マカロン選びのポイント｜お菓子研究家に聞いた
お菓子研究家の下園昌江さんに、マカロンを選ぶときのポイントを3つ教えてもらいました。選び方をおさえて、自分好みのマカロンをみつけましょう。
元気が出るようなポップなカラーのマカロンで、楽しいひとときを過ごしましょう。
好みのフレーバーがセットに入っているか
お菓子研究家
マカロンの定番の味として、バニラやショコラ、レモン、フランボワーズ（ラズベリー）があります。お店によってはさまざまなオリジナルフレーバーがあって、ラベンダーや抹茶、珍しいものではトリュフやチーズ味のマカロンまであります。
マカロンはセット販売が一般的なので、まずはどんなフレーバーがラインナップされているかをチェックし、好きなフレーバーのマカロン入りのセットを選ぶといいでしょう。
ギフト用ならラッピングをチェック
お菓子研究家
ころんと丸くて色とりどりの華やかさゆえ、ギフトとしても重宝されるマカロン。自分用の場合は味を最優先にしていいですが、ギフトの場合はどんなラッピングなのか、のしはつけられるのかを調べておくのも重要です。
各ブランドの公式サイトにはラッピング済みの商品画像も掲載されているので、参考にして選ぶといいですね。
ダロワイヨ『マカロン詰合せ』
ダロワイヨ『マカロン詰合せ』のように、心をとらえるキレイなパッケージは、もらった人の期待を膨らませてくれます。
>> Rakuten市場で詳細を見る予算が合わなくても小サイズを検討してみよう
お菓子研究家
マカロンはカラフルで見ているだけで楽しくていくつでも欲しくなってしまいますが、マカロンは小さいながらも完成までには手間暇がかかっており、さらに美味しいマカロンは上質な素材が使われており価格は安くありません。
目に留まったマカロンのお値段がちょっと高くて手を出せないと思ってもあきらめないで！ マカロンは幸いにも数個サイズのセットが多く販売されています。予算をオーバーしそうならお財布にやさしい数個入りの小さなセットを探してみましょう。
マカロンのおすすめ6選｜お菓子研究家が厳選
うえで紹介したマカロンの選び方のポイントをふまえて、お菓子研究家の下園昌江さんに選んでもらったおすすめ商品を紹介します。世界的に有名なブランドの定番マカロンから、大人向けのめずらしいフレーバーまで、奥深いマカロンの世界を垣間見ることができます。
ピエール・エルメ・パリ『マカロン6個詰め合わせ』
出典：楽天市場
| 内容量（セット内容） | アンフィニマン ローズ、ジャルダン アンダル、アンフィニマン ピスターシュ、プレニチュード他 |
|---|---|
| 賞味期間 | お届け日より約3～4日（※一部遠方等、配達日数2日エリアは除く） |
| 配送パターン | クール便 |
お菓子研究家
現代マカロンの立役者による感動と魅惑の味
現在のようにマカロンの人気が広まったのは、ピエール・エルメ氏による影響が大きいといっても過言ではありません。以前から存在していたお菓子のマカロンを、甘いだけでなく魅惑的な味わいのお菓子として作り上げたのがフランスのパティシエのピエール・エルメ氏です。
特徴的なのは中にはさんだクリームで、素材の風味を活かした濃厚で口どけのいいクリームが美味しさの要になっています。アーモンド生地の旨味とクリームの濃厚な味わいが口の中に広がり、優雅な気分が味わえるマカロンです。
クリオロ『マカロン10個セット』
出典：楽天市場
| 内容量（セット内容） | ガイア、フランボワーズ、ショコラ、ピスターシュ、ニルヴァナ、抹茶、苺、シトロン、バニラ、アールグレイ |
|---|---|
| 賞味期間 | 冷凍⇒冷凍庫で約3週間 ※解凍後は3日以内 |
| 配送パターン | 冷凍便 |
お菓子研究家
色彩の美しさと繊細な味わいが魅力
フランス人のパティシエであるサントス・アントワーヌ氏が作り出すマカロンは、どれも色とりどりで華やかさがあってプレゼントにもぴったり。
見た目の美しさだけでなく、ナチュラル素材由来の繊細な味わいが魅力です。ショコラやベリーといった定番のフレーバーから、お店のケーキをイメージしたものまでバリエーション豊富なのも嬉しいですね。
ラトリエ・トーマ『定番のマカロン（12種12個入）』
出典：楽天市場
| 内容量（セット内容） | 苺ミルク、塩キャラメル、ピスタチオ、グラン・ショコラ、ストロベリ－・チ－ズケーキ、抹茶、メープル・ヴァニーユ、他（全12種類） |
|---|---|
| 賞味期間 | 冷蔵庫（約4日）または冷凍庫（約10日） |
| 配送パターン | 冷凍便 |
お菓子研究家
職人のこだわりを感じる端正なマカロン
マカロンコック（マカロン生地）の姿かたちがとにかく美しく、ほれぼれするマカロン。たっぷりサンドされたクリームはそれぞれ素材の味を主張し、食べ進めるごとに心地いい風味が広がっていきます。
12種類もの味を楽しめるセットなので、いろいろなフレーバーを食べ比べたい、華やかな色彩のマカロンをギフトに送りたいという方におすすめです。
