おすすめの「キッチン用品」に関する記事

キッチンで使う調理器具や、キッチン用洗剤やキッチンブラシ・スポンジなどのキッチン消耗品、お弁当箱や保存容器などのキッチン雑貨、食器・カトラリーなどの選び方とおすすめ情報、関連情報をお届けします。

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【時短調理に役立つ】みじん切り器10選|料理研究家&編集部のおすすめ商品!

【時短調理に役立つ】みじん切り器10選|料理研究家&編集部のおすすめ商品!

料理研究家のさわけんさんに、下ごしらえに役立つみじん切り器の選び方とおすすめ商品を教えてもらいました。料理は焼いたり煮たりする調理の前に、野菜やお肉の下ごしらえに時間がかかるもの。「少しでも調理時間を短くしたい……」と考えている方は必見です! 実用性と機能性を兼ね備えたみじん切り器を紹介しますので、ぜひ参考にしてみてくださいね。記事後半ではAmazon、楽天市場など通販サイトの人気ランキングも掲載しています。


中華包丁おすすめ5選|プロも愛用!初心者向けの選び方とは?

中華包丁おすすめ5選|プロも愛用!初心者向けの選び方とは?

フードコーディネーターの倉田沙也加さんに、中華包丁の選び方とおすすめ商品についてうかがいました。中華の料理人が使う中華包丁、もちろん中華料理以外にも使え、骨付き肉を叩き切ったり、刃の面でつぶしたりと万能に使える包丁なんです。刃の厚さや形状によって適した食材など変わってきます。この記事では、フードコーディネーターの倉田沙也加さんが選び方のポイントやおすすめ商品を紹介しているので、ぜひ参考にして自分にあった中華包丁を選んでみてください。料理の幅も広がりますよ!


子ども用食器おすすめ5選【看護師兼ライターに聞いた】楽しみながら選ぼう!

子ども用食器おすすめ5選【看護師兼ライターに聞いた】楽しみながら選ぼう!

この記事では、看護師兼ライターのゆみ かおるさんに、子ども用食器の選び方をうかがい、おすすめの商品を選んでいただきました。子どもが自分でごはんを食べられるようになったら、それに見合った食器をそろえてあげる必要があります。小さな子が一生懸命、ひとりでごはんを食べる姿は見ていてとってもほほえましいもの。でも、いざ購入するとなると数多くの商品があって、どれを選んだらよいのかママやパパにとっては悩みどころですよね。記事の後半には、通販サイトの売れ筋ランキングも掲載していますので、子どもの食器を選ぶ参考にしてみてください。


ワインポアラーのおすすめ7選 | 料理のプロが伝授【おしゃれで使いやすい!】

ワインポアラーのおすすめ7選 | 料理のプロが伝授【おしゃれで使いやすい!】

ワインを細いグラスにうまく注げず、赤ワインの雫(しずく)がボトルから垂れてしまった経験はありませんか?そんなときに役に立つのがワインポアラー。ワインボトルの口に取りつけるだけで細いグラスにも上手に注ぐことができるグッズです。さらに、ワインを空気に触れさせることでまろやかな味わいにする効果もあります。そんなワインポアラーの選び方とおすすめ商品を、料理家のスヌ子さんへの取材をもとにご紹介します。ぜひ参考にしてくださいね!


ワインデカンタのおすすめ5選|料理家に聞いた、デカンタージュの秘密とは?

ワインデカンタのおすすめ5選|料理家に聞いた、デカンタージュの秘密とは?

