酵素ドリンクのおすすめ20選｜ファスティングやダイエット効果についても解説！

栄養補給やダイエットにぴったりといわれている酵素ドリンク。興味があるけれど、酵素ってナニ？ 酵素ドリンクってどんな働きをするの？ という方もいるでしょう。ここではまず酵素や酵素ドリンクについて解説します。

酵素とは、たんぱく質の一種で、人が摂取した食物の消化・吸収・代謝をおこなう際に必要となります。酵素は、消化酵素と代謝酵素に大きく分けられ、消化酵素は唾液や胃液に含まれ、食物の消化・吸収を助けます。一方、代謝酵素は吸収された栄養をもとに代謝を高め、免疫力をあげるために使われる酵素です。

また、人の体にある体内酵素とは別に食物にある酵素が「食物酵素」です。野菜や果物のなかにあり、それらを時間をかけて発酵させて作られたのが「酵素ドリンク」。食物酵素が人の体内酵素に影響するというか科学的根拠はありませんが、食事と一緒に食物酵素を摂ることで、食物の消化をサポートして栄養の吸収をよくするとみられています。

体内酵素とは別ものである、食物酵素のドリンクを飲用したからといって、体内酵素が増えるということではありません。しかし、ほかの食事と一緒に摂取することで食物の消化を助け、栄養素をよりしっかりと吸収してくれる可能性があります。

また、酵素ドリンクには、酵素以外にも乳酸菌やそのほかの有用な栄養素を配合しているものが多く、からだにうれしい作用をもたらすと考えられます。

酵素ドリンクの選び方を紹介します。酵素ドリンク選びに迷ったときは、次のポイントを参考に選んでみてください。

酵素ドリンクは、数種類～数百種類の酵素などをブレンドしたドリンク飲料で、そのタイプもストレートタイプから濃縮タイプまでさまざまなものが市販されています。

初心者の方や酵素が苦手な方は、好みの濃さに調節できる濃縮タイプを選び、水や炭酸、ジュースなどで希釈して飲めるものを選びましょう。また、希釈が面倒と感じる方や、外出先などで気軽に飲みたい方はストレートタイプを選ぶといいでしょう。

毎日飲むものだからこそ、原材料には気をつかいたいですよね。どういうところに注意すればいいのかを解説するので、選ぶときの参考にしてみてください。

酵素よりも加糖ぶどう糖などや砂糖の甘味材料が先に書かれている場合は、清涼飲料水と同じで気軽なドリンクとしては楽しめますが、ファスティングやダイエットには向いていません。「シロップ」「果汁」などが書かれている場合も同様です。

ダイエットやファスティングを目的とするならば、できるだけ甘味料が添加されていないものか、書かれているとしても原材料表示のうしろの方に書かれているものを選びましょう。

原材料の表示は、使用されている野菜やくだものの名前がひとつずつ書かれているものを選びましょう。「植物発酵エキス」「植物発酵抽出液」などと書かれているものは、製造工程や製法が不明のためおすすめできません。

野菜などの名前がしっかり書かれているか、「植物発酵物」「野草野菜発酵物」と書かれているのを確認してから購入しましょう。

「酵素」と聞いて、独特の風味を思い浮かべ敬遠している方もいるのではないでしょうか？ しかし最近の酵素は、飲みやすいように改良された商品も多く販売されています。

なかでも多いのがフルーティーな風味のもの。りんごやザクロ、梅などのテイストのものを見かけることも多いでしょう。

酵素に苦手意識がある方は、まず好みのフルーツで味付けされたものからはじめて、いろいろと試してみると好みにマッチしたものに出会えるかもしれません。

酵素ドリンクは、毎日続けて飲むものだからこそ、コスパの高いものを選びましょう。どんなによいものでも、価格が高すぎては続けることができません。自分が無理なく購入し続けられる商品を選ぶことが重要です。

ただし、価格が低すぎる商品は、十分な量の酵素が含まれていなかったり、糖分がたくさん含まれていたりすることがあります。酵素ドリンクを購入するときは、価格はもちろん、価格と成分のバランスにも注目してみてください。

Amazon、楽天市場、Yahoo!ショッピングでの酵素ドリンクの売れ筋ランキングも参考にしてみてください。

※上記リンク先のランキングは、各通販サイトにより集計期間や集計方法が若干異なることがあります。

こからは、実際に人気の商品を飲んでみた人の口コミを見てみましょう。※口コミはあくまで個人の感想です。

酵素ドリンクを飲むタイミングは、食事前がよいでしょう。空腹時のほうが酵素が吸収されやすいだけでなく、食事前に酵素を補うことで消化吸収のはたらきがよくなります。

消化吸収に関わる体内の潜在酵素を節約することで新陳代謝も促されるので、体の代謝を上げたい人にもぴったりです。

あるいは朝食代わりに酵素ドリンクを飲むのもよいでしょう。朝食代わりに飲むことで消化器のはたらきが高まるだけでなく、老廃物の排出も助けられます。

私たちの体に必要な酵素は、年齢とともに不足しやすくなります。食事から酵素を補うのも大切ですが、より効率的に酵素を補いたいときは、酵素ドリンクを活用してみましょう。

酵素ドリンクを選ぶときは、カロリーや添加物の有無、続けやすさなどをチェックすることが大切です。商品選びに迷ったときは、記事中で紹介した選び方や西村さんのアドバイスを思い出してみてください。

ダイエットをしている人はもちろん、そうでない人も、酵素ドリンクを生活に取り入れて、すこやかな毎日を送りましょう。

※記事で紹介した商品を購入すると、売上の一部がマイナビおすすめナビに還元されることがあります。

※「選び方」で紹介している情報は、必ずしも個々の商品の安全性・有効性を示しているわけではありません。商品を選ぶときの参考情報としてご利用ください。

※商品スペックについて、メーカーや発売元のホームページ、Amazonや楽天市場などの販売店の情報を参考にしています。

※レビューで試した商品は記事作成時のもので、その後、商品のリニューアルによって仕様が変更されていたり、製造・販売が中止されている場合があります。

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