レピスリー『マカロングルマン by ドミニク・ブシェ』
出典：楽天市場
| 内容量（セット内容） | キャラメル、シェーブル、マロン、メロン、チョコレートコニャック |
|---|---|
| 賞味期間 | 解凍後、冷蔵庫で3日以内 |
| 配送パターン | 冷凍便 |
お菓子研究家
甘いだけではない！ 新しいマカロンの世界観
甘いお菓子のイメージが強いマカロンの新たな味わいを提案するのが、フランス料理の名店「ドミニク・ブシェ」のマカロンです。ドミニク・ブシェ氏はフランスと日本にレストランを構え、伝統と革新を感じる料理に多くのファンがいます。
『マカロングルマン』の特徴はレストランで使われる珍しい素材が入っている点です。たとえば、1つのマカロンにシェーブルチーズと蜂蜜、または栗とトリュフといった素材が入っています。素材同士のマリアージュ（お互いを引き立てる相性のよさ）が感じられる特別感のある仕上がりで、食前酒のお供や、グルメな方への贈りものに活躍しそうです。
レピスリー『マカロングルマン by ドミニク・ブシェ』
| 内容量（セット内容） | ピスタチオ、キャラメルスパイス、フランボワーズ、ミルクチョコレート、チョコレート、カフェ、カシス、バニラ、和 なごみ、ゆず |
|---|---|
| 賞味期間 | 出荷日より約7日間 |
| 配送パターン | クール便 |
お菓子研究家
職人の手仕事と上質な素材を堪能できる逸品
知る人ぞ知る良質なアーモンドの産地、イタリアシチリア産のアーモンドパウダーを贅沢に使用し、生地そのものの風味が高い美味しいマカロンです。
中にサンドしたクリームやジャム、ガナッシュは厳選素材で手作りされており、ほかにはない味が楽しめるのが魅力です。定番のショコラやバニラに加えて、キャラメルスパイスや柚子など、ちょっと珍しいフレーバーもあって楽しさがあります。色合いは華やかながら派手過ぎず、落ちついたトーンで上品なマカロンです。
ダロワイヨ『マカロン詰合せ』
出典：Amazon
| 内容量（セット内容） | （6個セットの場合）ヴァニーユ、テヴェール、キャラメルブールサレ、シトロン、ショコラ、フランボワーズ |
|---|---|
| 賞味期間 | 商品到着より約7日間 |
| 配送パターン | 常温便（4月～10月はクール便、別途200円が追加） |
お菓子研究家
エレガントなパッケージは女性に最適
フランスに本店を構えるダロワイヨ。マカロンは1832年から販売されている人気のロングセラーです。アーモンドの香りが高いマカロン生地は、表面はサクッと中はしっとり。
定番のチョコレートやレモンに加え、日本らしい抹茶味があるのが嬉しいですね。ホワイトデーや母の日、ちょっとしたお礼など、女性への贈りものにぴったりです。
「マカロン」のおすすめ商品の比較一覧表
通販サイトの最新人気ランキングを参考にする マカロンの売れ筋をチェック
楽天市場、Yahoo!ショッピングでのマカロンの売れ筋ランキングも参考にしてみてください。
※上記リンク先のランキングは、各通販サイトにより集計期間や集計方法が若干異なることがあります。
お菓子研究家からのメッセージ
お菓子研究家
おいしいマカロンの出会いはお気に入りブランドから
マカロンはその可愛らしさから一気に世に知れ渡りましたが、意外に甘く、苦手という方も多いです。しかし、アーモンドの旨味に加えてクリームやジャムの風味づけで、甘いだけではない、複雑な美味しさが味わえるお菓子でもあります。
こちらで紹介したマカロンには、それぞれのブランドによる個性があります。もしお気に入りのブランドがマカロンを販売していれば、まずそちらを試してみるといいでしょう。お菓子のブランドに特にこだわりがなければ、フレーバーや予算、パッケージデザインなど、自分なりに優先したいポイントを基準にマカロンを選ぶといいでしょう。
※「選び方」で紹介している情報は、必ずしも個々の商品の安全性・有効性を示しているわけではありません。商品を選ぶときの参考情報としてご利用ください。
※商品スペックについて、メーカーや発売元のホームページなどで商品情報を確認できない場合は、Amazonや楽天市場などの販売店の情報を参考にしています。
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※2020/05/04 コンテンツを一部修正しました（マイナビおすすめナビ編集部 花島優史）
幼少の頃からお菓子作りが好きで、大学卒業後菓子店で修業すると同時に国内外のお菓子を食べ歩き、次第にフランスの素朴な地方菓子や伝統的なお菓子に惹かれるようになる。 現在はそんなフランス菓子の素朴な魅力を伝えるべく実習形式のお菓子教室や食のイベントを主宰する他、メディアでの情報発信を行っている。 共著書『フランスの素朴な地方菓子』（マイナビ出版）では118のフランス地方菓子の歴史や由来を紹介している。