食品
おいしい食べ物・食品のおすすめ情報をお届けするカテゴリー。料理に必要な食材や調味料、調理済みの加工食品、缶詰やレトルト食品、お取り寄せができる特産品、お菓子やスイーツなど、定番商品から地方の名産品まで、各分野の専門家と編集部が本当においしいおすすめの食べ物を厳選してご紹介していきます。
食品の記事一覧
【洗いごまのおすすめ5選】ごまを炒って自分好みに｜管理栄養士が厳選！
洗いごまとは収穫後のごまを精選した後、水で洗浄し、加熱乾燥したもので、生ごま、乾ごまともよばれます。一方いりごまは、洗浄したごまを香ばしくなるまで焙煎し販売しているものです。洗いごまはそのままでは食べられないので、使用する際は加熱・調理する必要がありますが、手間をかけて好みの加減に炒る楽しみがあり、炒りたて、すりたてのごまの風味や香りは格別なものです。この記事では管理栄養士の中村美穂さんへの取材をもとに、洗いごまの選び方やおすすめ商品をご紹介します。ぜひ、洗いごまを取り入れて料理の幅をひろげてみましょう。
【パンやパスタ、お菓子作りに】全粒粉のおすすめ13選｜ダイエット中の方にも！
この記事では、料理研究家でおうちパスタ研究家のRyogoさん監修のもと、全粒粉のおすすめ商品と選び方を紹介！ 香ばしい風味が特徴の全粒粉は、作りたいものに合わせて小麦粉同様に薄力粉、中力粉、強力粉の種類を選ぶことが大切です。後半には、通販サイトの売れ筋人気ランキングも掲載しているので、口コミとあわせてチェックしてみてください！
【2023年】駄菓子人気おすすめ28選｜子どもから大人まで！ 懐かしい味やおつまみ系も
安くておいしい駄菓子。子どもから大人まで世代を問わず人気の商品もありますよね。飴やガム、ゼリーなどはもちろん、クジや占いが付いたものなどさまざまな種類があるのも魅力！ この記事では、駄菓子の選び方のほか、人気のポテトフライやドーナツ、きなこ棒などさまざまな駄菓子を紹介しています。記事の後半には、通販サイトの人気売れ筋ランキングもあるので、ぜひ最後までチェックしてくださいね！
フルールドセルおすすめ7選！ 料理の幅が広がる塩の花【塩料理研究家が厳選】
塩料理研究家の青山志穂さんに聞いた、フルールドセルの選び方とおすすめ商品を紹介します。「塩の花」と呼ばれるフルールドセル。粒の大きさや結晶の形は商品ごとにさまざまあります。フライやとんかつなどの揚げ物や、肉料理や魚料理に合うものも。本記事を参考に、フルールドセルを料理のアクセントとして使ってみてくださいね。
ピーカンナッツおすすめ9選｜おいしいチョコレート加工商品や人気の和風ぴーかんなっつも紹介！
ピーカンナッツはクルミのような形で、サクサクとした軽い食感が特徴のナッツです。最近ではチョコレート味や和風味など、さまざまな商品が販売されています。本記事では、ピーカンナッツの選び方とおすすめ商品をご紹介。記事後半にはAmazonや楽天の人気売れ筋ランキングや口コミもありますのでぜひチェックしてみてください。
駄菓子詰め合わせのおすすめ6選｜色んな種類が大量！子供も大人も楽しもう！
この記事では、お菓子研究家と編集部が厳選した「駄菓子詰め合わせをご紹介します。大人から子どもまでワクワクする駄菓子の詰め合わせは、気軽に購入でき、みんなが笑顔になるアイテム。駄菓子をひとり占めできるものから、パーティーや会合などで配るのに重宝する大人数用のものなど種類も多く、人数や用途に合わせて選べますよね！通販サイトの最新人気ランキングのリンクもあるので、売れ筋や口コミを確認してみてくださいね！
【鯛味噌おすすめ6選】ご飯のおともやおつまみ・味噌汁にも！ アレンジレシピも紹介
フードコーディネーターの國塩亜矢子さん監修のもと、鯛味噌の選び方とおすすめの商品を厳選！ ご飯やお酒のおつまみにはもちろん、味噌汁などの料理にも使える鯛味噌。使われている鯛や味噌は商品ごとに違い、味わいや風味も異なります。ぜひこの記事を参考に、自分好みの鯛味噌をみつけてみてくださいね。
チェダーチーズおすすめ10選【おつまみや料理に】アレンジレシピも紹介！
イギリス生まれのチェダーチーズは、熟成期間によって味わいが異なり、食べ方に合わせて選ぶとよりおいしく味わうことができます。この記事では、そんなチェダーチーズの選び方とおすすめの商品を厳選！ スーパーで市販されているものからお取り寄せできる高級品まで、さまざまな商品を紹介します。記事後半には、Amazonや楽天市場など通販サイトの人気売れ筋ランキングや、おいしいアレンジレシピも掲載！ ぜひ最後までチェックして、好みのチェダーチーズを見つけてくださいね。
お取り寄せできる大福には、あんこ以外にフルーツや生クリームを使用した商品もあります。この記事では、お取り寄せ大福の選び方とおすすめ商品をご紹介。自分用にもプレゼントにもおすすめの大福を、ぜひお取り寄せしてみてください。Amazonや楽天市場など大手通販サイトの人気ランキングも掲載しているので、売れ筋や口コミもチェックしてみてください。
のど飴おすすめ31選｜ヴィックスや龍角散、カンロなど！医薬品も紹介！
甘くて美味しいのど飴は、喉の調子を整えるビタミンCやマヌカハニー、プロポリスを含んだものなど、いろいろな種類があります。この記事では、乾燥による声枯れ・風邪の予防に効果的な医薬部外品ののど飴や、歌手や声優など喉を酷使する人にも愛される美味しくてのどに優しいものまで幅広くご紹介します。Amazonや楽天の人気のど飴ランキングもありますのでチェックしてくださいね。
