介します! 手間がかからず気軽に食べられるものを用意しておくと、便利ですよ。


らっきょう酢のおすすめ5選|トータルフードアドバイザー厳選!

らっきょう酢のおすすめ5選|トータルフードアドバイザー厳選!

トータルフードアドバイザーの内藤まりこさんへの取材をもとに、らっきょう酢の選び方のポイントと、おすすめのらっきょう酢5選を紹介します。らっきょうを漬ける際に使うらっきょう酢は、1本あると何かと重宝する調味料です。らっきょう漬けはもちろん、ピクルスやドレッシングも簡単に作ることができます。上手にらっきょう酢を利用して、料理のバリエーションを広げましょう!


通販で買える柿のおすすめ5選|フードアナリスト厳選【ギフトにも!】

通販で買える柿のおすすめ5選|フードアナリスト厳選【ギフトにも!】

フードアナリストの平林玲美さんに、通販で買えるおすすめの柿や選び方を教えてもらいました。秋の味覚として知られる柿。通販などでもよく見かけますよね。近年は「種無し柿」や「干し柿」、「あんぽ柿」など、楽しめる柿の種類も増えています。甘いかどうかも気になるところで、どれを選べばよいのか悩んでしまう方も多いのではないでしょうか。本記事を参考に、好みの味や贈答用などの用途に合わせたものを選んで、柿の甘みや渋みを楽しみましょう。各ショッピングサイトの売れ筋ランキングも参考にしてください。


お菓子作りに向く薄力粉のおすすめ6選! 製菓講師が選び方も解説

お菓子作りに向く薄力粉のおすすめ6選! 製菓講師が選び方も解説

強力粉などに比べて、タンパク質の量が少ない「薄力粉」。タンパク質が少ないとダマになりやすいですが、繊細な口あたりや口溶けを楽しむことができ、お菓子作りに向いています。スポンジケーキやクッキーなど、作りたい料理によって薄力粉も使い分けることが大切です。本記事では、製菓講師のはつみさんにお菓子作りに向く薄力粉の選び方とおすすめの商品を教えてもらいました。ぜひ参考にして、お気に入りの薄力粉を見つけてくださいね。


ジンジャーエールおすすめ5選|フードアナリストが厳選【すっきりさわやか】

ジンジャーエールおすすめ5選|フードアナリストが厳選【すっきりさわやか】

さまざまな炭酸飲料の中でも、ジンジャーエールはなじみ深いもののひとつです。コンビニの棚でもいくつかの種類を見かけますし、外食先でもソフトドリンクのひとつとして置いてあるところが多くあります。ところがなじみ深さの割に、ジンジャーエールそれぞれの味のちがいを気にした経験は少ないのではないでしょうか。味だけでなく、素材などにも注目してみるとちがった楽しみ方ができますよ。この記事では、ジンジャーエールの風味の違いや楽しみ方について、日本体質改善協会代表でフードアナリストの平林玲美さんに選び方のポイントとおすすめ商品を教えていただきました。ぜひ参考にしてみてください。


ビーフジャーキーおすすめ4選|フードアナリストが厳選

ビーフジャーキーおすすめ4選|フードアナリストが厳選

ビーフジャーキーは牛肉を味付けして加工したもの。かめばかむほどお肉のうま味が感じられます。ビーフジャーキーには、さまざまな大きさや形状、味付け、かたさのものがあるので、食べたいと思っても、どれが自分好みのものなのか選ぶのに迷いますよね。そこで、フードアナリストの平林玲美さんにおすすめのビーフジャーキーの選び方をうかがい、おすすめの商品を5つ選んでもらいました。ビーフジャーキーを購入する際の参考にしてみてくださいね。


かに缶のおすすめ7選をご紹介 【パスタやチャーハンのアレンジにも!】

かに缶のおすすめ7選をご紹介 【パスタやチャーハンのアレンジにも!】

トータルフードアドバイザーの内藤まりこさんに、かに缶を選び方を取材して聞いてみました。かに缶には、タラバガニ、ズワイガニ、花咲ガニなど、さまざまな種類があります。また脚肉付きかほぐし身か、、かに肉をそのまま食べるのか、チャーハンやサラダなど料理の具材として使うのか、またた自宅用かギフトやプレゼントなのかでも選ぶものが変わってきます。かにの種類と価格のバランス、かにの食べ方、かに缶詰を利用するシーン、国内産か海外産かなどが選ぶポイントとなります。記事後半には各ショッピングサイトの最新人気ランキングへのリンクも設置、通販サイトでは口コミなども参考にできるので、この記事で紹介する選び方やおすすめ商品と合わせて参考にしてみてください。


