おすすめの「キッチン用品」に関する記事

キッチンで使う調理器具や、キッチン用洗剤やキッチンブラシ・スポンジなどのキッチン消耗品、お弁当箱や保存容器などのキッチン雑貨、食器・カトラリーなどの選び方とおすすめ情報、関連情報をお届けします。

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食洗機用粉末洗剤のおすすめ5選!【専門家が厳選&選び方も解説】

食洗機用粉末洗剤のおすすめ5選!【専門家が厳選&選び方も解説】

トータルフードアドバイザーの内藤まりこさんに、食洗機用粉末洗剤の選び方とおすすめ商品を5つ厳選してもらいました。食洗機用洗剤のなかでもジェルタイプやタブレットタイプに比べて洗浄力が高いといわれる粉末洗剤。使ってみたいと考えている方も多いのではないでしょうか? 専門家のアドバイスを参考に、用途に合わせてぴったりのアイテムを選んでくださいね。記事後半では、Amazonなど大手通販サイトでの食洗機用洗剤の売れ筋ランキングも掲載しています。


ココット鍋のおすすめ6選! 料理家が厳選【ル・クルーゼやストウブなど】無水調理も

ココット鍋のおすすめ6選! 料理家が厳選【ル・クルーゼやストウブなど】無水調理も

ココット鍋は、熱伝導がよく素材を生かした料理を作るのに最適です。また、見た目もかわいくておしゃれなものが多く、調理した料理をそのままテーブルに出して熱々の料理を楽しむことができるのも魅力です。ココット鍋はお料理が上手な方が使うイメージですが、実は逆なんです! 煮たり焼いたり、そのままオーブンに入れたり、無水調理で材料を入れて煮込むだけで簡単においしい料理が完成する優れもの。しかし、通常の鍋と比べて値段が高いものも多いため、購入を迷ってしまう方も多いのではないでしょうか。この記事では、調理師・料理家であり、手間抜き料理研究家としても活躍する菅田奈海(すがた なみ)さんへの取材のもと、ココット鍋の選び方とおすすめの商品を紹介します!


漬物容器のおすすめ8選|家事ライター厳選|バネ・ホーロー・おしゃれなガラス製も!

漬物容器のおすすめ8選|家事ライター厳選|バネ・ホーロー・おしゃれなガラス製も!

浅漬け、ぬか漬け、酢漬け(ピクルス)など、さまざまな種類がある漬物。漬ける野菜を変えれば、その種類は無限大。ご家庭でも作ることができる漬物は、冷蔵庫の残り野菜を活用でき、料理に彩りも与えてくれる優れもの。漬物を作る容器は、使いやすいプラスチック製から、木製やガラス、ホーローまでさまざまな種類があります。どのように選べばよいか悩みますよね。この記事では、家事ライターの藤原寿子さんへの取材のもと、漬物容器の選び方とおすすめの商品を紹介します。浅漬けやぬか漬けなど、漬物の種類に適した容器を紹介しているので、ぜひ参考にしてくださいね!


【2020年】真空保存容器おすすめ13選|ホーロー素材や電子レンジ対応の商品も紹介

【2020年】真空保存容器おすすめ13選|ホーロー素材や電子レンジ対応の商品も紹介

トータルフードアドバイザーの内藤まりこさんへの取材をもとに、2020年版真空保存容器13選をご紹介します。食べ物をしっかりと保存できる商品を紹介しています。そのほかにも、便利なポイントや保存期間などの役立つ情報もご紹介していますので、ぜひ参考にしてください。


親子鍋のおすすめ9選【トータルフードアドバイザーが解説】プロも使う本格鍋

親子鍋のおすすめ9選【トータルフードアドバイザーが解説】プロも使う本格鍋

トータルフードアドバイザーの内藤まりこさんに取材し、おいしい親子丼を作るための親子鍋の選び方とおすすめ商品をうかがいました。卵がとろとろの親子丼、せっかくなら親子鍋で作ってみませんか? もちろんフライパンでも作れますが、親子丼専用の鍋で作れば、いつもよりおいしい親子丼が作れるんです! 調理に不慣れでも、おいしい親子丼を作れる親子鍋選びの参考にしてみてください。


麺切り包丁のおすすめ13選|手打ち麺を極める【料理研究家と編集部がセレクト】

麺切り包丁のおすすめ13選|手打ち麺を極める【料理研究家と編集部がセレクト】

料理研究家で料理講師でもある、指宿さゆりさんに麺切り包丁のおすすめ商品と選び方を聞きました。「麺打ちに挑戦したいけれど、どんな包丁を選べばいいかわからない 」と困っていませんか? 手打ち麺を切るときは、普通の包丁ではなく、麺生地専用の麺切り包丁が必要です。選び方のポイントのほか、各ショッピングサイトのランキングもありますので、ぜひあわせて参考にしてください。プロ目線で選ぶ商品は要チェックです!