料理家・スヌ子さんへの取材をもとに、高級ワインだけではなく、お手ごろ価格のワインも美味しくなるというデカンタの選び方とおすすめをご紹介していきます。ワインは、ボトルに長時間詰められていると香りや味わいがかたくなるため、デカンタにうつしてワインを空気に触れさせ、香りを開かせようとします。また年月を経たワインのボトルの底にはオリ(澱)が溜まるので、それを取り除く目的でデカンタを使うときもあります。機能やデザインなど、目的に合わせたワインデカンタの選び方やポイントを紹介します。通販サイトの人気売れ筋ランキングなども参考にしながらぜひお気に入りのデカンタをみつけてくださいね。


【メーカー別でプロが選んだ!】おすすめホットプレート5選

【メーカー別でプロが選んだ!】おすすめホットプレート5選

フードコーディネーターの國塩亜矢子さんに、メーカー別ホットプレートの選び方とおすすめ商品を教えてもらいました。家族や友人を呼んでわいわい焼き肉やお好み焼き、たこ焼きパーティーなど、ホットプレートは欠かせませんよね。最近では、料理に合わせてプレートを変えられたりと各メーカーで独自の進化を続けています。この記事では國塩亜矢子さんが、さまざまなメーカーから象印、パナソニック、YAMAZEN、アイリスオーヤマ、ブルーノを厳選。それぞれのメーカーごとの特徴やおすすめの商品を紹介しています。最後に各通販サイトの売れ筋ランキングも掲載していますので、そちらもぜひ参考にしてみてください。


ナイフレストの選び方とおすすめ9選|プレゼントにも【料理家が解説】

ナイフレストの選び方とおすすめ9選|プレゼントにも【料理家が解説】

この記事では、料理家であり、暮らしスタイリストとしても活躍されている河野真希さんにナイフレストを選ぶポイントとおすすめの商品を教えていただきました。ナイフやフォークを乗せるだけで食卓を華やいだ雰囲気にしてくれるナイフレスト。ふだん使いはもちろん、大切なお客さまをもてなすためにもそろえておきたいテーブルウェアのひとつです。お箸をのせられる製品や、プレゼントに適した商品もあるようですよ。後半では各通販サイトの最新人気売れ筋ランキングも掲載しています。通販サイトでは口コミなども見れるのであわせて参考にしてみてください。


おもてなし料理本のおすすめ6選|キッチンツール専門店・店主が選ぶ

おもてなし料理本のおすすめ6選|キッチンツール専門店・店主が選ぶ

キッチンツール専門店「キッチンパラダイス」店主の田中 文さんに、おもてなし料理本のおすすめを6冊教えてもらいました。ひとくちにおもてなし料理といっても、小さい子どもも参加するホームパーティーなのか、親しい友人だけの家飲みに近いスタイルなのかで内容が変わってきます。材料や下ごしらえなども、集まる人数分の量を考えると、やはり料理本に頼りたくなりますよね。この記事では、手元に一冊はもっておきたい、おもてなし料理本を厳選して紹介。さらに各通販サイトの料理本・レシピ本の売れ筋ランキングも掲載しているので、ぜひ参考のうえ、お気に入りの一冊を見つけてください。


チーズカッターおすすめ5選! ナイフやスライサーも【専門家が厳選】

チーズカッターおすすめ5選! ナイフやスライサーも【専門家が厳選】

元パニーノ店・オーナーでチーズ専門家の木村則生さんに、チーズカッターの選び方とおすすめ商品を教えてもらいました。チーズを切るのはなかなか難しいですよね。力が入りすぎて上手に切れなかったり、断面が波のように荒れてしまったり……。チーズは粘り気のある食品なので、なるべく細い刃を使うことがきれいにカットするポイントです! この記事では、数あるチーズカッターから厳選された5商品を紹介。さらに、後半では各通販サイトの売れ筋ランキングも掲載しているので、ぜひ参考にしてくださいね。


ホットサンドメーカーおすすめ28選【2020年版】キャンプ飯に大活躍!2枚焼けるタイプも!

ホットサンドメーカーおすすめ28選【2020年版】キャンプ飯に大活躍!2枚焼けるタイプも!

