どう選ぶ？ やかん選びのポイント IHやステンレス、ホーローなど
電気ケトルが普及しているとはいえ、まだまだ使う頻度が高い家庭も多いでしょう。ただ、昔ながらの鉄製やかんのイメージとは違うおしゃれなものや、デザイナーがデザインしたもの、昨今普及が進んだIHに対応しているものなど、デザイン的にも機能的にもさまざまなやかんが出てきています。
ここからは、やかんの選び方をチェックしていきましょう。管理栄養士・横川仁美さんのアドバイスもご紹介しています。自分の使い方にぴったりのやかんを選ぶために参考にしてみてください。
おしゃれなやかんはインテリアとしても映えます。
素材で選ぶ
やかんはいろいろな素材が使われてます。一番ポピュラーなのはステンレス製のやかんですが、ほかにも鉄や銅、ホーローやアルミニウムなどさまざまな素材があります。
●ステンレスはサビに強く軽量で高耐久なので、やかんによく使われます。
●ホーロー製は保温性がよくお湯が冷めにくいという特性を持ちます。
●熱が伝わりやすく気軽に使えるのはアルミ製。
●鉄製は重いですが雰囲気を楽しむことができます。
このように素材によってさまざまな特徴があります。
IH対応か非対応か
自宅のコンロがIHコンロ、もしくは今後IHコンロにすることを考えている人は、IH対応のやかんを選ぶのがよいでしょう。IH非対応のやかんをIHコンロにかけても加熱されません。ちなみに今お持ちのやかんも、もし3㎜以上の反りがあったり底が丸かったりするとIHコンロでは使えません。
注ぎ口の大きさ
注ぎ口が太いものは洗いやすく、細いものはお湯を注ぎやすいのがメリット。とくに注ぎ口が細いものはコーヒーなどをおいしく入れたいときに役に立ちます。また、昔ながらの笛吹きふたがついているやかんも健在です。沸騰したら知らせてくれるので、ついていると意外と便利な機能です。
デザイン
やかんには、半球に近いものや円柱状のもの、円錐系のものなど形がさまざま。色も豊富にありデザインで選ぶと迷ってしまうほどです。最近ではデザイナーがデザインしたやかんもあり、インテリアとしても映えるものも多くあります。とくに金属らしくない色合いの製品が多いホーロー製のやかんは見た目もかわいいのでインテリアとしてもおすすめです。
人気の国産やかん
やかんは日本製のものも多いというのも特徴です。金属製のやかんには和平ブレイズやパール金属などのメーカーがあります。ホーロー専門のメーカーでは野田琺瑯やル・クルーゼ、また20世紀に活躍したインダストリアルデザイナー柳宗理デザインのやかんなどがあります。伝統工芸品だと南部鉄器の鉄製のやかんが思い浮かびます。
洗いやすさもポイント
やかんはお湯を沸かすためだけに使うので、日頃はお手入れしないという方も多いかと思いますが、実は汚れていることもあるため、お手入れを定期的におこなうことをおすすめします。洗いやすいやかんといえば、注ぎ口が広いもの。スポンジで隅々まで洗うことができるので、長く手入れをして使い続けたいという人は注ぎ口の広いやかんを選ぶとよいでしょう。
Photo by Kelly Sikkema on Unsplash
注ぎ口の大きいやかんは洗いやすいです。
使い勝手のよいやかんを選びましょう 管理栄養士がアドバイス
管理栄養士
今は昔ながらの笛吹きふたがついているやかんから、おしゃれなものまでさまざま。もし便利さで選ぶなら笛吹きふたがついているものならお湯が沸くと笛で知らせてくれたり、注ぎ口が太いものは洗いやすくてよいでしょう。
また忘れてはいけないのが使っているコンロの種類。IHの方は、IH非対応では使えません。自宅で使っているコンロの種類を確認のうえ、選ぶといいです。
やかんのおすすめ16選 管理栄養士と編集部が選んだ
それではここからは、管理栄養士・横川仁美さんと編集部が選ぶやかんのおすすめをご紹介します。これまで紹介したやかんの選び方を参考に、ぜひお気に入りのやかんを見つけてみてください。
管理栄養士
貝印『シェフトロン ケトル』はシンプルで軽く、沸騰したら知らせてくれる笛付きなので日常使いにおすすめです。宮崎製作所『ジオケトル』は、なかに手がすっぽりと入るので、洗いやすく、デザインが素敵。キッチンに行くのが楽しくなるでしょう。
野田琺瑯『ポトル』は、デザイン・使用感・洗いやすさと、使っている人が気になることにこだわった商品。優しい色合いが素敵なので、ギフトに選んでもいいです。
貝印『シェフトロン ケトル 2.5L（DY5056）』 エキスパートおすすめ商品！
出典：Amazon
| 材質 | 本体：ステンレススチール、笛：ナイロン、取っ手：フェノール樹脂 |
|---|---|
| 容量 | 2.5L |
| IH対応 | 〇 |
ヨシカワ『笛吹きケトル わ・とーん（和色） WAKATAKE（若竹）（SJ1694）』
出典：Amazon
| 材質 | 本体：ステンレス、笛：ナイロン樹脂、ハンドル：メラミン樹脂 |
|---|---|
| 容量 | 2.5L |
| IH対応 | 〇 |
「やかん」のおすすめ商品の比較一覧表
通販サイトの最新人気ランキングを参考にする やかんの売れ筋をチェック
Amazon、楽天市場、Yahoo!ショッピングでのやかんの売れ筋ランキングも参考にしてみてください。
※上記リンク先のランキングは、各通販サイトにより集計期間や集計方法が若干異なることがあります。
電気ケトル・鉄瓶の商品はこちら！ 南部鉄器やデロンギなど
マイナビおすすめナビでは、いろいろな種類のケトルや鉄瓶を豊富に紹介しています。ほかの商品を選びたい人は、ぜひチェックしてみましょう。
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おしゃれなやかんを楽しもう！ IH対応、ステンレス、日本製まで
今回は、やかんを選ぶ方法と、管理栄養士の横川仁美さんと編集部が選んだおすすめのやかん16選をお伝えしました。これまでご紹介したやかんを見ても、さまざまな形状やデザイン、素材があって個性豊かなやかんが数多く出ていることがご理解いただけたかと思います。この記事をご参考にしていただくことで自分の好みに合うやかんが見つかると思いますので、ぜひお気に入りのやかんと日々を愉しんでみてください。
※「選び方」で紹介している情報は、必ずしも個々の商品の安全性・有効性を示しているわけではありません。商品を選ぶときの参考情報としてご利用ください。
※商品スペックについて、メーカーや発売元のホームページなどで商品情報を確認できない場合は、Amazonや楽天市場などの販売店の情報を参考にしています。
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食と健康・美容を繋ぐ「smile I you」代表。お味噌汁レシピ研究家。 お味噌汁レシピ作成や文章を書くのが得意な管理栄養士であることを活かし、これまで20社以上のメディアや雑誌に健康や食事についてのコラム・レシピを掲載。 また、オンラインでの食相談を中心に活動中。目の前の人の「今」、そして「これから」を大切にした食の提案を目指している。