食品
おいしい食べ物・食品のおすすめ情報をお届けするカテゴリー。料理に必要な食材や調味料、調理済みの加工食品、缶詰やレトルト食品、お取り寄せができる特産品、お菓子やスイーツなど、定番商品から地方の名産品まで、各分野の専門家と編集部が本当においしいおすすめの食べ物を厳選してご紹介していきます。
食品の記事一覧
お米をとぐ必要のない「無洗米」。工場でお米のヌカをとっているので、水を加えるだけで簡単に炊くことができます。無洗米には、白米、玄米などタイプのほか、産地や品種も豊富。そこで本記事では、フードアナリストの平林玲美さんに聞いた、無洗米の選び方とおすすめの銘柄・商品を紹介します。Amazonなど、各通販サイトの人気売れ筋ランキングもありますので参考にしてみてくださいね。
パン粉おすすめ14選｜とんかつ、ハンバーグのつなぎに【国産の商品も】
コロッケやとんかつなどの揚げ物や、ハンバーグなどのつなぎにも使える「パン粉」。パン粉にも生パン粉と乾燥パン粉と種類があり、それぞれ向いている料理が異なります。またパン粉の粒子の細かさによっても食感などが変わるので、よく確認してから購入することが大切です。この記事では、パン粉のおすすめと選び方のポイントをご紹介します。後半には通販サイトの最新人気ランキングのリンクがありますので、売れ筋や口コミもチェックしてみてください。
トマト缶おすすめ13選【パスタやスープにも】多彩なレシピに使える！
パスタや煮込み料理、ミネストローネなどのスープにも幅広く活用できる万能なトマト缶。愛用している方も多いのではないでしょうか。スーパーなどで手軽に購入できるのですが、発売しているメーカーによってもこだわりが違ったり、種類が豊富でどれを選べばいいのか悩んでしまいます。そこでこの記事ではトマト缶の選び方とおすすめの商品をご紹介していきます！ 記事後半ではトマト缶を使った調理方法などもご紹介していきますので最後まで読んでみてください。
明太子のおすすめ15選｜福岡・博多の有名店など！おいしい食べ方やレシピも！
明太子は旨さと辛さのバランスが絶妙でご飯が進む一品。一本物・切れ子・バラ子などの商品タイプもばらばらなので用途ごとに使い分けることもできます。お土産などの贈答品としても大変喜ばれる博多の辛子明太子ですが、各店で辛さや漬け込み具合に違いがあるためどれを選べばいいのか迷ってしまいますね。そこでこの記事では、おいしい明太子の選び方とおすすめの明太子をご紹介していきます！人気の高い名店の味、明太子の本場、福岡の博多で愛されている地元の味など、幅広く紹介していますのでチェックしてみてください。記事後半には明太子のアレンジレシピや保存方法も紹介しているので最後まで読んでくださいね。
クッキー作りにおすすめのホットケーキミックス9選｜カンタンだから親子で作れる
ホットケーキミックスを使うと、材料をたくさん用意することなく手軽にクッキー作りができます。レシピもたくさん公開されており、ナッツやチョコチップを加えてかんたんにアレンジできますのでとっても便利。本記事ではクッキー作り向けホットケーキミックスの選び方とおすすめ商品をご紹介します。アレルギーが気になる方や、子どものおやつに安心素材でクッキーを作りたい方におすすめの商品も紹介しているので、ぜひ参考にしてください。
シェーブルは、山羊（ヤギ）のミルクから作られるチーズ。独特な山羊乳の香りと特徴的な味わいがあり、チーズ通の方から根強い人気を集めています。フランスチーズのエキスパート・山田好美さんに、シェーブルチーズの選び方とおすすめ商品を教えていただきました。
市販ハンバーグおすすめ13選【冷凍・レトルト・チルド】お弁当やおかずに便利！