IT&家電ライターである井上真花さんにホットサンドメーカーのおすすめと選び方を教えてもらいました。ホットサンドメーカーはキャンプでも大人気の商品です! 大きくわけると直火式と電気式の2種類があります。おいしいレシピが広がりますね。記事後半には、Amazonや楽天、ヤフーの人気売れ筋ランキングや比較一覧表もありますのでぜひチェックしてみてください。


ひとり暮らし用コーヒーメーカーおすすめ9選【おしゃれで置き場所に困らない】

ひとり暮らし用コーヒーメーカーおすすめ9選【おしゃれで置き場所に困らない】

ドヤ家電ライターの小口 覺さんに「ひとり暮らし」を切り口にコーヒーメーカーを選ぶ際のポイントと、おすすめの商品を厳選していただきました。「おひとりさま」が注目されるなか、コーヒーメーカーも単身専用というわけではないものの、単身世帯での使い勝手を意識した製品が増えてきています。この記事では数ある製品の中から、ひとり暮らし用にぴったりのコーヒーメーカーを厳選して紹介します。後半には各通販サイトの売れ筋ランキングも掲載していますので、参考にしてみてください。


【2020年版・価格別】全自動コーヒーメーカーおすすめ24選|コスパ最強の機種はどれ?

【2020年版・価格別】全自動コーヒーメーカーおすすめ24選|コスパ最強の機種はどれ?

ドヤ家電ライターの小口 覺さんへの取材をもとに、2020年版全自動コーヒーメーカーをご紹介します。お手入れのかんたんなコーヒーメーカーやエスプレッソメーカーに加え、フィルターレスやカプセル式コーヒーメーカーもご紹介していますので、ぜひ参考にしてください。


【ケーキナイフおすすめ8選】生活コラムニストが選ぶ|気分はパティシエ!

【ケーキナイフおすすめ8選】生活コラムニストが選ぶ|気分はパティシエ!

生活コラムニストのももせ いづみさんにケーキナイフのおすすめ商品と選び方を教えてもらいました。自宅でケーキを焼いたときなどに、一般的な包丁ではなかなかカットできませんよね。ケーキナイフであれば、やわらかなケーキをきれいにカットできますが、いざ購入しようと思っても種類がたくさんあり悩んでしまいます。この記事では、さまざまなタイプのケーキナイフの中から厳選した商品をご紹介しますので、ぜひ参考にしてくださいね。


カップ&ソーサーおすすめ10選【食卓文化研究家が解説】和風から欧州ブランドまで

カップ&ソーサーおすすめ10選【食卓文化研究家が解説】和風から欧州ブランドまで

食卓文化研究家の長尾典子さんに、カップ&ソーサーの選び方とおすすめ商品を教えてもらいました。お気に入りのカップ&ソーサーで紅茶やコーヒーを味わうひとときは、日常に彩りと癒しをもたらす上質で豊かな時間です。素敵なカップ&ソーサーをセレクトするためのポイントやおすすめ商品、ショッピングサイトのランキングなどをぜひ参考にしてみてくださいね。


フードコーディネーターが選ぶテーブルナプキンおすすめ6選|食卓のちょっとしたアレンジに

フードコーディネーターが選ぶテーブルナプキンおすすめ6選|食卓のちょっとしたアレンジに

フードコーディネーター加治佐由香里さんへの取材をもとに、テーブルナプキンのおすすめ商品6選をご紹介します。食卓にいろどりを添えてくれるテーブルナプキンは、サイズやデザイン、色にはじまり、素材や柄、シチュエーションなど、実に多くのバリエーションがあります。購入するには「なにを」「どのように」選んだらよいのか悩んでしまいそうですよね。そこで、フードコーディネーターの加治佐由香里さんにテーブルナプキンを選ぶときのポイントをうかがい、さらにおすすめの商品を選んでいただきました。後半には各通販サイトの売れ筋ランキングも掲載しています。テーブルナプキンを使った食卓の演出を考えている方は、ぜひ参考にしてみてください。


包丁ケースのおすすめ5選|布製やナイロン製のケースもご紹介!

包丁ケースのおすすめ5選|布製やナイロン製のケースもご紹介!