オーガニックドライフルーツおすすめ6選! フードスタイリストが選び方も解説

オーガニックドライフルーツおすすめ6選! フードスタイリストが選び方も解説

フードスタイリストの江口恵子さんに聞いた、オーガニックドライフルーツの選び方とおすすめ商品を紹介しています。オーガニックドライフルーツにも、ベリー、パイン、マンゴ、チェリーなどさまざまな種類があります。そのまま食べておいしいものやひと手間加えるとおいしいもの、またシリアルやアイスクリームなどへのトッピングなど食べ方もいろいろ。本記事を参考に、自分好みのオーガニックドライフルーツを見つけてくださいね。


【バニラエッセンス】選び方&おすすめ5選|フードコーディネーターがバニラ香料を厳選

【バニラエッセンス】選び方&おすすめ5選|フードコーディネーターがバニラ香料を厳選

バニラ香料の種類はさまざまで、「バニラエッセンス」「バニラオイル」「バニラエキストラクト」、製菓材料に欠かせない「バニラビーンズ」などがあります。バニラは高さ約10メートル以上にもなるつる性植物で、さや状の果実がなります。そしてそのバニラの未熟な緑のさやを収穫し、乾燥と発酵を繰り返す「キュアリング」という工程を経てやっと、私たちがよく目にする黒くてツヤのある長細いさや状になります。独特の甘い香りもこのキュアリングをすることで生まれます。そんなバニラ香料の違いや使い分け方、おすすめ商品をフードコーディネーターの國塩亜矢子さんに教えてもらいました。最後にECサイトの売れ筋ランキングも掲載していますので、そちらもぜひチェックしてください。


駄菓子詰め合わせのおすすめ6選|自宅・会社・ギフトにも!

駄菓子詰め合わせのおすすめ6選|自宅・会社・ギフトにも!

お菓子研究家と編集部が厳選した「駄菓子詰め合わせをご紹介します。大人から子どもまでワクワクする駄菓子の詰め合わせは、気軽に購入でき、みんなが笑顔になるアイテムです。駄菓子をひとり占めできるものから、パーティーや会合などで配るのに重宝する大人数用のものなど種類も多く、人数や用途に合わせて選べますよね! この記事ではお菓子研究家の飯田順子さんにお話をうかがい、おすすめの駄菓子詰め合わせを4つと選び方のポイントを教えていただきました。ぜひ駄菓子詰め合わせ選びの参考にしてください。また、最後にECサイトの売れ筋ランキングも掲載していますので、そちらも参考にしてみてください!


抹茶飴おすすめ5選|トータルフードアドバイザーが選ぶ【ギフトにも】

抹茶飴おすすめ5選|トータルフードアドバイザーが選ぶ【ギフトにも】

抹茶スイーツのなかでも、抹茶飴は定番のひとつ。抹茶飴は自宅用として販売されているほか、京都・宇治をはじめとする名産地では、定番のお土産品ともなっているようです。そんな数ある抹茶飴ですが、どのようにしてお気に入りの一品を選べばよいのでしょうか。そこでトータルフードアドバイザーの内藤まりこさんに取材をし、抹茶飴の選び方とおすすめ商品を教えてもらいました。


大阪土産のおすすめ8選|旅行ライター厳選【スイーツからおつまみまで!】

大阪土産のおすすめ8選|旅行ライター厳選【スイーツからおつまみまで!】

「笑い」と「食」の都、大阪。観光やビジネスで訪れる方も多いのではないでしょうか。歴史がある大きな街だけに、お土産用の商品は千差万別! どんなものを選んだらよいのか、迷ってしまいますよね。そこで、旅行ライターの榎木由紀子さんに大阪土産を選ぶ際のポイントや、おすすめの商品を教えていただきました。決して「笑い」だけではない、本格派の商品の数々。贈り先の方によろこんでもらえるお土産選びをするために、ぜひ参考にしてみてください。


【2020年版】食パンお取り寄せおすすめ22選|有名店の商品などを紹介!

【2020年版】食パンお取り寄せおすすめ22選|有名店の商品などを紹介!