スーパーやコンビニなどでも手軽に買えるようになったハンバーグ。専門店のプロの味も簡単に自宅で再現できるようになりました。レトルト、チルドや冷凍など保存方法や調理方法の違いのほか、使われているお肉の種類も豊富。どれを選ぼうか迷ってしまいますよね。そこでこの記事では、フードコーディネーターの國塩亜矢子さんへの取材をもとに、市販のハンバーグの選び方とおすすめ商品を紹介。記事後半には、通販サイトの人気売れ筋ランキングも。 ぜひ最後までチェックして、お取り寄せしたいハンバーグを見つけてくださいね。
【朝食に！】パンケーキミックスのおすすめ11選｜グルテンフリー・国産など！ クッキーの作り方も♪
おやつや朝食でパンケーキを手作りしたいとき、パンケーキミックスを使えば誰でも手軽に作ることができます。この記事では、料理家でフードスタイリストの江口恵子さんへの取材をもとに、パンケーキミックスの選び方とおすすめ商品をご紹介いたします。手軽に作れるクッキーのアレンジレシピもご紹介♪ 通販サイトの最新人気ランキングも掲載しているので、売れ筋や口コミを確認してみてくださいね！
スモークチーズおすすめ9選｜今夜のおつまみに【アレンジ料理も楽しめる】
料理研究家の太田百合子さんへの取材をもとに、スモークチーズの選び方とおすすめの商品をご紹介します。チーズをヒッコリーやブナなどの煙でいぶしたスモークチーズは、独特の風味と味わいでお酒のおともとして人気があります。購入するにはチーズの種類、スモークの香り、さらには飲み物との相性など、押さえておきたいいくつかのポイントがあるようです。各通販サイトの売れ筋ランキングも掲載していますので、スモークチーズ選びの参考にしてくださいね。
友チョコおすすめ19選｜人気の市販チョコレートや個包装タイプも紹介！
最近のバレンタインデーは女性同士でチョコを交換して楽しむ、友チョコが流行っています。記事後半には、Amazonや楽天、ヤフーの人気売れ筋ランキングもありますのでぜひチェックしてみてください。お取り寄せ生活研究家のaiko*さんと編集部が、友チョコの特徴や選び方のポイントを解説しながら商品を紹介します。
キャビアの人気おすすめ10選｜高級珍味はクリスマスパーティーやギフトに！
世界三大珍味のひとつでもあり「黒いダイヤ」とも呼ばれるキャビア。高級食材として世界中で愛されています。自宅で使えばいつもの料理がワンランクアップしますよ！ この記事では、フードアナリスト・平林玲美さんに話を伺いキャビアの選び方とおすすめ商品をご紹介。さらにキャビアのランクや加工方法による選び方、美味しい食べ方についても解説しているので、商品選びに迷ったらぜひチェックしてみてください。記事後半には、通販サイトの人気売れ筋ランキングも。 ぜひ最後までチェックしてまた食べたくなるキャビアを見つけてくださいね。
1kgのミックスナッツおすすめ5選｜料理やパン、お菓子作りに！
おやつやおつまみとしてそのまま食べるほか、お菓子作りなどにも使うことができるミックスナッツ。ミックスナッツを頻繁に食べる人は大容量の1kgのミックスナッツがおすすめです。本記事では、1kgのミックスナッツの選び方とおすすめ商品を紹介。通販サイトの最新人気ランキングのリンクがあるので、売れ筋や口コミを確認してみよう。
バナナチップスおすすめ11選｜オーガニックのものから甘さ控えめの商品まで！
バナナチップスは、栄養価が高くバナナの濃厚な甘みや旨味を手軽に楽しめるとあって人気のお菓子です。しかし、いざ選ぶとなると数多くの商品が目に止まり迷ってしまう人も多いでしょう。そこで、この記事ではバナナチップスの選び方と、おすすめ商品を紹介します。カルディをはじめ、ネットで人気の商品を中心にピックアップしました。記事の最後には、Amazonなど通販サイトの最新人気ランキングも載せているので、売れ筋や口コミもあわせてチェックしてみてください。
パンミックスおすすめ10選【ホームベーカリー用やオーブン用も紹介】