合同会社HITOOMOI代表でフードコーディネーターでもある倉田沙也加さんに包丁ケースのおすすめ5選と選び方を教えてもらいました。包丁ケースは、キャンプやお料理教室など、安全に包丁を持ち運ぶ必要があるときに便利なアイテムです。1本ずつ収納するカバ―タイプや、複数本収納できるハードケースタイプなど、種類がさまざまで、どれを選べばいいか悩んでしまいますね。この記事では、数ある包丁ケースの中から厳選した商品をご紹介します。最後に各ショッピングサイトのランキングもありますので、ぜひ参考にしてください。


酒燗器おすすめ7選【国際唎酒師が選ぶ】電気式も湯煎式もご紹介!

酒燗器おすすめ7選【国際唎酒師が選ぶ】電気式も湯煎式もご紹介!

国際唎酒師で、マーケティングコンサルタントでもある宇津木聡子さんに、酒燗器おすすめ8選と選び方を教えてもらいました。温めたお酒は、冷酒とはまた違う味わいで楽しめ、食との合わせ方の幅も広がります。また、お燗酒には、体温に近い温度で吸収されるアルコール分が冷酒よりもスムーズに吸収され、酔いに気づく前につい飲み過ぎてしまうことがないことや、からだが温まることなど、からだにやさしい効果のある飲み方でもあります。電子レンジでお酒を温めてしまうこともできますが、やはり食卓でゆっくり楽しむのに、便利でうれしいのが酒燗器。ご自身がお酒を楽しむスタイルに合うものを選び、ときには、ひと手間かけてお燗酒を味わってみませんか?


アルミフライパンおすすめ5選|パスタ料理づくりに最適なものも!

アルミフライパンおすすめ5選|パスタ料理づくりに最適なものも!

フードコーディネーターの倉田沙也加さんに聞いた、アルミフライパンの選び方とおすすめ商品5選をご紹介します。数あるフライパンのなかでも、アルミフライパンは軽くて熱伝導率が高いのが大きな特徴です。内面加工がされているものや、持ち手が熱くなりにくい素材のものが使われているものなど、さまざまなアルミフライパンが販売されています。作りたい料理や作る量に合わせてサイズ選びをするのが大切です。初めて購入する方はもちろん、追加や買い替えを検討している方も、ぜひ参考にしてみてください。


鉄瓶おすすめ5選|取っ手が倒れて収納に便利な南部鉄器もご紹介!

鉄瓶おすすめ5選|取っ手が倒れて収納に便利な南部鉄器もご紹介!

フードスタイリストの水嶋千恵さんへの取材をもとに、鉄瓶のおすすめ商品をご紹介します。鉄分が豊富でまろやかな味のお湯を沸かせると、注目を集めている鉄瓶。購入を検討されている方も多いのではないでしょうか。鉄瓶には大きさや使い勝手など、選択肢がいろいろです。この記事では鉄瓶を選ぶときのポイントや、さらにおすすめの商品をご紹介しています。後半には各通販サイトの売れ筋ランキングも掲載しています。お手入れ次第で一生モノとして使えるのも鉄瓶の魅力です。はじめて購入する方はもちろん、追加や買い替えを検討している方も参考にして、長く使える一品を見つけてください。


ワインオープナーのおすすめ8選|料理家が選び方も解説!

ワインオープナーのおすすめ8選|料理家が選び方も解説!

料理家のスヌ子(稲葉ゆきえ)さんへの取材をもとに、ワインオープナーのおすすめ商品を紹介します。最近はスクリューキャップのワインも増えてきてはいますが、まだまだコルク栓のワインは多いもの。コルクがうまく抜けなくて、苦労したことがある方も多いのではないでしょうか。この記事では、ワインオープナーのなかでも失敗しにくいものや、力があまり必要ないものなど使いやすいワインオープナーと選び方のポイントを紹介します。ぜひ参考にしてみてくださいね。


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