【吸盤フック】の選び方&おすすめ9選+α|耐荷重・素材・形状・デザインで選ぶ

【吸盤フック】の選び方&おすすめ9選+α|耐荷重・素材・形状・デザインで選ぶ

収納コンサルタントが選ぶおすすめ吸盤フック9選をご紹介します。キッチンツールや輪ゴム、バッグやアクセサリーなどが掛けられる吸盤フック。使い方次第で、あいている場所に収納スペースを増やせるアイテムです。そこで、収納コンサルタントの有賀照枝さんにお話をうかがい、意外と種類が豊富な吸盤フックの選び方について教えてもらいました。最後に各通販サイトの売れ筋ランキングも掲載していますので、そちらもぜひ参考にしてみてくださいね。


キッチンスクレーパーのおすすめ11選|専門家&編集部が厳選!【料理や洗い物に】

キッチンスクレーパーのおすすめ11選|専門家&編集部が厳選!【料理や洗い物に】

トータルフードアドバイザーの内藤まりこさんへの取材をもとに、キッチンスクレーパーの選び方とおすすめ商品を紹介します。キッチンスクレーパーは、料理やお菓子作りなど調理に使えるタイプのほか、食器や調理器具などの洗い物に特化したタイプ、また両用途に兼用できるタイプがあり、商品選びの際は事前に使用目的を明確にすることが大切です。専門家のアドバイスを参考にして、ぜひあなたにぴったりのアイテムを見つけてくださいね。


寸胴鍋の選び方とおすすめ10選【IH対応も】カレーやパスタに!

寸胴鍋の選び方とおすすめ10選【IH対応も】カレーやパスタに!

この記事では、トータルフードアドバイザーの内藤まりこさんにお話をうかがい、寸胴鍋の選び方とおすすめ商品をご紹介します。寸胴鍋は、煮込む、ゆでる、温める、とキッチンのさまざまなシーンで活躍してくれる頼もしいアイテムです。記事後半には、Amazonや楽天市場など大手通販サイトの売れ筋ランキングも掲載していますので、チェックしてみてください。


土鍋のおすすめ13選【ご飯もおいしく炊ける】IH対応や萬古焼・伊賀焼など

土鍋のおすすめ13選【ご飯もおいしく炊ける】IH対応や萬古焼・伊賀焼など

料理研究家で料理講師の指宿さゆりさんに取材し、土鍋の選び方とおすすめの商品を紹介します。冬の食卓に欠かせないお鍋。土鍋は大量の食材を煮込むことに適した日本の食文化を代表する調理器具です。遠赤外線で加熱するので食材にしっかり火がとおる土鍋は、お鍋料理はもちろん、お米を炊くこともできるんです。一人暮らしなどではじめて購入を考えている方や、買い替えを検討している方も、この記事を読めば、きっと理想の土鍋に出会えるはず。ぜひ、参考にしてみてくださいね。


【餃子鍋】おすすめ5選+α|使いやすいサイズと形状で選ぶ! 業務用も

【餃子鍋】おすすめ5選+α|使いやすいサイズと形状で選ぶ! 業務用も

料理研究家が選ぶ餃子鍋のおすすめ5選をご紹介します。餃子といえば、食卓の人気メニュー。おいしい餃子を焼くコツのひとつは「フライパンの温度を下げない」ということ。皮がカリっとした餃子を自宅で作る秘訣は、熱伝導のよいシンプルなデザインのフライパンにあります。自宅で手軽に本格的な餃子を楽しみたいなら、専用の餃子鍋があると便利です。では、いったいどんな餃子鍋を選ぶとおいしい餃子が焼けるのでしょうか? 料理研究家の指宿さゆりさんに選び方のコツを解説していただきました。後半に各通販サイトの売れ筋ランキングもありますので、ぜひ参考にしてみてください。


鍋セットおすすめ9選【IH対応も】人気のティファールや和平フレイズなど

鍋セットおすすめ9選【IH対応も】人気のティファールや和平フレイズなど

料理研究家の指宿さゆりさんにお話をうかがい、鍋セット選びのポイントとおすすめの商品をご紹介。ティファールや貝印、和平フレイズやアイリスオーヤマなど、さまざまなメーカーから豊富な種類の鍋セットをセレクトしました。記事後半には、Amazonや楽天市場など大手通販サイトの売れ筋ランキングも掲載しています。


真空パック器のおすすめ9選【食品の長期保存に】パナソニックなどの人気商品も!

真空パック器のおすすめ9選【食品の長期保存に】パナソニックなどの人気商品も!

食品の劣化を抑えて衛生的に保管できる、真空パック器。最近では、自宅で手軽に利用できる商品も増え、使ってみたいと思っている方も多いのではないでしょうか。ここでは、トータルフードアドバイザーの内藤まりこさんと編集部おすすめの真空パック器と選び方をご紹介。「真空パックん」などの人気商品をそろえました。ぜひ、用途に合う使いやすい1台を見つけてみてくださいね。


家庭料理をプロっぽく!【チーズグレーターおすすめ8選】料理研究家&編集部が厳選!