手作りパンがかんたんに作れる「パンミックス」。ホームベーカリー専用以外にも、手ごねしてオーブンで焼く用のものもあります。この記事では、フードスタイリストの江口恵子さんに取材し、これからパン作りをはじめる人にもわかる、パンミックスの選び方とおすすめ商品をご紹介。米粉を使った商品も紹介します。記事後半には、炊飯器で作るパンの作り方、通販サイトの最新人気ランキングのリンクもあるので、売れ筋や口コミを確認してみてください。
パルメザンチーズのおすすめ9選【クラフトやザネッティなど】パスタにかけるだけじゃない！
パスタなどにふりかける粉チーズといえば、パルメザンチーズを思い浮かべる方も多いのでは。じつは、パルメザンチーズとパルミジャーノ・レッジャーノの違いはあまり知られていません。パルメザンチーズは粉末のほかブロックタイプもあり、ちょい足し以外にも、いろいろなレシピに使われています。この記事では、オリーブオイルソムリエでイタリア料理に詳しい鈴木奈保子さんに取材し、選び方とおすすめ商品をご紹介。記事後半には、通販サイトランキングのリンクもあるので、売れ筋や口コミもチェックしてみてください。
チーズかまぼこのおすすめ11選【なとりや丸善など】おいしすぎて止まらない！
魚のすり身を使ったかまぼこに、チーズを混ぜ込んで作られたチーズかまぼこ。おやつやお酒のおつまみなど、子どもから大人まで楽しめますよね。そこで、本記事ではフードアナリストの平林玲美さんに取材をもとに、選び方と絶品商品をたっぷりとご紹介！ お取り寄せだからこそ、スーパーでは売っていないようなこだわりが詰まった高級チーカマにも注目してみてください！
ハヤシライスルー人気おすすめ17選｜家族みんなでおいしく！【アレンジ方法も紹介】
ハヤシライスは、甘さとコクがあり辛さもないので小さい子供がいる家庭でも安心して作れる定番メニュー。市販品には固形タイプや粉末タイプ、ペースト状など種類が様々でメーカーごとにこだわりにも違いがあったり……。どれを選べば美味しいハヤシライスが作れるのか知りたいですよね？そこでこの記事では、おいしいハヤシライスルーの選び方とおすすめ商品を紹介します！ 記事後半には通販の人気ランキングや、ハヤシライスルーの旨味を活かしたアレンジ方法も紹介するのでぜひチェックを。
ハヤシライスおすすめ13選｜具材にこだわったレトルトや有名店の商品も！
大人から子どもまで、幅広い世代に愛されている「ハヤシライス」。「ハッシュドビーフ」と呼ばれるものもありますが、実はこの2つには明確な違いがありません。比較的ハヤシライスはトマトベースの甘めの味、ハッシュドビーフはデミグラスソースの味を活かした甘さ控えめの味です。そんなハヤシライスには、老舗ホテルやレストランごとにこだわりの作り方があり、使われている素材もさまざまなものが販売されています。本記事では、トータルフードアドバイザーの内藤まりこさんへの取材のもと、レトルトのハヤシライスの選び方とおすすめの商品を紹介します。
棒アイスのおすすめ5選｜家族でシェア！チョコやあずき、フルーツも
個包装でスプーンやフォークも必要なく、食べたいときにすぐに食べられるのが「棒アイス」です。ここでは、「棒アイス」のおすすめ商品を紹介します。「棒アイス」は何も用意しなくてもすぐに食べられ、洗い物が出ないのも魅力の一つ。ぜひ参考にしてください。記事後半には通販サイトのランキングもあるのでチェックしてみてください。
ラクトアイスおすすめ5選｜お取り寄せ！バニラや抹茶など人気の味を紹介
スーパーやコンビニにはいろいろな種類のアイスが置いてありますが、乳脂肪分の量に関係なく乳固形分が3.0％以上入っているものをラクトアイスといいます。気温や季節を問わず、いつ食べてもおいしいラクトアイス。たくさんあって選ぶときに迷いますが、選び方のポイントを知っておくと役立ちますよ！ 本記事では、お菓子研究家・下園昌江さんに聞いた「お取り寄せしてでも食べたい」おすすめのラクトアイスを紹介します。
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