さきいかのおすすめ14選｜皮付きやソフトなど種類豊富！ アレンジにもおすすめ
お酒のおつまみや小腹がすいたときにぴったりな「さきいか」。低カロリーで噛み応えがあるので、ダイエット中のおやつとしても人気です。本記事では、美味しいさきいかの選び方やおすすめ商品をご紹介。シンプルな味付けのもの、皮つき、ソフトタイプ、明太子、チーズなどフレーバー付きなど幅広く厳選しました！ アレンジしても美味しく食べられますよ。ぜひ自分好みの味を探してみてくださいね。
きな粉おすすめ15選【ダイエッターに人気】カロリーや大豆の栄養成分にも注目！
きな粉といえば、ひと昔前までは和菓子などに使われる食材として知られていました。今ではその栄養価の高さから健康やダイエットとして注目が集まる機会も多く、毎日きな粉を食べる人もいるほどの人気フードになっています。きな粉は、発売されるメーカーや種類も多く、原料の産地もさまざまなので、どれを買えばいいか迷ってしまうことも。この記事では、フードコーディネーターで料理・お菓子研究家の佐々木ちひろさんへの取材をもとに、きな粉の選び方やおすすめの商品をご紹介していきます。記事後半には、きな粉のカロリーや1日の摂取量、レシピ集、通販サイトの口コミや評判、最新人気ランキングやスペック比較表もありますので、ぜひチェックしてみてください。
ゆであずきのおすすめ9選【おしるこ・ぜんざいに】無糖や低糖質タイプも紹介！
おもに和菓子や洋菓子を作るときに使用するゆであずき。ほかにもヘルシーなデザートとして、そのまま食べても楽しめます。この記事では料理家の江口恵子さんと編集部が、さまざまなメーカーから購入できるゆであずきの選び方と、おすすめ商品をご紹介します。記事の最後には、amazonなど通販サイトの最新人気ランキングも載せているので、売れ筋や口コミもあわせてチェックしてみてください。
ポン酢しょうゆのおすすめ11選｜爽やかな酸味！鍋料理からサラダまで使える！
豆腐にかけたり、冷しゃぶのタレに使ったりと、用途の幅が広い万能調味料ともいえるポン酢しょうゆ。柚子ポン酢やすだちポン酢、ごまポン酢まで幅広い種類があります。この記事ではおすすめのポン酢しょうゆを紹介します。記事後半にはamazonや楽天、ヤフーの人気売れ筋ランキングもありますのでチェックしてくださいね。
マヨネーズおすすめ17選【業務用・カロリーオフも】簡単作り方レシピも紹介
サラダのドレッシングとして使ったり、そのまま野菜を付けて食べたりなど、さまざまな料理に使える「マヨネーズ」。スーパーやコンビニなどでも手軽に買える万能調味料です。キユーピーや味の素などいろんなメーカーから販売されていて、「おいしいのはどれ？」と悩む方も多いでしょう。そこでこの記事では、マヨネーズの選び方とおすすめの商品をご紹介！ 業務用の大容量サイズや高級品、カロリーオフや塩分控えめの商品などをピックアップしています。記事後半には、マヨネーズを使ったアレンジ料理レシピなども掲載！ Amazonや楽天市場など通販サイトの最新人気ランキングのリンクもあるので、売れ筋や口コミも合わせてチェックしてみてくださいね。
通販でおすすめの干し柿5選｜栄養満点！ギフト・贈答用にも最適！
干し柿のシーズンは晩秋から冬にかけてなので、通販サイトでも商品が出揃うのはお正月前ごろとなります。年末年始に向けてお歳暮にもおすすめです。amazonやヤフーの人気売れ筋ランキングもありますのでチェックしてくださいね。
塩麹のおすすめ17選｜美容にいい！塩麹レシピや塩麹の作り方も紹介！
鶏肉や豚肉などを柔らかくジューシーにしてくれる塩麹。この記事ではフードコーディネーターの佐々木ちひろさんへの取材をもとに、塩麹の選び方やおすすめの商品をご紹介します。さらに、Amazonや楽天、ヤフーの人気売れ筋ランキングや口コミも掲載していますのでぜひチェックしてみてくださいね。
古代米おすすめ5選｜ダイエットにも！【もちもちで満腹感アップ！】
昨今の健康食ブームで栄養効果に注目が集まっている古代米。赤米・黒米・緑米など色がついています。料理研究家の松本葉子さんに古代米の選び方とおすすめの商品を教えてもらいました！ amazonやヤフーの売れ筋ランキングもありますのでチェックしてみてください。
即席麺研究家も唸る辛味と旨味！激辛カップラーメンのおすすめ5選
即席麺研究家である大山即席斎さんに、激辛カップ麺の選び方やおすすめについて聞きました。即席麺研究家が選ぶ激辛カップ麺を紹介します。激辛料理の中でも、味と辛さでホットな競い合いを見せているのが、ラーメンや焼きそばなどの日本が誇るカップ麺ジャンル。気になる商品があれば実際に購入して試してみてくださいね。
茶そばおすすめ8選｜乾麺＆茹で麺！京都宇治の老舗店の蕎麦もご紹介！
「茶そば」はおそばにお茶の粉を練り込んだものです。色は鮮やかなグリーンで、おそばにお茶の香りや味わいが加わり食欲をそそります。フードスタイリストで料理家の江口恵子さんに茶そばのおすすめ商品を選んでもらいました。茶そばの選び方のポイントもまとめてあります。自分の好みに合った茶そばを選ぶ際にぜひ参考にしてくださいね。
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