家庭料理をプロっぽく!【チーズグレーターおすすめ8選】料理研究家&編集部が厳選!

料理研究家で料理講師の指宿さゆりさんへの取材をもとに、おすすめのチーズグレーターをご紹介します。チーズグレーターとは、固めのセミハードやハードタイプのチーズを細かく削るための道具です。イタリアンなどの料理によく使われるチーズグレーターですが、その使いやすさから、おろし金と同様に野菜を細かくする際に使われる場合もあります。こだわりのチーズグレーターを探している方は、ぜひ参考にしてください。


爪楊枝おすすめ11選|料理研究家と編集部が厳選【素材や形状にも注目!】

爪楊枝おすすめ11選|料理研究家と編集部が厳選【素材や形状にも注目!】

料理研究家で料理講師でもある指宿さゆりさんに聞いた、爪楊枝(つまようじ)の選び方とおすすめの商品を紹介します。爪楊枝は、いろいろな種類が販売されているのをご存知でしょうか? 素材だけでも竹、木、チタンなど多彩な種類があります。形状によっても使い心地が変わってくるので、本記事を参考に使い勝手のよい爪楊枝を見つけてくださいね。


大根おろし器おすすめ12選|ふわふわでおいしく仕上がる!【料理講師&編集部が厳選】

大根おろし器おすすめ12選|ふわふわでおいしく仕上がる!【料理講師&編集部が厳選】

料理講師の指宿さゆりさんに、大根おろし器の選び方とおすすめの商品を教えてもらいました。大根の質や鮮度もおろしの出来を左右しますが、大根おろし器にも気を配ればさらにおいしい大根おろしが作れますよ! この記事では、プロが愛用するような高級モデルから、ご家庭でも取り入れやすい価格帯の優秀商品まで幅広くピックアップして紹介します。記事後半では、通販サイトの人気ランキングも掲載しているのでぜひチェックしてみてくださいね。


 【トータルフードアドバイザーが解説】マルチクッカーのおすすめ5選+α|ご飯もおかずも

【トータルフードアドバイザーが解説】マルチクッカーのおすすめ5選+α|ご飯もおかずも

トータルフードアドバイザーの内藤まりこさんによるマルチクッカーの選び方のポイントを踏まえながら、おすすめのマルチクッカーをご紹介いたします。マルチクッカーは、煮る、蒸す、揚げるなど1台で多くの調理方法をカバーしてくれます。そのほか、高圧で調理することで調理にかかる時間を大幅に短縮させたり、自動メニューによるほったらかし調理ができたりなど、忙しい主婦や社会人の強い味方になってくれます。記事の最後では各通販サイトのランキングも掲載していますので、是非ご参考にしてください。


ファミリー向け弁当箱おすすめ5選+α! フードアドバイザー厳選【運動会やピクニックに】

ファミリー向け弁当箱おすすめ5選+α! フードアドバイザー厳選【運動会やピクニックに】

この記事では、トータルフードアドバイザーの内藤まりこさんへの取材のもと、ファミリー向けの弁当箱の選び方とおすすめの商品をご紹介します。お花見やピクニック、子どもの運動会など家族そろってのお出かけ用に、ぜひ用意しておきたいファミリー向けの弁当箱。ファミリー向けの弁当箱を購入するときはどのような点をチェックすればよいのでしょうか。使用用途に合わせて、サイズや機能面に着目してみてください。ページの最後には通販サイトの売れ筋ランキングも掲載していますので、ぜひ参考にしてくださいね!


野菜洗浄剤おすすめ5選|家事ライターが厳選【農薬や有害物質を除去!】

野菜洗浄剤おすすめ5選|家事ライターが厳選【農薬や有害物質を除去!】

家事ライター&編集者/暮らしのチームクレアの藤原寿子さんに聞いた、野菜洗浄剤の選び方とおすすめ商品を紹介します。残留農薬などの有害物質を除去してくれる野菜洗浄剤。野菜や果物だけでなく肉や魚、お米まで洗えるものなど、多種類販売されています。本記事を参考に、使い勝手のよい野菜洗浄剤を見つけてくださいね。


お弁当用ピックおすすめ7選+α! 料理研究家が厳選【かわいくアレンジ】

お弁当用ピックおすすめ7選+α! 料理研究家が厳選【かわいくアレンジ】

料理研究家の指宿さゆりさんへの取材をもとに、お弁当用ピックの選び方とおすすめの商品を紹介します。大きさやデザインなどが豊富なお弁当用ピック。おかずが食べやすくなるだけでなく、お弁当のなかが一気に華やかで彩りにあふれた印象を与えられます。カラフルなものやデザイン性のあるもの、ちょっとユニークなものまでさまざまなお弁当用ピックが販売されています。本記事を参考に、作るお弁当にぴったりのピックを見つけてくださいね。


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