お取り寄せバウムクーヘンのおすすめ6選【引き出物やギフトにも】

バウムクーヘンには、ホールサイズのものと、あらかじめカットされているものがあります。

ホールタイプは年輪のような断面がはっきりと見えるので、特にお祝いごとにおすすめです。またホールタイプにも、カットして食べるものもあれば、ひとりで食べきれる小さなものもあります。

カットの仕方もいろいろあり、高さのあるバウムクーヘンなら、上から斜めに削ぎ切りにカットする食べ方も楽しめますので、おすすめです。小さなお子さんや一度にたくさん食べきれないという方は、カットで個別包装されているものがよいでしょう。

世の中にバウムクーヘンは数えきれないほどありますが、なかにはお店の看板商品になっていたり、バウムクーヘン目当てで行列ができる専門店も多くあります。日本で人気のバウムクーヘンは、日本人の好みに合わせてふわふわでバターの香りが漂い、口当たりもよいものがとくに多いです。

しかし、本来ドイツで生まれたバウムクーヘンは、高級なお菓子として特別な日に食べられるもので、しっかりずっしりとしています。また、食感もかためで味もシンプルです。ドイツの伝統的な製法で作られたバウムクーヘンもあるので、いろいろ食べ比べてみるのもおもしろいと思います。

海外の素朴なスイーツの中には、日本で独自の進化を遂げて、日本らしさをまとうものも多くありますが、バウムクーヘンもそのひとつです。お店によってその個性はさまざま。たとえば、京都の抹茶や新潟の日本酒を使ったご当地らしさを出したもの、クリームを合わせたものなどがあります。

また、形も小さな棒に刺さったかわいらしい形のものや、中に開いている穴が丸以外の形をしていたりするものもあります。おいしくておもしろいものがたくさん存在するので、探してみるのも楽しいですね。

ドイツ伝統の味も日本生まれも、それぞれよさがある

専門店やカフェはもちろん、ご当地のお土産やコンビニにいたるまで、身近で手に入りやすいスイーツのひとつになったバウムクーヘン。老舗には老舗のよさがあり、どんどん生まれてくる進化系にも目が離せません。なかには「私はここ」というように鉄板のものがある方も。そうした方にもぜひ、ドイツの伝統を受け継いだ正統派のバウムクーヘン、日本人好みのふわふわバウムクーヘンの両方を食べ比べてみていただきたいです。

注意点として、ネットでバウムクーヘンをお取り寄せする際には、写真だけでは一目見てサイズが分かりにくい場合があります。あらかじめ直径や高さなどを確認してからお取り寄せすることをおすすめします。