お取り寄せ研究家であるaiko*さんへの取材をもとに、2020年版食パンのお取り寄せおすすめ22選をご紹介します。ネット販売なので手軽に購入でき、贈りものにも役立つ食パンのお取り寄せをご紹介していますので、ぜひ参考にしてください。


ピーナッツのおすすめ7選! トータルフードアドバイザーが厳選【おつまみにも】

ピーナッツのおすすめ7選! トータルフードアドバイザーが厳選【おつまみにも】

お酒のおつまみや、おやつとして人気の高いピーナッツですが、「ピーナッツ」と「落花生」の違いはご存じでしょうか。一般的にサヤ(殻)付きのものを落花生、サヤから取り出した実をピーナッツと区別して売られています。この記事では、「ピーナッツ」をメインに、「落花生」についてもご紹介します。トータルフードアドバイザーの内藤まりこさんに聞いた、おいしいピーナッツの選び方と、おすすめの商品を参考にして、好みのピーナッツを探してみてくださいね。


お弁当におすすめの冷凍食品6選|料理家に取材【彩り豊かに!】

お弁当におすすめの冷凍食品6選|料理家に取材【彩り豊かに!】

料理家の玉利紗綾香さんに聞いた、お弁当におすすめの冷凍食品の選び方とおすすめの商品を6つ紹介しています。さまざまな食材を使った冷凍食品が発売されているため、彩りや栄養面のバランスを考えたお弁当作りに有効活用できますね。自然解凍できるものや、電子レンジ調理が必要なものなど調理法もいろいろ。本記事を参考にして、日々のお弁当作りに役立てられるものを探してみてくださいね。


おいしいミルクジャムのおすすめ6選【フードスタイリストが選ぶ!】パンや紅茶に合う

おいしいミルクジャムのおすすめ6選【フードスタイリストが選ぶ!】パンや紅茶に合う

牛乳に砂糖を加えてじっくり煮詰めて作るミルクジャム。やさしい甘さで、とろりと濃厚なミルクの香りが特徴です。パンに塗ったり、コーヒーや紅茶に入れたり楽しみ方もさまざま。最近ではスーパーなどで見かけることが多くなりましたが、原料に使っている牛乳の産地やブランドで味が変わることもあり、種類がたくさんあってどれを買えばよいのか迷ってしまいますよね。この記事では、フードスタイリストで料理家でもある江口恵子さんへの取材のもと、おすすめのミルクジャムをご紹介します。選び方のポイントも教えてもらいましたので、ぜひ参考にしてみてください。


サラミのおすすめ6選! 料理研究家が厳選【鹿肉やイノシシ肉のものも】

サラミのおすすめ6選! 料理研究家が厳選【鹿肉やイノシシ肉のものも】

適度な歯ごたえとスパイシーな味つけで、かめばかむほどうまみが口の中に広がる「サラミ」。ひと口にサラミといっても、生産国やメーカー、原材料によって味わいや風味が異なります。いざ購入しようと思っても、なにを基準にサラミを選べばいいか迷ってしまいますよね。そこで、料理研究家の松本葉子さんに、サラミの選び方とおすすめの商品をうかがいました。ぜひ参考にして、自分好みのサラミを見つけてくださいね。


サラダチキンおすすめ9選【本当においしい味や食べ方・ダイエットにも】

サラダチキンおすすめ9選【本当においしい味や食べ方・ダイエットにも】

サラダチキンは、低カロリー・高たんぱく質でヘルシーな食品で、かんたんに購入できることもあって人気があります。さらに、味のバリエーションも豊富で、真空パックや缶詰・冷凍食品などいろいろなタイプがあり、常備しておけばいつでも使用できるのも便利。ただ、たくさん種類があるだけに、どれを選んでいいか悩んでしまいますよね。そこで、体にいい料理を得意とする料理教室講師であり、野菜ソムリエプロの村田真希さんに、サラダチキンの選び方とおすすめの商品を教えてもらいました。


かにの缶詰おすすめ4選【脚肉・ほぐし身たっぷり】フード専門家が一挙紹介!

かにの缶詰おすすめ4選【脚肉・ほぐし身たっぷり】フード専門家が一挙紹介!

かにの缶詰といっても、たらばがにや紅ずわいがになど種類も豊富で味も抜群。缶詰なら自宅で気軽にかにを楽しめます。ほぐし身や脚肉など、形状や部位にもこだわりながら、たっぷり楽しむため、フードアナリスト・平林玲美さんに、商品選びのポイントを教えていただきました。ぜひこの記事を参考にして、おうちでのプチ贅沢をおたのしみください。


ドライフルーツおすすめ16選|食物繊維や栄養が豊富、専門家と編集部で厳正

ドライフルーツおすすめ16選|食物繊維や栄養が豊富、専門家と編集部で厳正

グラノーラ研究家・梶原はるきさんへの取材をもとに、ドライフルーツの選び方とおすすめ商品を紹介いたします! Amazon、楽天市場など各通販サイトの人気ランキングも参考にしてください。


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